Βότανα και μπαχαρικά

Εκτός από τα φύλλα, ο μαϊντανός έχει και βρώσιμες ρίζες, οι οποίες χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό. Αυτός ο τύπος φυτού ονομάζεται ριζώδης μαϊντανός.

Η πιο διάσημη ποικιλία μέντας είναι η κατμινθική. Μάθετε για την πιο δημοφιλή ποικιλία και το φυτό γενικότερα σε αυτό το άρθρο.

Πότε να φυτέψετε μαϊντανό σε ένα οικόπεδο, τα καλύτερα μέρη για να το σπείρετε, τις μεθόδους σποράς και μια σειρά από χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτού του φυτού.

Ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να διατηρήσετε τη μέντα για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι να την αποξηράνετε. Μάθετε πώς να αποξηράνετε τη μέντα στο σπίτι σε αυτό το άρθρο.

Το σέλινο με κοτσάνι είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Ως εκ τούτου, όλο και περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν το δικό τους σέλινο με κοτσάνι.

Για να παρέχουν στον εαυτό τους μια επιπλέον πηγή βιταμινών, πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν άνηθο στο σπίτι. Πώς να καλλιεργήσετε άνηθο σε ένα περβάζι παραθύρου στο σπίτι ή σε ένα διαμέρισμα;

Το κοινό μάραθο είναι μια υγιής καλλιέργεια με ευχάριστο άρωμα. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς χώρους, για παράδειγμα, σε έναν κήπο.

Κανόνες για την καλλιέργεια βασιλικού σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπιο. Μέθοδοι φύτευσης και απαραίτητες συνθήκες. Φροντίδα και καταπολέμηση παρασίτων.

Αν και ο άνηθος φυτεύεται αρκετά εύκολα, δεν αποδίδει πάντα άφθονη σοδειά. Πώς, λοιπόν, φυτεύετε σωστά τον άνηθο;

Ο βασιλικός μπορεί να συλλεχθεί όλο το χρόνο, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε τη γεύση και το άρωμά του όλο το χρόνο. Για τον σκοπό αυτό, μπορείτε να καλλιεργήσετε βασιλικό σε ένα περβάζι παραθύρου.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε σέλινο σε φύλλα, πώς να το φροντίζετε, ποιες είναι οι ευεργετικές του ιδιότητες και για ασθένειες και παράσιτα.