Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας του χειμερινού μήλου Βετεράνος
Περιεχόμενο
Περιγραφή της ποικιλίας
Κάνοντας μια σύντομη ιστορική αναδρομή, αξίζει να σημειωθεί ότι η μηλιά Veteran αναδείχθηκε ως μια ξεχωριστή νέα χειμερινή ποικιλία χάρη σε ειδικούς του Πανρωσικού Ινστιτούτου Έρευνας Βελτίωσης Οπωροφόρων Καλλιεργειών. Έσπειραν σπόρους από μια υψηλής ποιότητας αμερικανική ποικιλία που ονομάζεται King. Οι δημιουργοί αυτής της ποικιλίας, η οποία θεωρήθηκε ελίτ το 1972 και εισήλθε σε κρατικό έλεγχο οκτώ χρόνια αργότερα, ήταν οι E.N. Sedova, M.V. Mikheeva και N.G. Krasova.
Το δέντρο έχει μια μέτρια πυκνή και συμπαγή κόμη, σε σχήμα μπάλας. Το ίδιο το δέντρο δεν είναι ψηλό, αλλά μάλλον μεσαίου μεγέθους. Ο φλοιός στα κύρια κλαδιά και τον κορμό είναι καφέ. Οι βλαστοί είναι φυσικά σκούρο καφέ. Είναι σχεδόν μεσαίου μεγέθους και βρίσκονται κοντά στους βλαστούς. Τα φύλλα είναι γκριζωπά και ωοειδή, ελαφρώς επιμήκη. Τα άνθη είναι απαλά ροζ και μεσαίου μεγέθους.
Το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 100-140 γραμμάρια. Οι καρποί έχουν τυπικό στρογγυλό σχήμα, καλυμμένοι με σκληρή, κηρώδη φλούδα. Όταν είναι ώριμοι, οι καρποί είναι χρυσοκίτρινοι ή χρυσοπορτοκαλί. Στο εσωτερικό, η σάρκα είναι καφέ-κίτρινη. Είναι τρυφερή και ζουμερή. Τα μήλα έχουν γλυκόξινη γεύση. Αξίζει επίσης να αναφερθούν λίγα λόγια για τη χημική σύνθεση των μήλων. Περιέχουν έως και 9,5% σάκχαρα, 0,64% τιτλοδοτήσιμα οξέα, 17,5 mg ασκορβικό οξύ ανά 100 γραμμάρια, 1,9% πηκτίνη και περίπου 307 mg Φ-δραστικών ουσιών ανά 100 γραμμάρια.
Κύρια χαρακτηριστικά
Αυτή η ποικιλία έχει μικτό μοτίβο καρποφορίας. Η ανθοφορία γίνεται στα μέσα Μαΐου και η συγκομιδή γίνεται συνήθως τον Σεπτέμβριο, ή πιο συγκεκριμένα στο δεύτερο μισό του μήνα. Είναι μια ποικιλία ταχείας ανάπτυξης με υψηλή απόδοση, η οποία αποτελεί απόλαυση τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς. Η καρποφορία θα πρέπει να αναμένεται τουλάχιστον τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση.
Η απόδοση των δέντρων ηλικίας 8 ετών κυμαίνεται από 40 έως 60 κιλά, ενώ οι καλλιέργειες ηλικίας άνω των 13 ετών μπορούν να αποδώσουν έως και 80 κιλά καρπών από κάθε φυτό.
Η ποικιλία έχει αρκετά καλή διάρκεια ζωής. Όταν ψύχονται, τα μήλα διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνιση και γεύση τους μέχρι τα μέσα Μαρτίου. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι μέτρια. Όταν καλλιεργούνται σε εύκρατα κλίματα, θα πρέπει να λαμβάνονται προστατευτικά μέτρα για την αποφυγή παγώματος των βλαστών. Η ποικιλία έχει επίσης υψηλή ανοσία στις μυκητιασικές λοιμώξεις.
Η εμπειρία έχει δείξει ότι κατά τη διάρκεια των επιφυτικών ετών, το φύλλωμα και οι καρποί της καλλιέργειας επηρεάζονταν από ψώρα. Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη. Τα μήλα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση, για αποξηραμένα φρούτα, για νόστιμους χυμούς πλούσιους σε βιταμίνες, για κονσερβοποίηση, για ημιτελή προϊόντα και για ζαχαρώδη.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για σπορόφυτα, επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο σημείο. Το έδαφος πρέπει να είναι αργιλώδες ή αμμώδες. Αποφύγετε τη φύτευση σε σημεία όπου τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά στην επιφάνεια. Η φύτευση γίνεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Μια τρύπα πρέπει να προετοιμαστεί τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Προσθέστε φρέσκο χώμα, τύρφη και λίπασμα. Για τα πρώτα δύο χρόνια, το σπορόφυτο θα πρέπει να στερεωθεί σε ένα στήριγμα για να αποφευχθούν ζημιές από ριπές ανέμου.
Όταν φροντίζετε τις μηλιές, το άφθονο πότισμα είναι απαραίτητο. Μετά τη φύτευση, προσθέστε 3 κουβάδες νερό κάτω από το δενδρύλλιο. Στη συνέχεια, καθώς το χώμα στεγνώνει, ποτίζετε τα φυτά σε διαστήματα 7-10 ημερών.
Η άρδευση με ψεκασμό έχει αποδειχθεί αποτελεσματική. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε διάφορα στάδια. Τα λιπάσματα υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο χρησιμοποιούνται στις αρχές της άνοιξης. Τα σύνθετα λιπάσματα εφαρμόζονται λίγο πριν την ανθοφορία. Αφού πέσουν τα μπουμπούκια, θα πρέπει να γίνεται ψεκασμός φυλλώματος.
Για να προετοιμάσετε τις μηλιές για τον χειμώνα, εφαρμόστε λίπασμα που περιέχει φώσφορο και κάλιο μετά τη φθινοπωρινή συγκομιδή. Για να αποτρέψετε ζημιές από παγετό στο εύκρατο κλίμα, η περιοχή γύρω από τους κορμούς των δέντρων πρέπει να καλύπτεται με χιόνι. Συνιστάται να τοποθετείτε κοντά σας φρύγανα για στήριξη, αλλά βεβαιωθείτε ότι είναι μικρά. Όταν έρθει η άνοιξη, βεβαιωθείτε ότι τα κλαδιά δεν σπάνε κάτω από το βάρος του χιονιού.
Τα υπέρ και τα κατά
Κάθε ποικιλία μήλου έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Η μηλιά Veteran δεν αποτελεί εξαίρεση. Οι κηπουροί το εκτιμούν για τον υψηλό ρυθμό πρώιμης καρποφορίας, την υψηλή απόδοση και τις εξαιρετικές εμπορικές και γευστικές ιδιότητες των καρπών. Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι η μέση αντοχή του στον παγετό όταν καλλιεργείται στην κεντρική Ρωσία. Οι καρποί, καθώς και τα φύλλα, συχνά μολύνονται από ψώρα.
Για την πρόληψη, συνιστάται ο ψεκασμός με Topaz την άνοιξη, η επεξεργασία της καλλιέργειας με Hom το καλοκαίρι και η χρήση διαλύματος θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux το φθινόπωρο. Είναι επίσης απογοητευτικό το γεγονός ότι σε ξηρά χρόνια, τα φύλλα συχνά πέφτουν από τα αγαπημένα δέντρα πολύ νωρίς.
Βίντεο "Περιγραφή των ποικιλιών μήλων του φθινοπώρου"
Αυτό το βίντεο θα σας πει περισσότερα για τις ποικιλίες μήλων του φθινοπώρου.




