Καλλιεργούμε την δοκιμασμένη στο χρόνο, υψηλής απόδοσης ποικιλία μηλιάς Slava Pobeditelyam.
Περιεχόμενο
Ιστορία της επιλογής και περιγραφή της ποικιλίας
Η μηλιά Slava Pobeditelyam αναπτύχθηκε το 1928 στο Ινστιτούτο Δενδροκομίας L.P. Simirenko (Περιφέρεια Cherkasy, Ουκρανία). Η ποικιλία αναπτύχθηκε από τους καλλιεργητές φρούτων Petr Efimovich Tsekhmistrenko και Lev Mikhailovich Ro. Το οπωροφόρο δέντρο ήταν μια υβριδοποίηση των ποικιλιών Makintosh και Papirovka.
Βοτανικό πορτρέτο ενός δέντρου
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από έντονη ανάπτυξη. Το μέσο ύψος ενός ώριμου δέντρου είναι 5 μέτρα. Η κόμη είναι πυραμιδοειδής, απλωμένη και πυκνά φυλλωμένη.
Η μηλιά παράγει πολυάριθμους βλαστούς. Τα σκελετικά κλαδιά είναι καφέ, ενώ οι νεαροί βλαστοί είναι κοκκινωπό-καφέ. Τα φύλλα είναι στρογγυλά και στρογγυλά-οβάλ. Τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτό πράσινο με ελαφρά κίτρινη απόχρωση.

Περιγραφή των φρούτων
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλοι. Το βάρος ενός ώριμου μήλου κυμαίνεται από 120 έως 180 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού μπορεί να είναι στρογγυλό, επιμήκες-στρογγυλό ή ελαφρώς κωνικό στην κορυφή. Η φλούδα είναι κιτρινωπή-πράσινη με ομοιόμορφο χρώμα στην επιφάνεια. Υπάρχει μια ελαφριά υπόλευκη άνθιση και ορατές ανοιχτόχρωμες υποδόριες κηλίδες.
Τα μήλα έχουν γλυκόξινη γεύση. Η σάρκα είναι ζουμερή, τρυφερή και έχει ανοιχτό κρεμ ή λευκοκίτρινο χρώμα.
Χαρακτηριστικά της μηλιάς Slava Pobeditelyam
Η ποικιλία Slava Pobeditelyam βρίσκεται σχεδόν σε όλες τις περιοχές της πρώην Σοβιετικής Ένωσης. Αυτό το φρούτο καλλιεργείται τόσο σε οικιακούς κήπους όσο και σε εμπορικούς οπωρώνες.
Περίοδοι ωρίμανσης και καρποφορίας
Οι μηλιές καρποφορούν αργά. Η πρώτη μεγάλης κλίμακας συγκομιδή δεν γίνεται παρά 4-5 χρόνια μετά τον εμβολιασμό του μοσχεύματος ή τη φύτευση του δενδρυλλίου στη μόνιμη θέση του.
Η ωρίμανση των καρπών είναι ανομοιόμορφη και παρατεταμένη. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει από τις αρχές Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Η Slava Pobeditsi είναι μια αυτοστείρωση φρούτων. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες για επικονίαση: Antonovka Obyknovennaya, Priam, Delichiya, Melba, Vadimovka, Borovinka και James Grieve.

Παραγωγικότητα και χρήση φρούτων
Όπως σημειώνουν οι ίδιοι οι αγρότες, η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης. Οι τιμές απόδοσης εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας και την ηλικία του δέντρου. Μια νεαρή μηλιά αποδίδει περίπου 70 κιλά ώριμων καρπών. Μια μηλιά 10 ετών αποδίδει πάνω από 120 κιλά.
Τα ζουμερά, γλυκόξινα μήλα τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης ως πρώτη ύλη για τη βιομηχανική και οικιακή παραγωγή χυμών, κομπόστας, φρουτοποτών, κρασιών, κονσερβών, μαρμελάδας και υγιεινών παστιλιών.
Αποθήκευση και μεταφορά της συγκομιδής
Ένα από τα μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι η καρπόπτωση. Για το λόγο αυτό, η συγκομιδή ξεκινά όταν ο καρπός είναι τεχνικά ώριμος. Όταν φυλάσσονται στο ψυγείο, τα μήλα διατηρούν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση τους για 3-4 μήνες. Η αποθήκευση σε κελάρι είναι λιγότερο ωφέλιμη, καθώς διαρκεί έως και 1,5 μήνα.
Τα μήλα είναι κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Τα φρούτα προδιαλέγονται και τοποθετούνται σε ξύλινα κιβώτια ή χαρτόκουτα.

Χειμερινή ανθεκτικότητα των καλλιεργειών
Οι κηπουροί σημειώνουν την υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της καλλιέργειας. Δυστυχώς, η περιγραφή της ποικιλίας δεν καθορίζει το εύρος θερμοκρασίας που είναι αποδεκτό για αυτήν την καλλιέργεια φρούτων. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, οι μηλιές που καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές δεν καλύπτονται για τον χειμώνα. Τα οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούνται στις βόρειες και κεντρικές περιοχές μπορεί να παγώσουν λόγω των χαμηλών βροχοπτώσεων και των συχνών διακυμάνσεων της θερμοκρασίας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- σταθερή και ενεργή καρποφορία.
- βολικοί χρόνοι ωρίμανσης·
- υψηλά ποσοστά απόδοσης·
- εξαιρετικές εμπορικές και γευστικές ιδιότητες των φρούτων·
- καθολική χρήση φρούτων.
- υψηλό όριο αντοχής στον παγετό.
- καθυστερημένη καρποφορία;
- αυτο-στειρότητα;
- υψηλή πιθανότητα αποβολής φρούτων.
- σύντομη περίοδος αποθήκευσης της καλλιέργειας ·
- τάση για πάχυνση της κορώνας.
- ασθενής αντοχή στην ξηρασία.
Βίντεο "Φθινοπωρινή Μηλιά Δόξα στους Νικητές"
Αυτό το βίντεο εξετάζει τα βασικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας φρούτων.
Κανόνες γεωργικής τεχνολογίας για τη μηλιά Slava Pobeditelyam
Για να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις από ένα καλλιεργημένο οπωροφόρο δέντρο, πρέπει να ξέρετε πώς να το φροντίζετε σωστά.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία λάκκου
Αυτή η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Η φύτευση την άνοιξη γίνεται πριν ξεκινήσει η ενεργή ροή χυμών, ενώ η φύτευση το φθινόπωρο γίνεται μερικές εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό.
Οι μηλιές ευδοκιμούν σε ηλιόλουστες τοποθεσίες. Ωστόσο, οι άνεμοι και τα ρεύματα αέρα είναι ανεπιθύμητα για αυτήν την ποικιλία. Όταν φυτεύετε πολλά δέντρα, τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε απόσταση 5-6 μέτρων μεταξύ τους. Διαφορετικά, το δέντρο, το οποίο τείνει να αναπτύσσεται έντονα, θα αισθάνεται άσχημα.

Ο λάκκος φύτευσης προετοιμάζεται ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Ο πυθμένας του λάκκου είναι επενδυμένος με θρυμματισμένο κόκκινο τούβλο και διογκωμένη άργιλο. Προστίθεται από πάνω ένα στρώμα γόνιμου χώματος—ένα μείγμα τύρφης, χούμου, ξυλώδους χώματος και φυλλώδους μούχλας σε ίσα μέρη.
Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης
Όταν πολλαπλασιάζετε με σπορόφυτα, είναι καλύτερο να αγοράσετε υλικό φύτευσης από φυτώριο. Οι μηλιές ενός και δύο ετών, ύψους τουλάχιστον 1,5 μέτρου, ριζώνουν πιο γρήγορα. Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι εκτεταμένο και δεν παρουσιάζει σημάδια βλάβης από έντομα. Ο φλοιός πρέπει να είναι λείος και απαλλαγμένος από μηχανικές βλάβες, και τα φύλλα πρέπει να είναι πράσινα.
Πριν από τη φύτευση, το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου εμποτίζεται σε ένα βιοδιεγερτικό ανάπτυξης (για παράδειγμα, "Kornevin").
Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής
Ο ευκολότερος τρόπος για να πολλαπλασιάσετε μια μηλιά είναι να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο ποικιλίας. Το φυτό ριζώνει σε μια προ-σκαμμένη τρύπα φύτευσης. Το δενδρύλλιο καλύπτεται με χώμα και ποτίζεται.

Εάν το οικόπεδο είναι μικρό, χρησιμοποιείται μόσχευμα. Ως υποκείμενο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια ποικιλία άγριας μηλιάς ή πυρηνόκαρπου. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται την ημέρα του μοσχεύματος. Τα μοσχεύματα πρέπει να έχουν πρασινωπή κεκλιμένη κοπή και αρκετούς υγιείς οφθαλμούς.
Ένα δέντρο ενός έτους που φυτεύεται στον κήπο λυγίζεται προσεκτικά μέχρι το έδαφος. Οι βλαστοί μηλιάς τοποθετούνται σε ρηχά χαντάκια και καλύπτονται με χώμα. Τα νεαρά βλαστάρια που αναδύονται από το έδαφος υποδηλώνουν ριζοβολία. Λάβετε υπόψη ότι η διαστρωμάτωση δεν είναι κατάλληλη για όλες τις ποικιλίες μηλιάς.
Πότισμα και λίπανση
Η έλλειψη υγρασίας στο έδαφος προκαλεί μικρότερους καρπούς και πτώση. Η ποικιλία Slava Pobeditov εξαρτάται από την υγρασία. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, το δέντρο ποτίζεται κάθε 5-7 ημέρες. Στη συνέχεια, το διάστημα μεταξύ των ποτισμάτων αυξάνεται σε μία φορά κάθε 14 ημέρες.
Μπορείτε να τροφοδοτήσετε ένα οπωροφόρο δέντρο σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- άνοιξη – μείγματα ορυκτών με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο·
- καλοκαίρι (πρώτο εξάμηνο) – σύμπλοκα καλίου-φωσφόρου·
- φθινόπωρο – υπερφωσφορικά.
Οποιοδήποτε λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται αφού υγρανθεί καλά το έδαφος. Η εφαρμογή λιπάσματος σε ξηρό έδαφος μπορεί να προκαλέσει κάψιμο των ριζών.
Κλάδεμα στέμματος
Η ταχέως αναπτυσσόμενη ποικιλία Slava Pobeditelyam απαιτεί συχνό κλάδεμα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και μετά την καρποφορία, κάντε κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας τους ξερούς και κατεστραμμένους βλαστούς. Την άνοιξη (πριν αρχίσει να ρέει χυμός από τον κορμό και τα σκελετικά κλαδιά), κάντε κλάδεμα διαμόρφωσης. Μια κλιμακωτή διάταξη κλαδιών είναι κατάλληλη για αυτήν την ποικιλία.
Σας προσφέρουμε επιλογές για το κλάδεμα του στέμματος μιας μηλιάς:
- Αναζωογονητικό κλάδεμα
- Σχηματισμός στέμματος
- Αραίωση κλαδέματος
Καταφύγιο για τον χειμώνα
Η υψηλή αντοχή στον παγετό επιτρέπει στο φυτό να ξεχειμωνιάζει χωρίς επιπλέον κάλυψη. Τα νεαρά δέντρα, καθώς και οι μηλιές που καλλιεργούνται σε περιοχές με ασταθές κλίμα, απαιτούν μόνωση. Ο ριζικός λαιμός καλύπτεται με ένα στρώμα τύρφης, άμμου ποταμού και ξηρών πεσμένων φύλλων, και ο κορμός και τα σκελετικά κλαδιά τυλίγονται με αγροΐνες.
Ένα μεταλλικό πλέγμα εγκατεστημένο γύρω από τον κορμό θα βοηθήσει στην προστασία των καλλιεργειών φρούτων από λαγούς, ποντίκια και άλλα τρωκτικά.
Πρόληψη και προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Slava Pobeditelyam προσελκύει αφίδες μηλιάς, σκώρους καρπού, κυλίνδρους φύλλων, ψύλλους και ακάρεα αράχνης κόκκινης μηλιάς. Διαλύματα Zolon (0,2%), Chlorophos (0,8%) και Karbofos (0,3%) θα βοηθήσουν στον έλεγχο αυτών των παρασίτων. Ψεκάστε δύο φορές, με ένα διάστημα 7-10 ημερών μεταξύ των εφαρμογών.
Εάν δεν ακολουθηθούν οι γεωργικές πρακτικές, το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από ωίδιο, κυτταροσπόρωση, σήψη φρούτων, ψώρα και γαλακτώδη γυαλάδα. Αποτελεσματικές μέθοδοι για την πρόληψη και τη θεραπεία αυτών των ασθενειών περιλαμβάνουν:
- ωίδιο – οξυχλωριούχος χαλκός και το φάρμακο "Strobi";
- κυτοσπόρωση - "Hom";
- σήψη φρούτων - "Horus" και "Abiga-Peak";
- ψώρα - "Horus", "Skor" και "Raek".
- γαλακτώδης λάμψη - "Τριχοδερμίνη".
Κριτικές από κηπουρούς
"Συνιστώ τη μηλιά Slava Pobediteli σε αρχάριους κηπουρούς. Το φυτό δεν έχει απαιτήσεις όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας και τη φροντίδα."
«Η μηλιά μας Slava Pobeditelyam είναι πάνω από 10 ετών. Από τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στη μόνιμη θέση του, μαζεύουμε μια μεγάλη σοδειά από ζουμερά και νόστιμα μήλα κάθε χρόνο. Το κύριο πράγμα είναι να μαζεύουμε στην ώρα μας.»
Η μηλιά Slava Pobeditelyam είναι μια πολύ δημοφιλής ποικιλία φρούτων. Οι κηπουροί προτιμούν αυτό το καρποφόρο και υψηλής απόδοσης δέντρο, το οποίο επίσης αντιμετωπίζει καλά τους χειμερινούς παγετούς.



