Περιγραφή της ποικιλίας μήλου με κόκκινη σάρκα Red Chief

Ιστορία και περιγραφή της ποικιλίας

Η μηλιά Red Chief είναι μια ποικιλία φθινοπωρινής καρποφορίας, που αναπτύχθηκε στην Αμερική κλωνοποιώντας την πολύ πιο δημοφιλή Red Delicious. Η ίδια η διαδικασία κλωνοποίησης πραγματοποιήθηκε στην κομητεία Clay της Δυτικής Βιρτζίνια. Κάποιοι επιμένουν ότι η ποικιλία Red Chief ήταν ακούσια - προέκυψε ως αποτέλεσμα τυχαίας σποράς μετά τη διασταύρωση των ποικιλιών Golden Reinet και Grims Golden. Αυτή η μηλιά εισήχθη στην αγορά το 1914.

Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για τον αρκετά πρώιμο ρυθμό καρποφορίας της – οι πρώτες συγκομιδές μπορούν να ληφθούν εντός δύο ετών από τη φύτευση του δέντρου. Αυτό το φυτό παράγει καρπούς με δακτυλιωτό μοτίβο. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι ο καρπός έχει μια πολύ ελκυστική παρουσίαση, καθιστώντας αυτήν την ποικιλία ευρέως χρησιμοποιούμενη εμπορικά.

Επιπλέον, επειδή η κορυφή αυτού του δέντρου είναι αρκετά συμπαγής, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο χωρίς φόβο ότι θα ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά ή θα σκιάζουν το ένα το άλλο.

Αυτό το φυτό έχει περιορισμένη ανοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες και την ξηρασία, επομένως απαιτούνται πρόσθετα προστατευτικά μέτρα κατά τη διάρκεια του χειμώνα και του καλοκαιριού (κατά τη διάρκεια σοβαρών παγετών και ξηρών καλοκαιριών). Με την κατάλληλη φροντίδα, το δέντρο θα παράγει αρκετά άφθονες σοδειές. Η Red Chief ωριμάζει προς τα τέλη Σεπτεμβρίου και οι ποικιλίες Elstar, Gloster και Golden Delicious μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επικονιαστές για αυτήν την ποικιλία.

Κύρια χαρακτηριστικά

Τα δέντρα αυτής της μηλιάς δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλα—έχουν σχετικά αδύναμη ανάπτυξη. Η κορυφή είναι στρογγυλεμένη και συμπαγής, καθιστώντας την κατάλληλη για κοντινή φύτευση με άλλα φυτά αυτής της ποικιλίας.

Οι καρποί αυτού του δέντρου είναι αρκετά μεγάλοι, με μέσο βάρος μεταξύ 180 και 200 ​​γραμμαρίων. Είναι ελαφρώς κωνικοί και κάπως επιμήκεις σε σχήμα, με πέντε μικρούς «τύμβους» να σχηματίζονται στην κορυφή.

Η φλούδα έχει μια πρασινωπή-κίτρινη απόχρωση, αλλά επειδή η εξωτερική φλούδα του καρπού είναι έντονα κόκκινη και απλώνεται σε ολόκληρη την επιφάνεια, αυτό είναι δύσκολο να γίνει αντιληπτό. Η επιφάνεια του μήλου καλύπτεται με ένα αρκετά παχύ και πυκνό κηρώδες επίστρωμα, εύκολα ορατό στην επιφάνεια του καρπού.

Η σάρκα των μήλων έχει ευχάριστο κρεμώδες χρώμα, μέτρια σφιχτή και όχι πολύ ζουμερή. Έχει πολύ ευχάριστο άρωμα και η γεύση είναι γλυκιά, σχεδόν χωρίς ξινίλες νότες. Η γευστική βαθμολογία είναι αρκετά υψηλή—4,8 βαθμοί. Επιπλέον, πολλοί καταναλωτές σημειώνουν την εξαιρετική γεύση του φρούτου, αποκαλώντας το απίστευτα νόστιμο. Τα μήλα περιέχουν μεγάλη ποσότητα σακχάρων και όχι πολύ οξύ, ενώ περιέχουν επίσης επαρκείς ποσότητες βιταμίνης C.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η μηλιά Red Chief έχει πολλά πλεονεκτήματα, γι' αυτό και οι κηπουροί από όλο τον κόσμο την επιλέγουν για καλλιέργεια στα οικόπεδά τους.

• Πρώτον, τα φρούτα έχουν υψηλά χαρακτηριστικά: έχουν μια πολύ γλυκιά, πλούσια γεύση, η οποία, επιπλέον, έχει αξιολογηθεί ιδιαίτερα από τους ειδικούς.
• Δεύτερον, τα μήλα έχουν αρκετά μεγάλη διάρκεια ζωής – μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Φεβρουάριο χωρίς να χρειάζεται πρόσθετος εξοπλισμός.
• Τρίτον, ο καρπός έχει μια πολύ ελκυστική εμφάνιση – ένα έντονο κόκκινο χρώμα σε ολόκληρη την επιφάνεια του μήλου του δίνει μια εξαιρετική εμπορεύσιμη εμφάνιση.
• Επιπλέον, τα φρούτα Red Chief έχουν καλή μεταφορά, καθώς και αντοχή σε διάφορες μηχανικές βλάβες.
• Τέλος, αυτό το φυτό έχει καλή αντοχή στο ωίδιο και την πυρίτιδα.

Φυσικά, υπάρχουν και ορισμένα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν την κακή προσαρμοστικότητα του φυτού στην καλλιέργεια και τον υψηλό κίνδυνο εμφάνισης κρούστας, πικρής κηλίδας, σήψης και υαλώδους σάρκας. Ωστόσο, με έγκαιρα προληπτικά μέτρα και σωστή φροντίδα, όλα αυτά τα μειονεκτήματα μπορούν να ελαχιστοποιηθούν. Στη συνέχεια, η μηλιά Red Chief θα σας ενθουσιάσει με νόστιμους, γλυκούς καρπούς για πολλά χρόνια.

Βίντεο "Κανόνες για την καλλιέργεια μήλων"

Αυτό το βίντεο θα σας διδάξει πώς να φυτεύετε και να καλλιεργείτε σωστά μήλα.