Μια ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών μήλων για την κεντρική Ρωσία

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας μηλιάς για την κλιματική σας ζώνη απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Ωστόσο, επειδή είναι αδύνατο να ταξινομήσετε χιλιάδες ποικιλίες, ας ρίξουμε μια ματιά στις καλύτερες ποικιλίες μήλων για την κεντρική Ρωσία.

Αντόνοβκα

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή στον παγετό και η υψηλή αντοχή στα παράσιτα. Τα μήλα έχουν ένα υπέροχο άρωμα. Είναι καλυμμένα με χρυσοκίτρινη φλούδα και από κάτω βρίσκεται ελαφρώς ξινή λευκή σάρκα.

Αυγούστα

Τα δέντρα Augusta είναι ανθεκτικά στο χειμώνα και παραγωγικά. Οι καρποί ωριμάζουν γύρω στον Σεπτέμβριο, με μια κοκκινωπή απόχρωση στην ηλιόλουστη πλευρά και ζουμερή, γλυκόξινη σάρκα.

Φέρω

Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας είναι γνωστές για την ιδιαιτερότητά τους, η οποία μπορεί να εμποδίσει την παραγωγή καλών καρπών. Ωστόσο, τα μήλα που θα προκύψουν θα είναι πολύ μεγάλα, με έντονο πορφυρό χρώμα και τρυφερά εσωτερικά.

Αφροδίτη

Μια εξαιρετική μηλιά για την κεντρική Ρωσία, που διακρίνεται για την αντοχή της στον παγετό και τις μη απαιτητικές εδαφικές συνθήκες. Ο τελικός καρπός είναι μεγάλος, ζουμερός και έχει ένα κατακόκκινο ρουζ.

Λευκή γέμιση

Το White Naliv έχει πολύ ελκυστική εμφάνιση και γλυκιά γεύση, αλλά δεν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής (έναν μήνα). Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τη συχνή προσβολή από σκώρους και την ευαισθησία στις κρούσεις.

Μπερκούτοφσκοε

Μία από τις καλύτερες ποικιλίες μήλων για τη μεσαία ζώνη. Διακρίνεται για τη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, την υψηλή απόδοση και τη μακρά αποθήκευση φρούτων, τα οποία έχουν ποικίλο χρώμα.

Ασπορος

Τα δέντρα Bessemyanka ωριμάζουν τον χειμώνα, επομένως οι καρποί τους αποθηκεύονται για περίπου τρεις μήνες. Η μηλιά αρχίζει να καρποφορεί αρκετά νωρίς—πέντε έως επτά χρόνια μετά τη φύτευση.

Μπελφλέρ ο Κινέζος

Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, καθώς ανέχεται καλά τον παγετό. Αρχίζει να καρποφορεί αργά, αλλά τα μήλα έχουν υπέροχο άρωμα και λευκή σάρκα.

Μπογκάτυρ

Η ποικιλία Bogatyr είναι ιθαγενής στην Ουκρανία. Τα δέντρα είναι ψηλά και δυνατά, με αποδόσεις έως και 100 κιλά. Η γλυκιά σάρκα είναι ένα άλλο πλεονέκτημα. Ωστόσο, οι καρποί απαιτούν μεγάλη περίοδο ωρίμανσης.

Μπολότοφσκόγιε

Το Bolotovskoye αντιπροσωπεύεται από μεσαίου μεγέθους δέντρα που παράγουν πρασινωπό-χρυσαφί καρπούς. Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν την πλήρη αντοχή στην ψώρα και την καλή διάρκεια ζωής.

Μποροβίνκα

Ο καρπός της εγχώριας επιλογής, Borovinka, είναι ένα ανεπιτήδευτο δέντρο που αρχίζει να αποδίδει καρπούς νωρίς, αν και το τελικό προϊόν δεν θα αποθηκευτεί για πολύ.

Βατούτιν

Αυτή η μηλιά ανέχεται καλά τον παγετό και αρχίζει να παράγει μεγάλους, ξινούς καρπούς ήδη από τον πέμπτο ή έκτο χρόνο. Τα μήλα ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου και διατηρούνται μέχρι τον Απρίλιο.

Βενιαμινόφσκοε

Αυτή η ποικιλία αντιπροσωπεύεται από ψηλά δέντρα που παράγουν μεσαίου μεγέθους κόκκινα μήλα. Ο καρπός έχει μια ευχάριστη, γλυκιά, ξινή γεύση. Το κύριο πλεονέκτημά της είναι η αντοχή της στην ψώρα.

Γκρούσοφκα

Μια μηλιά με πυκνό φύλλωμα, ανάμεσα στο οποίο φύονται μικροί, λευκοί, ελαφρώς κοκκινωποί καρποί. Στα πλεονεκτήματα της αχλαδιάς περιλαμβάνονται η πλούσια περιεκτικότητα σε βιταμίνες C και B και η εξαιρετική αντοχή στον παγετό.

Ζιγκουλέβσκογιε

Μια ποικιλία χαμηλής ανάπτυξης που αρχίζει να αποδίδει άφθονους καρπούς στον τέταρτο χρόνο της. Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά απαιτητική σε μεταλλικά στοιχεία, αλλά ανέχεται καλά την ξηρασία. Τα μήλα είναι μικρά και γλυκά.

Ίμρους

Χειμερινή ποικιλία μήλου που είναι ανθεκτική στην ψώρα και παράγει άφθονη σοδειά. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή και πρασινοκίτρινη. Η Imrus έχει σφιχτή, ξινή σάρκα.

Ιούλιος

Τα δέντρα της ποικιλίας Iyulskoye είναι ανθεκτικά στο χειμώνα, φτάνουν σε ύψος τα 7 μέτρα και παράγουν υψηλή απόδοση. Οι καρποί που προκύπτουν είναι γλυκοί και ανοιχτό πράσινοι.

Καραμέλα

Οι καρποί αυτής της μηλιάς δικαιώνουν το όνομά τους—έντονο κίτρινο με κόκκινες ρίγες και μια έντονα γλυκιά γεύση, που θυμίζει ζαχαρώδη προϊόντα. Ωστόσο, έχουν μικρή διάρκεια ζωής.

κορεάτης

Μια ποικιλία επιδόρπιου με διάρκεια ζωής έως και δύο μήνες. Τα πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν την αντοχή στον παγετό και την αντοχή στην ψώρα.

Κανέλα

Η ποικιλία Cinnamon New παράγει κίτρινα μήλα με κόκκινες ραβδώσεις, βάρους τουλάχιστον 120 γραμμαρίων. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικά στο κρύο και στα παράσιτα. Η ποικιλία Cinnamon Striped (άλλη ποικιλία) είναι ακόμη πιο ανθεκτική στο κρύο από την ποικιλία New. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία μήλου δεν είναι τόσο ανθεκτική στα παράσιτα. Το σημαντικό της πλεονέκτημα είναι η γλυκιά σάρκα της με γεύση κανέλας.

Κουρνάκοβσκόγιε

Τα μήλα Kurnakovskoye ωριμάζουν στα τέλη του χειμώνα, επομένως τα μήλα μπορούν να παραμείνουν φρέσκα μέχρι τις αρχές της άνοιξης. Οι καρποί του Kurnakovskoye είναι ανοιχτόχρωμοι, με ροζ ραβδώσεις και σφιχτή σάρκα.

Λόμπο

Αυτή η ποικιλία μήλου διακρίνεται για την πρώιμη καρποφορία, την υψηλή απόδοση και την έλλειψη ιδιαίτερων απαιτήσεων. Διαθέτει επίσης εξαιρετική γεύση φρούτων και εξαιρετική διάρκεια ζωής κατά τη μεταφορά.

Μαντέτ

Η Mantet είναι μια ποικιλία επιδόρπιου με εξαιρετική γεύση. Τα μικρά μήλα ωριμάζουν στα μέσα Αυγούστου σε δέντρα που δυστυχώς είναι ευάλωτα σε παράσιτα και παγετό.

Πνευμονική βλέννα

Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μεταξύ των κηπουρών, η Lungwort είναι αγαπημένη για την εξαιρετική της γεύση, την αντοχή στον παγετό και την αντοχή στα παράσιτα.

Μεκάνις

Τα μήλα μπορντό αυτής της ποικιλίας έχουν ήπια γεύση και μπορούν να αποθηκευτούν έως και 5 μήνες. Το Mekanis είναι ένα σχετικά ανθεκτικό στο χειμώνα δέντρο.

Μόσχα

Η ποικιλία Moskovskoe διατίθεται σε δύο ποικιλίες: χειμερινή και όψιμη. Είναι παρόμοιες στην εμφάνιση (κιτρινοπράσινοι καρποί), αλλά η πρώτη διαρκεί μόνο μέχρι τον Απρίλιο, ενώ η δεύτερη διαρκεί μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Μέλμπα

Δημοφιλείς μηλιές για την κεντρική Ρωσία. Διακρίνονται για την πρώιμη περίοδο καρποφορίας και την εξαιρετική μεταφορά τους. Το κύριο μειονέκτημά τους είναι η χαμηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά τους.

Οκτωβριστής

Το Oktyabrenok είναι μια φθινοπωρινή ποικιλία μήλου. Οι καρποί της είναι ζουμεροί, με κόκκινες ρίγες στη φλούδα. Αυτά τα δέντρα δεν ανέχονται το ακραίο κρύο.

Πρωτοπόρος του Οριόλ

Μια άλλη ποικιλία που ωριμάζει το φθινόπωρο. Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με ροζ-κόκκινα φρούτα. Είναι ανθεκτική στην ψώρα.

Οριόλ Πολέσιε

Τα μήλα Orlovskoye Polesie ωριμάζουν τον χειμώνα και διατηρούνται μέχρι τον Ιανουάριο. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους και ανθεκτικά στον παγετό και την κρούστα.

Όρλικ

Η μηλιά Orlik, μια μηλιά χαμηλής ανάπτυξης που ωριμάζει τον χειμώνα, έχει μεσαίου μεγέθους καρπούς, πορφυρό χρώμα και αρμονική, λεπτή γεύση. Στην ηλικία των 15-18 ετών, το δέντρο μπορεί να παράγει πάνω από έναν τόνο καρπών.

Ορλοβίμ

Μια νέα ποικιλία μήλου που ξεχωρίζει μεταξύ άλλων για την αντοχή της στην κρούστα και την πολύ πρώιμη καρποφορία της (3-4 χρόνια). Τα μήλα είναι φωτεινά πράσινα με ροζ κοκκινωπή απόχρωση.

Ορλόφσκοε ριγέ

Ο καρπός αυτού του δέντρου έχει αναγνωριστεί ως ο καλύτερος σε πολλές διεθνείς εκθέσεις. Επιπλέον, το δέντρο είναι άτρωτο στην ψώρα, παράγει σταθερά και είναι ανθεκτικό στον παγετό.

Ντοσιέ

Μια πολύ δημοφιλής καλοκαιρινή ποικιλία μήλου, ο καρπός της μοιάζει με το White Naliv. Η σάρκα της ταιριάζει στην εμφάνισή της – εξίσου τρυφερή, με ένα διακριτικό άρωμα. Ένα μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η κακή μεταφορά του τελικού προϊόντος.

Σαφράν πεπίνη

Η σαφρανοπεπίνη παράγει μήλα, κατά μέσο όρο, στο έκτο έτος ανάπτυξής της. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, με μια χαρακτηριστική γεύση γλυκού κρασιού. Το δέντρο έχει υψηλή ικανότητα ανάκαμψης από το κρύο.

Ένα δώρο στον Κόμη

Τα μήλα αυτού του δέντρου διακρίνονται για το πολύ μεγάλο τους μέγεθος και τη γλυκόξινη γεύση τους. Το Grafskomu's Gift επιβιώνει καλά τον χειμώνα και παράγει μεγάλες συγκομιδές.

Χριστούγεννα

Μία από τις νέες ποικιλίες στη Ρωσία. Τα σπορόφυτα μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 70 cm τον πρώτο χρόνο και το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί τον τέταρτο χρόνο. Οι καρποί έχουν μια ευχάριστη γεύση επιδόρπιου.

Φρεσκάδα

Η γεύση του φρούτου ανταποκρίνεται στο όνομά του: ζουμερή, πυκνή σάρκα με ελαφρώς ξινή γεύση. Ωστόσο, τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν την αντοχή στα παράσιτα και τη μεγάλη διάρκεια ζωής.

Σινάπ Ορλόφσκι

Το Orlovsky Sinap διακρίνεται για τα μήλα μακράς διαρκείας, τα οποία έχουν μια ξεχωριστή γεύση και ποικίλο χρώμα. Το δέντρο παράγει σοδειά κάθε χρόνο.

Ήλιος

Αυτή η ποικιλία μηλιάς θα μπορούσε να θεωρηθεί νάνος. Ωστόσο, το Solnyshko παράγει εξαιρετικές σοδειές από νόστιμα κίτρινα μήλα.

Σπαρτιάτης

Το Spartan είναι ανθεκτικό σε πολλά παράσιτα και ασθένειες, αλλά απαιτεί προσεκτική φροντίδα του δέντρου. Το αποτέλεσμα, ωστόσο, είναι σκούρα κόκκινα μήλα με γλυκιά, ζουμερή σάρκα.

Αρχή

Μια ποικιλία που ανέχεται καλά τους χειμερινούς παγετούς και τις προσβολές από κρούστα. Ωριμάζει τον Σεπτέμβριο και διατηρείται μέχρι τον Ιανουάριο.

Στροέβσκοε

Όσον αφορά τις καρποφορικές συνήθειες, η Stroevskoye είναι μια μηλιά όψιμης ωρίμανσης. Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν την πλήρη αντοχή στην ψώρα και τους όμορφους, φωτεινούς κόκκινους, νόστιμους καρπούς.

Γουέλσεϊ

Τα μήλα Welsey διακρίνονται για την ευχάριστη κιτρινοκόκκινη φλούδα τους και τη μέτρια γεύση τους. Ωστόσο, το δέντρο είναι εξαιρετικά παραγωγικό και ανθεκτικό στο χειμώνα.

Τσελίνι

Οι μηλιές Cellini αρχίζουν να καρποφορούν αρκετά νωρίς, στον τρίτο χρόνο τους. Η συγκομιδή των αρκετά μεγάλων καρπών μπορεί να γίνει τον Σεπτέμβριο και οι καρποί θα διατηρηθούν μέχρι τον Ιανουάριο.

Φικαρία

Μία από τις καλύτερες ποικιλίες για παγωμένες περιοχές—αντέχει καλά τον χειμώνα και παράγει πολύ υψηλές αποδόσεις. Οι καρποί είναι καφέ και διατηρούνται για 4-5 μήνες μετά την ωρίμανση τον Σεπτέμβριο.

Σαροπάι

Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνότερα για εμπορικούς ή αναπαραγωγικούς σκοπούς. Οι καρποί έχουν μάλλον ξινή γεύση και είναι μεγάλοι, αλλά τα δέντρα είναι ανθεκτικά στον παγετό.

Στράιφλινγκ

Μια ψηλή μηλιά της Βαλτικής, της οποίας ο καρπός διαθέτει μια μοναδική γεύση επιδόρπιου. Φτάνει στη μέγιστη παραγωγή της στην ηλικία των 25-30 ετών, αποδίδοντας έως και 3 τόνους καρπών.

Επέτειος της Μόσχας

Οι μεσαίου μεγέθους μηλιές Yubiley Moskvy παράγουν αξιοπρεπείς αποδόσεις μεσαίου μεγέθους, κοκκινωπών μήλων. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αντοχή στην ψώρα και διάρκεια ζωής έως και 5 μήνες.

Επέτειος

Τα δέντρα Γιουμπιλιάρ διακρίνονται για την ταχεία ανάπτυξή τους, το μικρό τους μέγεθος, την υψηλή γονιμότητα και την αντοχή τους σε ορισμένα παράσιτα. Ωστόσο, το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί αργά (οκτώ χρόνια μετά την αρχική ανάπτυξη). Η φλούδα του μήλου είναι κιτρινοπράσινη και η σάρκα έχει γλυκόξινη γεύση.
Υπάρχουν πάνω από πενήντα ποικιλίες μηλιών κατάλληλες για καλλιέργεια στο κεντρικό τμήμα της χώρας μας. Μπορείτε να επιλέξετε από διάφορες ποικιλίες και να απολαύσετε φρέσκα, γευστικά μήλα κάθε μέρα όλο το χρόνο.

Βίντεο: "Ωφέλιμες ιδιότητες των μήλων"

Αυτό το βίντεο θα σας ενημερώσει για τα οφέλη των μήλων για την υγεία.