Μια ανασκόπηση των πιο νόστιμων καλοκαιρινών ποικιλιών μήλων

Λινγκόνμπερι

Αυτή η ποικιλία μήλου καλλιεργήθηκε αρκετά πρόσφατα, τη δεκαετία του 1970. Είναι πιο δημοφιλής στην κεντρική Ρωσία και, σε μικρότερο βαθμό, στις νότιες περιοχές. Τα δέντρα αυτού του είδους μήλου αναπτύσσονται χαμηλά, με μια πεσμένη, απλωμένη κορώνα. Η Brusnichnoe αρχίζει να ανθίζει στα μέσα Μαΐου.
Τα χαμηλά δέντρα παράγουν μικρούς καρπούς, το βάρος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 120 γραμμάρια.

Τα μήλα καλύπτονται με μια λεπτή, κηρώδη φλούδα, με πρασινωπό-κεράσι χρώμα. Η γεύση είναι ζουμερή, γλυκόξινη. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία πρέπει να καταναλωθεί το συντομότερο δυνατό, καθώς ο καρπός έχει διάρκεια ζωής μικρότερη από 40 ημέρες. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την παρατεταμένη περίοδο ωρίμανσης και την ευπάθεια σε παράσιτα. Το θετικό είναι ότι η Brusnichnoe παράγει υψηλές αποδόσεις σε ένα πολύ συμπαγές δέντρο.

Γκρούσοφκα νωρίς

Η πρώιμη αχλαδιά είναι ένα ψηλό δέντρο με μεγάλη, απλωμένη κόμη. Κατά την ανθοφορία, το δέντρο καλύπτεται με απαλά ροζ, κομψά, μπουμπούκια σε σχήμα πιατάκι.Τα φρούτα είναι μικρά (90-100 γρ.), αλλά έχουν ωραίο χρώμα: σχηματίζονται ανοιχτόχρωμες πορφυρές ρίγες στη λεμονί φλούδα.

Η ποικιλία μήλου Grushovka έχει γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση. Επιπλέον, διαθέτει υπέροχο άρωμα και είναι πλούσια σε βιταμίνες B και C. Το πλεονέκτημά της είναι η υψηλή αντοχή στον παγετό, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για φύτευση στις πιο ψυχρές περιοχές της χώρας. Ωστόσο, η Grushovka είναι πολύ ευαίσθητη στην ψώρα.

Μαργαριτάρι

Αν δεν είστε σίγουροι ποια ποικιλία μηλιάς να φυτέψετε για να εξασφαλίσετε ότι θα έχετε μεγάλα, ορεκτικά μήλα στο μέλλον, σας συνιστούμε να επιλέξετε την ποικιλία Zhemchuzhny. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι μικρά και αρχίζουν να καρποφορούν τη δεύτερη έως τρίτη εβδομάδα του Αυγούστου. Οι ώριμοι καρποί διαρκούν περίπου ένα μήνα.
Τα προφανή πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή της στην ξηρασία, η σχετική αντοχή στον παγετό και το όμορφο χρυσοκίτρινο χρώμα των καρπών. Το μειονέκτημά της είναι η μέτρια αντοχή της στην ψώρα.

Ιούλιος Τσερνένκο

Μια κοινή ποικιλία στην περιοχή του Βόλγα και την κεντρική Ρωσία, τα δέντρα Iyulskogo μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 5 μέτρα και να παράγουν καρπούς μεσαίου μεγέθους (περίπου 150 γρ.). Οι καρποί είναι ανοιχτό πράσινου χρώματος με ακανόνιστες έντονες κόκκινες ρίγες.

Η σάρκα του καρπού είναι τραγανή, αρωματική και γλυκιά. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν την εξαιρετική ευπάθειά της σε πολλά παράσιτα και μύκητες, την πολύ σύντομη διάρκεια ζωής (όχι περισσότερο από 10 ημέρες) και τις ασυνεπείς αποδόσεις. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν το υπέροχο άρωμα μήλου και τη γλυκιά γεύση κρασιού.

Καραμέλα

Η Konfetnoye είναι μια από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές ποικιλίες μήλου των κηπουρών. Τα δέντρα μεγαλώνουν ψηλά και αρχίζουν να καρποφορούν ήδη από την ηλικία των τεσσάρων έως πέντε ετών, αν και οι αποδόσεις είναι μέτριες. Παρ 'όλα αυτά, οι καρποί της Konfetnoye είναι ροζ, αρωματικοί και πολύ γλυκοί. Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν την καλή ανοχή της στο κρύο και την αντοχή της στην ψώρα. Ωστόσο, η κακή μεταφορά των καρπών και η δυσκολία σχηματισμού της κόμης καθιστούν δύσκολη την εμπορική καλλιέργειά της.

Κόκκινος προηγουμένως

Η ποικιλία Krasnoe είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία της οποίας το κύριο πλεονέκτημα είναι η πρώιμη ωρίμανσή της. Συνήθως, ο καρπός είναι έτοιμος για κατανάλωση μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα πρόσφατων τροποποιήσεων, η ποικιλία Krasnoe έχει γίνει μια κοινή ποικιλία μήλου με κιονοειδή βλάστηση στην περιοχή της Μόσχας.

Τα δέντρα είναι κοντά, με μικρή κόμη. Ο κόκκινος καρπός είναι μικρός (δεν ζυγίζει περισσότερο από 100 γραμμάρια), αλλά έχει πολύ ελκυστική εμφάνιση - ροζ φλούδα με λευκές κηλίδες. Η σάρκα έχει εξαιρετική γεύση. Σε σύγκριση με άλλες καλοκαιρινές ποικιλίες, αυτή η ποικιλία δεν αρχίζει να καρποφορεί τόσο γρήγορα (5-6 χρόνια μετά τη φύτευση), αλλά τα δέντρα ανέχονται καλά τον χειμώνα και παράγουν μια άφθονη σοδειά.

Μαντέτ

Η ποικιλία Mantet αναπτύχθηκε από Καναδούς καλλιεργητές στις αρχές του περασμένου αιώνα. Αυτή η καλοκαιρινή ποικιλία μήλου είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία. Αυτές οι μηλιές έχουν κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα λόγω της υπέροχης γεύσης και της πρώιμης ωρίμανσής τους. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν δυνατά κλαδιά και κατά την ανθοφορία καλύπτονται με μεγάλους ροζ μπουμπούκια. Τα μήλα είναι μεσαίου μεγέθους (150-180 γρ.), κιτρινοπορτοκαλί και ροζ στα πλάγια.

Τα φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά και αρωματικά. Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας Mantet περιλαμβάνουν την ευπάθειά της στο ακραίο κρύο, τη μακρά περίοδο ωρίμανσης και την ευαισθησία της σε προσβολές από παράσιτα.

Για να αποτρέψουν την καταστροφή της συγκομιδής από τα παράσιτα, οι κηπουροί συμβουλεύονται να φυτεύουν άγριο χαμομήλι ή φικαρία γύρω από το δέντρο την άνοιξη.

Πνευμονική βλέννα

Η Μεντουνίτσα είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία μήλου δημοφιλής σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1950, η Μεντουνίτσα κέρδισε δημοτικότητα για την αντοχή της στην κρούστα, την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική γεύση των καρπών. Η Μεντουνίτσα δεν πρέπει να συγχέεται με την Μεντόκ, μια κιονοειδή καλοκαιρινή ποικιλία μήλου. Αυτά τα δέντρα παράγουν μικρούς, πορφυρού χρώματος καρπούς των οποίων η γεύση αναγνωρίζεται από τους καταναλωτές. Η σάρκα του μήλου έχει μια γλυκιά, ξεχωριστή γεύση και ένα ευχάριστο άρωμα. Λόγω της αντοχής στον παγετό και της μη απαιτητικής φύσης της, η Μεντουνίτσα έχει γίνει μια επιτυχημένη ποικιλία μήλου για τα Ουράλια, όπου το ορεινό κλίμα χαρακτηρίζεται από ανομοιόμορφες βροχοπτώσεις και θερμοκρασίες.

Ονειρο

Η μηλιά Mechta είναι μια δημοφιλής καλοκαιρινή ποικιλία για κηπουρική στην περιοχή της Μόσχας και την κεντρική Ρωσία. Η δημοτικότητα αυτής της ποικιλίας πηγάζει από την αντοχή της στον παγετό και τη σχετικά υψηλή αντοχή στα παράσιτα. Οι μηλιές Mechta είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν φαρδιά κόμη. Παράγουν υψηλές αποδόσεις από όμορφα, στρογγυλά, κίτρινα-ροζ μήλα.

Οι καρποί του δέντρου μπορούν να ζυγίζουν μεταξύ 100 και 200 ​​γραμμαρίων. Η σάρκα του μήλου είναι μαλακή και ζουμερή, με ευχάριστη γλυκιά γεύση και διακριτική οξύτητα. Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν την εμφάνιση και τη γεύση του καρπού, καθώς και την πολύ πρώιμη έναρξη καρποφορίας (από δύο χρόνια). Ωστόσο, υπάρχουν και σημαντικά μειονεκτήματα: οι απαιτητικές συνθήκες υγρασίας και εδάφους, καθώς και η σύντομη διάρκεια ζωής του.

Ορλοβίμ

Οι χρυσαφένιοι, πορφυροί καρποί της μηλιάς Orlovim αποτελούν μια όμορφη προσθήκη σε κάθε καλοκαιρινό οπωρώνα. Οι μηλιές αναπτύσσονται σε δέντρα μεσαίου ύψους με στρογγυλεμένο στέμμα.
Το βάρος του καρπού είναι μέτριο, περίπου 150 γραμμάρια. Ωστόσο, το μέγεθός του αντισταθμίζεται από τη γεύση του—το μοναδικό του άρωμα, η ελαφρώς ξινή γεύση και η ζουμερή, πυκνή σάρκα καθιστούν την ποικιλία Orlovim ένα απαραίτητο επιδόρπιο.

Χάρη στα πλεονεκτήματά της, αυτή η ποικιλία μήλου έχει κερδίσει δημοτικότητα σε όλη τη Ρωσία, από την περιοχή του Βόλγκογκραντ μέχρι τη Σαχαλίνη. Αυτά περιλαμβάνουν καρποφορία σε 3-4 χρόνια, υψηλές αποδόσεις και αντοχή στην ψώρα. Μεταξύ των μειονεκτημάτων της, οι κηπουροί επισημαίνουν την κακή μεταφορά των μήλων και τη σύντομη διάρκεια ζωής τους.

Εντελώς Έρλιεστ

Ανάμεσα στις καλύτερες νέες καλοκαιρινές ποικιλίες μήλων, ξεχωρίζει η Stark Early. Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε πρόσφατα στις Ηνωμένες Πολιτείες και έχει κερδίσει δημοτικότητα στη Ρωσία για την αντοχή της σε παράσιτα και σε ορισμένα είδη μυκήτων. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους με πυκνή, κωνική κόμη. Κατά την ωρίμανση, ο αριθμός των καρπών και του φυλλώματος μπορεί να κατακλύσει τα κλαδιά, επομένως είναι απαραίτητο το έγκαιρο κλάδεμα. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα, τα μήλα θα μεγαλώσουν σε μικρό μέγεθος αλλά με εξαιρετική γεύση και άρωμα. Η φλούδα του καρπού είναι κατακόκκινη, με πολλές υποδόριες κηλίδες. Μεταξύ των μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, οι κηπουροί συνήθως επισημαίνουν την ασυνεπή απόδοση, την ανάγκη για διαμόρφωση της κόμης και την ευαισθησία στην ψώρα.

Βίντεο: "Ανασκόπηση των ποικιλιών μήλων στις αρχές του καλοκαιριού"

Σε αυτό το βίντεο, θα μάθετε για τις πιο νόστιμες ποικιλίες μήλων το καλοκαίρι.