Γιατί άρχισε να ανθίζει το daikon και τι πρέπει να κάνω;

Το Ντάικον, επίσης γνωστό ως ιαπωνικό ή κινέζικο ραπανάκι, είναι ένα ριζικό λαχανικό με εξαιρετική γεύση. Σε αντίθεση με τα ραπανάκια, τα οποία μπορεί να είναι πικρά, αυτό το ριζικό λαχανικό έχει μια ζουμερή, γλυκιά γεύση.

Το ιαπωνικό ραπανάκι θεωρείται μια εύκολη στη φροντίδα λαχανική καλλιέργεια. Ωστόσο, για να αποφύγετε την ανθοφορία και να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να το φυτέψετε την κατάλληλη στιγμή και να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες καλλιέργειας. Αν δεν το φροντίσετε σωστά, το κινέζικο ραπανάκι θα μαραθεί. Δυστυχώς, μόλις ανθίσει το daikon, δεν μπορείτε πλέον να περιμένετε μια συγκομιδή από ζουμερά και νόστιμα λαχανικά ρίζας.

Τι πρέπει να κάνω αν το daikon μου έχει αρχίσει να ανθίζει; Αυτή η ερώτηση ενδιαφέρει πολλούς κηπουρούς, καθώς είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν τόσο οι αρχάριοι όσο και οι έμπειροι καλλιεργητές. Εάν έχουν αρχίσει να σχηματίζονται ταξιανθίες στα παρτέρια, αυτό δείχνει ότι τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται. Υπάρχει κάτι που μπορώ να κάνω για να σώσω τη σοδειά; Οι πιθανότητες είναι ελάχιστες, αλλά κάθε κηπουρός πρέπει να προσπαθήσει. Αρχικά, αφαιρέστε τα φυτά που έχουν σχηματίσει ταξιανθίες και καλύψτε τα άλλα με σκούρο πλαστικό. Είναι πιθανό να μην αναπτυχθούν όλα τα φυτεμένα ραπανάκια και να σωθεί μέρος της σοδειάς.

Η φράση «καλύτερα να είσαι ασφαλής παρά να το μετανιώσεις» εφαρμόζεται απόλυτα σε αυτήν την περίπτωση. Για να αποφύγετε την απογοήτευση όταν τα παρτέρια με τα daikon και τα ραπανάκια σας ανθίζουν άφθονα, προσπαθήστε να αναλύσετε την κατάσταση, να εντοπίσετε τυχόν λάθη φροντίδας και να αποτρέψετε ένα παρόμοιο περιστατικό την επόμενη χρονιά.

Οι κύριοι λόγοι για τον σχηματισμό ταξιανθιών στο ιαπωνικό ραπανάκι περιλαμβάνουν:

• λανθασμένα επιλεγμένος χρόνος για τη σπορά των σπόρων (ακολουθώντας τις συστάσεις των αγροτών με πολυετή εμπειρία, προσπαθήστε να σπείρετε daikon όχι νωρίτερα από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου).
• σε υπερβολικά πυκνά κρεβάτια, τα ραπανάκια αρχίζουν να αναπτύσσονται.
• ανεπαρκές πότισμα;
• έλλειψη πρόσθετης λίπανσης με τη μορφή λιπασμάτων ·
• λανθασμένα επιλεγμένη τοποθεσία για σπορά αυτής της λαχανικής καλλιέργειας (αξίζει να σημειωθεί ότι το ραπανάκι προτιμά τις ηλιόλουστες περιοχές του κήπου).

Επιλέξτε ποικιλίες ιαπωνικού ραπανιού που έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο για φύτευση: για παράδειγμα, οι ποικιλίες Dragon, Dubinushka, Sasha, Elephant's Tusk και Minowasi ανθίζουν σημαντικά λιγότερο συχνά.

Βίντεο: "Τα οφέλη του Daikon"

Αυτό το βίντεο θα σας ενημερώσει για τις ευεργετικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις του daikon.