Όταν οι μουριές ωριμάζουν σε διαφορετικές περιοχές
Η μουριά, γνωστή και ως μουριά, είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια φρούτων. Για να απολαύσετε τους νόστιμους καρπούς της, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιοι παράγοντες, εκτός από το κλίμα, επηρεάζουν τους χρόνους ωρίμανσης. Συγκεκριμένα, η συγκεκριμένη ποικιλία έχει μεγάλη σημασία—υπάρχουν πρώιμες και όψιμες ποικιλίες. Η πρώτη ανθίζει τον Μάιο, ενώ η δεύτερη, πιο συχνή στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη και τα νοτιοδυτικά, ανθίζει και καρποφορεί τον Ιούλιο ή ακόμα και τον Αύγουστο.
Ωστόσο, ο κύριος παράγοντας είναι η συγκεκριμένη περιοχή και το κλίμα της. Στη Ρωσία, αυτές οι καλλιέργειες φρούτων αναπτύσσονται κυρίως στην Κεντρική Περιοχή της Μαύρης Γης και στις νότιες περιοχές. Δεδομένου ότι τα μούρα δεν ανέχονται μεγάλες μεταφορές, μπορείτε να απολαύσετε αυτά τα φρούτα μόνο στην περιοχή όπου φυτρώνουν τα δέντρα.
Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, τόσο τα λευκά όσο και τα μαύρα μούρα ωριμάζουν ήδη από τις αρχές Ιουνίου. Ωριμάζουν σταδιακά, επομένως η συγκομιδή μπορεί να συνεχιστεί μέχρι το τέλος του πρώτου μήνα του καλοκαιριού. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες ιδιαιτερότητες: για παράδειγμα, ενώ στο νότο τα μούρα ωριμάζουν στις αρχές του καλοκαιριού, αν ταξιδέψετε μόλις 200-300 χλμ. προς τις βορειοδυτικές πόλεις, μπορεί να εκπλαγείτε όταν διαπιστώσετε ότι τα μούρα είναι ακόμα αρκετά πράσινα.
Επομένως, είναι αρκετά δύσκολο να προσδιοριστεί ακριβώς πότε θα ωριμάσει η μουριά σε μια συγκεκριμένη περιοχή λόγω των παραμικρών κλιματικών αλλαγών ακόμη και σε κοντινές περιοχές.
Ανεξάρτητα από την συγκεκριμένη τοποθεσία, να θυμάστε ότι οι καρποί, μόλις ωριμάσουν, κρέμονται στα δέντρα για το πολύ 30 ημέρες. Αυτό το φυτό καρποφορεί μόνο μία φορά το χρόνο. Επομένως, είναι σημαντικό να απολαμβάνετε τα μούρα κατά την περίοδο ωρίμανσης, εμπλουτίζοντας τον οργανισμό σας με ωφέλιμες βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία.
Τώρα ξέρετε πότε ωριμάζουν οι μουριές σε διαφορετικές περιοχές και μην χάσετε την ευκαιρία να μαζέψετε τα πιο νόστιμα μούρα στην αυλή σας.