Περιγραφή της μεγάλης μαύρης ποικιλίας κερασιού Rossoshanskaya

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η κερασιά Rossoshanskaya Black αναπτύχθηκε στον ομώνυμο πειραματικό κηπευτικό σταθμό μέσω ανοιχτής επικονίασης της τοπικής ποικιλίας Form No. 2 και της ποικιλίας Shirpotreb Black. Το 1986, η ποικιλία κυκλοφόρησε σε διάφορες περιοχές του ευρωπαϊκού τμήματος της χώρας, αλλά η καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα των δέντρων της επέτρεψε να ευδοκιμήσει σε οπωρώνες στα Ουράλια και τη Δυτική Σιβηρία, όπου αποδείχθηκε άξιος ανταγωνιστής των τοπικών ποικιλιών. Σήμερα, σχεδόν κάθε κερασιά σε αυτές τις περιοχές μπορεί να καυχηθεί για την κερασιά Rossoshanskaya, η οποία θα περιγραφεί αργότερα σε αυτό το άρθρο.

Δέντρα

Οι κερασιές είναι κοντές (3-4 μ.) και αρκετά συμπαγείς, γεγονός που τις καθιστά αγαπημένες στους κηπουρούς και τους ιδιοκτήτες σπιτιών. Η κορυφή είναι στρογγυλεμένη-πυραμιδική ή στοιβαγμένη, με αραιά κλαδιά και αραιό φύλλωμα, ενώ τα σκελετικά κλαδιά γίνονται γυμνά με την ηλικία. Οι νεαροί βλαστοί είναι γκρίζοι, συνήθως ίσιοι, μερικές φορές καμπυλωτοί, ο φλοιός ελαφρώς τραχύς και ανθεκτικός στο σκάσιμο, και οι φακοί είναι κυρτοί. Καθώς το δέντρο γερνάει, ο φλοιός σκουραίνει, γίνεται σχεδόν μαύρος, ενώ ο κορμός παραμένει γκρίζος. Τα κλαδιά είναι εύκαμπτα, κάνοντας τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη και αποτρέποντας τις ζημιές.

Τα φύλλα είναι γυαλιστερά, ελαφρώς μυτερά, έντονα πράσινα και μεγάλα (μήκους έως 10 cm και πλάτους 4-5 cm). Οι βλαστικοί και αναπαραγωγικοί οφθαλμοί είναι επίσης αρκετά μεγάλοι, κυρτοί και μήκους περίπου 5 mm. Τα άνθη έχουν σχήμα κυπέλλου, συγκεντρωμένα σε ταξιανθίες των 2-3. Τα πέταλα είναι στρογγυλεμένα και λευκά, αποκτώντας ροζ χρώμα προς το τέλος της ανθοφορίας. Η κερασιά ανθίζει αργά, τον Μάιο, αλλά οι καρποί ωριμάζουν μαζικά μέχρι τα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου. Υπάρχει μια μικρή τάση για αποβολή τριχώματος, οπότε μην κρατάτε τα μούρα στο δέντρο για πολύ καιρό.

Τα εμβολιασμένα δέντρα αρχίζουν να καρποφορούν κατά το τρίτο έως τέταρτο έτος, αλλά δεν φτάνουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους μέχρι την ηλικία των επτά έως δέκα ετών. Τα πρώτα χρόνια, οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν τα 4-5 κιλά ανά δέντρο, φτάνοντας περίπου τα 15 κιλά μέχρι την ηλικία των 10-11 ετών, και σε ιδιαίτερα παραγωγικά χρόνια, έως και 20-25 κιλά. Η μεγαλόκαρπη κερασιά Rossoshanskaya ανέχεται κρύους χειμώνες και θερμοκρασίες έως -30°C, αλλά απαιτεί στέγη εάν η χιονοκάλυψη είναι ελαφριά. Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέτρια: σε βροχερά και δροσερά καλοκαίρια, μπορεί να επηρεαστεί από μονιλίωση.

φρούτα

Τα ώριμα φρούτα είναι πολύ ελκυστικά, μοιάζουν με κεράσια στην εμφάνιση. Η φλούδα είναι μαύρη, με σκούρες μπορντό φλέβες. Τα ίδια τα κεράσια είναι μεγάλα (4,5-5 γρ.), στρογγυλά ή ελαφρώς επιμήκη, με πεπλατυσμένες πλευρές. Η σάρκα είναι πυκνή, σαρκώδης, με πλούσιο σκούρο μπορντό χρώμα, γλυκιά στη γεύση (έως 12% ζάχαρη), με μια ελαφριά, μόλις αισθητή ξινή επίγευση, η οποία είναι το σήμα κατατεθέν αυτής της ποικιλίας. Το κουκούτσι είναι μικρό και διαχωρίζεται εύκολα. Τα κεράσια είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε επεξεργασία, αλλά ο φρέσκος χυμός θεωρείται ιδιαίτερα νόστιμος και θρεπτικός.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η υψηλή ζήτηση για κεράσια οφείλεται στα πολλά πλεονεκτήματά τους:

• το μικρό μέγεθος του δέντρου, το οποίο διευκολύνει πολύ τη φροντίδα και τη συγκομιδή των καρπών.
• καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και ικανότητα καλλιέργειας της ποικιλίας σε ψυχρές περιοχές.
• πρώιμη και ταυτόχρονη ωρίμανση των μούρων ·
• ευελιξία στη χρήση φρούτων;
• με υπέροχη γλυκιά γεύση μούρων και έντονη επίγευση.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας δεν είναι η πολύ υψηλή απόδοση και η χαμηλή αντοχή στις ασθένειες.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η ποικιλία μαύρης κερασιάς Rossoshanskaya είναι μόνο εν μέρει αυτογόνιμη, επομένως οι επικονιαστές είναι απαραίτητοι για μια άφθονη συγκομιδή. Συνολικά, οι κηπουροί έχουν πολύ θετικές κριτικές για την ποικιλία, ειδικά για τη γεύση των μούρων της. Αν ακόμα αναρωτιέστε ποια ποικιλία κερασιάς είναι η πιο γλυκιά, φυτέψτε την μαύρη κερασιά Rossoshanskaya και δεν θα απογοητευτείτε.

Βίντεο: Οδηγίες φύτευσης κερασιάς

Αυτό το βίντεο θα σας διδάξει πώς να επιλέξετε μια τοποθεσία για να φυτέψετε μια κερασιά και πώς να φυτέψετε το δέντρο.