Πώς επικονιάζονται οι κερασιές;

Πώς και υπό ποιες συνθήκες γίνεται η επικονίαση;

Η επικονίαση, ή η σεξουαλική αναπαραγωγή, είναι το στάδιο ανάπτυξης του φυτού κατά το οποίο ώριμοι κόκκοι γύρης μεταφέρονται από τον ανθήρα στο στίγμα του ύπερου. Οι κόκκοι γύρης στη συνέχεια βλασταίνουν στον ύπερο, γονιμοποιούν το ωάριο και τελικά παράγουν ωοθήκες. Εάν ένα φυτό επικονιάσει με τη δική του γύρη, θεωρείται αυτοεπικονίαση. Εάν η επικονίαση απαιτεί έναν ενδιάμεσο (ένα έντομο, ζώο ή άνθρωπο), τότε μιλάμε για διασταυρούμενη επικονίαση.

Τα δέντρα συνήθως επικονιάζονται από έντομα ή τον άνεμο. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου τα φυτά επικονιάζονται τεχνητά—με το χέρι. Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό: το δέντρο άνθισε πολύ νωρίς, πριν εμφανιστούν τα έντομα από τον χειμώνα, ή η πρόσβαση στο δέντρο ήταν περιορισμένη. Για αποτελεσματική επικονίαση, είναι σημαντικό όχι μόνο να ελέγξετε την ετοιμότητα του φυτού (ωριμότητα της γύρης) αλλά και να περιμένετε κατάλληλες καιρικές συνθήκες. Συνήθως, τα φυτά επικονιάζονται στη μέση της ημέρας κατά τη διάρκεια ζεστού, ξηρού καιρού. Αυτό γίνεται χρησιμοποιώντας μια μικρή, μαλακή βούρτσα ή μια μπατονέτα.

Οι κατάλληλες καιρικές συνθήκες είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που ευθύνονται για τη δυνατότητα και την αποτελεσματικότητα της επικονίασης. Οι ακραίες ατμοσφαιρικές συνθήκες, όπως η ζέστη, το κρύο ή η υγρασία, επηρεάζουν αρνητικά την ανθοφορία. Οι υψηλές θερμοκρασίες αμβλύνουν την δεκτικότητα του στίγματος, ενώ οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να προκαλέσουν ζημιές. Αυτός ο καιρός είναι επίσης δυσμενής για τα έντομα επικονίασης. Η υψηλή υγρασία και οι βροχοπτώσεις ξεπλένουν ένα σημαντικό μέρος της γύρης και δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Οι ισχυρές ριπές ανέμου περιπλέκουν σημαντικά τη διαδικασία συλλογής και μεταφοράς γύρης για τα έντομα.

Δεδομένου ότι δεν αυτογονιμοποιούνται όλες οι ποικιλίες κερασιάς, συνιστάται να προγραμματίσετε εκ των προτέρων τη διασταυρούμενη επικονίαση και να επιλέξετε τον βέλτιστο επικονιαστή για την κερασιά σας. Επομένως, είναι καλύτερο να φυτεύετε δέντρα σε ζεύγη, επιλέγοντας διαφορετικές ποικιλίες με παρόμοιους χρόνους ανθοφορίας. Τα εξειδικευμένα καταστήματα μπορούν να σας βοηθήσουν σε αυτό. Μπορείτε επίσης να βρείτε πληροφορίες σε εξειδικευμένους οδηγούς κηπουρικής.

Τα κεράσια και τα γλυκά κεράσια είναι γενετικά στενά συγγενείς καλλιέργειες με παρόμοιες διαδικασίες επικονίασης και ανθοφορίας. Φυσικά, τίθεται το ερώτημα εάν τα κεράσια μπορούν να επικονιάσουν τα γλυκά κεράσια και αντίστροφα. Η κατάσταση είναι διφορούμενη: τα κεράσια είναι συχνά κατάλληλοι επικονιαστές για τα γλυκά κεράσια, αλλά η επικονίαση των κερασιών από κεράσια από κεράσια είναι πολύ σπάνια. Η γύρη των κερασιών διατηρεί την ικανότητά της να βλασταίνει στο σώμα του επικονιαστή για περισσότερο από μία εβδομάδα. Ωστόσο, επειδή τα κεράσια ανθίζουν νωρίτερα, μόνο οι πρώιμες ποικιλίες κερασιών μπορούν να επικονιαστούν με αυτή τη γύρη.

Είδη δέντρων με μέθοδο επικονίασης

Με βάση την ικανότητά τους να αυτογονιμοποιούνται με τη δική τους γύρη, τα κεράσια ταξινομούνται ως αυτοστείρα, αυτογόνιμα και μερικώς αυτογόνιμα. Οι αυτογόνιμες ποικιλίες μπορούν να παράγουν έως και το 50% των ανθέων τους μόνες τους, χωρίς τη βοήθεια μεσαζόντων.

Στα μερικώς αυτογόνιμα κεράσια, ο ρυθμός παραγωγής καρπών δεν υπερβαίνει το 20%, ενώ τα αυτοστείρα κεράσια παράγουν μόνο περίπου το 5% του καρπού.

Αυτογόνιμα κεράσια

Τα άνθη αυτών των ποικιλιών έχουν μια ασυνήθιστη δομή: ο ύπερος και ο στήμονας έχουν σχεδόν το ίδιο ύψος. Αυτή η δομή διευκολύνει την εσωτερική επικονίαση ακόμη και πριν ανοίξει το άνθος. Επιπλέον, ο μεγάλος αριθμός ωοθηκών διασφαλίζει ότι η γύρη διατηρεί τις ιδιότητές της για δύο εβδομάδες και βλασταίνει. Αυτή η ικανότητα επιτρέπει στο φυτό να επιβιώσει από πιθανές πτώσεις της θερμοκρασίας και να εκπληρώσει τη λειτουργία του. Οι ακόλουθες ποικιλίες θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς: Griot, Kensky, Brunetka και Podbelsky.

Αυτοστειρωμένα κεράσια

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει τον μεγαλύτερο αριθμό ποικιλιών. Για την επικονίαση αυτών των κερασιών, φυτεύονται ανάμεσα σε αυτογόνιμες ποικιλίες. Τα υβρίδια που λαμβάνονται με διασταύρωση κερασιών και γλυκών κερασιών είναι συχνά επίσης αυτοστείρα. Τέτοια δέντρα μπορούν επίσης να επικονιαστούν τεχνητά. Ποιες ποικιλίες κερασιάς θεωρούνται αυτοστείρες; Alpha, Chernokorka, Uralsky.

Μερικώς αυτογόνιμα κεράσια

Επειδή αυτές οι ποικιλίες έχουν χαμηλό ποσοστό ωοθηκών όταν επικονιάζονται με τη δική τους γύρη, φυτεύονται επίσης μαζί με αυτογόνιμες ποικιλίες. Αυτές περιλαμβάνουν: Αλτάι Χελιδόνι, Μαλίσκα, Βστρέχα και Τεργκένιεφκα.

Πώς να επιλέξετε συμβατές ποικιλίες

Ωστόσο, ακόμη και η φύτευση αυτογόνιμων ποικιλιών δεν εγγυάται υψηλό ποσοστό καρπόδεσης για τις αυτοστείρες ποικιλίες. Αυτό οφείλεται κυρίως στην καλή ή επαρκή διασταυρούμενη επικονίαση. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέγονται ποικιλίες επικονιαστών κερασιών που είναι καθολικά κατάλληλες για όλους τους τύπους δέντρων. Άλλωστε, ακόμη και ένα δέντρο με εξαιρετικά χαρακτηριστικά δεν θα παράγει καλή συγκομιδή χωρίς τον κατάλληλο επικονιαστή. Επομένως, όταν φυτεύετε κερασιές, επιλέξτε δέντρα διαφόρων ποικιλιών που μπορούν να επικονιάσουν η μία την άλλη.

Είναι σημαντικό να επιλέγετε ποικιλίες που ανθίζουν, αρχίζουν να καρποφορούν και ωριμάζουν περίπου την ίδια εποχή, με περίπου την ίδια συνολική διάρκεια ζωής του φυτού.

Όταν φυτεύετε δέντρα, είναι σημαντικό να υπολογίζετε τη σωστή απόσταση: σε ορισμένες περιπτώσεις, οι κερασιές δεν πρέπει να απέχουν περισσότερο από 10-15 μέτρα μεταξύ τους, ενώ σε άλλες συνιστώνται περισσότερα από 30 μέτρα. Για παράδειγμα, οι ποικιλίες Turgenevka και Pobelsky συνιστώνται για φύτευση κοντά σε θαμνώδεις κερασιές. Η Ashinskaya θα δώσει εξαιρετική συγκομιδή όταν φυτεύεται δίπλα σε ποικιλίες όψιμης ανθοφορίας. Οι Griot και Shubina είναι κατάλληλες για την Alpha, και οι Lyubskaya και Aelita είναι κατάλληλες για την Chernokorka.

Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές και θα μπορείτε όχι μόνο να κεράσετε την οικογένεια και τους φίλους σας νόστιμα μούρα, να ετοιμάσετε κάθε είδους πιάτα και γλυκά του κουταλιού από αυτά, αλλά και να τα πουλήσετε.

Βίντεο "Αναπαραγωγή οπωροφόρων δέντρων"

Αυτό το βίντεο θα σας διδάξει πώς να πολλαπλασιάσετε σωστά τα οπωροφόρα δέντρα.