Όλα για την επιτυχή καλλιέργεια κερασιών Molodezhnaya υψηλής απόδοσης

Ιστορία και περιγραφή του κερασιού Molodezhnaya

Το 1978, το Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας Κηπευτικής και Φυτωρίου ξεκίνησε τις δοκιμές μιας νέας καλλιέργειας φρούτων, μιας διασταύρωσης μεταξύ των ποικιλιών κερασιάς Vladimirskaya και Lyubskaya. Το 1993, το υβρίδιο προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων της Ρωσίας με την ονομασία "Molodezhnaya". Οι καλλιεργητές Sania Saratova και Khasan Yenikeev θεωρούνται οι δημιουργοί της ποικιλίας.

Χαρακτηριστικά του δέντρου

Η Molodezhnaya είναι μια χαμηλής ανάπτυξης, θαμνώδης κερασιά. Το μέγιστο ύψος της δεν υπερβαίνει τα 2 μέτρα. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένο στέμμα με απλωμένους βλαστούς. Χάρη στο χαμηλό ύψος και τη μέτρια πυκνότητα του στέμματος, οι κηπουροί δεν έχουν πρόβλημα στη συγκομιδή.

Οι νεαροί βλαστοί έχουν έντονο πράσινο χρώμα, ενώ οι ξυλώδεις έχουν ένα σκούρο καφέ. Τα κλαδιά είναι ιδιαίτερα εύκαμπτα και ανθεκτικά. Ο κίνδυνος πτώσης των κλαδιών κάτω από το βάρος του καρπού είναι ελάχιστος.

Τα φύλλα αυτού του οπωροφόρου δέντρου έχουν επιμήκη-οβάλ σχήμα με ευδιάκριτες νευρώσεις και οδοντωτές άκρες. Η εξωτερική επιφάνεια έχει μια όμορφη χλοώδη απόχρωση, ενώ η κάτω πλευρά έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Χαρακτηριστικά των φρούτων

Οι καρποί της ποικιλίας κερασιού Molodezhnaya είναι μεγάλοι και πλατιά στρογγυλοί. Το μέσο βάρος των μούρων είναι 4-5 γραμμάρια. Η φλούδα είναι παχιά, σκούρο πορφυρό ή καφέ χρώμα. Στην εμφάνιση, τα μούρα του κερασιού Molodezhnaya μοιάζουν με γλυκά κεράσια.

Η γεύση είναι γλυκιά σαν καραμέλα με μια χαρακτηριστική οξύτητα, και υπάρχει ένα ευχάριστο άρωμα κερασιού. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ο εύκολος διαχωρισμός της πυκνής σάρκας από το κουκούτσι. Ο πολτός είναι ζουμερός και το κουκούτσι μικρό σε μέγεθος.

Περίοδος επικονίασης, ανθοφορίας και ωρίμανσης

Η κερασιά Molodezhnaya είναι μερικώς αυτογονιμοποιούμενη (περίπου 40%). Η διασταυρούμενη επικονίαση χρησιμοποιείται για την αύξηση της παραγωγής καρπών. Οι έμπειροι κηπουροί θεωρούν τις ποικιλίες Turgenevskaya, Lyubskaya, Vuzovskaya, Nord Star και άλλες ως τους καλύτερους επικονιαστές. Όταν επιλέγετε επικονιαστές, δώστε προσοχή στους χρόνους ανθοφορίας και ωρίμανσης των καρποφόρων καλλιεργειών.

Τα άνθη της κερασιάς ανθίζουν στα μέσα Μαΐου. Σε ψυχρότερα κλίματα, η περίοδος ανθοφορίας μπορεί να μετατοπιστεί στα τέλη Μαΐου. Οι πρώτοι ώριμοι καρποί συλλέγονται στα μέσα Ιουλίου.

Παραγωγικότητα, καρποφορία

Το κεράσι Molodezhnaya είναι μια πρώιμη καλλιέργεια. Η πρώτη μεγάλη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί ήδη από 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στη μόνιμη θέση του. Μόλις το δέντρο φτάσει τα 10 χρόνια, η καρποφορία και οι ρυθμοί απόδοσης αρχίζουν να μειώνονται.

Η ποικιλία Molodezhnaya είναι μια παραγωγική ποικιλία. Ένα νεαρό δέντρο παράγει περίπου 10-12 κιλά εμπορεύσιμων μούρων. Η μέση απόδοση ενός μεγαλύτερου δέντρου δεν υπερβαίνει τα 8 κιλά.

Εφαρμογή μούρων

Τα συγκομισμένα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Όταν αποθηκεύονται στη σωστή θερμοκρασία και υγρασία, τα κεράσια διατηρούνται καλά. Αυτά τα γλυκά και ξινά κεράσια τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης στη ζαχαροπλαστική για να διακοσμήσουν επιδόρπια και αρτοσκευάσματα. Επιπλέον, τα ζουμερά και αρωματικά μούρα μπορούν να μεταποιηθούν σε χυμούς, φρουτοχυμούς, κομπόστες, μαρμελάδες και κονσέρβες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Βίντεο "Σύντομη περιγραφή του κερασιού Molodezhnaya"

Αφού παρακολουθήσετε το βίντεο, θα ξέρετε πώς μοιάζει αυτή η καλλιέργεια φρούτων.

Λεπτές λεπτομέρειες φύτευσης και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Η ποικιλία Molodezhnaya χαρακτηρίζεται από υψηλά ποσοστά επιβίωσης και ταχεία προσαρμογή στις συνθήκες καλλιέργειας. Αυτή η καλλιέργεια φρούτων μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένων των σκληρών βόρειων περιοχών.

Συστάσεις φύτευσης

Η ποικιλία Molodezhnaya προτιμά τη φύτευση την άνοιξη. Φυτευμένο στις αρχές της άνοιξης (υποθέτοντας ότι οι μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες είναι 10°C ή υψηλότερες), το δενδρύλλιο θα έχει χρόνο να ενισχυθεί κατά τη διάρκεια της σεζόν. Μόλις εδραιωθεί και δυναμώσει, το νεαρό δέντρο θα επιβιώσει με επιτυχία τον χειμώνα.

Οι κερασιές χρειάζονται φως για να παράγουν ενεργά καρπούς, επομένως καλλιεργούνται σε καλά φωτισμένη και ηλιόλουστη περιοχή. Οι νεαρές κερασιές είναι ευαίσθητες στο υγρό έδαφος. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για τη φύτευση ενός δενδρυλλίου, αναζητήστε ένα οικόπεδο σε χαμηλό λόφο, αλλά φροντίστε να το προστατεύσετε από τον άνεμο και τα ρεύματα αέρα. Η καλύτερη επιλογή είναι να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε τα κουκούτσια κοντά σε έναν φράχτη, έναν τοίχο σπιτιού ή ένα κιόσκι κήπου.

Η Molodezhnaya προτιμά ένα ελαφρύ, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα. Το φυτό αναπτύσσεται καλά και παράγει καρπούς ζωηρά σε αμμοπηλώδες έδαφος με ουδέτερο pH. Για να μειώσετε την οξύτητα, ασβεστώστε το έδαφος πριν από τη φύτευση.

Κατά την επιλογή υλικού φύτευσης, το υψηλότερο ποσοστό επιβίωσης επιτυγχάνεται με σπορόφυτα ενός και δύο ετών. Το ύψος του δέντρου πρέπει να είναι μεταξύ 100 και 150 cm. Ένα κατάλληλο σπορόφυτο πρέπει να έχει ένα καλά διακλαδισμένο ριζικό σύστημα και ο φλοιός, οι βλαστοί και τα φύλλα να μην έχουν ορατές μηχανικές βλάβες.

Πότισμα και λίπανση

Η κερασιά Molodezhnaya είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ξηρασία. Ανέχεται την έλλειψη υγρασίας στο έδαφος καλύτερα από την υπερβολική υγρασία. Ποτίστε το οπωροφόρο δέντρο ανάλογα με τις ανάγκες, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 7 ημέρες. Σε περιόδους έντονων βροχοπτώσεων, το διάστημα μεταξύ των ποτισμάτων μπορεί να αυξηθεί σημαντικά.

Η λίπανση των οπωροφόρων καλλιεργειών ακολουθεί ένα τυπικό πρόγραμμα: λιπάσματα που περιέχουν άζωτο τον Απρίλιο ή τον Μάιο και λιπάσματα καλίου και φωσφόρου το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Τα υπερφωσφορικά μπορούν να προστεθούν κατά τη φάση της χειμερινής προετοιμασίας. Η Molodezhnaya ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση με φλόμο ή κοπριά κοτόπουλου αραιωμένη σε νερό. Η συνιστώμενη αναλογία οργανικής ύλης προς νερό είναι 1:10.

Τα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα πρέπει να προστίθενται σε ένα προ-υγραμένο υπόστρωμα, διαφορετικά το ριζικό σύστημα του δέντρου μπορεί να καεί.

Επιλογές κοπής

Ένα από τα βασικά βήματα στη φροντίδα των θαμνωδών κερασιών είναι το κλάδεμα. Την άνοιξη, όταν ο καιρός σταθεροποιηθεί, πραγματοποιείται κλάδεμα διαμόρφωσης και αναζωογόνησης της κόμης. Τα μακριά και λεπτά κλαδιά πρέπει να κόβονται μέχρι τη βάση. Οι βλαστοί του περασμένου έτους κλαδεύονται έτσι ώστε να μην απομένουν περισσότερα από 12-14 κλαδιά στο δέντρο.

Το φθινόπωρο, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής, το οποίο περιλαμβάνει την αφαίρεση ξηρών, σπασμένων και κατεστραμμένων από έντομα βλαστών. Οι κομμένες περιοχές σφραγίζονται με πίσσα κήπου.

Πώς να προετοιμαστείτε για τον χειμώνα

Το κεράσι Molodezhnaya είναι ένα ανθεκτικό στο χειμώνα πυρηνόκαρπο φρούτο. Ωστόσο, το φυτό δεν ανταποκρίνεται καλά στις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Για να διασφαλιστεί ότι το δέντρο θα επιβιώσει τον χειμώνα, η περιοχή της ρίζας καλύπτεται με σανό, άχυρο, τύρφη και κλαδιά ερυθρελάτης. Ο κορμός και τα σκελετικά κλαδιά μπορούν να τυλιχτούν με αγροΐνες μέσης πυκνότητας.

Ασθένειες, παράσιτα και μέτρα ελέγχου

Ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η χαμηλή αντοχή της στις ασθένειες. Η Molodezhnaya υποφέρει από κόκκινη κηλίδα, κυτταροσπόρωση και γομμίωση. Για συμβουλές σχετικά με τον τρόπο αποθήκευσης του δέντρου, ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα.

Τα ζουμερά φρούτα προσελκύουν μύγες κερασιού, αφίδες και πριονίδια κερασιάς. Για την πρόληψη αυτών των παρασίτων, η κορυφή του δέντρου ψεκάζεται περιοδικά με σαπουνόνερο. Για τον έλεγχο των εντόμων, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως Aktara, Iskra, Actellic ή Fitoverm, αραιωμένα σύμφωνα με τις οδηγίες.

Κριτικές από κηπουρούς

Η χαμηλή, απλωμένη κερασιά "Molodezhnaya" φαίνεται ελκυστική σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης, καθιστώντας την μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε οικόπεδο κήπου. Χρησιμοποιείται συχνά για μοναχικές και ομαδικές φυτεύσεις.