Περιγραφή και φροντίδα της υβριδικής ποικιλίας κερασιού Ashinskaya

Η δημοτικότητα αυτού του μούρου μπορεί να κριθεί από τον αριθμό των αναφορών σε αυτό στα ονόματα πιάτων, ποτών, λογοτεχνικών έργων, ακόμη και ταινιών. Επιπλέον, τα κεράσια περιέχουν ελλαγικό οξύ, το οποίο εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Όχι μόνο επιστήμονες αλλά και έμπειροι κηπουροί εργάζονται για την αναπαραγωγή αυτής της καλλιέργειας. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε το δημοφιλές υβρίδιο "Asha Cherry" και τις βασικές πτυχές της φροντίδας του.

Ιστορία της επιλογής ποικιλιών

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα. Το 2002, το κεράσι Ashinskaya προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε με τη διασταύρωση μιας στεπικής (άγριας) κερασιάς θάμνων με μια εγχώρια κερασιά κήπου.

Η ποικιλία κερασιού Ashinskaya είναι καλή για κήπους και εξοχικές κατοικίες.

Επιστήμονες από το Ινστιτούτο Έρευνας Νότιας Ουραλίας εργάστηκαν πάνω στη διαδικασία αναπαραγωγής. Οι ερευνητές κατάφεραν να δημιουργήσουν μια κερασιά που μπορεί να πολλαπλασιαστεί με οποιαδήποτε μέθοδο (μοσχεύματα, βλαστούς, εμβολιασμό ή αφαίρεση κουκουτσιού) χωρίς να χάσει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας της. Αυτή η ποικιλία είναι καλή για μεγάλης κλίμακας βιομηχανική καλλιέργεια, για κήπους και εξοχικές κατοικίες. Αναπτύσσεται σε όλη τη Ρωσία, εκτός από το βορρά. Το κεράσι Ashinskaya βρίσκεται επίσης στην Ασία και την Ευρώπη.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η περιγραφή της ποικιλίας είναι ακριβής και περιεκτική. Όπως και η κερασιά της στέπας, η κερασιά Ashinskaya είναι φυσικά ανθεκτική, συμμετρική και ανεπιτήδευτη, και οι καρποί της είναι γνωστοί για την αξιοσημείωτη γεύση τους. Αυτή η ταχέως αναπτυσσόμενη, δενδροειδής κερασιά έχει έναν λεπτό, δυνατό κορμό χωρίς ουσιαστικά καμία κόμη. Η κερασιά φτάνει σε ύψος 2,5-3 μ. Ο κορμός έχει μήκος 30-40 cm. Έχει μια δυνατή, πυκνή, κυλινδροκωνική κορώνα. Οι βλαστοί είναι ελαφρώς στρογγυλεμένοι, ανοιχτό καφέ με ασημένια λάμψη και έχουν μήκος 35-40 cm, με μικρή ποσότητα χνουδιού. Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα, πλούσια πράσινα, λεία και στρογγυλά, ελαφρώς κυρτά προς τα πάνω. Οι οφθαλμοί είναι μεσαίου μεγέθους, κυρτοί, λεία και ομοιόμορφα. Το γευστικό προφίλ των καρπών είναι σχεδόν άψογο: γλυκύτητα σε συνδυασμό με μια ελαφριά οξύτητα. Τα μούρα είναι μεγάλα και βαριά, ελαφρώς πεπλατυσμένα και χρώματος μπορντό. Η δομή είναι ζουμερή και μαλακή, παρά την πυκνή φλούδα.

Τα βασικά χαρακτηριστικά του δέντρου περιλαμβάνουν τα ακόλουθα: αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στον παγετό και ανθεκτική. Είναι ανθεκτική στην ξηρασία και ανακάμπτει γρήγορα. Ανθίζει και καρποφορεί αργότερα από άλλες ποικιλίες. Οι καρποί εμφανίζονται τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση και η κερασιά συνεχίζει να παράγει ακόμη και μετά από 30 χρόνια. Είναι αυτογόνιμη και αυτογονιμοποιείται μερικώς. Το δέντρο καρποφορεί αξιόπιστα, άφθονα και ετησίως.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η φύτευση και η φροντίδα των κερασιών είναι εξαιρετικά απλή και μπορεί να επιλεγεί οποιαδήποτε μέθοδος φύτευσης. Η πιο κοινή και αποτελεσματική μέθοδος είναι ο πολλαπλασιασμός με σπορόφυτα. Μπορείτε να τα προετοιμάσετε μόνοι σας ή να τα αγοράσετε έτοιμα για φύτευση. Για αυτό, τα σπορόφυτα προετοιμάζονται στις αρχές του καλοκαιριού. Οι βλαστοί πρέπει να είναι σφιχτοί στη βάση και ανοιχτό μπορντό χρώμα.

Το βέλτιστο μήκος καθορίζεται από τον κηπουρό, αλλά συνιστάται να είναι μεγαλύτερο από 35 εκ. Οι βλαστοί κλαδεύονται όταν ο ήλιος δεν έχει ακόμη ανατείλει ψηλά ή έχει ήδη δύσει. Ιδανικές είναι οι ώρες νωρίς το πρωί και αργά το βράδυ. Ιδανικός είναι ο δροσερός, συννεφιασμένος καιρός. Μετά το κλάδεμα, ο βλαστός τοποθετείται σε διάλυμα νερού με διεγερτικό ανάπτυξης για την προώθηση της ταχείας εμφάνισης και ανάπτυξης των ριζών. Κρατήστε το μόσχευμα στο διάλυμα για περίπου μία ημέρα. Μην βυθίζετε τον βλαστό πολύ βαθιά. Αρκούν μερικά εκατοστά. Στη συνέχεια, τα μοσχεύματα φυτεύονται ρηχά στο προετοιμασμένο έδαφος και καλύπτονται με μεμβράνη μέχρι να φτάσουν στο απαιτούμενο ύψος για το δενδρύλλιο.

Σε περίπου ένα μήνα, θα εμφανιστούν ρίζες που είναι δύσκολο να ριζώσουν. Το αμμώδες αργιλώδες έδαφος με ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό pH είναι το καλύτερο για την καλλιέργεια κερασιών Ashinskaya. Πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα, αφαιρέστε τα ζιζάνια, ισιώστε το και κάντε τρύπες. Σκάψτε την τρύπα σε βάθος περίπου 0,5 m και γεμίστε την με τύρφη και άμμο σε βάθος 1/5. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δενδρύλλιο. Εάν το έδαφος δεν είναι αμμώδες, καλύψτε το με χοντρή άμμο ποταμού, ισιώστε το και συμπιέστε το. Μετά τη φύτευση, ποτίστε το δενδρύλλιο γενναιόδωρα και λιπάνετε το με ανόργανο λίπασμα. Συνήθως χρησιμοποιείται υπερφωσφορικό.

Η φύτευση και η φροντίδα του κερασιού Ashinskaya είναι εξαιρετικά απλή.

Αν και αυτή η ποικιλία απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, η τακτική φροντίδα θα επηρεάσει θετικά την απόδοση. Τα κεράσια πρέπει να αραιώνονται περιοδικά για να εξασφαλιστεί μια άνετη συγκομιδή. Ωστόσο, να θυμάστε ότι οι βλαστοί ρίζας είναι φυσικοί για αυτήν την ποικιλία και δεν επηρεάζουν την ανάπτυξη του δέντρου. Τα λιπάσματα πρέπει να χρησιμοποιούνται προφυλακτικά και με φειδώ. Εάν το δέντρο δεν αναπτύσσεται καλά, συνιστώνται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Τα κεράσια της στέπας είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά το πότισμα εξακολουθεί να είναι απαραίτητο εάν οι βροχοπτώσεις είναι ανεπαρκείς. Η κάλυψη ή η μόνωση του δέντρου για το χειμώνα δεν είναι απαραίτητη. Ανέχεται εύκολα τους σοβαρούς παγετούς.

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή της σε μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Επίσης, η κερασιά σπάνια δέχεται επιθέσεις από παράσιτα και παθογόνα, μόνο υπό δυσμενείς συνθήκες.

Η κερασιά Ashinskaya διακρίνεται κυρίως για τα πλεονεκτήματά της. Τα μειονεκτήματά της ίσως εξετάζονται μόνο από βιομηχανική άποψη, καθώς ο καρπός ωριμάζει πολύ αργά και δεν αντέχει στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε έναν κανονικό κήπο: προσφέρει υψηλές αποδόσεις, τακτική καρποφορία και εξαιρετική γεύση. Επιπλέον, το δέντρο θα σας ενθουσιάσει με τις συγκομιδές του για πολλά χρόνια.

Βίντεο "Περιγραφή ποικιλιών κερασιού"

Σε αυτό το βίντεο, ένας επαγγελματίας κηπουρός μοιράζεται την προσωπική του εμπειρία καλλιεργώντας διαφορετικές ποικιλίες κερασιών.

Αχλάδι

Σταφύλι

Βατόμουρο