Μια ανασκόπηση των καλύτερων ποικιλιών σταφυλιών και συμβουλές φύτευσης για τη Σιβηρία

Τα σιβηρικά σταφύλια παράγουν καλές σοδειές ακόμη και σε σκληρά κλίματα. Πολλοί θεωρούν αυτό μύθο, αλλά η επιτυχία των αμπελώνων στα Ουράλια και τα Αλτάι υποδηλώνει το αντίθετο. Σε αυτό το άρθρο, θα βρείτε απαντήσεις σε πολλά ερωτήματα που απασχολούν τους αμπελουργούς.

Χαρακτηριστικά και συστήματα καλλιέργειας

Για πολύ καιρό, οι κηπουροί αντιμετώπιζαν διάφορα προβλήματα όταν προσπαθούσαν να καλλιεργήσουν ποικιλίες σταφυλιών στη Σιβηρία. Οι οδηγίες για την καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κτηνοτρόφους έχουν γίνει πρόσφατα γνωστές και ευρέως διαδεδομένες. Μεταξύ των πιο συνηθισμένων προβλημάτων ήταν:

  • οι θάμνοι δεν άντεχαν το σκληρό κλίμα.
  • οι παγετοί το φθινόπωρο είχαν αρνητικό αντίκτυπο στην ανάπτυξη το καλοκαίρι.
  • Όταν το καταφύγιο αφαιρέθηκε την άνοιξη, ήρθαν απροσδόκητοι παγετοί, οι οποίοι στερούσαν τη συγκομιδή.

Τα σιβηρικά σταφύλια παράγουν καλή συγκομιδή

Υπήρχε ένας άλλος λόγος, εκτός από τις ασθένειες των φυτών και αυτές που αναφέρθηκαν παραπάνω, που ήταν η έλλειψη κατάλληλης εμπειρίας μεταξύ των ίδιων των κηπουρών. Δεν ήξεραν πώς να καλλιεργούν σταφύλια στη Σιβηρία για να αποφύγουν τις αρνητικές επιπτώσεις του παγετού.

Αλλά με την πάροδο του χρόνου, αναπτύχθηκαν και εφευρέθηκαν δύο αποτελεσματικά συστήματα που επέτρεπαν σε οποιονδήποτε να καλλιεργήσει τα σταφύλια Krasa Severa ή Olga σε αυτά τα κλίματα. Η επιτυχής φύτευση και καλλιέργεια δενδρυλλίων σε αυτό το περιβάλλον επιτεύχθηκε αρχικά χάρη στις προσπάθειες του γεωπόνου V.K. Nedin. Πέτυχε μια καλή συγκομιδή αναπτύσσοντας κανόνες για τη σωστή φύτευση και φροντίδα αυτού του είδους φυτού.

Εκείνη την εποχή, τα σταφύλια ήταν μια νέα καλλιέργεια στη Σιβηρία, αλλά χάρη στο έργο του Νέντιν, άκμασαν στην περιοχή. Το έργο του οδήγησε στην ανάπτυξη δύο συστημάτων φύτευσης και καλλιέργειας σταφυλιών, καθώς και στην κατάλληλη αμπελουργική φροντίδα.

Το πρώτο σύστημα

Μετά την προετοιμασία, τα μοσχεύματα πρέπει να αποθηκεύονται σε χώρους προστατευμένους από τον παγετό. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, αρκεί το σκάψιμο τάφρων. Η φύτευση σταφυλιών στη Σιβηρία απαιτεί το σκάψιμο τάφρων βάθους 1 μέτρου.

Τα φυτά φυτεύονται σε βαθιές τρύπες σε ανοιχτό έδαφος, με εξαίρεση τις περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα είναι πολύ βαθιά. Προστίθεται λίπασμα στον πυθμένα.

Αποθηκεύστε τα μοσχεύματα σε ξηρό μέρος

Το κλάδεμα των σταφυλιών στη Σιβηρία πρέπει να είναι ελάχιστο. Όπως και με το πασσάλωμα, το κλάδεμα πρέπει να είναι ελάχιστο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Ο Αύγουστος είναι αποδεκτός. Ωστόσο, αυτό πρέπει να γίνεται μέχρι να περάσουν οι ανοιξιάτικοι παγετοί. Το κλάδεμα το καλοκαίρι, ειδικά τον Ιούλιο, δεν συνιστάται, καθώς αυτό θα εμποδίσει την ανάπτυξη. Κατά τη διάρκεια σοβαρών παγετών, καλύψτε το φυτό με πλαστικό. Η καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία απαιτεί επίσης φθινοπωρινό κλάδεμα. Το φορτίο στους οφθαλμούς και τους βλαστούς πρέπει να είναι διπλάσιο από ό,τι στις νότιες περιοχές.

Όταν εξετάζουμε πώς να φυτέψουμε σωστά τα σταφύλια στη Σιβηρία, αξίζει επίσης να αναφέρουμε τον σημαντικό κανόνα της λίπανσης με αυτό το σύστημα. Δεδομένου του κλίματος, η λίπανση δεν είναι απαραίτητη σε αυτήν την περιοχή, καθώς οι καιρικές συνθήκες και οι θερμοκρασίες περιβάλλοντος καθιστούν τα παράσιτα σχεδόν ανύπαρκτα.

Το δεύτερο σύστημα

Μια άλλη μοναδική μέθοδος για την καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία είναι η έλλειψη ανάγκης για εμβολιασμό. Τα μοσχεύματα πρέπει να λαμβάνονται το φθινόπωρο και είναι σημαντικό να φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος. Είναι καλύτερο να φυλάσσονται σε ένα κελάρι. Μια άλλη επιλογή είναι να καλυφθούν τα σταφύλια για το χειμώνα στη Σιβηρία με το "μητρικό" αμπέλι.

Αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε τα σταφύλια σε μαύρο χώμα, δεν είναι απαραίτητο να σκάψετε μια τρύπα φύτευσης. Διαφορετικά, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε λίπασμα και να σκάψετε μια τρύπα βάθους 1 μέτρου. Τα σταφύλια Sibirkovy, όπως και άλλες ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια σε αυτά τα κλίματα, δεν απαιτούν λίπανση, ψεκασμό ή χαλάρωση του εδάφους. Απαιτείται μόνο ξεβοτάνισμα κατά την καλλιέργεια. Το κλάδεμα γίνεται στα τέλη Σεπτεμβρίου.

Τα μοσχεύματα πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο.

Τώρα ξέρετε πώς να φυτέψετε σταφύλια και πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια στη Σιβηρία. Τώρα το μόνο που μένει είναι να μάθετε ποιες ποικιλίες είναι καλύτερες να επιλέξετε και πώς να τις φροντίσετε σωστά.

Οι καλύτερες χειμωνιάτικες ποικιλίες

Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να είναι μια ποικιλία που χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό. Διάφορες ποικιλίες είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια σταφυλιών στη Σιβηρία. Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για τη Σιβηρία είναι οι εξής:

  • Μοσχοστάφυλο;
  • Σιβηρική κερασιά;
  • Τουμπελίνα;
  • Μυστήριο.

Αυτές είναι όλες πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών για τη Σιβηρία. Εάν θέλετε, μπορείτε να καλλιεργήσετε ποικιλίες μέσης σεζόν και ακόμη και όψιμης ωρίμανσης. Οι Otgadka, Sharov's Seedling και Katyr είναι καλές πρώιμες ποικιλίες. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε την ποικιλία Savraska White. Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης περιλαμβάνουν τις Dubinushka και Obskoy.

Κανόνες καλλιέργειας

Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να ακολουθούνται για να διασφαλιστεί η φυσιολογική ανάπτυξη των φυτών και μια καλή συγκομιδή. Πρώτα απ 'όλα, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία φύτευσης και την ιδανική εποχή.

Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για φύτευση

Ώρα και τόπος προσγείωσης

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε αυτήν την καλλιέργεια στο δικό σας οικόπεδο, μπορείτε, αλλά υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί σχετικά με την επιλογή τοποθεσίας. Σε κάθε περίπτωση, προσπαθήστε να αποφύγετε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο όπου οι παγετοί θα είναι ιδιαίτερα σοβαροί. Η νότια ή νοτιοανατολική έκθεση είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αποφύγετε τη φύτευση σταφυλιών σε πλαγιές με βόρειο προσανατολισμό. Επιλέξτε τις πιο ξηρές και ηλιόλουστες τοποθεσίες για επιτυχημένη καλλιέργεια.

Όσον αφορά την εποχή φύτευσης, η βέλτιστη εποχή είναι όταν οι θερμοκρασίες δεν πέφτουν κάτω από τους 15°C (το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου). Επιλέξτε είτε μια συννεφιασμένη μέρα είτε το βράδυ σε μια ηλιόλουστη μέρα για φύτευση.

Προετοιμασία και φύτευση δενδρυλλίων

Προετοιμασία και φύτευση δενδρυλλίων

Για να εξασφαλίσετε την επιτυχή καλλιέργεια και την ταχεία ανάπτυξη, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τα σπορόφυτα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε εκείνα που έχουν ξεχειμωνιάσει με επιτυχία σε ένα κελάρι. Μουλιάστε τα σε διάλυμα χουματικού νατρίου για 24 ώρες. Στη συνέχεια, βυθίστε τα σε ένα αργιλώδες διάλυμα και ξεκινήστε τη φύτευση.

Περαιτέρω φροντίδα

Είναι εξίσου σημαντικό να μάθετε πώς να φροντίζετε τα σταφύλια στη Σιβηρία. Οι σκληρές συνθήκες καθιστούν τη φροντίδα κρίσιμη για μια καλή συγκομιδή και καλή καρποφορία. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους ανάπτυξης, η φροντίδα των σταφυλιών στη Σιβηρία έχει έναν βασικό στόχο: την ανάπτυξη δύο δυνατών βλαστών. Εάν το δενδρύλλιο είχε αρχικά δύο κλήματα, θα πρέπει να τα συρρικνώσετε μέχρι να αποκτήσουν ένα μπουμπούκι τον Σεπτέμβριο.

Βαφή μέταλλου

Λαμβάνοντας υπόψη την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών σταφυλιού σε τέτοια κλίματα, είναι σημαντικό να σκληρύνετε το φυτό. Δεν συνιστώνται καταφύγια σε θερμοκήπια, καθώς αυτό θα αποδυναμώσει μόνο το φυτό. Αν το κάνετε, ο θάμνος απλά δεν θα επιβιώσει από τον σκληρό χειμώνα.

Η σκλήρυνση θα πρέπει να στοχεύει στην προετοιμασία για τον παγετό.

Κάλυψη σταφυλιών για το χειμώνα

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Η προετοιμασία των σταφυλιών για τον χειμώνα στη Σιβηρία είναι εξαιρετικά σημαντική. Πώς πρέπει να καλύπτονται τέτοια φυτά υπό αυτές τις συνθήκες; Η κάλυψη των σταφυλιών για τον χειμώνα πρέπει να γίνεται όταν η θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι κάτω από 0 βαθμούς Κελσίου.

Πώς να καλύψουμε τα σταφύλια για το χειμώνα στη Σιβηρία; Η καλύτερη λύση είναι η συνηθισμένη μεμβράνη, η οποία θα παρέχει την απαραίτητη ζεστασιά. Μπορεί να αφαιρεθεί τον Απρίλιο, όταν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν θερμοκήπια μεμβράνης σε καμάρες για αυτόν τον σκοπό.

Βίντεο: "Πώς να φυτέψετε σταφύλια στη Σιβηρία"

Αυτό το βίντεο θα σας διδάξει πώς να φυτέψετε σταφύλια στη Σιβηρία.

Αχλάδι

Σταφύλι

Βατόμουρο