Ποια είναι τα διαφορετικά είδη σταφυλιών Vostorg; 6 ποικιλίες με περιγραφές και φωτογραφίες.

Ιστορία της δημιουργίας και γενική περιγραφή του σταφυλιού Vostorg

Ερευνητές στο Ινστιτούτο Έρευνας Αμπελουργίας και Οινοποίησης της Ρωσικής Σοβιετικής Ομοσπονδιακής Σοσιαλιστικής Δημοκρατίας (RSFSR) άρχισαν να αναπτύσσουν την ποικιλία Vostorg πριν από μισό αιώνα. Οι βελτιωτές διασταύρωσαν τρεις ποικιλίες: Russkiy Ranniy, Zarya Severa και Dolores. Το προκύπτον υβρίδιο ενσωμάτωσε όλα τα θετικά χαρακτηριστικά των μητρικών ποικιλιών του και το 1992 προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο Βελτιωτικών Επιτευγμάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Το Vostorg χαρακτηρίζεται από αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, ανοσία στις ασθένειες και υψηλή παραγωγικότητα. Το σταφύλι προσαρμόζεται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες, καθιστώντας το κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρά κλίματα.

Αυτό το υβρίδιο δεν μπορεί να συγχέεται με άλλες ποικιλίες. Ο μεσαίου μεγέθους θάμνος χαρακτηρίζεται από έναν παχύ, στιβαρό κορμό και δυνατούς βλαστούς. Τα φύλλα έχουν μια φωτεινή χλοώδη απόχρωση με οδοντωτές άκρες. Τα τσαμπιά είναι μεγάλα, ζυγίζουν από 0,5 έως 2 κιλά. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ζυγίζουν 6-12 γραμμάρια. Η ζουμερή, γλυκιά σάρκα καλύπτεται με πυκνή φλούδα, η οποία επιτρέπει στα μούρα να διατηρούνται καλύτερα κατά τη μεταφορά.

Η Delight είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης με 100% ωρίμανση. Τα ώριμα τσαμπιά μπορούν να κρέμονται στους θάμνους για έως και δύο μήνες χωρίς να χάσουν την εμπορεύσιμη ποιότητά τους. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιού, χυμού, σταφίδας ή τρώγονται φρέσκα.

Βίντεο "Περιγραφή του σταφυλιού Delight"

Αυτό το βίντεο παρουσιάζει τα βοτανικά και ποικιλιακά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.

Ποικιλίες σταφυλιών Delight

Κατά τη διάρκεια της ιστορίας του που διαρκεί μισό αιώνα, το υβρίδιο έχει αναπτύξει πολλά υποείδη. Όλες οι ποικιλίες έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά, αλλά η καθεμία έχει τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά.

Λευκό

Αυτογονιμοποιούμενη, καθολική ποικιλία με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης (115-120 ημέρες). Τα τσαμπιά είναι κωνικά, πολύ μεγάλα, με βάρος από 0,8 έως 1,5 κιλά. Οι καρποί είναι οβάλ, κιτρινοπράσινοι με χρυσή απόχρωση, βάρους 5-7 γραμμαρίων. Η σάρκα είναι γλυκιά και τραγανή. Η παραγωγικότητα ανά εκτάριο είναι 100-120 centners. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και έχει υψηλή εμπορική ποιότητα.

Το White Delight είναι άτρωτο στις μυκητιασικές ασθένειες, αλλά είναι ευαίσθητο στη φυλλοξήρα. Μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -25°C.

Μαύρος

Το άλλο όνομα της ποικιλίας είναι Black Baron. Αυτό το θηλυκό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης ωριμάζει σε 109-125 ημέρες. Τα τσαμπιά, βάρους 0,8-2,5 κιλών, είναι πυκνά και κωνικά. Τα μούρα είναι στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκη, βάρους 7 έως 12 γραμμαρίων. Η σάρκα είναι ζουμερή, ξινή-γλυκιά και καλυμμένη με μια παχιά, σκούρα μοβ φλούδα. Η απόδοση είναι 200 ​​centners ανά εκτάριο.

Η ποικιλία ανέχεται θερμοκρασίες έως -26°C και έχει αυξημένη ανοσία σε πολλές ασθένειες, εκτός από τη χλώρωση, τη γκρίζα μούχλα, την ερυθρά, τον βακτηριακό μαρασμό και την ανθρακνόζη. Η συγκομιδή ανέχεται καλά τη μεταφορά για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλη για γενική χρήση.

Κόκκινος

Μια ευέλικτη ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης (120-130 ημέρες). Τα σταφύλια είναι θηλυκά ανθοφόρα και δεν αυτογονιμοποιούνται. Τα τσαμπιά έχουν κωνικό σχήμα και πυκνότητα, βάρους 500-800 γραμμαρίων. Οι ράγες είναι στρογγυλές, μυτερές στην άκρη και καλυμμένες με λεπτή ροζ-μωβ φλούδα. Οι ράγες είναι γλυκές και ζουμερές. Η απόδοση ανά εκτάριο είναι 100-120 centners. Οι ράγες έχουν καλή διάρκεια ζωής και είναι κατάλληλες για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στον παγετό (έως -25°C) και ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες.

Πολλές κριτικές από αμπελουργούς δείχνουν ότι το Red Delight ουσιαστικά δεν έχει υποστεί ζημιά από σφήκες και πουλιά.

Μοσχοκάρυδο

Είναι μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία σταφυλιών, η συγκομιδή της οποίας μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τα τέλη Ιουλίου. Η πλήρης ωρίμανση συμβαίνει μετά από 105-110 ημέρες. Τα τσαμπιά είναι πυκνά, με μέσο βάρος 0,5-1 κιλό. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, βάρους 6-8 γραμμαρίων και κιτρινοπράσινου χρώματος. Η ποικιλία μοιάζει πολύ στην εμφάνιση με την Bely Vostorg, αλλά έχει μια πιο γλυκιά γεύση με διακριτικές νότες μοσχάτου. Η παραγωγικότητα είναι 150-200 γρ./εκτάριο. Αυτό το υβρίδιο ανέχεται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και διατηρεί τις εμπορικές του ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το σταφύλι είναι ανθεκτικό στις μυκητιασικές λοιμώξεις, αλλά είναι ευαίσθητο στην ερυθρά, την ανθράκωση, τον βακτηριακό μαρασμό και τη χλώρωση. Αντέχει στους παγετούς έως -26°C και είναι κατάλληλο για γενική χρήση.

Ιδανικό

Μια ευέλικτη ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης (130 ημέρες). Ανάλογα με το κλίμα, η συγκομιδή μπορεί να ωριμάσει από το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουνίου έως τα μέσα Αυγούστου. Τα τσαμπιά έχουν κωνικό σχήμα, πυκνά και ζυγίζουν 0,6-1,5 κιλά. Τα μούρα ζυγίζουν 8-10 γραμμάρια, είναι στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκη και ανοιχτό πράσινο με υπόλευκη άνθιση. Η σάρκα είναι ζουμερή, τραγανή και γλυκιά, καλυμμένη με λεπτό, ανθεκτικό στα σκασίματα φλοιό.

Το Ideal Delight έχει υψηλή ανοσία στη σήψη και τις μυκητιασικές μολύνσεις, και μπορεί επίσης να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -30°C.

Πρωτότυπο

Ένα εξαιρετικά πρώιμο επιτραπέζιο υβρίδιο, που ωριμάζει πλήρως σε 105-110 ημέρες. Πρόκειται για μια θηλυκή ποικιλία που απαιτεί επικονίαση. Τα τσαμπιά έχουν σχήμα κώνου, είναι μεγάλα και πυκνά, με βάρος 1-1,5 κιλά. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ανοιχτό πράσινοι με ροζ ρουζ, καλυμμένοι με μια υπόλευκη άνθιση. Η σάρκα είναι τραγανή, γλυκιά και ζουμερή. Ένας μόνο θάμνος αποδίδει 30-40 κιλά. Τα μούρα είναι κατάλληλα για χυμό, κρασί ή φρέσκια κατανάλωση.

Το Original Delight χαρακτηρίζεται από υψηλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες, χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα (έως -26°C) και γρήγορη προσαρμογή.

Τα μυστικά της επιτυχημένης καλλιέργειας

Η ποικιλία Delight είναι εύκολη στην καλλιέργεια. Καλλιεργείται σε εξοχικές κατοικίες, σε οικόπεδα και σε μεγαλύτερη κλίμακα. Ωστόσο, για να έχετε μια άφθονη σοδειά, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα γεωργικά μυστικά.

Τόπος και χρόνος προσγείωσης

Οι έμπειροι αμπελουργοί συνιστούν τη φύτευση πριν από την έναρξη του παγετού. Αυτό επιτρέπει στα νεαρά φυτά να προσαρμοστούν πιο γρήγορα, να δημιουργήσουν καλύτερες ρίζες και επίσης να σκληρύνουν και να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα. Επιλέξτε μια τοποθεσία σε υπερυψωμένο σημείο με στάθμη υπόγειων υδάτων όχι υψηλότερη από 2,5 μέτρα. Καλύτερη είναι μια ηλιόλουστη, απάνεμη, νότια ή νοτιοδυτική έκθεση. Τα σταφύλια προτιμούν γόνιμο έδαφος - μαύρο χώμα ή άργιλο.

Συστάσεις ποτίσματος

Αν και το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, εξακολουθεί να απαιτεί τακτικό πότισμα. Το πρώτο πότισμα γίνεται αμέσως μετά τη φύτευση. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται στη συνέχεια στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Το επόμενο πότισμα γίνεται κατά την καρπόδεση και το τελευταίο πότισμα γίνεται μετά τη συγκομιδή.

Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα γύρω από τον θάμνο χαλαρώνει καλά και τοποθετείται ένα στρώμα από ξηρό γρασίδι, βρύα ή ξύσματα ξύλου.

Κανόνες εφαρμογής λιπασμάτων

Είναι καλύτερο να συνδυάσετε τη λίπανση των σταφυλιών με το πότισμα, χρησιμοποιώντας ένα σύστημα αποστράγγισης. Το Delight ανταποκρίνεται καλά στα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Αυτή η διαδικασία εκτελείται μία φορά το μήνα, ξεκινώντας με το σχηματισμό των τσαμπιών σταφυλιών, αραιώνοντας το λίπασμα με νερό.

Η ανάγκη για κλάδεμα

Για να διατηρηθεί η υψηλή απόδοση και η ποιότητα των σταφυλιών, το Vostorg απαιτεί τακτικό κλάδεμα. Οι έμπειροι αμπελουργοί συνιστούν να γίνεται αυτό το φθινόπωρο. Τα αμπέλια κλαδεύονται πολύ κοντά, αφήνοντας 6-10 μπουμπούκια.

Την άνοιξη, πριν ξεκινήσει η ανθοφορία, συνιστάται να τσιμπάτε τους βλαστούς. Αυτή η διαδικασία εμποδίζει τον θάμνο να διακλαδίζεται πολύ και επιτρέπει σε όλη του την ενέργεια να διοχετεύεται στο σχηματισμό καρπών.

Κριτικές από αμπελουργούς

Η ποικιλία Vostorg έχει κερδίσει επάξια τη θέση της μεταξύ των αμπελουργών στη Ρωσία και την πρώην ΚΑΚ. Αυτό το υβρίδιο προσαρμόζεται εύκολα σε οποιεσδήποτε συνθήκες, παράγοντας μια πλούσια, υψηλής ποιότητας σοδειά.