Γεωργικές πρακτικές για επιτραπέζια σταφύλια υψηλής απόδοσης Laura

Η ιστορία της επιλογής σταφυλιών Laura

Η ποικιλία σταφυλιού Laura είναι δημιούργημα Ουκρανών βελτιωτών από το Ινστιτούτο Αμπελουργίας και Οινοποίησης V. Ye. Tairov (Οδησσός). Τη δεκαετία του 1990, μια ομάδα επιστημόνων αποφάσισε να διεξάγει ένα πείραμα βελτίωσης για την ανάπτυξη μιας νέας ποικιλίας επιτραπέζιου σταφυλιού. Διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Muscat Hamburg, Kober, Khusaine, Queen Tairovskaya και Muscat de Saint-Vallier, δημιουργήθηκε ένα νέο υβρίδιο.

Αυτή η καλλιέργεια φρούτων και μούρων περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Βελτίωσης της Ουκρανίας με την ονομασία Flora. Ωστόσο, οι αμπελουργοί έχουν υιοθετήσει διαφορετικό όνομα: Laura.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Έχοντας κληρονομήσει τις καλύτερες ιδιότητες από τις μητρικές ποικιλίες της, η ποικιλία σταφυλιού Flora έχει γίνει ευρέως δημοφιλής σε κήπους στη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία.

Εμφάνιση του θάμνου και του αμπελιού

Το φυτό είναι μια μεσαίου μεγέθους καλλιέργεια φρούτων και μούρων. Το αμπέλι είναι ζωηρό αλλά εύκαμπτο. Ο κορμός και οι σκελετικοί βλαστοί καλύπτονται με καφέ-γκρι φλοιό. Τα νεαρά αμπέλια έχουν συνήθως καφέ-πορτοκαλί χρώμα.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, παλαμοειδή, με οδοντωτές άκρες. Το χρώμα των φύλλων καθορίζεται από τις καιρικές συνθήκες και το κλίμα ανάπτυξης: ανοιχτό ή σκούρο πράσινο. Ο βαθμός φυλλώματος είναι υψηλός.

Περιγραφή των τσαμπιών και χαρακτηριστικά των μούρων

Τα τσαμπιά σταφυλιών Laura έχουν το παραδοσιακό κωνικό σχήμα. Το μέσο μήκος ενός τσαμπιού είναι 40 εκ. Το βάρος τους μπορεί να κυμαίνεται από 1 έως 2,5 κιλά. Κάθε αμπέλι παράγει τσαμπιά σχεδόν πανομοιότυπου βάρους και μεγέθους.

Τα μούρα χαρακτηρίζονται από στρογγυλεμένο-επιμήκη σχήμα. Η φλούδα είναι παχιά αλλά ημιδιαφανής. Όταν ωριμάσουν, τα μούρα έχουν πρασινωπό-ελαιόχρωμο χρώμα και έχουν κηρώδη επίστρωση. Η σάρκα είναι σφιχτή, ζουμερή και ελαφρώς τραγανή.

Η Λώρα έχει αρμονική γεύση: γλυκόξινες νότες με έντονη επίγευση μοσχοκάρυδου. Ωστόσο, η οξύτητα εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους καλλιέργειας.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση του θάμνου στη μόνιμη θέση του. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 115-120 ημέρες. Με μεγάλο αριθμό ωοθηκών, η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να είναι μεγαλύτερη.

Η ποικιλία Laura είναι μια εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία. Ένα μόνο αμπέλι αποδίδει 35 έως 50 κιλά ώριμων καρπών. Οι αποδόσεις επηρεάζονται από τις καιρικές συνθήκες και τις σωστές γεωργικές πρακτικές.

Εφαρμογή φρούτων

Αυτά τα γλυκά και ζουμερά μούρα συνιστώνται για φρέσκια κατανάλωση. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμών, φρουτοποτών, κομπόστας και σπιτικών κρασιών. Η ποικιλία Laura σπάνια χρησιμοποιείται για την παρασκευή σταφίδων λόγω της περιεκτικότητάς της σε σπόρους.

Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό

Η ανοχή της καλλιέργειας φρούτων και μούρων στην ξηρασία είναι μέτρια. Τα σταφύλια αντιδρούν εξίσου αρνητικά τόσο στην υπερβολική όσο και στην ανεπαρκή υγρασία του εδάφους. Για το λόγο αυτό, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την καθιέρωση ενός κατάλληλου καθεστώτος άρδευσης για τους αμπελώνες.

Όσον αφορά την ανθεκτικότητα στο χειμώνα, το υβρίδιο δεν φοβάται το κρύο. Με την κατάλληλη προετοιμασία για το χειμώνα, ο θάμνος μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -25°C.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πολιτισμού

Βίντεο "Περιγραφή του σταφυλιού Laura"

Αυτό το βίντεο περιγράφει τα κύρια χαρακτηριστικά του πολιτισμού.

Καλλιέργεια σταφυλιών Laura

Η ποικιλία σταφυλιού Laura θεωρείται μια εύκολη στην καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων και μούρων. Οι ακόλουθες οδηγίες καλλιέργειας θα βοηθήσουν στην αύξηση της βιωσιμότητας του φυτού και στη βελτίωση των αποδόσεων.

Συστάσεις φύτευσης

Τα σταφύλια αναπτύσσονται καλά σε ηλιόλουστες περιοχές. Κατά προτίμηση, η περιοχή πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο και τα ρεύματα αέρα. Ένας μικρός αμπελώνας μπορεί να δημιουργηθεί κοντά σε έναν φράχτη ή στον τοίχο ενός σπιτιού.

Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο και χαλαρό. Η αποστράγγιση είναι απαραίτητη κατά την προετοιμασία του λάκκου φύτευσης. Ωστόσο, θα πρέπει να αποφεύγονται περιοχές του κήπου που κυριαρχούνται από αλμυρούς βάλτους, άργιλο ή πηλό. Η υψηλή στάθμη του υδροφόρου ορίζοντα είναι επίσης ανεπιθύμητη.

Είναι καλύτερο να φυτεύετε σταφύλια σε εξωτερικό χώρο στις αρχές της άνοιξης. Η μέση ημερήσια θερμοκρασία θα πρέπει να είναι περίπου 15°C.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Το υβρίδιο μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπορόφυτα και μοσχεύματα. Είναι καλύτερο να αγοράσετε σπορόφυτα από εξειδικευμένα φυτώρια κηπουρικής.

Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι υγιές και φρέσκο. Για τον πολλαπλασιασμό των καλλιεργειών φρούτων και μούρων, χρησιμοποιήστε σπορόφυτα ενός ή δύο ετών με πολλαπλούς βλαστούς. Το ριζικό σύστημα είναι ινώδες και καλά ανεπτυγμένο. Η μηχανική βλάβη στο φλοιό, το κακώς ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, η σάπια μυρωδιά και τα υπολείμματα εντόμων είναι τα κύρια σημάδια υλικού φύτευσης κακής ποιότητας.

Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα χρησιμοποιείται για την ανανέωση των αμπελιών. Το βέλτιστο μήκος μοσχεύματος είναι 15-20 cm. Το υλικό φύτευσης θα πρέπει να έχει αρκετούς αναπτυγμένους οφθαλμούς. Πιστεύεται ότι τα φυτά που πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα αποδίδουν ταχύτερα επειδή εμβολιάζονται σε ένα ήδη εδραιωμένο και εδραιωμένο φυτό.

Πώς να ποτίζετε και να λιπαίνετε

Αυτή η ποικιλία εκτιμά το άφθονο και συχνό πότισμα. Κατά την περίοδο καρποφορίας, περίπου 10 λίτρα καθιζάνοντος νερού χύνονται κάτω από κάθε ώριμο θάμνο.

Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, το φυτό πρέπει να ποτίζεται καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει.

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί πιστεύουν ότι οι καλλιέργειες φρούτων και μούρων απαιτούν συχνή λίπανση. Τα λανθασμένα επιλεγμένα λιπάσματα και τα χρονοδιαγράμματα εφαρμογής μπορούν να οδηγήσουν σε μειωμένες αποδόσεις και ακόμη και σε θάνατο των φυτών.

Σας προσφέρουμε τον ακόλουθο αλγόριθμο για την εφαρμογή λιπασμάτων:

Κλάδεμα σταφυλιών

Για τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη φύτευση, τα αμπέλια δεν κλαδεύονται. Στη συνέχεια, κάθε φθινόπωρο πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα. Αφαιρούνται όλοι οι κατεστραμμένοι, ξεροί και τραυματισμένοι βλαστοί.

Για να διαμορφώσετε σωστά έναν θάμνο σταφυλιών, μπορείτε να ακολουθήσετε το σχήμα που περιγράφεται παρακάτω:

Προετοιμασία καλλιεργειών για το χειμώνα

Τα υβρίδια που καλλιεργούνται στις κεντρικές και βόρειες περιοχές κλαδεύονται. Τα κλαδεμένα αμπέλια λυγίζουν προς το έδαφος και μονώνονται με κλαδιά πεύκου. Ως μόνωση μπορούν να χρησιμοποιηθούν λευκές σακούλες από πολυπροπυλένιο ή μη υφασμένο υλικό κάλυψης από spunbond.

Προστασία φυτών από πουλιά, έντομα και ασθένειες

Ένα από τα μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι η ασθενής αντοχή της στο ωίδιο. Όταν προσβάλλεται από αυτή τη μυκητιακή ασθένεια, ο καρπός γίνεται μικρότερος και ραγίζει, ενώ τα φύλλα και τα αμπέλια πεθαίνουν. Για την προστασία της καλλιέργειας, χρησιμοποιήστε μείγμα Bordeaux, κολλοειδές θείο ή Storbi και Cumulus DF.

Τα γλυκά και αρωματικά μούρα προσελκύουν πουλιά και σφήκες. Για να σώσουν τη σοδειά, οι αμπελουργοί συνιστούν να «κρύβετε» τα τσαμπιά σταφυλιών σε σακούλες από πλέγμα. Για την καταπολέμηση των αφίδων, των κυλίνδρων των φύλλων και των ακάρεων της αράχνης που προσβάλλουν τις καλλιέργειες φρούτων και μούρων, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα όπως τα Actellic, Fufanon, Kinmiks και Fozalon.

Κριτικές από αμπελουργούς

Το σταφύλι Laura είναι μια εξαιρετική προσθήκη στον κήπο σας. Αυτό το φυτό όχι μόνο θα σας ενθουσιάσει με την άφθονη σοδειά του, αλλά θα αποτελέσει επίσης μια όμορφη προσθήκη σε κιόσκια, καμάρες και χώρους καθιστικού κήπου.