Περιγραφή της ποικιλίας επιτραπέζιων σταφυλιών Arcadia και τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς της

Ιστορία και περιγραφή των σταφυλιών της Αρκαδίας

Το σταφύλι Arcadia (επίσης γνωστό ως Nastya) είναι το αποτέλεσμα διασταυρούμενης επικονίασης μεταξύ των ποικιλιών Cardinal και Moldova. Το υβρίδιο έχει κληρονομήσει τα καλύτερα χαρακτηριστικά των γονέων του και έχει γίνει μία από τις πέντε ποικιλίες σταφυλιών με την μεγαλύτερη κατανάλωση.

Θάμνοι και τσαμπιά

Η Αρκαδία είναι μια μεσαίου μεγέθους καλλιέργεια φρούτων και μούρων. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι περίπου το 50-70% των βλαστών της είναι καρποφόρα. Δεδομένου ότι τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, το φυτό δεν απαιτεί επιπλέον επικονιαστές. Αντίθετα, η Αρκαδία χρησιμοποιείται συχνά για την επικονίαση άλλων ποικιλιών σταφυλιών.

Οι βλαστοί είναι ως επί το πλείστον όρθιοι. Σε ένα ευνοϊκό μικροκλίμα, το αμπέλι φτάνει τα 2 μέτρα. Η εκτεταμένη αλληλοεπικάλυψη δεν είναι τυπική για αυτή την καλλιέργεια φρούτων και μούρων. Τα φύλλα είναι πλατιά, πεντάλοβα και ελαφρώς εφηβικά στην κάτω πλευρά.

Τα τσαμπιά αυτής της ποικιλίας έχουν χαρακτηριστικό κυλινδρικό-κωνικό σχήμα. Το μέσο βάρος ενός ώριμου, συγκομιζόμενου τσαμπιού σταφυλιών είναι 700 γραμμάρια. Στην πραγματικότητα, τα τσαμπιά είναι σημαντικά μεγαλύτερα και βαρύτερα, φτάνοντας τα 2-3 κιλά.

Χαρακτηριστικά των μούρων

Τα ώριμα σταφύλια Αρκαδίας έχουν μια όμορφη κεχριμπαρένια φλούδα. Ανάλογα με την ποσότητα του ηλιακού φωτός, η φλούδα μπορεί να είναι κίτρινη ή ανοιχτό πράσινη. Η σάρκα είναι ζουμερή, γλυκιά και ελαφρώς ξινή. Έχει μια ελαφριά μοσχατική επίγευση. Τα μούρα είναι μεγάλα, επιμήκη, ωοειδή. Το βάρος των καρπών κατά την ωρίμανση της συγκομιδής κυμαίνεται από 10 έως 15 γραμμάρια.

Παραγωγικότητα και εφαρμογή

Η Αρκαδία είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Σύμφωνα με την περιγραφή, η περίοδος ωρίμανσης είναι 110-120 ημέρες. Ένα ώριμο αμπέλι αποδίδει 20 έως 50 κιλά ζουμερά μούρα. Ωστόσο, οι έμπειροι αμπελουργοί συμβουλεύουν να μην υπερφορτώνονται τα αμπέλια.

Τα μούρα τρώγονται φρέσκα ή μεταποιούνται σε χυμούς, φρουτοποτά και κρασιά. Η Αρκαδία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία

Η αντοχή της ποικιλίας στην ξηρασία είναι σχετικά χαμηλή. Το φυτό δεν ανέχεται ούτε την υπερβολική ούτε την πολύ λίγη υγρασία. Εάν το πότισμα δεν γίνεται σωστά, ο καρπός θα αρχίσει να σκάει και να ραγίζει.

Όσον αφορά την αντοχή στον παγετό, τα σταφύλια Αρκαδίας είναι ανθεκτικά στον παγετό. Όταν προστατεύονται, τα σταφύλια μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως και -26°C.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Για να κατανοήσουμε τη δημοτικότητα των σταφυλιών της Αρκαδίας, πρέπει να εξετάσουμε προσεκτικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους.

Βίντεο: "Λεπτομερής περιγραφή του σταφυλιού Arcadia"

Αυτό το βίντεο παρουσιάζει περιγραφικά χαρακτηριστικά του φυτού και των μούρων.

Βασικά αγροτεχνικά μέτρα

Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε τις κύριες γεωργικές πρακτικές, η τήρηση των οποίων θα αυξήσει τις αποδόσεις και θα βελτιώσει την αντοχή της καλλιέργειας σε ασθένειες και παράσιτα.

Επιλογή ενός δενδρυλλίου

Ο πρώτος κανόνας ενός επιτυχημένου κηπουρού είναι η φύτευση σπορόφυτων υψηλής ποιότητας. Για αυτόν τον λόγο, είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από εξειδικευμένα φυτώρια. Ένα ιδανικό μόσχευμα έχει υγιή εμφάνιση, αρκετά ριζικά κλαδιά, δύο ή τρία μπουμπούκια και μερικά αναπτυγμένα φύλλα.

Κανόνες προσγείωσης

Η βέλτιστη εποχή για την ριζοβολία των μοσχευμάτων είναι τα μέσα της άνοιξης. Η Αρκαδία προτιμά τον πλήρη ήλιο και αποφεύγει τα ρεύματα αέρα. Όταν επιλέγετε μια θέση φύτευσης, λάβετε υπόψη αυτά τα κριτήρια. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και εύφορο.

Ο πυθμένας της τρύπας φύτευσης πρέπει να είναι επενδυμένος με υλικό αποστράγγισης. Το μόσχευμα έχει τις ρίζες του δίπλα στην εγκατεστημένη πέργκολα. Ο λαιμός της ρίζας δεν πρέπει να είναι θαμμένος βαθιά. Το συνιστώμενο ύψος από την επιφάνεια του εδάφους έως τον λαιμό της ρίζας είναι 5 cm.

Φροντίδα για νεαρά και ώριμα αμπέλια

Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο και τακτικό. Λάβετε υπόψη ότι δεν συνιστάται το υπερβολικό πότισμα του φυτού, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σήψη στους βλαστούς της ρίζας και στο λαιμό της ρίζας. Αυτή η ποικιλία προτιμά το πότισμα των ριζών.

Το φθινόπωρο, όταν τα φυτά αρχίζουν να προετοιμάζονται για τον χειμώνα, το πότισμα είναι απαραίτητο. Η άφθονη υγρασία του εδάφους λειτουργεί ως φυσικό φράγμα κατά του παγώματος του ριζικού συστήματος.

Για τη βελτίωση της παραγωγής φρούτων, χρησιμοποιούνται οργανική ύλη και λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Τα παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο χρησιμοποιούνται σε ελάχιστες ποσότητες. Αυτός ο τύπος λίπανσης πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης.

Η περίσσεια αζώτου στο έδαφος είναι η κύρια αιτία για το σκάσιμο των καρπών.

Το επόμενο στάδιο φροντίδας είναι το κλάδεμα των αμπελιών. Η διαμόρφωση των θάμνων περιλαμβάνει την αφαίρεση παλιών και κατεστραμμένων βλαστών. Τα καρποφόρα κλαδιά κόβονται στο μισό. Μετά το κλάδεμα, απομένουν 35 έως 55 μπουμπούκια στο αμπέλι.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Όπως σημειώθηκε παραπάνω, η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο χειμώνα, επομένως η Αρκάδια που καλλιεργείται στις νότιες και κεντρικές περιοχές δεν απαιτεί χειμερινό στέγαστρο. Ωστόσο, στις βόρειες περιοχές και σε περιοχές με ασταθές κλίμα, είναι καλύτερο να μονώνεται το φυτό.

Αρχικά, τα αμπέλια κλαδεύονται, στη συνέχεια μαζεύονται σε δέσμες και λυγίζουν μέχρι το έδαφος. Η κορυφή του θάμνου καλύπτεται με κλαδιά πεύκου ή οποιοδήποτε μη υφασμένο υλικό κάλυψης.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή ευαισθησία της στο ωίδιο. Το Ridomil Gold χρησιμοποιείται για πρόληψη και θεραπεία. Ο πρώτος ψεκασμός γίνεται την άνοιξη, μόλις σχηματιστούν τρία φύλλα.

Το φυτό υποφέρει από προσβολές από ψύλλους, σκαθάρια, φυλλοκυλίνδρους και φυλλοξήρα. Για την προστασία των σταφυλιών από τα παράσιτα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα όπως τα Actellic, Aktara, Zolon και Decis Expert.

Κριτικές από αμπελουργούς

Ακόμα και ένας αρχάριος ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να διαχειριστεί τη φύτευση και την καλλιέργεια σταφυλιών Arcadia. Η τήρηση των καλλιεργητικών πρακτικών που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο θα εξασφαλίσει σταθερά έντονη καρποφορία και υψηλές αποδόσεις.