Μείγμα Bordeaux για ντομάτες: οδηγίες χρήσης

Δοσολογία

Για να παρασκευάσετε το μείγμα Bordeaux, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τις προβλεπόμενες αναλογίες. Εάν δεν έχετε μια βασική κατανόηση του πώς να αραιώσετε σωστά το μείγμα Bordeaux και να μπερδέψετε τις αναλογίες, κινδυνεύετε να καταστρέψετε ολόκληρο το παρτέρι σας. Το μείγμα Bordeaux διατίθεται σε διαφορετικές συγκεντρώσεις: 0,5%, 1% και 3%. Για να παρασκευάσετε ένα διάλυμα ελάχιστης συγκέντρωσης, πάρτε 100 g θειικού χαλκού και 75 g ασβέστη και διαλύστε τα σε 10 λίτρα νερού.

Αν σκοπεύετε να παρασκευάσετε διάλυμα 1%, χρησιμοποιήστε τα ίδια 100 g θειικού χαλκού για την ίδια ποσότητα νερού, αλλά προσθέστε 150 g ασβέστη. Αν χρειάζεστε μείγμα Bordeaux 3% για ψεκασμό ντομάτας, χρησιμοποιήστε 300 g θειικού χαλκού και 450 g ασβέστη για τα τυπικά 10 λίτρα νερού.

Βίντεο "Μαγειρική"

Από το βίντεο θα μάθετε πώς να προετοιμάσετε το μείγμα.

Υπολογισμός κατανάλωσης

Για κάθε καλλιέργεια λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των τοματών, υπάρχει μια βέλτιστη δοσολογία του παρασκευάσματος που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία κρεβατιών ή ενός κήπου:

• Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τη λύση για την προστασία νεαρών οπωροφόρων δέντρων, τότε θα χρειαστείτε τουλάχιστον 2 λίτρα ανά δέντρο.
• για την επεξεργασία καλλιεργειών που αποδίδουν ενεργά καρπούς, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τουλάχιστον 10 λίτρα υγρού.
• Εάν χρειάζεται να ψεκάσετε θάμνους, να είστε έτοιμοι να ξοδέψετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα διαλύματος ανά θάμνο.
• Για να ψεκάσετε ντομάτες, πρέπει να προετοιμάσετε 2 λίτρα υγρού ανά 10 τετραγωνικά μέτρα κλινών.

Χημική ένωση

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το μείγμα Bordeaux συνήθως αραιώνεται με θειικό χαλκό και άσβεστο, σε αυστηρά καθορισμένες αναλογίες. Αποφύγετε την προετοιμασία του διαλύματος πολύ πριν από την προβλεπόμενη χρήση: τα συστατικά συσκευάζονται σε ξεχωριστά φακελάκια για καλό λόγο—το μείγμα παρασκευάζεται αμέσως πριν από τη χρήση.

Όπως έχουμε ήδη αναφέρει, η αναλογία των συστατικών είναι κρίσιμη: εάν η ποσότητα ασβέστη δεν είναι επαρκής, μπορεί να προκαλέσετε χημικά εγκαύματα στα φυτά σας.

Παρασκευή

Παρά τα δύο μόνο συστατικά (το νερό δεν περιλαμβάνεται σε αυτήν την περίπτωση), η προετοιμασία του μείγματος δεν είναι απλή: η υπερβολική συγκέντρωση δραστικών συστατικών μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες για τα φυτά, ενώ η πολύ μικρή συγκέντρωση μπορεί να μην έχει κανένα αποτέλεσμα. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τη σωστή σειρά, για να μην αναφέρουμε τις σωστές ποσότητες συστατικών:

• Για την προετοιμασία του διαλύματος, χρησιμοποιήστε μόνο ένα μη μεταλλικό δοχείο.
• Διαλύστε 10 g θειικού χαλκού σε ζεστό νερό και ανακατέψτε καλά το διάλυμα.
• Μόλις η ουσία διαλυθεί πλήρως, το προκύπτον μείγμα πρέπει να συμπληρωθεί με κρύο νερό έτσι ώστε ο συνολικός όγκος του προκύπτοντος μείγματος να είναι 5 λίτρα.
• σε ξεχωριστό μπολ, πρέπει να αραιώσετε περίπου 130 γραμμάρια σβησμένου ασβέστη σε 1 λίτρο νερό, αναμειγνύοντας καλά την προκύπτουσα ουσία μέχρι να φτάσει στη συνοχή της υγρής ξινή κρέμας.
• Τώρα είναι η ώρα να προσθέσετε νερό στη μάζα του ασβέστη έτσι ώστε ο τελικός όγκος να είναι επίσης 5 λίτρα.
• Μετά από αυτό, το διάλυμα ασβέστη πρέπει να φιλτραριστεί μέσω διαφόρων στρώσεων γάζας (αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή απόφραξης της συσκευής).
• Στο τέλος της διαδικασίας παρασκευής, το διάλυμα θειικού χαλκού χύνεται αργά στο διάλυμα ασβέστη υπό συνεχή ανάδευση (ποτέ το αντίστροφο!).

Αυτό είναι όλο. Το μείγμα Bordeaux είναι έτοιμο. Το μόνο που μένει είναι να ελέγξετε την οξύτητα του μείγματος. Για να το κάνετε αυτό, βυθίστε οποιοδήποτε μεταλλικό αντικείμενο—οποιοδήποτε καρφί ή κομμάτι σύρματος—στο διάλυμα. Εάν το μέταλλο γίνει κόκκινο μετά την επαφή με το διάλυμα, πρέπει να προσθέσετε περισσότερο διάλυμα ασβέστη.

Υπάρχουν αρκετοί περιορισμοί που πρέπει να τηρούνται κατά την παρασκευή του μείγματος:

• Δεν μπορείτε να αλλάξετε τους κανόνες και να προσθέσετε ασβέστη στο θειικό χαλκό - αυτό θα οδηγήσει σε σημαντική μείωση της ποιότητας του προκύπτοντος διαλύματος.
• Επίσης, δεν πρέπει να αναμειγνύετε εξαρτήματα που έχουν διαφορετικές θερμοκρασίες.
• τα ξηρά συστατικά του μείγματος δεν πρέπει να αναμειγνύονται μεταξύ τους·
• όταν η λύση είναι εντελώς έτοιμη, μην προσθέσετε νερό σε αυτήν.
• Μην προσθέτετε ξηρό θειικό χαλκό στο παρασκευασμένο διάλυμα ασβέστη.

Προληπτικά μέτρα

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το παρασκευασμένο διάλυμα όχι μόνο μπορεί να προστατεύσει τα φυτά από μυκητιασικές μολύνσεις, αλλά αποτελεί επίσης απειλή για την υγεία τόσο των παρτεριών όσο και του κηπουρού. Επομένως, είναι απαραίτητο να ακολουθούνται οι βασικοί κανόνες ασφαλείας:

• χρησιμοποιήστε προστατευτικό εξοπλισμό όταν εργάζεστε με το παρασκευασμένο μείγμα – γάντια, αναπνευστήρες κ.λπ.
• κατά την εργασία με το μείγμα, απαγορεύεται το κάπνισμα, η κατανάλωση υγρών ή τροφίμων.
• Δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε παρτέρια που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από τα φρούτα που σκοπεύετε να συγκομίσετε τις επόμενες 2-3 εβδομάδες.
• Δεν πρέπει να επεξεργάζεστε τα φυτά κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών.
• Η τελευταία επεξεργασία των τοματών σας με το παρασκευασμένο μείγμα Bordeaux θα πρέπει να πραγματοποιηθεί το αργότερο 2 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη συγκομιδή.

  

  

  

Όπως δείχνει η μακροχρόνια εμπειρία των κηπουρών, παρά την αξιοσέβαστη ηλικία του, το μείγμα Bordeaux παραμένει εξίσου αποτελεσματικό και δημοφιλές μεταξύ των αγροτών όπως ήταν εδώ και δεκαετίες. Όπως ήταν και πριν από δεκαετίες, οι κηπουροί συνεχίζουν να επιλέγουν αυτό το προϊόν, έχοντας επίγνωση της αποτελεσματικότητας και της προσιτής τιμής του.

Βίντεο: Επεξεργασία ντομάτας

Από το βίντεο θα μάθετε πώς να επεξεργάζεστε τις ντομάτες με αυτό το μείγμα.