Πολύ μεγάλη ντομάτα Ροζ Μέλι

Περιγραφή

Οι κτηνοτρόφοι του Νοβοσιμπίρσκ ανέπτυξαν με επιτυχία την ντομάτα Pink Honey. Για τους απλούς καταναλωτές, τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας συνοψίζονται σε τρία βασικά χαρακτηριστικά:

• μεγάλα φρούτα;
• ροζ φλούδα;
• γεύση μελιού από εκπληκτικά ζουμερό πολτό.

Οι πραγματικοί αγρότες ενδιαφέρονται για μια πιο λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας. Το Pink Honey είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία. Αυτό σημαίνει ότι η ανάπτυξη του φυτού είναι περιορισμένη, καταλήγοντας σε έναν ανθοφόρο βλαστό, από τον οποίο εμφανίζονται οι καρποί. Το μέγιστο ύψος του θάμνου αυτής της ποικιλίας φτάνει το 1 μέτρο. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιλαμβάνουν υψηλές αποδόσεις, παρά τον χαμηλό ρυθμό ανάπτυξής της.

Υπό ευνοϊκές συνθήκες, είναι δυνατή η λήψη φρούτων βάρους έως 1,5 κιλών.

Η ποικιλία Pink Honey δεν θεωρείται υβρίδιο. Αν και έχει ασθενέστερη αντοχή στις ασθένειες από τις υβριδικές ποικιλίες, μπορεί να συλλεχθεί σε μεγάλες ποσότητες μόλις τελειώσει η σεζόν. Αυτή η ποικιλία ωριμάζει στα μέσα της πρώιμης φάσης, επομένως δεν θα μπορείτε να συλλέξετε πρώιμους καρπούς. Οι ώριμες ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου.

Μια περιγραφή αυτής της ντομάτας δεν θα ήταν πλήρης χωρίς να αναφερθούν τα οφέλη της. Τα αναγνωρισμένα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• αυξημένη εμπορική αξία των τοματών·
• εξαιρετική γεύση;
• ευελιξία εφαρμογής;
• η δυνατότητα καλλιέργειας σε περιοχές όπου το κλίμα δεν είναι πολύ άνετο.

Επιπλέον, οι καρποί της ντομάτας μεταφέρονται καλά, ωριμάζουν σε 110-115 ημέρες και είναι ανθεκτικοί στο σκάσιμο. Οι αποδόσεις για αυτήν την ποικιλία φτάνουν τα 5,5-6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο αξιοποιήσιμης επιφάνειας.

Χρήση φρούτων

Οι ντομάτες περιέχουν τυραμίνη, η οποία μετατρέπεται σε σεροτονίνη μετά την είσοδό της στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό το στοιχείο βελτιώνει σημαντικά τη διάθεση και βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες.

Οι ντομάτες είναι ωφέλιμες για άτομα με καρδιαγγειακά προβλήματα, νεφρικά προβλήματα ή οστεοχονδρωσία.

Οι ειδικοί δεν συνιστούν τη χρήση αυτής της ποικιλίας για κονσερβοποίηση. Είναι καλύτερο να τρώτε τα λαχανικά φρέσκα. Είναι επίσης κατάλληλα για την παρασκευή φρέσκων, υγιεινών και αλμυρών σαλατών, σαλτσών, πελτέ ντομάτας και χυμών.

Δεδομένου ότι τα ώριμα φρούτα με γεύση μελιού μαλακώνουν και δεν αποθηκεύονται καλά όταν είναι ώριμα, συνιστάται να φτιάχνετε χυμό από αυτά. Δείτε πώς:

• Τα φρέσκα και ώριμα φρούτα πλένονται και κόβονται σε μεγάλες φέτες.
• Στη συνέχεια, τοποθετούνται σε αποχυμωτή.
• Η προκύπτουσα μάζα μεταφέρεται σε μια κατσαρόλα και βράζει.
• Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι κατά βούληση.

Ο χυμός που έχει ολοκληρωθεί χύνεται σε προαποστειρωμένα βάζα και σφραγίζεται. Αυτός ο χυμός διατηρείται καλά. Συνιστάται να περάσετε τα φρούτα από έναν αποχυμωτή μερικές φορές και στη συνέχεια να τοποθετήσετε τον υπόλοιπο πολτό σε βάζα και να τα σφραγίσετε. Τον χειμώνα, είναι έτοιμο για μαγείρεμα.

Αν σας αρέσουν οι γλυκές και ζουμερές ντομάτες, μη διστάσετε να επιλέξετε αυτήν την ποικιλία για φύτευση.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Πριν από τη σπορά, συνιστάται η επεξεργασία των σπόρων με ένα άπλωμα σπόρων και διεγερτικό ανάπτυξης. Αυτό θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της βλάστησης. Η θερμοκρασία 23–25°C (73–77°F) είναι ιδανική για τη σπορά. Σπείρετε έτσι ώστε τα τελικά σπορόφυτα να μπορούν να μεταφυτευτούν εντός 55–60 ημερών.

Οι γεωπόνοι συνιστούν να μην φυτεύονται περισσότερα από τρία φυτά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν είναι δυνατόν, αυτές οι ντομάτες θα πρέπει να φυτεύονται σε σκιά, καθώς το άμεσο ηλιακό φως θα τις αποδυναμώσει και θα τις αφήσει με λίγα φύλλα. Αυτό θα οδηγήσει σε ασθένειες των λαχανικών, που θα απαιτούν πρόσθετη επεξεργασία.

Αυτή η ποικιλία απαιτεί εκπαίδευση με 2-3 βλαστούς. Αυτό επιτρέπει μια πολύ μεγαλύτερη συγκομιδή από τα αγαπημένα σας λαχανικά. Δεδομένου ότι ο ίδιος ο θάμνος δεν είναι ιδιαίτερα δυνατός αλλά πρέπει να υποστηρίζει μεγάλους καρπούς, πρέπει να στηρίζεται δεμένος.

Αυτή η ποικιλία ντομάτας δεν ανέχεται καλά την ξηρασία. Εάν προκύψουν τέτοιες συνθήκες, αξίζει να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά καρπόδεσης. Το έγκαιρο πότισμα είναι επίσης απαραίτητο. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα λαχανικά κάτω από τον θάμνο. Για να το κάνετε αυτό πιο εύκολο, αφήστε μικρές κοιλότητες κατά τη φύτευση των σπορόφυτων. Κάθε θάμνος πρέπει να λαμβάνει περίπου έναν κουβά νερό. Οι ειδικοί συνιστούν το πρωινό πότισμα, αν και ορισμένοι αρχάριοι κηπουροί προτιμούν το βραδινό πότισμα. Το πότισμα των καλλιεργειών σας το πρωί αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών. Αυτά τα φυτά μπορούν να αντέξουν καλά τις υψηλές θερμοκρασίες.

Συνιστάται η λίπανση με σύνθετα λιπάσματα. Η πρώτη εφαρμογή πρέπει να γίνεται μία εβδομάδα μετά τη φύτευση. Η δεύτερη εφαρμογή πρέπει να γίνεται μερικές εβδομάδες αργότερα. Η τρίτη εφαρμογή πρέπει να γίνεται όταν τα φυτά αρχίσουν να ανθίζουν. Η λίπανση πρέπει να γίνεται 2-3 φορές το μήνα. Τα αζωτούχα και οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται για την προώθηση της ανάπτυξης των πράσινων βλαστικών μερών. Η κοπριά κοτόπουλου και η κοπριά αγελάδας πρέπει να αραιώνονται με νερό σε αναλογία 1:20. Τα λιπάσματα φωσφόρου και καλίου προάγουν την ταχεία ωρίμανση των λαχανικών και μια ευχάριστη γεύση. Η επεξεργασία με διαλύματα υπερμαγγανικού καλίου, φυτοσπορίνη, βορικό οξύ και θειικό χαλκό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας των φυτών και στην πρόληψη ασθενειών. Η υπερβολική εφαρμογή φυτοφαρμάκων, η οποία μπορεί μερικές φορές να συμβεί, υποδεικνύεται από την παρουσία άγουρων καρπών στην κορυφή.

Βίντεο "Ποικιλία ροζ ντομάτας με μέλι"

Σας προσφέρουμε μια ανασκόπηση της ποικιλίας Pink Honey. Θα μάθετε εάν οι πληροφορίες στη συσκευασία των σπόρων είναι ακριβείς.