Μια γλυκιά ντομάτα στον κήπο σας – η ντομάτα με μέλι

Περιγραφή της ποικιλίας

Αυτή η ντομάτα είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, με απόδοση έως και 15 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι ιδανική για καλλιέργεια τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε πλαστικά θερμοκήπια. Διαθέτει καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα και είναι εύκολη στη φροντίδα, αν και απαιτεί ηλιακό φως. Ανέχεται καλά τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και υγρασίας.

Ο μεσαίου μεγέθους, συμπαγής θάμνος της φτάνει σε ύψος 110-120 εκατοστά, απαιτώντας πασσάλωμα και περιοδικό τσίμπημα. Τα σκούρα πράσινα φύλλα της είναι μεγάλα. Το φυτό έχει απλές ταξιανθίες. Αυτή η ντομάτα μέσης εποχής χρειάζεται περίπου 110 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση μεγάλων καρπών που ζυγίζουν έως και 400 γραμμάρια.

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, ο άγουρος καρπός είναι πράσινος, ο οποίος μετατρέπεται σε έντονο ροζ ή πορφυρό χρώμα όταν ωριμάσει.

Έχει πυκνή, ζουμερή σάρκα με ευχάριστη γεύση, καθιστώντας την ιδανική για χυμό, κονσερβοποίηση και απλή κατανάλωση φρέσκου. Οι καρποί είναι εξαιρετικοί για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση. Μπορούν να συλλεχθούν άγουροι για μεταγενέστερη ωρίμανση.

Τα σπορόφυτα σπέρνονται 60 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Κατά τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε απόσταση 3-4 φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο.

Βίντεο "Περιγραφή της ποικιλίας μελιού"

Από το βίντεο θα μάθετε την περιγραφή αυτής της ποικιλίας ντομάτας.

Χώρα προέλευσης και έτος ταξινόμησης

Αυτή η ντομάτα αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές για καλλιέργεια σε δύσκολα κλίματα με απότομες πτώσεις θερμοκρασίας. Το 2004, καταχωρήθηκε επίσημα στη Ρωσική Ομοσπονδία ως ποικιλία που συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Είναι σε μεγάλη ζήτηση τόσο από επαγγελματίες όσο και από ερασιτέχνες καλλιεργητές.

Σε ποιες περιοχές είναι καλύτερο να καλλιεργηθεί;

Δεδομένης της αντοχής αυτής της ποικιλίας στις ασθένειες, των δυσμενών κλιματικών συνθηκών και της ευκολίας φροντίδας, οι ντομάτες ευδοκιμούν σε ανοιχτό έδαφος στα νότια και εύκρατα κλίματα της Ρωσίας. Σε περιοχές με σκληρά κλίματα, συνιστάται η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε θερμοκήπια.

Οδηγίες χρήσης

Ο καρπός έχει πυκνή, πολυθάλαμη σάρκα με μικρούς σπόρους, χοντρή φλούδα και υπέροχα γλυκιά γεύση. Με βάση τα παραπάνω χαρακτηριστικά της ντομάτας, συνιστάται:

• κατανάλωση φρέσκων φρούτων σε σαλάτες με ξύδι ή λάδι σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά·
• χρήση για την παρασκευή φρεσκοστυμμένου χυμού, πλούσιου σε ένα ευρύ φάσμα βιταμινών και μικροστοιχείων.
• συντήρηση φρούτων ή χυμού ντομάτας για χειμερινή αποθήκευση.

Παραγωγικότητα

Η περιγραφή της ποικιλίας ανέφερε ήδη την υψηλή απόδοση των ντοματών με την κατάλληλη φροντίδα. Κατά μέσο όρο, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 4 κιλά. Επομένως, με τη συνιστώμενη αναλογία φύτευσης 3-4 φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε εύκολα να πάρετε περίπου 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι ντομάτες της ποικιλίας "Μέλι" έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά στις ακόλουθες ιδιότητες:

• αναπτύσσονται καλά σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες με απότομη πτώση της θερμοκρασίας, υπό την προϋπόθεση ότι παρέχεται η κατάλληλη φροντίδα.
• έχουν καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
• διατηρούνται τέλεια κατά τη μεταφορά·
• μπορούν να συλλεχθούν σε άγουρη κατάσταση για περαιτέρω ωρίμανση και μεγαλύτερη αποθήκευση.
• έχουν υψηλές αποδόσεις.

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την αυξημένη ευθραυστότητα των κλαδιών του θάμνου, η οποία απαιτεί προσεκτικό χειρισμό από τον καλλιεργητή.

Χαρακτηριστικά και γεωργική τεχνολογία

Τα κύρια χαρακτηριστικά του φυτού ντομάτας περιλαμβάνουν τη χαμηλή του συντήρηση και την υψηλή ανοχή στην υγρασία. Ωστόσο, το φυτό απαιτεί επίσης στήριξη για τους θάμνους και τα κλαδιά του.

Για να διασφαλίσετε τον σωστό σχηματισμό της ντομάτας, αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς και αφήστε δύο μίσχους. Συνιστάται η λίπανση με κάλιο και φώσφορο κατά την περίοδο ανάπτυξης του φυτού. Σε μεταγενέστερα στάδια, χρησιμοποιούνται σύνθετα λιπάσματα για καλλιέργειες λαχανικών.

Ασθένειες και παράσιτα

Με βάση την περιγραφή της ποικιλίας, αξίζει να σημειωθεί η υψηλή αντοχή της ντομάτας σε διάφορα φυτοπαθογόνα· είναι σχεδόν άτρωτη σε μυκητιασικές λοιμώξεις, ακόμη και σε υψηλή υγρασία. Οι ασθένειες συνήθως σχετίζονται με ακατάλληλη φροντίδα, όπως ανεπαρκές πότισμα, φωτισμό και αερισμό (σε θερμοκήπια).

Τα συνηθισμένα παράσιτα που εντοπίζονται στις ντομάτες περιλαμβάνουν:

• ψείρα των φυτών;
• θυσανόπτερα;
• λευκές πεταλούδες;
• πριονόμυγα;
• εξορύκτης φύλλων νυχτοσκιάς.

Πυρεθροειδή, νεονικοτινοειδή και άλλα σύγχρονα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση αυτών των παρασίτων.

Βίντεο "Ασθένειες και παράσιτα"

Αυτό το βίντεο θα σας ενημερώσει για τις ασθένειες και τα παράσιτα της ντομάτας, καθώς και για τον τρόπο καταπολέμησής τους.