Η ποικιλία ντομάτας "Marusya" είναι μια διακόσμηση για το κρεβάτι σας στον κήπο.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία "Marusya" αναπτύχθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους και προστέθηκε στο κρατικό μητρώο το 2006. Έκτοτε, έχει καθιερωθεί ως κορυφαία επιλογή για την ευκολία καλλιέργειάς της και την ποιότητα των καρπών της. Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν ωριμάζει την πρώτη της συγκομιδή 100-110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος είναι σταθερός, με ύψος από 50 cm έως 1 m. Τα σκούρα πράσινα φύλλα είναι διατεταγμένα έτσι ώστε να μην σκιάζουν τα άνθη και τους καρπούς.

Τα φρούτα σε σχήμα δαμάσκηνου έχουν κόκκινο χρώμα και ζυγίζουν 70-80 γραμμάρια. Κάτω από το σκληρό δέρμα βρίσκεται πυκνός πολτός με γλυκιά γεύση και ελαφριά ξινή γεύση, με δύο ή τρεις θαλάμους σπόρων. Οι ντομάτες είναι νόστιμες, ιδανικές για σαλάτες, πουρέδες και σάλτσες. Το μικρό τους μέγεθος τις καθιστά κατάλληλες για κονσερβοποίηση και τουρσί, και η φλούδα τους διασφαλίζει την ακεραιότητα των διατηρημένων φρούτων. Οι καρποί συγκεντρώνονται σε όμορφα τσαμπιά, που θυμίζουν σταφύλια, καθένα από τα οποία περιέχει 5-10 καρπούς. Τα τσαμπιά συνήθως δένονται για να αποφευχθεί το σπάσιμο των εύθραυστων στελεχών. Κάθε θάμνος παράγει έως και 2 κιλά φρούτων, τα οποία διατηρούνται φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι εύκολα στη μεταφορά.

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις κοινές ασθένειες της ντομάτας, όπως η βερτισιλλίωση, η φουζαρίωση και η όψιμη σήψη. Ανέχεται τον ξηρό, ζεστό καιρό και τις μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, εφόσον το έδαφος είναι πλήρως θερμαινόμενο και δεν έχει παγετό. Αναπτύσσεται καλά κάτω από πλαστικά καλύμματα και παράγει καρπούς μέχρι τα τέλη Αυγούστου.

Ο θάμνος συνήθως σχηματίζεται σε ένα ή δύο στελέχη, οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται πριν από την πρώτη ταξιανθία, η οποία, κατά κανόνα, σχηματίζεται πάνω από το 6ο - 7ο φύλλο, οι επόμενοι σχηματίζονται μετά από 1 - 2 φύλλα.

Βίντεο: "Οι καλύτερες ντομάτες για κονσερβοποίηση"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για κονσερβοποίηση.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η Marusya καλλιεργείται από σπορόφυτα. Συνιστάται να ξεκινήσετε την καλλιέργειά της τον Μάρτιο, φυτεύοντάς την σε ένα παρτέρι ή πλαστικό θερμοκήπιο τον Μάιο ή τον Ιούνιο, και οι καρποί θα αρχίσουν να ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Ανάλογα με την περιοχή και το κλίμα, ο χρόνος μπορεί να προσαρμοστεί. Ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι να φυτεύετε τα φυτά στο έδαφος όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί στο επιθυμητό βάθος και τα σπορόφυτα θα πρέπει να είναι περίπου δύο μηνών. Εάν σπείρετε τους σπόρους νωρίτερα, ήδη από τον Φεβρουάριο, θα χρειαστεί να παρέχετε συμπληρωματικό φωτισμό για να μην τεντωθούν πολύ και να διασφαλίσετε ότι θα αναπτυχθούν δυνατά και υγιή.

Συνιστάται η προετοιμασία των σπόρων για βλάστηση όπως συνήθως, δηλαδή η απολύμανσή τους με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, η σκλήρυνση τους, η εμβάπτισή τους για ταχεία βλάστηση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά ανάπτυξης) και στη συνέχεια η τοποθέτησή τους στο έδαφος.

Αν δεν αγοράσετε χώμα για σπορόφυτα από κάποιο κατάστημα, μπορείτε να αναμίξετε χλοοτάπητα με χούμο και να προσθέσετε καθαρή άμμο ποταμού. Είναι καλύτερο να ζεστάνετε ή να καταψύξετε το μείγμα εδάφους για να σκοτώσετε παθογόνα. Τοποθετήστε το σε ένα δοχείο (συνήθως ένα ξύλινο ή πλαστικό κουτί), ποτίστε το με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια απλώστε τους σπόρους στην υγρή επιφάνεια, καλύψτε τους με ένα λεπτό στρώμα χώματος και τοποθετήστε τους σε ένα ζεστό μέρος.

Οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία 16 βαθμών Κελσίου (61 βαθμών Φαρενάιτ). Οι θερμότερες θερμοκρασίες θα έχουν ως αποτέλεσμα την εμφάνιση των βλαστών νωρίτερα, μετά από τις οποίες συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας για μερικές ημέρες. Η πιο άνετη θερμοκρασία για την ανάπτυξη των δενδρυλλίων θα πρέπει να είναι πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου (68 βαθμούς Φαρενάιτ) και συνιστάται η παρακολούθηση των επιπέδων υγρασίας.

Αφού εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων, τα φυτά φυτεύονται σε ατομικές γλάστρες. Μετά από μερικές εβδομάδες, τροφοδοτούνται με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα, κατά προτίμηση πλούσιο σε κάλιο και φώσφορο. Φυτεύονται σε παρτέρι ή θερμοκήπιο 50 έως 55 ημέρες μετά τη βλάστηση. Πριν από αυτό, εγκλιματίστε σταδιακά τα φυτά στον καθαρό αέρα και το ηλιακό φως για τουλάχιστον μία εβδομάδα, κατά προτίμηση δύο, βγάζοντάς τα έξω πρώτα το πρωί και στη συνέχεια αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο.

Φυτέψτε τους θάμνους σε απόσταση περίπου 60 εκατοστών μεταξύ τους, αφήνοντας τουλάχιστον 70 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Μπορείτε να εφαρμόσετε σάπια φύλλα και στη συνέχεια τα φυτά θα πρέπει να ξεζιταρίζονται τακτικά, να ποτίζονται και το χώμα γύρω τους να χαλαρώνει. Ακόμα και οι ανθεκτικές ντομάτες εκτιμούν το ζεστό, κατακαθισμένο νερό. Αλλά το πιο σημαντικό είναι να ποτίζετε τακτικά. Το έντονο πότισμα μετά από μια παρατεταμένη περίοδο ξηρασίας μπορεί να προκαλέσει ράγισμα τόσο στις ώριμες όσο και στις πράσινες ντομάτες.

Το πάσσαλο στους θάμνους δεν είναι απαραίτητο, αλλά πολλοί προτιμούν να δένουν τα κλαδιά ή τουλάχιστον τα τσαμπιά των καρπών σε ένα στήριγμα που έχει σκαφτεί κοντά στο φυτό. Οι πλευρικοί βλαστοί χρειάζεται να αφαιρεθούν μόνο μέχρι το πρώτο τσαμπιά. Ο θάμνος αναπτύσσεται πολύ άνετα. Είναι συμπαγής αλλά αναπνεύσιμος, και τα φύλλα δεν σκιάζουν το ένα το άλλο ή τον καρπό, επομένως δεν χρειάζεται να τα αφαιρέσετε.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι καλλιεργητές έχουν εργαστεί σκληρά για να δημιουργήσουν μια ποικιλία ανθεκτική στις πιο κοινές ασθένειες της ντομάτας, αλλά κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί 100% προστασία. Ως εκ τούτου, πολλοί καλλιεργητές λαχανικών εξακολουθούν να προτιμούν να επεξεργάζονται τα φυτά τους περιοδικά με διάλυμα ορού γάλακτος-ιωδίου ή ακόμα και με Φιτοσπορίνη. Το έγχυμα τέφρας ξύλου είναι επίσης ένας καλός παράγοντας πρόληψης ασθενειών και παρασίτων.

Οι λευκές μύγες, οι αφίδες, οι γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια μπορούν να επιτεθούν στα φυτά τα βροχερά καλοκαίρια, ενώ τα ακάρεα της αράχνης σε ξηρό και ζεστό καιρό. Ένα ειδικό προϊόν που ονομάζεται "Confidor" μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη των λευκών μυγών. Εάν το πλύσιμο και ο ψεκασμός μόνο με καθαρό, ζεστό νερό δεν κρατούν τα ακάρεα μακριά, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε το "Karbofos". Το ξεσκόνισμα των θάμνων με ένα μείγμα θρυμματισμένης τέφρας ξύλου, σκόνης καπνού και ασβέστη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απομάκρυνση των γυμνοσάλιαγκων και των σαλιγκαριών (και των αφίδων). Εάν ξεσκονίσετε τους θάμνους αφού τους υγράνετε, η σκόνη θα διαρκέσει περισσότερο επειδή θα παραμείνει στα φύλλα και τους μίσχους για περισσότερο χρόνο.

Το "Marusya" είναι εύκολο στην καλλιέργεια, αλλά παράγει νόστιμους καρπούς.

Βίντεο: "Ασθένειες και παράσιτα ντομάτας"

Από το βίντεο θα μάθετε για τις ασθένειες και τα παράσιτα των ντοματών.