Ντομάτες Θαύματος Μπαλκόνι: Μέθοδοι Καλλιέργειας και Φροντίδας

Χαρακτηριστικά της ντομάτας

Η ντομάτα "Balcony Miracle" είναι σχετικά εύκολη στην καλλιέργεια. Οι καρποί της είναι μικροί, στρογγυλοί, κόκκινοι και γλυκοί. Αυτή η εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία, που καλλιεργείται στη Γερμανία, χρειάζεται 90-100 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι την πρώτη συγκομιδή.

Ο θάμνος είναι συμπαγής, τυπικός, πολύ διακοσμητικός, μεγαλώνει μόνο μέχρι 50 - 60 cm, ο ισχυρός κεντρικός στέλεχος του κρατά σταθερά όλους τους βλαστούς, δεν χρειάζεται να τους δέσετε. Επίσης, δεν χρειάζεται πλευρικούς βλαστούς. Μερικοί ιδιοκτήτες εγκαθιστούν σκάλες ή πασσάλους κοντά στον κύριο μίσχο, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.

Ο θάμνος αναπτύσσεται γρήγορα και έχει μια πολύ ελκυστική εμφάνιση, με σκούρα πράσινα φύλλα και φωτεινά κίτρινα άνθη. Οι καρποί του που ωριμάζουν είναι πολύ ελκυστικοί, αλλά είναι καλύτερο να τους μαζεύετε άγουρους για να αποφύγετε την καθυστέρηση του σχηματισμού των επόμενων. Οι ντομάτες που μαζεύονται θα ωριμάσουν γρήγορα αν τοποθετηθούν σε ηλιόλουστο σημείο. Αυτό δεν θα μειώσει τη γεύση. Οι ντομάτες "Balcony Miracle" είναι ευέλικτες. Δεν τρώγονται μόνο φρέσκες, αλλά και τουρσί, διατηρούνται, ακόμη και κατεψυγμένες. Είναι επίσης κατάλληλες για την παρασκευή χυμών, σαλτσών και πουρέδων, αλλά αυτό συνήθως προορίζεται για ιδιοκτήτες θερμοκηπίων. Τα μπαλκόνια σπάνια παράγουν τόσες πολλές, παρόλο που κάθε φυτό μπορεί να αποδώσει έως και δύο κιλά.

Εκτός από την καθαρά χρηστική τους λειτουργία, αυτά τα φυτά αποτελούν μια όμορφη προσθήκη σε ένα μπαλκόνι. Μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο. Σε κρύο καιρό, ευδοκιμούν σε περβάζι παραθύρου μεταξύ άλλων φυτών εσωτερικού χώρου, αρκεί να λαμβάνουν συμπληρωματικό φωτισμό. Μπορείτε να καλλιεργήσετε φρέσκες, νόστιμες ντομάτες στο σπίτι για την Πρωτοχρονιά ή στις αρχές της άνοιξης, απλώς σπέρνοντάς τες 3 έως 3,5 μήνες πριν από τη συγκομιδή τους.

Βίντεο: "Περιγραφή της ποικιλίας Balcony Miracle"

Από το βίντεο θα μάθετε πολλά ενημερωτικά στοιχεία για αυτήν την ποικιλία ντομάτας.

Επιλογή εδάφους για φύτευση

Αν έχετε αποφασίσει να φυτέψετε την ποικιλία ντομάτας Balcony Miracle, η καλλιέργειά της στο σπίτι ξεκινά με την επιλογή του εδάφους. Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ειδικό χώμα για σπορόφυτα από το κατάστημα, αλλά μπορείτε να το αναμίξετε μόνοι σας. Το χώμα πρέπει να είναι θρεπτικό, ελαφρώς όξινο και ελαφρύ. Για τα σπορόφυτα, μπορείτε να αναμίξετε ίσα μέρη μαύρου χώματος, χούμου και τύρφης. Ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών προτείνουν την προσθήκη υπερφωσφορικού, ουρίας και καλίου, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο - το μαύρο χώμα και ο χούμος επαρκούν για τη βλάστηση και την αρχική ανάπτυξη, και στη συνέχεια τα φυτά θα πρέπει να μεταφυτευτούν ούτως ή άλλως, καθώς το χώμα θα είναι φρέσκο. Εάν λείπουν θρεπτικά συστατικά, μπορούν να προστεθούν ως λίπασμα.

Σπείρετε σε οποιοδήποτε δοχείο—μπορεί να είναι κουτιά ή δίσκοι σπορόφυτων, ποτήρια μιας χρήσης ή γλάστρες. Είναι καλύτερο να πλύνετε το δοχείο, να το ξεπλύνετε με βραστό νερό, στη συνέχεια να προσθέσετε χώμα και να το ποτίσετε με ζεστό νερό ή ίσως με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από μία ή δύο ημέρες, μπορείτε να σπείρετε. Αυτές οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά σε κεραμικές ή πλαστικές γλάστρες ή ακόμα και σε χοντρές πλαστικές σακούλες. Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε δοχεία χωρίς τρύπες, αλλά στη συνέχεια θα πρέπει να μεταφυτευτούν σε μόνιμα δοχεία καλλιέργειας με τρύπες στον πάτο και στρώμα αποστράγγισης.

Αν χρησιμοποιείτε χώμα από τον κήπο σας, καλό είναι να το απολυμάνετε. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να το τοποθετήσετε σε προθερμασμένο φούρνο για 20-30 λεπτά ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.

Φύτευση σπόρων

Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας μπορούν να σπαρθούν όλο το χρόνο. Αν σκοπεύετε να συγκομίσετε μέχρι μια συγκεκριμένη ημερομηνία, μετρήστε 3,5 μήνες πριν από τη σπορά. Μόλις το έδαφος προετοιμαστεί και είναι υγρό, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν να ελέγχουν τους σπόρους για βλάστηση (αν το επιτρέπει η ποσότητα), να τους απολυμαίνουν, να τους σκληραίνουν και να τους μουλιάζουν πριν από τη σπορά. Μετά από όλες αυτές τις διαδικασίες, οι σπόροι βλασταίνουν και παράγουν υγιή, δυνατά σπορόφυτα.

Αρχικά, μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό, ελαφρώς ροζ από το διαλυμένο σε αυτό υπερμαγγανικό κάλιο, για 20 έως 30 λεπτά. Φυσικά, τυχόν άδειοι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια πρέπει να πεταχτούν. Μετά το μούλιασμα, πλύνετε τους σπόρους με καθαρό νερό, μουλιάστε τους ή τοποθετήστε τους σε ένα υγρό, μαλακό πανί (γάζα ή καλούπι) διπλωμένο αρκετές φορές. Μουλιάστε τους για 24 ώρες στο πανί ή στο νερό κοντά σε μια συσκευή θέρμανσης για να διατηρήσετε το νερό ζεστό. Πριν από το μούλιασμα, ορισμένοι ειδικοί μουλιάζουν τους σπόρους για αρκετές ώρες σε ένα ζεστό καλοριφέρ ή στο ψυγείο για να σκληρύνουν.

Μετά το μούλιασμα, οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρό χώμα σε βάθος που δεν υπερβαίνει το 1 cm, καλύπτονται με χώμα και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργηθεί το φαινόμενο του θερμοκηπίου. Συνιστάται να τοποθετούνται δύο σπόροι ανά κύπελλο μιας χρήσης και να αφήνεται μόνο ένα βλαστάρι μετά τη βλάστηση, αλλά αυτό εξαρτάται από τον αριθμό των σπόρων. Τα καλυμμένα κύπελλα διατηρούνται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 22 βαθμών Κελσίου μέχρι τη βλάστηση.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Αμέσως μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη και μετακινήστε τις γλάστρες (κύπελλα ή κουτιά) σε ένα πιο δροσερό δωμάτιο με θερμοκρασία 15 έως 18 βαθμούς Κελσίου για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις σε ένα περβάζι παραθύρου και βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 20 βαθμούς Κελσίου. Εναλλάξτε τα ποτήρια με τα σπορόφυτα έτσι ώστε να βλέπουν στον ήλιο τακτικά, ώστε να διασφαλίζεται ότι οι ντομάτες αναπτύσσονται ευθεία και δεν γέρνουν προς τη μία πλευρά. Ποτίστε τα καθώς το χώμα στεγνώνει, συνήθως μία φορά κάθε 7 έως 10 ημέρες. Χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό, μόνιμο νερό πηγής, κατά προτίμηση όχι πιο κρύο από τη θερμοκρασία δωματίου. Ποτίστε το χώμα απευθείας, αποφεύγοντας την επαφή του νερού με το φυτό.

Τα φυτά χρειάζονται καθαρό αέρα, αλλά το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται, ώστε τα σπορόφυτα να μην εκτίθενται σε ρεύματα αέρα. Η πιο άνετη θερμοκρασία αέρα είναι μεταξύ 22 και 25 βαθμών Κελσίου, ή ελαφρώς χαμηλότερη, ειδικά τη νύχτα. Ωστόσο, αν πέσει κάτω από τους 16 βαθμούς Κελσίου, η ανάπτυξη θα σταματήσει.

Οι ντομάτες δεν προτιμούν τον πολύ ξηρό αέρα, οπότε αν είναι χειμώνας και υπάρχει θερμάστρα κοντά, τοποθετήστε ένα δοχείο με νερό κοντά στο δοχείο με τα βλαστάρια. Η εξάτμισή του θα βελτιώσει το επίπεδο υγρασίας.

Εάν το έδαφος δεν είναι πολύ θρεπτικό, τα σπορόφυτα χρειάζονται οπωσδήποτε λίπανση. Συνιστώνται το πολύ τρεις λιπάσματα: την πρώτη φορά, πότισμα με λίπασμα αμέσως μετά τη βλάστηση, στη συνέχεια 10 ημέρες αργότερα και την τελευταία φορά μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους. Ωστόσο, ορισμένοι καλλιεργητές λαχανικών συμβουλεύουν μια πιο μετριοπαθή προσέγγιση στη λίπανση. Είναι καλύτερο να μην λιπαίνεται αρκετά παρά να λιπαίνεται υπερβολικά. Αυτό είναι ένα καλό σύνθημα για την καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, αλλά εάν το καλλιεργητικό υπόστρωμα είναι περιορισμένο, αξίζει να λιπαίνεται τουλάχιστον περιστασιακά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα όπως το Epin ή το Cytovid, που αγοράζονται από το κατάστημα. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας από υπερφωσφορικό, ουρία και θειικό κάλιο, αραιώνοντας 5 g + 1 g + 1 g σε 1 λίτρο νερό.

Όταν ο μίσχος φτάσει τα 15 εκατοστά, τα φυτά μεταφυτεύονται σε μόνιμες γλάστρες, αλλάζοντας ξανά το έδαφος. Κάποια μεταφυτεύουν τα σπορόφυτα ακόμη νωρίτερα, όπως συνήθως, όταν εμφανίζονται 2-4 φύλλα. Αυτό προάγει την ανάπτυξη ενός ισχυρότερου, πιο εκτεταμένου ριζικού συστήματος. Επομένως, κάθε φυτό θα πρέπει να υποβληθεί σε μία ή δύο μεταφυτεύσεις μετά τη βλάστηση.

Φροντίδα για ντομάτες στο μπαλκόνι

Οι ντομάτες που μεταφυτεύονται σε μόνιμες γλάστρες μπορούν να καλλιεργηθούν σε μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου. Εάν δεν είναι καλοκαίρι, θα χρειαστεί να τους παρέχονται εκτεταμένες ώρες ημέρας με φώτα ανάπτυξης. Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά χρειάζονται συνεχές φως, καθαρό αέρα, πότισμα με ζεστό, βρασμένο νερό και περιστασιακή λίπανση. Τα ώριμα φυτά ωφελούνται από ένα διάλυμα από φλόμο ή έγχυμα κοπριάς κοτόπουλου.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ανακινήστε απαλά τα φυτά ή βουρτσίστε τα με μια μαλακή βούρτσα για να εξασφαλίσετε καλύτερη επικονίαση. Το χώμα πρέπει να χαλαρώνει περιστασιακά.

Προβλήματα στην ανάπτυξη

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα: τα φύλλα τους μπορεί να καμπυλώνουν και στη συνέχεια να ισιώνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν αυτό δεν συμβεί, τα άνθη μπορεί να είναι μικρά και ξεθωριασμένα, και η καρπόδεση θα είναι κακή. Αυτό υποδηλώνει ότι έχουν παραβιαστεί ορισμένες οδηγίες φροντίδας. Είναι σημαντικό να δίνεται προσοχή στη θερμοκρασία του αέρα, την κατάσταση του εδάφους και τη συχνότητα λίπανσης.

Αν και πολύ σπάνια, συμβαίνει τα φυτά να μολυνθούν με όψιμη σήψη. Είναι καλύτερο να αφαιρέσετε το προσβεβλημένο φυτό το συντομότερο δυνατό και να μειώσετε την εσωτερική υγρασία.

Βίντεο: Καλλιέργεια ντομάτας

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να καλλιεργήσετε αποτελεσματικά ντομάτες για να έχετε μια καλή συγκομιδή.