Ντομάτα υψηλής απόδοσης "Ajour": χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Περιγραφή της ποικιλίας

Το "Azhur" είναι μια εγχώρια εκτροφή υβριδικής ντομάτας, η οποία αναπτύχθηκε και καταχωρήθηκε στο κράτος το 2007. Το υβρίδιο δημιουργήθηκε για καλλιέργεια σε θερμοκήπια στις βόρειες περιοχές της χώρας. Ωστόσο, σε θερμότερες περιοχές, έχει επίσης επιδείξει υψηλή παραγωγικότητα σε ανοιχτό έδαφος, όχι μόνο στο Κράι Κρασνοντάρ και στο Αστραχάν, αλλά και στις κεντρικές περιοχές.

Η ντομάτα δικαιώνει πλήρως το όνομά της – όμορφο, σκαλιστό φύλλωμα κοσμεί με τη λαμπρότητά του έναν συμπαγή, τυπικό θάμνο ύψους 80-90 cm. Το μικρό ύψος αυτού του συγκεκριμένου φυτού επιτρέπει την καλλιέργειά του χωρίς πασσάλους, αλλά οι συστάδες των καρπών μπορεί να είναι τόσο βαριές που αυτή η διαδικασία εκτελείται απλώς για να αποφευχθεί το σπάσιμο των κλαδιών υπό το βάρος των καρπών. Μια άφθονη συγκομιδή θα εξασφαλιστεί ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, καθώς αυτή η υβριδική ποικιλία, και η εξαιρετική ανθεκτικότητά της, είναι το σήμα κατατεθέν της.

Οι καρποί της ντομάτας "Azhur" είναι μεγάλοι (250-350 g), έχουν κανονικό, πεπλατυσμένο, στρογγυλό σχήμα και είναι έντονα κόκκινοι όταν είναι πλήρως ώριμοι. Η φλούδα είναι λεπτή αλλά σφιχτή για να αποτρέπεται το σπάσιμο κατά τη μεταφορά. Η σάρκα είναι σφιχτή, σαρκώδης, ελαφρώς γλυκιά και πολύ αρωματική. Οι καρποί έχουν τέσσερις θαλάμους, με μικρούς, λίγους σπόρους. Οι καρποί είναι ευέλικτοι: οι μεγαλύτεροι μπορούν να καταναλωθούν φρέσκοι ή να χρησιμοποιηθούν σε χυμούς, σάλτσες και lecho, ενώ οι μικρότεροι μπορούν να κονσερβοποιηθούν και να γίνουν τουρσί.

Βίντεο "Περιγραφή ποικιλιών ντομάτας"

Αυτό το βίντεο περιγράφει τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας, συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας Azhur υψηλής απόδοσης.

Χαρακτηριστικός

Η ποικιλία ντομάτας Azhur και η περιγραφή της παρουσιάστηκαν παραπάνω. Εκτός από την εξαιρετική γεύση της, διαθέτει επίσης εξαιρετικά ποικιλιακά χαρακτηριστικά:

• είναι μια μεσαία σεζόν, και στις νότιες περιοχές ένα λαχανικό πρώιμης ωρίμανσης - η πλήρης περίοδος ωρίμανσής του είναι 100-115 ημέρες.
• ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας, την ανώμαλη θερμότητα και την ξηρασία.
• εάν ακολουθούνται οι γεωργικές πρακτικές, ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από ασθένειες.
• μπορεί να αποφέρει καρπούς σε οποιεσδήποτε συνθήκες και ταυτόχρονα να απολαύσει υψηλή απόδοση - 7-8 kg/1 m² επιφάνειας.
• αναπτύσσεται συμπαγώς, σχηματίζει πολύ λίγους πλευρικούς βλαστούς, για τους οποίους εκτιμάται από τους κηπουρούς.
• η καρποφορία είναι άφθονη (σχηματίζει έως και 5 συστάδες των 5-6 φρούτων).
• η απόδοση των καρπών είναι φιλική.
• Δεν απαιτεί υψηλές συνθήκες, αλλά για καλή καρποφορία απαιτεί τακτικό πότισμα και λίπανση · αν αυτό δεν γίνει, η απόδοση μπορεί να μειωθεί σημαντικά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των ντοματών περιλαμβάνουν:

• υψηλή απόδοση σε οποιεσδήποτε καιρικές και κλιματικές συνθήκες.
• εξαιρετική γεύση;
• υψηλή αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες και στις περισσότερες τυπικές ασθένειες των καλλιεργειών·
• ευελιξία στην εφαρμογή;
• καλά εμπορικά χαρακτηριστικά: πυκνότητα καρπού, ομοιόμορφο σχήμα, γυαλιστερή φλούδα.

Είναι δύσκολο να βρεθούν μειονεκτήματα σε αυτήν την ποικιλία, αλλά μπορεί κανείς να παρατηρήσει μόνο την αυξημένη ανάγκη για πότισμα και σύνθετα λιπάσματα, κάτι που περιπλέκει ελαφρώς τη φροντίδα των φυτών.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και αποθήκευσης

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, η ντομάτα Azhur παράγει εξαιρετικές αποδόσεις σε ανοιχτό έδαφος σε θερμές περιοχές της χώρας. Σε άλλες περιοχές, συνιστάται η καλλιέργειά της αποκλειστικά σε θερμοκήπια. Οι βασικές προϋποθέσεις για καλή ανάπτυξη και καρποφορία είναι η ζέστη και η επαρκής υγρασία.

Μετά από προκαταρκτική απολύμανση και μούλιασμα, οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται 1,5-2 μήνες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση. Το έδαφος για την καλλιέργεια σπορόφυτων, καθώς και για τη φύτευση τομάτας, πρέπει να είναι εύφορο και χαλαρό. Εάν χρησιμοποιείτε συνηθισμένο χώμα, προσθέστε χούμο, άμμο και τέφρα. Η τέφρα είναι μια καλή πηγή καλίου και είναι επίσης απαράδεκτη σε πολλά παράσιτα.

Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο παρτέρι όταν το έδαφος θερμανθεί στους 15-17°C. Δεδομένου ότι τα φυτά είναι συμπαγή, μπορούν να φυτευτούν σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους. Η φροντίδα των ντοματών περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και ξεβοτάνισμα. Δεν είναι απαραίτητο να τοποθετούνται πασσάλοι στους θάμνους, αλλά μπορούν να ασφαλιστούν μεμονωμένες συστάδες φρούτων κατά την περίοδο καρποφορίας.

Για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερους καρπούς, συνιστάται να αφήσετε 2-3 από τις πιο ανεπτυγμένες συστάδες λουλουδιών στον θάμνο και να αφαιρέσετε τις υπόλοιπες. Οι ώριμες ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα—σε δροσερό μέρος, για πάνω από ένα μήνα—χωρίς να χάσουν τη γεύση ή την εμφάνισή τους.

Ασθένειες και παράσιτα

Παρά την υψηλή ανοσία του υβριδίου σε μια σειρά τυπικών ασθενειών της ντομάτας, είναι απαραίτητο να λαμβάνονται τακτικά προληπτικά μέτρα για να αποφευχθεί η πιθανή μόλυνση των θάμνων με όψιμη μάστιγα και διάφορα είδη σήψης:

• τα φυτά τροφοδοτούνται τακτικά, εναλλάσσονται με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
• ποτίζετε σωστά και στην ώρα τους.
• φροντίστε για καλό φωτισμό.
• παρατηρήστε την αμειψισπορά λαμβάνοντας υπόψη τους προκατόχους και τις γειτονικές καλλιέργειες (αποφύγετε την εγγύτητα με άλλα λαχανικά νυχτολούλουδου).
• εάν είναι απαραίτητο, διαμορφώστε τον θάμνο και αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς εγκαίρως.
• Παρακολουθείτε τακτικά την κατάσταση των θάμνων και τα επεξεργάζεστε έγκαιρα.

Η πρόληψη των προσβολών από παράσιτα είναι πιο δύσκολη επειδή τα έντομα μπορούν εύκολα να μεταναστεύσουν στις ντομάτες από άλλα φυτά. Τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο και τα ακάρεα της αράχνης προτιμούν να τρέφονται με το φύλλωμα της ντομάτας. Τα ακάρεα της αράχνης μπορούν να εξαλειφθούν σκουπίζοντας ή ψεκάζοντας το φύλλωμα με ένα ισχυρό διάλυμα σαπουνιού. Τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο είναι πιο εύκολο να συλλεχθούν με το χέρι ή να τοποθετηθούν παγίδες παρά να ψεκαστούν οι θάμνοι με εντομοκτόνα. Οι γυμνοσάλιαγκες συχνά καταπολεμώνται με την εξάπλωση τέφρας, τριμμένου πιπεριού ή σκόνης καπνού μεταξύ των σειρών.

Βίντεο: "Ασθένειες και παράσιτα ντομάτας"

Αυτό το βίντεο θα σας διδάξει πώς να καταπολεμήσετε τις ασθένειες και τα παράσιτα των ντοματών.