Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες παντζαριών: Μια λεπτομερής ανασκόπηση

Πρώιμη ωρίμανση

Οι κηπουροί που προτιμούν την πρώιμη συγκομιδή των τεύτλων επιλέγουν ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας που ωριμάζουν νωρίς. Όλες έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Γρήγορη ωρίμανση των καρπών. Η συγκομιδή ξεκινά περίπου 78 ημέρες μετά τη φύτευση.
• ενεργή ανάπτυξη των φυτών;
• Τα παντζάρια μπορούν να καταναλωθούν χωρίς προηγούμενη θερμική επεξεργασία.
• υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες;
• το ριζικό λαχανικό είναι ανθεκτικό στον παγετό.
• Μικρή διάρκεια ζωής. Αυτά τα λαχανικά δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Οι καλύτερες ποικιλίες τεύτλων που παράγουν πρώιμη συγκομιδή παρουσιάζονται παρακάτω.

Πάμπλο Φ1

Χρειάζονται περίπου 95 ημέρες για να ωριμάσουν τα παντζάρια. Οι ρίζες είναι μεσαίου μεγέθους, χαρακτηρίζονται από στρογγυλό σχήμα και λεπτό φλοιό. Το υβρίδιο έχει γλυκιά σάρκα, η οποία δεν έχει τους χαρακτηριστικούς δακτυλίους αυτής της καλλιέργειας.

Το κύριο χαρακτηριστικό της φροντίδας αυτής της ποικιλίας είναι η ανάγκη για άφθονο πότισμα σε αρκετά υψηλή θερμοκρασία αέρα.

Ντιτρόιτ

Αυτό το φυτό παράγει μεσαίες έως μικρές ρίζες. Έχουν πολύ σφαιρικό σχήμα στην εμφάνιση. Κάθε λαχανικό ζυγίζει κατά μέσο όρο 210 γραμμάρια. Η σάρκα έχει ένα όμορφο κόκκινο χρώμα. Επίσης, δεν έχει λευκούς δακτυλίους παντζαριού. Η γεύση του είναι πολύ ευχάριστη.

Το Ντιτρόιτ ανέχεται καλά τους ανοιξιάτικους παγετούς. Χρειάζονται περίπου 110 ημέρες από τη φύτευση για να ωριμάσει η συγκομιδή. Για να διασφαλιστεί ο καλός σχηματισμός ριζών, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται άφθονα κατά τη διάρκεια του σταδίου ενεργού ανάπτυξης.

Βόνταν F1

Ένα άλλο εξαιρετικό υβρίδιο παντζαριού είναι η ποικιλία Vodan F1. Χρειάζονται μόνο 95 ημέρες για να ωριμάσουν τα παντζάρια. Αυτή η ποικιλία παράγει στρογγυλεμένες ρίζες. Χάρη στη φλούδα τους, μπορούν να αποθηκευτούν καλά υπό ποικίλες συνθήκες. Κάθε παντζάρι ζυγίζει περίπου 200-500 γραμμάρια. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να επιτευχθεί σημαντικά μεγαλύτερη συγκομιδή.

Το ίδιο το φυτό χαρακτηρίζεται από μικρά, όρθια φύλλα. Το Vodan F1 έχει έντονη κόκκινη σάρκα, χωρίς χαρακτηριστικούς δακτυλίους. Είναι ζουμερό και ευχάριστο στη γεύση.

Μπορντό 237

Στη χώρα μας, η ποικιλία Bordeaux 237 θεωρείται η πιο δημοφιλής ποικιλία παντζαριού. Οι ρίζες της είναι στρογγυλές. Η σάρκα είναι έντονα κόκκινη. Ο καρπός έχει ευχάριστη γεύση. Το μέσο παντζάρι ζυγίζει μεταξύ 200 και 500 γραμμαρίων. Το φυτό ανέχεται τον παγετό, ακόμη και τις θερμοκρασίες υπό το μηδέν.

Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν οι σπόροι σπάρθηκαν το καλοκαίρι, η συγκομιδή της φθινοπωρινής σοδειάς μπορεί να αποθηκευτεί σε ένα ντουλάπι για έως και έξι μήνες. Ωστόσο, αυτό απαιτεί τη δημιουργία βέλτιστων συνθηκών αποθήκευσης για τα λαχανικά. Ορισμένοι ειδικοί συνιστούν τη σπορά των σπόρων λίγο πριν από τον χειμώνα. Αυτό επιτρέπει μια πιο πρώιμη, πιο άφθονη συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει 95-110 ημέρες μετά τη σπορά.

Επιπλέον, η καλλιέργεια της ποικιλίας Bordeaux είναι επίσης ωφέλιμη επειδή το φυτό είναι πλήρως ανθεκτικό στις κοινές ασθένειες. Τα ακόλουθα είναι μερικά από τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας:

• υψηλή γονιμότητα. Επιπλέον, αυτός ο δείκτης είναι τυπικός για διάφορες καιρικές συνθήκες.
• συγκριτική αντοχή στη θερμότητα.
• Εξαιρετική διάρκεια ζωής κατά την αποθήκευση λαχανικών για το χειμώνα.

Οι ρίζες Bordeaux μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση.

Μοντάνα

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η ανάγκη για σπορόφυτα. Με σωστές γεωργικές πρακτικές, οι ρίζες θα ωριμάσουν 85 ημέρες μετά τη φύτευση των νεαρών σπορόφυτων. Αυτή η ποικιλία παντζαριού έχει εξαιρετική εμφάνιση, που επιτυγχάνεται χάρη στο κομψό της σχήμα. Ως εκ τούτου, η Modana χρησιμοποιείται συχνά εμπορικά.

Το μέσο βάρος του καρπού είναι 130-230 γραμμάρια. Η σάρκα έχει ομοιόμορφο μπορντό χρώμα και δεν έχει σκληρούς εσωτερικούς δακτυλίους. Έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση. Η σοδειά, εάν αποθηκευτεί σωστά, μπορεί να διατηρηθεί στο ντουλάπι για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα πλεονεκτήματα της Modana περιλαμβάνουν την αντοχή στον παγετό και σε διάφορα παθογόνα, καθώς και την ανεπιτήδευτη και απλή φροντίδα.

Ανθεκτικό στο κρύο 19

Πρόκειται για μια μεσοπρώιμη ποικιλία παντζαριού. Χρειάζονται περίπου 66-76 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως οι ρίζες. Τα λαχανικά είναι πεπλατυσμένα και στρογγυλεμένα με λεία φλούδα. Η σάρκα στο εσωτερικό είναι σκούρο κόκκινο. Κάθε παντζάρι ζυγίζει περίπου 150-220 γραμμάρια. Η γεύση του παντζαριού είναι εξαιρετική.

Τα πλεονεκτήματα του ανθεκτικού στο κρύο περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:

• καλή αντοχή στο κρύο;
• εξαιρετική διάρκεια ζωής
• αντοχή στην ανθοφορία;
• απόδοση της καλλιέργειας.

Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια φυτών μέχρι την αρχή της άνοιξης ή τη χειμερινή σπορά. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για αποθήκευση, επεξεργασία και νωπή κατανάλωση.

Μπολτάρντι

Ακολουθώντας όλες τις σωστές γεωργικές πρακτικές, τα φυτά μπορούν να παράγουν άφθονους καρπούς. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται με σπορόφυτα. Κάθε λαχανικό ζυγίζει περίπου 150 γραμμάρια. Η εσωτερική σάρκα έχει ένα ευχάριστο κόκκινο χρώμα, χωρίς τους χαρακτηριστικούς ακτινωτούς δακτυλίους αυτού του λαχανικού.

Η διαδικασία ωρίμανσης των ριζικών καλλιεργειών μπορεί να επιταχυνθεί καλύπτοντας τις φυτεύσεις με αγροΐνες. Τα κύρια πλεονεκτήματα του Boltardi περιλαμβάνουν την εξαιρετική αντοχή στον παγετό και την υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.

Μόνα

Καλλιεργείται με σπορόφυτα. Η Mona διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες λόγω του κυλινδρικού σχήματός της. Το μέσο βάρος ενός μόνο παντζαριού είναι περίπου 300 γραμμάρια. Η συγκομιδή είναι έτοιμη για σκάψιμο σε 105-115 ημέρες. Η Mona καλλιεργείται για πώληση ή μεταποίηση.

Αιγυπτιακή επίπεδη

Μια ενδιαφέρουσα ποικιλία παντζαριού είναι το αιγυπτιακό επίπεδο παντζάρι. Παράγει πρώιμη συγκομιδή, με καρπούς που ζυγίζουν όχι περισσότερο από 520 γραμμάρια. Οι ρίζες ωριμάζουν 95-115 ημέρες μετά τη φύτευση. Η σάρκα μπορεί να είναι μπορντό με μοβ απόχρωση. Υπάρχουν επίσης ροζ παντζάρια. Όταν κόβεται, η σάρκα αποκαλύπτει ακτινωτούς κύκλους, χαρακτηριστικό αυτής της λαχανικής καλλιέργειας. Οι κηπουροί εκτιμούν το αιγυπτιακό επίπεδο παντζάρι για την εξαιρετική του γεύση.

Τα φυτά μπορούν εύκολα να ανεχθούν ζεστό και ξηρό καιρό χωρίς να αυξήσουν τη συχνότητα του ποτίσματος. Αυτό οφείλεται στην καλή τους αντοχή στην ανθοφορία και την ξηρασία.

Κόκκινη μπάλα

Αυτή η ποικιλία, όπως υποδηλώνει και το όνομά της, παράγει στρογγυλούς, κόκκινους καρπούς. Οι καρποί έχουν εξαιρετική εμπορεύσιμη εμφάνιση λόγω του λείου, στρογγυλού σχήματός τους. Ο καρπός μπορεί να ζυγίζει έως και 500 γραμμάρια. Η σάρκα είναι ζουμερή και αρκετά ευχάριστη στη γεύση, σχεδόν χωρίς ορατούς δακτυλίους.

Τα πλεονεκτήματα της Κόκκινης Μπάλας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:

• υψηλές εμπορικές ιδιότητες ·
• εξαιρετική διάρκεια ζωής
• φιλική επιστροφή της συγκομιδής.

  

  

  

Η συγκομιδή ωριμάζει σε 72-78 ημέρες, γεγονός που καθιστά την ποικιλία εξαιρετικά πρώιμη. Οι καρποί συνιστώνται για διαιτητικές και παιδικές τροφές.

Βίντεο "Επιλογή ποικιλίας"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία παντζαριού.

Μέσα στη σεζόν

Οι κηπουροί που δεν βιάζονται να συγκομίσουν επιλέγουν ποικιλίες παντζαριών μέσης σεζόν. Αυτά τα λαχανικά έχουν καλύτερη διάρκεια ζωής και διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, μπορούν να σπαρθούν πριν από τον χειμώνα. Οι κηπουροί και οι ειδικοί θεωρούν τις ακόλουθες ποικιλίες ως τις καλύτερες ποικιλίες μέσης σεζόν.

Μπορς

Πρόκειται για μια αμφιλεγόμενη ποικιλία, που ορισμένοι ειδικοί την κατατάσσουν ως πρώιμης ωρίμανσης, ενώ άλλοι την θεωρούν μέσης σεζόν. Η ριζώδης καλλιέργεια ωριμάζει σε περίπου 104 ημέρες. Το πλεονέκτημα της επιλογής αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας παντζαριού είναι ότι μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Με σωστή λίπανση, μπορείτε να πάρετε σχεδόν 9 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο.

Το παντζάρι μπορς χαρακτηρίζεται από μαλακή, κόκκινη σάρκα. Μερικές φορές μπορεί να παρατηρηθούν ακτινωτοί λευκοί κύκλοι στο εσωτερικό του. Το λαχανικό έχει πολύ ευχάριστη γεύση.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για συντήρηση ή για νωπή κατανάλωση ή μπορούν να πωληθούν.

Οπόλσκαγια

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ελαφρώς επιμήκη καρπούς. Μπορούν να αποθηκευτούν σε ντουλάπι για έως και έξι μήνες υπό βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης. Το παντζάρι Opolsky έχει λεπτό φλοιό, με αποτέλεσμα ελάχιστα απόβλητα κατά την προετοιμασία ή την κονσερβοποίηση.

Μιγάς

Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας Mulatka είναι η εξαιρετική διάρκεια ζωής της. Η σοδειά μπορεί να αποθηκευτεί όλο το χειμώνα χωρίς να χάσει την ποιότητα ή την ποσότητά της. Ένα μόνο ριζικό λαχανικό ζυγίζει 500 γραμμάρια. Η σάρκα είναι λεία και ευχάριστη στη γεύση. Οι καρποί είναι στρογγυλοί. Η σοδειά ωριμάζει τέσσερις μήνες μετά τη σπορά.

Ασύγκριτο A 463

Μια εξαιρετική ποικιλία για όσους δεν τους αρέσει να αφιερώνουν πολλή προσπάθεια στην κηπουρική. Η Nesprirodnaya παράγει στρογγυλεμένες ρίζες που είναι αρκετά μεγάλες. Όταν αποθηκεύονται σωστά, τα λαχανικά αποθηκεύονται καλά.

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας τεύτλων περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• Υψηλή απόδοση. Με συμπληρωματική λίπανση, μπορούν να συλλεχθούν έως και 9 κιλά παντζαριών από ένα τετραγωνικό μέτρο.
• αντοχή στα παράσιτα;
• εύκολη φροντίδα;
• υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες στον πολτό.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε καλλιέργειες τόσο για πώληση όσο και για δική σας χρήση (κονσερβοποίηση και προετοιμασία διαφόρων πιάτων).

Εκλεκτά τρόφιμα

Θεωρείται λιχουδιά, καθώς οι καρποί είναι μικροί και στρογγυλοί. Όταν κόβονται, η σάρκα δεν έχει ακτινωτούς λευκούς δακτυλίους. Η σοδειά μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αυτή η λιχουδιά είναι ανθεκτική στον παγετό και στις κακές καιρικές συνθήκες.

Μπόνα

Τα φυτά παντζαριού χρειάζονται περίπου 115-120 ημέρες για να ωριμάσουν. Τα παντζάρια έχουν στρογγυλό σχήμα. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι και έχουν λεία, ομοιόμορφη φλούδα. Η σάρκα στο εσωτερικό έχει ομοιόμορφο σκούρο κόκκινο χρώμα. Δεν υπάρχουν ακτινωτοί δακτύλιοι. Το Bona έχει εξαιρετική γεύση.

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:

• μεγάλη συγκομιδή;
• τα φρούτα έχουν καλές εμπορικές ιδιότητες·
• εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε Bona για τον εαυτό σας ή για πώληση.

Όψιμη ωρίμανση

Οι ποικιλίες τεύτλων όψιμης ωρίμανσης χαρακτηρίζονται από την υψηλότερη αντοχή στους φθινοπωρινούς ή ανοιξιάτικους παγετούς. Διατηρούνται καλύτερα τον χειμώνα σε δροσερό ντουλάπι. Το μόνο μειονέκτημα αυτών των ποικιλιών είναι η μεγάλη περίοδος ωρίμανσης. Οι καλύτερες από αυτές τις ποικιλίες περιγράφονται παρακάτω.

Ρενόβα

Αυτή η ποικιλία παράγει καρπούς με ένα χαρακτηριστικό άρωμα παντζαριού. Η σάρκα είναι πολύ ευχάριστη στη γεύση. Ένα παντζάρι ζυγίζει περίπου 350 γραμμάρια. Οι ρίζες είναι συνήθως κυλινδρικές.

Μονόβλαστο

Αυτή η ποικιλία παράγει ρίζες βάρους περίπου 580 γραμμαρίων. Έχουν εξαιρετική γεύση. Το Single-Sprout καλλιεργείται συχνότερα σε κασέτες. Ένας σπόρος παράγει ένα φυτό. Αυτό εξαλείφει την ανάγκη για ξεβοτάνισμα. Η φροντίδα είναι απλή και τα φυτά είναι ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες. Με την δέουσα επιμέλεια, μπορεί να ληφθεί έως και ένας τόνος σοδειάς από εκατό τετραγωνικά μέτρα.

Κύλινδρος

Όπως υποδηλώνει και το όνομά της, αυτή η ποικιλία παντζαριού έχει κυλινδρικό σχήμα. Με την δέουσα επιμέλεια, μπορεί κανείς να συλλέξει έως και 12 κιλά λαχανικών από ένα τετραγωνικό μέτρο. Οι ρίζες έχουν ευχάριστη γεύση. Η σάρκα τους είναι ζουμερή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χυμό. Η φλούδα είναι λεπτή. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία δεν είναι ευάλωτη σε ασθένειες. Τα φυτά ανέχονται καλά τον παγετό και μπορούν να αποθηκευτούν σε ντουλάπι όλο το χειμώνα.

Όπως μπορούμε να δούμε, μεταξύ των ποικιλιών παντζαριών πρώιμης, μέσης και όψιμης σεζόν, υπάρχουν ενδιαφέρουσες και σχετικά εύκολες στην καλλιέργεια ποικιλίες. Επιπλέον, σχεδόν όλες οι ποικιλίες παντζαριών που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο είναι πολύ εύκολες στη φροντίδα και παράγουν υψηλές αποδόσεις. Έτσι, κάθε κηπουρός είναι σίγουρο ότι θα βρει την τέλεια επιλογή.

Βίντεο "Οι Λεπτές Λεπτομέρειες της Καλλιέργειας"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να καλλιεργήσετε παντζάρια για να έχετε μια καλή συγκομιδή.