Τεχνολογία φύτευσης μαύρης σταφίδας το φθινόπωρο

Ημερομηνίες φύτευσης το φθινόπωρο

Η φύτευση μαύρων φραγκοστάφυλων το φθινόπωρο καλύπτει ένα ευρύ φάσμα χρονικών περιόδων. Η κατάλληλη ημερομηνία ποικίλλει σημαντικά από περιοχή σε περιοχή. Τις περισσότερες φορές, κυμαίνεται από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Οκτωβρίου. Το κλειδί είναι να τα φυτέψετε σωστά όταν οι φραγκοστάφυλα έχουν σταματήσει να παράγουν καρπούς και τα φύλλα τους αρχίζουν να στεγνώνουν και να πέφτουν.

Αυτό το θέμα δεν πρέπει να αναβληθεί για την τελευταία στιγμή. Η καλύτερη επιλογή είναι να φυτέψετε μερικές εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό, ή ακόμα καλύτερα, ακόμη νωρίτερα. Αυτό διευκολύνει πολύ την πλοήγηση. Μέσα σε 2-3 εβδομάδες, οι σταφίδες έχουν χρόνο να ριζώσουν και στη συνέχεια είναι ανθεκτικές σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες.

Επιλογή σπορόφυτων

Για να εξασφαλίσετε την επιθυμητή απόδοση και να κάνετε τη φύτευση σταφίδας το φθινόπωρο αξιόλογη, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό υλικό φύτευσης. Πρώτον, πρέπει να μάθετε για την επιτυχία της ποικιλίας στην περιοχή σας, καθώς δεν είναι κάθε σταφίδα κατάλληλη για ένα συγκεκριμένο κλίμα, καιρό ή έδαφος. Αφού επιλέξετε μια ποικιλία, πρέπει να αποφασίσετε αν θα φυτέψετε σπορόφυτα ή μοσχεύματα. Δεδομένου ότι η τελευταία μέθοδος είναι κατάλληλη μόνο για θερμές περιοχές και κατάλληλο καιρό, η φύτευση θάμνων είναι συνήθως η προτιμώμενη μέθοδος.

Για να εξασφαλίσετε την επιτυχία της φύτευσης και την έγκαιρη καρποφορία, επιλέξτε θάμνους ηλικίας ενός έως δύο ετών. Ευδοκιμούν σε νέες τοποθεσίες. Οι θάμνοι ενός έτους χαρακτηρίζονται από τις μικρές, χοντρές ρίζες τους, τους βλαστούς μήκους μικρότερου από 30 cm και τις πολυάριθμες λεπτές ρίζες. Ένα δενδρύλλιο δύο ετών έχει ήδη ένα πιο ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα - δύο έως τρεις ημιξυλώδεις ρίζες, μήκους 15-20 cm.

Αυτοί οι θάμνοι ριζώνουν καλύτερα και αρχίζουν να παράγουν τη μέγιστη απόδοση τους τουλάχιστον ένα χρόνο νωρίτερα. Επιθεωρήστε προσεκτικά τις ρίζες του θάμνου που επιλέγετε — δεν πρέπει να έχουν σπασμένες κύριες ρίζες και να έχουν ελάχιστο αριθμό κατεστραμμένων βλαστών ρίζας. Το δενδρύλλιο δεν πρέπει να φαίνεται εξασθενημένο ή ανθυγιεινό.

Οι αγορασμένες σταφίδες πρέπει να φυτεύονται αμέσως για να μην αφεθούν να στεγνώσουν εντελώς. Εάν υπάρχουν ακόμα πράσινα φύλλα στους βλαστούς, μην περιμένετε, καθώς θα αποστραγγίσουν το φυτό από υγρασία και ενέργεια.

Αν σχεδιάζετε ένα μακρύ ταξίδι ή χρειάζεται να περιμένετε λίγο πριν τη φύτευση, τυλίξτε το ριζικό σύστημα με χοντρή, υγρή γάζα ή λινάτσα και στη συνέχεια καλύψτε το με πλαστικό. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών της σταφίδας και θα την αποτρέψει από το να στεγνώσει.

Προετοιμασία εδάφους

Το έδαφος για την καλλιέργεια της σταφίδας πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή. Αρχικά, ισοπεδώστε την επιφάνεια φύτευσης και σκάψτε την στο βάθος ενός φτυαριού. Οι τρύπες για τα σπορόφυτα δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλες. Αρκεί βάθος και πλάτος 50 cm. Αυτός ο χώρος θα είναι επαρκής. Δεν έχει νόημα να φυτέψετε τους θάμνους σε καθαρό έδαφος.

Η σταφίδα ανταποκρίνεται καλά στο λίπασμα. Για να προετοιμάσετε ένα γόνιμο μείγμα εδάφους, ανακατέψτε το χώμα με καλά σάπια κοπριά, τέφρα, κομπόστ ή χούμο. Ρίξτε λίγο από το μείγμα στην τρύπα και προσθέστε νερό. Στη συνέχεια, απλώνοντας καλά τις ρίζες, τοποθετήστε τες στην τρύπα, καλύψτε με το μείγμα και ποτίστε καλά. Να θυμάστε ότι όταν χρησιμοποιείτε κοπριά αλόγου, θα πρέπει επίσης να προσθέτετε πριονίδι, πεσμένα φύλλα ή άχυρο. Εάν το έδαφός σας είναι όξινο, προσθέστε κιμωλία, σβησμένο ασβέστη ή αλεσμένο ασβεστόλιθο.

Αν δεν έχετε οργανικά λιπάσματα στον κήπο σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανόργανα λιπάσματα—λειτουργούν εξίσου καλά. Ωστόσο, για να προστατέψετε τις ρίζες από το κάψιμο, εφαρμόστε πρώτα ένα στρώμα χώματος γλάστρας, έπειτα ένα ανόργανο λίπασμα και τέλος ένα ακόμη στρώμα χώματος γλάστρας. Στη συνέχεια, φυτέψτε τις σταφίδες.

Επιλογές φύτευσης

Η απάντηση στο ερώτημα πώς να φυτέψετε σταφίδες είναι απλή: όταν φυτεύετε σταφίδες, να θυμάστε ότι προτιμούν μια ηλιόλουστη τοποθεσία, αν και ανέχονται αρκετά καλά κάποια σκιά. Το πρόβλημα είναι ότι παράγουν πολύ λιγότερους καρπούς σε συνεχή σκιά από ό,τι σε πλήρη ηλιοφάνεια. Αυτοί οι θάμνοι δεν αγαπούν το υπερβολικά όξινο έδαφος, επομένως η επιλογή μιας τοποθεσίας πρέπει να γίνει προσεκτικά. Πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένες ρίζες και βλαστούς από τα σπορόφυτα. Εάν οι ρίζες στεγνώσουν κατά τη μεταφορά, τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο με νερό για αρκετές ώρες.

Θάμνος

Αν φυτεύετε μια κοινή σταφίδα, θυμηθείτε αυτό το μικρό κόλπο: τοποθετήστε την στην τρύπα υπό γωνία περίπου 45°. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται με αυτόν τον τρόπο θα μπορούν να αναπτυχθούν ομοιόμορφα σε πλάτος και να κατανείμουν τα θρεπτικά συστατικά την επόμενη χρονιά, χάρη στους νέους βλαστούς που αναπτύσσονται από το έδαφος χωρίς να επηρεάζουν τα παλαιότερα κλαδιά. Ο λαιμός της ρίζας πρέπει να έχει βάθος 5-8 cm. Για να το διασφαλίσετε αυτό, προετοιμάστε τις τρύπες αρκετές εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Αυτό θα επιτρέψει στο χώμα να καθιζάνει και θα μπορείτε να δείτε ακριβώς πόσο βάθος πρέπει να έχει ο θάμνος.

Είναι σημαντικό να διατηρείτε την απόσταση μεταξύ των θάμνων. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 μ., αλλά το ιδανικό είναι 1,5 μ. Αφού γεμίσετε πλήρως την τρύπα με χώμα, κάντε μια αυλάκωση γύρω από τις άκρες της και γεμίστε την με νερό. Στη συνέχεια, φροντίστε να καλύψετε το χώμα με σάπια φύλλα για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας στο χώμα.

Αμέσως μετά τη φύτευση, κλαδέψτε τους βλαστούς, αφήνοντας 10-15 εκατοστά πάνω από το έδαφος, ώστε να έχουν 4-5 μπουμπούκια. Τα κομμένα τμήματα μπορούν να καρφωθούν στο χώμα—πιθανότατα θα ριζώσουν και θα είναι έτοιμα για επαναφύτευση.

Καφασωτό

Η καλλιέργεια σταφίδας σε πέργκολα είναι μια καλή επιλογή. Αυτό είναι βολικό επειδή όλα τα μούρα βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο και δεν υπάρχουν επιπλέον βλαστοί στο κάτω μέρος του θάμνου. Τα μεγαλύτερα μούρα αναπτύσσονται στην κορυφή της πέργκολας και η καρποφορία επιταχύνεται επειδή ολόκληρος ο θάμνος λαμβάνει την απαραίτητη ηλιακή ενέργεια.

Για να φυτευτούν σπορόφυτα με αυτόν τον τρόπο, τεντώνονται πέργκολες διαστάσεων 50 x 120 εκ. Από ολόκληρο τον θάμνο μένουν μόνο δύο ισχυρότεροι βλαστοί, δεμένοι σε δύο σημεία. Οι υπόλοιποι κόβονται στο επίπεδο του εδάφους. Την επόμενη χρονιά, μετά τη συγκομιδή των καρπών, επαναλαμβάνεται η διαδικασία κλαδέματος των βλαστών, αφήνοντας δύο. Κατά το τρίτο έτος καρποφορίας, κλαδεύονται τρίχρονα κλαδιά, αφήνοντας δύο νεαρούς βλαστούς στη θέση τους. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται για αρκετά χρόνια.

Με αυτό το σύστημα αναζωογόνησης των θάμνων, μειώνεται ο κίνδυνος ασθενειών και ζημιών από παράσιτα, επειδή ο αδύναμος κρίκος - κλαδιά ηλικίας 3-4 ετών - κόβεται εγκαίρως.

Πρότυπο

Η τυπική μέθοδος καλλιέργειας σταφίδας παρουσιάζει επίσης σημαντικό ενδιαφέρον. Είναι κατάλληλη μόνο σε περιοχές όπου η ζημιά από τον παγετό στα κλαδιά είναι πρακτικά αδύνατη, με δυνατότητα επιλογής ποικιλιών και χωρίς μεγάλο αριθμό νέων βλαστών και νέας βλάστησης κάθε χρόνο.

Οι θάμνοι σταφίδας πρέπει να φυτεύονται με την τυπική μέθοδο, χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο 50x200 cm. Κατά το πρώτο έτος, η καρποφορία γίνεται σε αναπτύξεις 50-80 cm, και κατά το δεύτερο έτος, στα 40 cm. Χρειάζονται 4 έως 5 χρόνια για να σχηματιστεί ένα πρότυπο πάχους περίπου 5 cm. Τα παλιά κλαδιά κλαδεύονται, αφήνοντας μόνο λίγα μπουμπούκια. Αυτό ανανεώνει τον θάμνο. Για να αποφευχθεί η αλλοίωση του τυπικού σχήματος των βλαστών, αφήνεται ένας βασικός βλαστός ενός έτους, ο οποίος αντικαθίσταται τακτικά από έναν νέο.

Φροντίδα μετά τη φύτευση

Αφού φυτέψετε θάμνους σταφίδας, θέλετε μια άφθονη συγκομιδή. Για να το διασφαλίσετε αυτό, θυμηθείτε να τους ποτίζετε τακτικά και να αφαιρείτε τα ζιζάνια στις αρχές της σεζόν. Πριν από κάθε καρποφορία, εφαρμόστε ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Μην ξεχάσετε να κλαδέψετε τους θάμνους για να διατηρήσετε το σχήμα τους και να αφαιρέσετε τυχόν άρρωστους βλαστούς.

Αν ακολουθήσετε απλούς κανόνες, σας εγγυάται μια εξαιρετική συγκομιδή σταφίδας!

Βίντεο: "Οδηγίες φύτευσης σταφίδας"

Σε αυτό το βίντεο, ένας ειδικός θα εξηγήσει τους κανόνες για τη φύτευση μαύρης σταφίδας.