Κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα της μαύρης σταφίδας

Κανόνες προσγείωσης

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε σταφίδες είναι το φθινόπωρο, και συγκεκριμένα τα τέλη Οκτωβρίου. Το κλειδί είναι να χρονοδιαγραμμίσετε τη φύτευση έτσι ώστε τα σπορόφυτα να έχουν χρόνο να ριζώσουν. Αυτό θα επιτρέψει στο έδαφος γύρω από το φυτό να συμπιεστεί επαρκώς κατά τη διάρκεια του χειμώνα, επιτρέποντας στο φυτό να εδραιωθεί πλήρως. Μόλις έρθει η ανοιξιάτικη ζέστη, ο θάμνος που φυτεύεται το φθινόπωρο θα αρχίσει να ευδοκιμεί. Μια άλλη σημαντική παράμετρος είναι η επιλογή της σωστής τοποθεσίας φύτευσης. Οι σταφίδες θεωρούνται ότι αγαπούν την υγρασία, αλλά δεν ανέχονται καλά τα ρεύματα αέρα.

Η φύτευση μαύρης σταφίδας, όπως και άλλων καλλιεργειών κήπου, πρέπει να γίνεται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες (αν, φυσικά, θέλετε οι θάμνοι της σταφίδας να καρποφορήσουν ενεργά). Μην ξεχνάτε το νεαρό φυτό μόλις φυτευτεί. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το οικόπεδο του κήπου εκ των προτέρων - να το ισοπεδώσετε προσεκτικά και να γεμίσετε τυχόν κενά με χώμα.

Το σχέδιο φύτευσης έχει ως εξής: για κάθε θάμνο σταφίδας, σκάψτε μια τρύπα βάθους 40 cm και διαμέτρου τουλάχιστον 60 cm, με την απόσταση μεταξύ των θάμνων να μην υπερβαίνει τα δύο μέτρα. Τοποθετήστε έναν κουβά με κομπόστ και περίπου 100 g λιπάσματος καλίου (όπως κάρβουνο) σε κάθε τρύπα.

Όταν φυτεύετε μαύρα φραγκοστάφυλα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπορόφυτα ηλικίας τουλάχιστον δύο ετών που έχουν αναπτύξει ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα—περίπου 20 εκ. Πριν από τη φύτευση, επιθεωρήστε τους βλαστούς του επιλεγμένου δενδρυλλίου—θα πρέπει να είναι απαλλαγμένοι από τυχόν σημάδια μολυσματικών ή μυκητιασικών ασθενειών και να έχουν ύψος τουλάχιστον 30 εκ.

Οι έμπειροι κηπουροί έχουν ένα άλλο μυστικό για τη σωστή φύτευση σταφίδας: φυτέψτε την υπό γωνία, τοποθετώντας τα σπορόφυτα σε γωνία 45 μοιρών. Τουλάχιστον δύο μπουμπούκια πρέπει να παραμένουν πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Η σωστή φύτευση θα διασφαλίσει την ασφάλεια του φυτού κατά τη διάρκεια του χειμερινού κρύου: το παγωμένο χώμα δεν θα μπορεί να "σπρώξει" το σπορόφυτο προς τα πάνω και θα επιβιώσει με ασφάλεια τον χειμώνα.

Όταν η φύτευση μαύρης σταφίδας σχεδόν ολοκληρωθεί, το μόνο που μένει είναι να ποτίζετε γενναιόδωρα κάθε θάμνο (χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 1 κουβά νερό), να συμπιέζετε προσεκτικά το χώμα γύρω από το φυτό και να μην ξεχνάτε ένα στρώμα προστατευτικού σάπια φύλλα (για αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο, τύρφη, κομπόστ ή πεσμένα φύλλα).

Οι θάμνοι της σταφίδας θεωρούνται φυτά ανθεκτικά στο κρύο, αλλά δεν είναι το σκληρό χειμωνιάτικο κρύο που τους απειλεί, αλλά μάλλον οι παγετοί της όψιμης άνοιξης: αν τα μπουμπούκια στους βλαστούς έχουν ήδη αρχίσει να αναπτύσσονται, ακόμη και ένας ελαφρύς νυχτερινός παγετός μπορεί να τους καταστρέψει ολοσχερώς, στερώντας σας έτσι ένα σημαντικό μέρος της σοδειάς σας.

Συνθήκες

Εκτός από τους γνωστούς κανόνες για τη φύτευση διαφόρων θάμνων μαύρης σταφίδας, ας μιλήσουμε λεπτομερέστερα για τις περιπλοκές της επιλογής της σωστής τοποθεσίας.

Επιλογή εδάφους

Πριν φυτέψετε σταφίδες, δώστε προσοχή στη σύνθεση και τα χαρακτηριστικά του εδάφους στον κήπο σας: το γεγονός ότι μια καλλιέργεια αγαπά την υγρασία δεν σημαίνει ότι θα ευδοκιμήσει και σε μια βαλτώδη περιοχή. Το φυτό απαιτεί καλά υγραμένο αλλά και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους, τα μαύρα φραγκοστάφυλα φυτεύονται καλύτερα σε ελαφριά, ελαφρώς όξινη άργιλο.

Η θρεπτική αξία του εδάφους δεν έχει επίσης μικρή σημασία: πριν από τη φύτευση μαύρης σταφίδας, ολόκληρη η επιλεγμένη περιοχή πρέπει να σκαφτεί καλά (τουλάχιστον στο βάθος ενός φτυαριού), ενώ ταυτόχρονα προστίθενται μείγματα θρεπτικών συστατικών με ρυθμό 4 kg χούμου, 20 g θειικού καλίου και 100 g υπερφωσφορικού ανά τετραγωνικό μέτρο του κρεβατιού.

Επιλογή τοποθεσίας

Είναι καλύτερο να φυτέψετε μελλοντικούς θάμνους σταφίδας σε ένα σημείο στον κήπο σας όπου θα δέχονται άφθονο ηλιακό φως—είναι εξαιρετικά ηλιόλουστες. Τα κοντινά οπωροφόρα δέντρα θα πρέπει να τοποθετούνται έτσι ώστε ο θάμνος να μην βρίσκεται στη σκιά για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Αυτό συμβαίνει επειδή οι θάμνοι που δέχονται άφθονο ηλιακό φως παράγουν σημαντικά περισσότερους καρπούς από αυτούς που καλλιεργούνται στη σκιά. Φυσικά, οι σταφίδες μπορούν να ανεχθούν περιόδους σκιάς, αλλά μόνο περιόδους, όχι συνεχή μερική σκιά.

Μια άλλη σημαντική απαίτηση για ένα παρτέρι με σταφίδες είναι η προστασία από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα αέρα. Φυτέψτε την ιδιότροπη μαύρη σταφίδα έτσι ώστε ένας τοίχος ή φράχτης κτιρίου να παρέχει προστασία από τον άνεμο χωρίς να εμποδίζει το ηλιακό φως: αυτό θα εξασφαλίσει την αδιάλειπτη επικονίαση των λουλουδιών. Όταν απαντάτε στο ερώτημα πώς να φυτέψετε μαύρη σταφίδα, είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη το υψόμετρο της επιλεγμένης τοποθεσίας: αποφύγετε τις χαμηλές περιοχές, καθώς ο κρύος αέρας παραμένει εκεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.

Ημερομηνίες φύτευσης

Κάθε κηπουρός αργά ή γρήγορα θέτει το ερώτημα: πώς να φυτέψει σταφίδες, ή μάλλον, πότε είναι η καλύτερη εποχή για να το κάνει; Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η φύτευση το φθινόπωρο είναι η βέλτιστη, ενώ άλλοι επιμένουν ότι είναι καλύτερο να αντιμετωπιστεί αυτό το ζήτημα την άνοιξη. Πώς, λοιπόν, πρέπει να φυτέψετε την αγαπημένη σας καλλιέργεια ώστε να μπορέσετε να μαζέψετε γρήγορα τη σοδειά;

Το φθινόπωρο

Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι το φθινόπωρο, και συγκεκριμένα το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου, είναι η καλύτερη εποχή για αυτό. Στη συνέχεια, το φυτό θα ριζώσει σιγά σιγά, θα έχει την ευκαιρία να ξεχειμωνιάσει με ασφάλεια και θα αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά με την άφιξη των πρώτων ζεστών ημερών. Ωστόσο, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα πρώτα μπουμπούκια δεν θα υποστούν ζημιά από τους ανοιξιάτικους παγετούς. Οι θάμνοι σταφίδας ξυπνούν από τη χειμερία νάρκη αρκετά νωρίς, οπότε αν φυτευτούν το φθινόπωρο, θα αναπτύξουν την απαραίτητη πράσινη μάζα πολύ πιο γρήγορα.

Την άνοιξη

Φυσικά, μπορείτε να φυτέψετε έναν θάμνο που αργότερα θα αποδώσει το αγαπημένο σας μούρο μαύρης σταφίδας την άνοιξη. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, είναι απίθανο να έχετε συγκομιδή την επόμενη σεζόν, καθώς το φυτό χρειάζεται χρόνο για να αναπτύξει επαρκή αριθμό κλαδιών, και όλοι γνωρίζουμε ότι μόνο οι βλαστοί μαύρης σταφίδας δύο ετών αποδίδουν καρπούς.

Κανόνες για τη φροντίδα ενός θάμνου

Έχοντας αναλάβει το δύσκολο έργο της φύτευσης νεαρών θάμνων με το αγαπημένο τους μούρο, κάθε κηπουρός ελπίζει διακαώς σε μια άφθονη συγκομιδή για τουλάχιστον τα επόμενα χρόνια. Για να διασφαλιστεί αυτό, είναι σημαντικό να παρέχεται στα νεαρά φυτά η κατάλληλη φροντίδα αμέσως μετά τη φύτευση:

• στο αρχικό στάδιο (όταν το φυτό δεν έχει ακόμη εισέλθει στο στάδιο της καρποφορίας), αρκεί να το ποτίζετε τακτικά, να το ανεβάζετε όπως απαιτείται και να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια.
• με την έναρξη της περιόδου καρποφορίας, οι θάμνοι πρέπει να τροφοδοτούνται: γι 'αυτό, χρησιμοποιούνται ορυκτά (ουρία, υπερφωσφορικά) και οργανικά (κοπριά, περιττώματα κοτόπουλου) λιπάσματα.
• Την άνοιξη, όταν υπάρχει απειλή νυχτερινών παγετών, ο θάμνος πρέπει να καλυφθεί προσεκτικά, αφού το πότισμα - τότε οι μπουμπούκια ανθέων θα διατηρηθούν και ο ύπουλος νυχτερινός παγετός δεν θα τους αγγίξει.
• Δώστε προσοχή στο πότισμα—οι θάμνοι έχουν άμεση ανάγκη από υγρασία κατά την περίοδο καρποφορίας, ειδικά αν αυτή συμπίπτει με ξηρό καιρό. Διαφορετικά, τα μούρα θα είναι μικρά και η γεύση τους θα μειωθεί σημαντικά.

• Τέλος, το ετήσιο κλάδεμα είναι απαραίτητο. Ένας θάμνος σταφίδας μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για περίπου 15 χρόνια, και το σωστό και έγκαιρο κλάδεμα μπορεί να παρατείνει την περίοδο καρποφορίας για αρκετά χρόνια. Οι κανόνες είναι απλοί: κάθε χρόνο, μόλις ο θάμνος φτάσει τα τρία χρόνια, δεν πρέπει να αφήνονται πάνω του περισσότεροι από 6-8 βλαστοί, οι οποίοι θα γεννήσουν νεαρά, ζωηρά κλήματα με μεγάλες ράγες.

Οι κηπουροί καλλιεργούν σταφίδες παντού, και το γνωρίζουν καλά: οι μαύρες σταφίδες, αν και δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικές, απαιτούν συνεχή φύτευση και επακόλουθη φροντίδα. Μόνο τότε θα είναι σίγουρο ότι θα σας εκπλήξουν με το μέγεθος της σοδειάς τους!

Βίντεο: "Η σωστή φύτευση μαύρων φραγκοστάφυλων"

Σε αυτό το βίντεο, ένας ειδικός θα εξηγήσει πώς να φυτέψετε σωστά μαύρες σταφίδες με ανοιχτό και κλειστό ριζικό σύστημα.