Πότε και πώς να κλαδεύετε σωστά τους θάμνους σταφίδας

Γιατί κόβουν;

Το κλάδεμα των θάμνων σταφίδας δεν αφορά μόνο τη διαμόρφωση του θάμνου. Βελτιώνει επίσης την απόδοση επιτρέποντας στο ηλιακό φως να φτάσει στα μούρα. Η ποιότητα της συγκομιδής των μούρων εξαρτάται από το πότε και πώς κλαδεύονται οι θάμνοι σταφίδας. Το πρώτο κλάδεμα είναι κρίσιμο, καθώς επιτρέπει στους θάμνους σταφίδας να αναπτύξουν δυνατούς, ζωηρούς βλαστούς, οι οποίοι με τη σειρά τους θα αποδώσουν μια άφθονη συγκομιδή.

Είναι σημαντικό να επιλέξετε την κατάλληλη στιγμή για να κλαδέψετε μαύρες σταφίδες: εάν αυτή η διαδικασία πραγματοποιηθεί σε λάθος χρόνο, η πλειονότητα των αναδυόμενων βλαστών θα αποδυναμωθεί και η ποσότητα και η ποιότητα των μούρων θα είναι αμφισβητήσιμη.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν ανεπιφύλακτα να μην υποτιμάτε τη σημασία του κλαδέματος της σταφίδας: χωρίς αυτό το βήμα φροντίδας, η καλλιέργεια δεν μπορεί να καλλιεργηθεί. Διαφορετικά, το φυτό εξασθενεί, αναπόφευκτα γίνεται ευάλωτο σε ασθένειες και γίνεται ευάλωτο σε επιθέσεις παρασίτων.

Επιπλέον, το κλάδεμα των θάμνων σταφίδας παρέχει στον κηπουρό επαρκή ποσότητα νέου υλικού φύτευσης (δενδρύλλια), χάρη στο οποίο μπορεί να αυξήσει σημαντικά το κρεβάτι της σταφίδας του.

Βασικοί κανόνες κλαδέματος

Δεν υπάρχει οριστική απάντηση στο ερώτημα πώς να κλαδεύετε σωστά τους βλαστούς της σταφίδας: πολλά εξαρτώνται από τον σκοπό της διαδικασίας:

• Κλάδεμα υγιεινής – σε αυτήν την περίπτωση, αφαιρούνται τα εξασθενημένα ή κατεστραμμένα κλαδιά. Αυτό λεπταίνει την κορυφή και βελτιώνει τον αερισμό.
• διαμορφωτικό κλάδεμα - σε αυτή την περίπτωση, ο κύριος στόχος είναι να σχηματιστεί ένας θάμνος με το σωστό σχήμα, ώστε να μπορείτε να κόψετε όλους τους υπερβολικούς βλαστούς.
• Αναζωογονητικό – σχεδιασμένο για να ανανεώνει το φυτό και να το απαλλάσσει από παλιά κλαδιά. Αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί που έχουν πάψει να αποδίδουν καρπούς.
• Τσίμπημα – προάγει την καλύτερη διακλάδωση κόβοντας την κορυφή του βλαστού.

Το καλοκαίρι

Ο μόνος λόγος που τα μαύρα φραγκοστάφυλα κλαδεύονται το καλοκαίρι είναι επειδή το κλάδεμα πριν από την ανθοφορία ενθαρρύνει τον θάμνο να σχηματίσει περισσότερους ανθοφόρους οφθαλμούς. Για να το πετύχετε αυτό, τσιμπήστε ελαφρά τις άκρες των βλαστών τις πρώτες ημέρες του Ιουλίου. Αυτό θα ενθαρρύνει την ανάπτυξη περισσότερων λουλουδιών, μεγαλύτερων μούρων και θα επιτρέψει στον θάμνο να διακλαδωθεί πιο αποτελεσματικά.

Το φθινόπωρο

Αυτή την περίοδο, γίνεται κλάδεμα σταφίδας για την αύξηση της απόδοσης. Για να κλαδέψετε σωστά τα μαύρα φραγκοστάφυλα, αφαιρέστε όλα τα κλαδιά που έχουν σταματήσει να παράγουν καρπούς, τυχόν αναδυόμενα παραφυάδες και όσα είναι άνω των έξι ετών. Τελικά, κάθε θάμνος θα πρέπει να έχει κλαδιά διαφόρων ηλικιών.

Αυτή η διαδικασία μπορεί να εκτελείται ετησίως, αφού οι θάμνοι ρίξουν τα φύλλα τους. Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους ζωής του φυτού, όλοι οι βλαστοί πρέπει να κλαδεύονται ακριβώς πάνω από τον τρίτο οφθαλμό. Τον επόμενο χρόνο, το σχέδιο κλαδέματος της σταφίδας θα μοιάζει με αυτό: αφαιρέστε όλους τους υπερβολικούς βλαστούς, αφήνοντας όχι περισσότερους από πέντε στον θάμνο - αυτοί θα αποτελέσουν τη βάση του μελλοντικού θάμνου. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την πυκνότητα φύτευσης: όσο πυκνότεροι αναπτύσσονται οι θάμνοι, τόσο λιγότερα σκελετικά κλαδιά θα πρέπει να απομένουν σε κάθε φυτό. Μέχρι το τέλος του τρίτου έτους του θάμνου, όλες οι διαδικασίες διαμόρφωσης θα έχουν ολοκληρωθεί: τώρα πρέπει να αφήσετε πέντε βλαστούς και οι βλαστοί ενός και τριών ετών κλαδεύονται πάνω από τον τρίτο οφθαλμό.

Μετά το πέμπτο έτος του θάμνου, χρειάζεται αναζωογόνηση. Αυτό απαιτεί την πλήρη αφαίρεση όλων των παλιών βλαστών και το κλάδεμα των νεαρών βλαστών ανάλογα με την ηλικία τους.

Βίντεο: "Κλάδεμα σταφίδας το φθινόπωρο"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να κλαδεύετε σωστά τους θάμνους σταφίδας το φθινόπωρο.

Την άνοιξη

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί, που κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην απαιτητική επιχείρηση της καλλιέργειας οπωροφόρων θάμνων, αναρωτιούνται πώς να κλαδεύουν σωστά τις σταφίδες την άνοιξη και γιατί είναι απαραίτητο. Είμαστε στην ευχάριστη θέση να απαντήσουμε: αυτή την εποχή του χρόνου, το κλάδεμα της σταφίδας γίνεται αποκλειστικά για λόγους υγιεινής—αφαιρώντας όλα τα κατεψυγμένα ή κατεστραμμένα κλαδιά για να μην απομυζήσουν τη ζωτικότητα του θάμνου. Όλη αυτή η εργασία πρέπει να ολοκληρωθεί στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει να ρέει ενεργά ο χυμός και αρχίσουν να διογκώνονται τα μπουμπούκια.

Κλάδεμα δενδρυλλίων κατά τη φύτευση

Το σωστό κλάδεμα των σπορόφυτων μαύρης σταφίδας απαιτεί την υποχρεωτική αφαίρεση των κορυφών όλων των κλαδιών: αφήνοντας 2-3 μπουμπούκια σε κάθε ένα. Ας σημειώσουμε αμέσως: δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας - μέχρι το τέλος της τρέχουσας σεζόν, το δενδρύλλιο θα σχηματίσει αρκετούς νέους βλαστούς.

Είναι ευρέως γνωστό ότι η κύρια καλλιέργεια ξεκινά από κλαδιά δύο ετών. Επομένως, κατά το κλάδεμα, μπορείτε να αφαιρέσετε με ασφάλεια και χωρίς έλεος όλους τους βλαστούς που είναι μεγαλύτεροι από τέσσερα χρόνια, κόβοντάς τους μέχρι τις ρίζες και χωρίς να αφήσετε κορμούς. Σημειώστε ότι η ηλικία ενός βλαστού μπορεί να προσδιοριστεί από το χρώμα του φλοιού του: όσο μεγαλύτερο είναι το κλαδί, τόσο πιο σκούρο είναι. Εάν για κάποιο λόγο δεν έχετε καταφέρει να κλαδεύετε ετησίως και ως αποτέλεσμα οι θάμνοι σταφίδας σας έχουν γίνει υπερβολικά πυκνοί, μην λάβετε δραστικά μέτρα και κλαδέψτε τα πάντα μονομιάς: απλώστε τη διαδικασία σε αρκετά χρόνια.

Η φύτευση, το κλάδεμα και η φροντίδα της σταφίδας είναι απλές εργασίες που θα σας ανταμείψουν με μια πλούσια και υγιή συγκομιδή του αγαπημένου σας μούρου.

Βίντεο: "Κλάδεμα σταφίδας μετά τη φύτευση"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να κλαδεύετε σωστά τις σταφίδες αμέσως μετά τη φύτευση.