Ποικιλία σταφίδας Hercules, εξαιρετικά ανθεκτική στις ασθένειες

Περιγραφή

Η ποικιλία Hercules, που μερικές φορές ονομάζεται Heracles, αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα χάρη στην έρευνα της δημιουργού L. Zabelina. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε συνθήκες Σιβηρίας όσο και σε θερμότερες περιοχές της χώρας μας.

Ο Ηρακλής είναι ένας όρθιος, ψηλός θάμνος με κόμη μέτριας πυκνότητας. Σχηματίζεται από χοντρούς, ανοιχτό καφέ βλαστούς. Το φυτό παράγει μονούς, μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένους-ωοειδείς οφθαλμούς.

Στα κλαδιά σχηματίζονται τρίλοβα φύλλα. Είναι αρκετά μεγάλα, λεία και πυκνά. Τα φύλλα έχουν έντονο πράσινο χρώμα. Ο θάμνος παράγει μεσαίου μεγέθους άνθη με κρεμώδη σέπαλα με ροζ άκρες.

Η ποικιλία Hercules είναι μια μεγαλόκαρπη ποικιλία μαύρης σταφίδας. Οι καρποί της ζυγίζουν περίπου 3,6 γραμμάρια. Είναι ομοιόμορφοι και στρογγυλοί σε σχήμα. Η φλούδα είναι ελαφρώς γυαλιστερή και έχει μια ελαφριά ανθοφορία. Είναι ελαστική αλλά λεπτή. Οι ράγες αυτής της ποικιλίας έχουν την ακόλουθη χημική σύνθεση:

• σάκχαρα – 8,7%;
• ξηρές διαλυτές ουσίες – 18,4%;
• ασκορβικό οξύ – 177 mg/100 g.

Ο καρπός έχει γλυκόξινη γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα παραγωγική. Εάν ακολουθηθούν όλες οι γεωργικές πρακτικές, μπορούν να συλλεχθούν έως και 11,1 τόνοι φρούτων από ένα εκτάριο.

Γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας

Τα μαύρα φραγκοστάφυλα αυτής της ποικιλίας πρέπει να φυτεύονται σε καλά φωτισμένη περιοχή. Εάν το φυτό δεν έχει αρκετό φως, η απόδοση θα μειωθεί. Τα μούρα θα χάσουν επίσης την περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη.

Επιπλέον, οι θάμνοι απαιτούν κάποια προστασία από τον άνεμο (ειδικά στη βόρεια πλευρά). Επομένως, η φύτευση δενδρυλλίων κατά μήκος φρακτών ή φράχτων είναι μια εξαιρετική λύση.

Η περιοχή που επιλέγεται για την καλλιέργεια δεν πρέπει να έχει στάσιμο νερό. Εάν το νερό λιμνάσει, θα χρειαστεί αποστράγγιση για να διασφαλιστεί η σωστή καλλιέργεια. Διαφορετικά, το φυτό θα είναι αδύναμο, επιρρεπές σε ασθένειες και πιθανώς θα πεθάνει.

Αυτή η ποικιλία δεν έχει καθόλου απαιτήσεις όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους. Μόλις εντοπιστεί μια κατάλληλη τοποθεσία, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση και την καλλιέργεια του Ηρακλή.

Προσγείωση

Τα σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας πρέπει να φυτεύονται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

• το βάθος διείσδυσης στο έδαφος είναι περίπου 5-10 cm.
• τα κλαδιά των δενδρυλλίων πρέπει να κοπούν κατά το ήμισυ ή τα δύο τρίτα.
• για έναν θάμνο η περιοχή τροφοδοσίας είναι 1-2 τ.μ.
• πρέπει να διατηρείται απόσταση 1-1,5 μέτρων μεταξύ δύο γειτονικών δενδρυλλίων.
• Κατά τη φύτευση, προσθέστε οργανικό λίπασμα στις τρύπες. Αυτό μπορεί να είναι είτε κοπριά αλόγου είτε χούμος. Απαιτούνται επίσης ορυκτά λιπάσματα. Η προσθήκη 100 g τέφρας ξύλου στις τρύπες είναι αρκετή. Αυτό μπορεί να αντικατασταθεί με θειικό κάλιο (30-40 g) ή διπλό υπερφωσφορικό (70-80 g).

Η διασταυρούμενη επικονίαση δεν είναι απαραίτητη. Ωστόσο, μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη γεύση του καρπού και να αυξήσει την απόδοσή του. Επομένως, είναι καλύτερο να φυτέψετε πολλές διαφορετικές ποικιλίες ταυτόχρονα.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα αυξάνει την παραγωγή καρπών και το μέγεθος των μούρων. Το κλάδεμα βοηθά επίσης στην πρόληψη μιας ευρείας ποικιλίας ασθενειών.

Το πρώτο κλάδεμα γίνεται σε νεαρά δενδρύλλια. Τα κλαδιά τους κόβονται κατά τα δύο τρίτα. Αυτό θα επιτρέψει στα δενδρύλλια να αναπτύξουν πιο θαμνώδη ανάπτυξη. Τα επόμενα κλαδέματα πραγματοποιούνται ανάλογα με τις ανάγκες. Συνήθως πραγματοποιούνται στις αρχές της άνοιξης (Απρίλιος), πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, και το φθινόπωρο. Στη δεύτερη περίπτωση, η διαδικασία εκτελείται μετά τη συγκομιδή και πριν από τον παγετό.

Το περιοδικό κλάδεμα με αραίωση πραγματοποιείται για την πρόληψη εντόμων και μολύνσεων και για την αύξηση των αποδόσεων της συγκομιδής.

Το κλάδεμα του Ηρακλή πραγματοποιείται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

• Τα κλαδιά κόβονται ακριβώς στο έδαφος. Δεν συνιστάται να αφήνετε κορμούς.
• Όλα τα κλαδιά που απλώνονται κατά μήκος του εδάφους ή βρίσκονται πολύ κοντά σε αυτό πρέπει να αφαιρεθούν.
• οι άρρωστοι βλαστοί, καθώς και εκείνοι που είναι περίπου πέντε ετών, θα πρέπει να αποκόπτονται.
• Μεταξύ των νεαρών στελεχών, αφήνονται οι όρθιοι και οι πιο δυνατοί. Επομένως, όλα τα στραβά και αδύναμα κλαδιά θα πρέπει να αφαιρούνται.

Όταν αναζωογονείτε έναν θάμνο, συνιστάται να αφαιρείτε μερικούς από τους παλαιότερους βλαστούς του κάθε χρόνο. Εάν αφαιρέσετε πάρα πολλούς ταυτόχρονα, ο θάμνος θα υποστεί σοκ.

Όταν το κλάδεμα γίνεται σωστά, ο θάμνος της σταφίδας θα πρέπει να έχει τρία κλαδιά από κάθε ηλικία:

• τρία πεντάχρονα παιδιά·
• τρία δίχρονα παιδιά·
• τρία παιδάκια ενός έτους.

Είναι επιθυμητό το φυτό να έχει περίπου 15 κλαδιά.

Φροντίδα

Για να διασφαλιστεί ότι η ποικιλία μαύρης σταφίδας Hercules παράγει καλούς καρπούς, απαιτείται ειδική φροντίδα. Οι κύριες γεωργικές πρακτικές που πρέπει να εφαρμόζονται κατά τη φροντίδα αυτής της ποικιλίας μαύρης σταφίδας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• κλάδεμα;
• χαλάρωση των κρεβατιών.
• ξεβοτάνισμα;
• πότισμα;
• εφαρμογή λιπασμάτων.

Αυτή η καλλιέργεια προτιμά καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Επομένως, το έδαφος γύρω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώνεται τακτικά. Εάν το έδαφος γίνει πολύ συμπαγές, οι σταφίδες θα αναπτυχθούν πιο αργά, με αποτέλεσμα μειωμένη απόδοση.

Το χαλάρωμα γίνεται μόνο στην επιφάνεια. Αποφύγετε το πολύ βαθύ σκάψιμο, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο ριζικό σύστημα. Οι ρίζες αυτής της καλλιέργειας βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους.

Τα ζιζάνια πρέπει να αποτρέπονται από την ανάπτυξη, καθώς αποτελούν πηγή διαφόρων μολύνσεων.

Το πότισμα των θάμνων πρέπει να γίνεται περίπου 2-3 ​​φορές την εβδομάδα. Ένας κουβάς με νερό πρέπει να ρίχνεται κάτω από κάθε φυτό. Αυτό γίνεται δύο φορές: πρωί και βράδυ. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, καθώς αυτοί είναι οι μήνες που η καρποφορία είναι πιο ενεργή.

Αφού ποτιστούν οι φυτεύσεις, το έδαφος χαλαρώνεται. Οι ειδικοί συνιστούν την κάλυψη του εδάφους με κοπριά αλόγου. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό πριν από τον χειμώνα. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να επιβιώσει καλά τον χειμώνα.

Για να εξασφαλιστεί καλή καρποφορία, ο Ηρακλής απαιτεί λίπανση με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Τα αζωτούχα λιπάσματα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος την άνοιξη. Το καλοκαίρι συνιστώνται οργανικά λιπάσματα. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή και την προετοιμασία των θάμνων για το χειμώνα, πρέπει να εφαρμόζεται υπερφωσφορικό. Το χλωριούχο κάλιο είναι επίσης ένα χρήσιμο λίπασμα.

Για να εξασφαλιστεί καλύτερη απορρόφηση από το ριζικό σύστημα, τα λιπάσματα πρέπει να αραιώνονται σε νερό και να εφαρμόζονται με το πότισμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι κάθε λίπασμα έχει τη δική του συγκέντρωση, η οποία αναγράφεται από τον κατασκευαστή στη συσκευασία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία Hercules έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• εξαιρετική και σταθερή καρποφορία.
• εύκολη φροντίδα;
• καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
• τεχνολογικές ιδιότητες των μούρων·
• καλή γεύση επιδόρπιο φρούτων.
• αυτογονιμότητα;
• αντοχή στη σεπτορία και την ανθρακνόζη.

Τα μειονεκτήματα εδώ περιλαμβάνουν την ευαισθησία των θάμνων σε επιθέσεις από ακάρεα οφθαλμών.

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Hercules είναι μια εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια οπουδήποτε στη χώρα. Είναι εύκολη στη φροντίδα και η απόδοση είναι σχεδόν πάντα εξαιρετική.

Βίντεο: "Προστασία της σταφίδας από ασθένειες και παράσιτα"

Αυτό το βίντεο θα σας διδάξει πώς να προστατεύσετε την κορινθιακή σταφίδα από ασθένειες και παράσιτα.