Περιγραφή και χαρακτηριστικά της καρποφορίας της μουριάς

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Αυτό που είναι αξιοσημείωτο στην κατηγορία της μουριάς, ή αλλιώς της γνωστής μουριάς, είναι ότι περιλαμβάνει 10-15 είδη φυλλοβόλων δέντρων.

Όσοι επιθυμούν να φυτέψουν αυτό το είδος μουριάς στον κήπο τους θα πρέπει να θυμούνται ότι το δέντρο θεωρείται εύρωστο. Ωστόσο, αυτό ισχύει μόνο για το δενδρύλλιο κατά την αρχική του ανάπτυξη. Μόλις η μουριά αναπτύξει ενεργά βλαστική μάζα και η κόμη της εδραιωθεί περισσότερο, ο ρυθμός ανάπτυξής της θα μειωθεί σημαντικά. Γενικά, το δέντρο φτάνει σε ύψος έως και 15 μέτρα.

Οι καρποί της μουριάς είναι αρκετά σαρκώδεις και περιέχουν δρύπες. Το χρώμα τους κυμαίνεται από βαθύ σκούρο κόκκινο έως μοβ. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτά τα μούρα χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική. Χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων κρασιών και ως γέμιση για πίτες. Οι καρποί μιας εγχώριας μουριάς αποπνέουν ένα ευχάριστο, ελαφρύ άρωμα. Ωστόσο, αν αποφασίσετε να φυτέψετε ένα δέντρο με ανοιχτόχρωμα μούρα στον κήπο σας, μην περιμένετε κάποιο ιδιαίτερο άρωμα.

Βίντεο: Φύτευση και φροντίδα για μουριές

Σε αυτό το βίντεο, ένας ειδικός θα σας πει πώς να φροντίζετε σωστά μια μουριά.

Ποικιλίες

Πολλοί Ρώσοι κηπουροί πιθανότατα θα θελήσουν να φυτέψουν μια μουριά στον κήπο τους. Ωστόσο, πριν κατευθυνθείτε στην έκθεση και επιλέξετε ένα δενδρύλλιο, λάβετε υπόψη τις διαφορετικές ποικιλίες αυτού του φυτού. Επίσης, προσδιορίστε τις απαιτήσεις φροντίδας για διαφορετικά δείγματα και προσδιορίστε ποιες ποικιλίες μουριάς είναι οι πιο κατάλληλες για ριζοβολία στην περιοχή σας.

Αν εστιάζετε αποκλειστικά σε είδη που αναγνωρίζονται στη σύγχρονη κηπουρική, δώστε προσοχή στα ακόλουθα δέντρα:

• Μαύρη μουριά. Αρχικά καλλιεργούμενη στη Νοτιοδυτική Ασία, αυτό το δέντρο είναι πολύτιμο για τους νόστιμους και εξαιρετικά θρεπτικούς καρπούς του. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στη βιομηχανική σηροτροφία.
• Λευκή μουριά. Πιστεύεται ότι αυτός ο καρπός προέρχεται από την ανατολική Κίνα. Σε αυτήν την περιοχή καλλιεργούνταν οι μουριές ως κύρια πηγή τροφής για τους μεταξοσκώληκες. Όσον αφορά το κλίμα, αυτός ο θάμνος συνιστάται για καλλιέργεια στο ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας, όχι βορειότερα από τα όρια του Βόλγκογκραντ. Εάν φυτευτεί στα βόρεια, είναι απίθανο να αντέξει τις χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες.
• Κόκκινη μουριά. Αυτός ο θάμνος φύεται φυσικά στη Βόρεια Αμερική. Οι καρποί του δέντρου είναι βρώσιμοι και έχουν ευχάριστη γεύση.
• Μουριά με μικρά φύλλα. Αυτό το είδος κήπου προέρχεται από τη νότια Βόρεια Αμερική. Τα χαρακτηριστικά του είδους του μοιάζουν με αυτά της κόκκινης μουριάς. Ωστόσο, τα φύλλα της είναι συγκριτικά μικρότερα.

Πολλοί Ρώσοι κηπουροί καλλιεργούν μουριά. Επιλέξτε ένα είδος που θα σας ενθουσιάσει με τους θρεπτικούς καρπούς του, αλλά και θα προσαρμοστεί στην περιοχή σας.

Πού φυτρώνει

Αυτός ο θάμνος με τα θρεπτικά μούρα θα φαίνεται ελκυστικός στον κήπο σας και θα παράγει νόστιμους και υγιεινούς καρπούς. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να μελετήσετε την περιγραφή του φυτού αν θέλετε να αποκομίσετε μια πραγματικά άφθονη σοδειά.

Αυτά τα δέντρα καλλιεργούνται κυρίως στην Αφρική, την Αμερική και την Ασία. Ωστόσο, αυτή η καλλιέργεια έχει γίνει αρκετά δημοφιλής και στη Ρωσία. Ωστόσο, οι κηπουροί εδώ προτιμούν συχνότερα λευκές ή μαύρες μουριές.

Όταν ανθίζει

Οι μουριές γενικά δεν απαιτούν επικονίαση, επομένως το πού θα τις φυτέψετε εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Η περίοδος ανθοφορίας τους ξεκινά τον Μάιο. Είναι ενδιαφέρον ότι οι ταξιανθίες αυτού του δέντρου δεν είναι πολύ αισθητές. Τα άνθη αποκτούν μια κίτρινη απόχρωση. Από τα τέλη Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου, τα μούρα στον θάμνο ωριμάζουν ενεργά.

Χαρακτηριστικά καρποφορίας

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν οι μουριές είναι μούρα ή φρούτα. Στην πραγματικότητα, είναι ξυλώδη φυτά, αν και οι καρποί τους ονομάζονται με διαφορετικά ονόματα. Αυτό το πράσινο δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς πέντε χρόνια αφότου το δενδρύλλιο εγκατασταθεί στη μόνιμη θέση του. Το κλειδί είναι να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης για το θαμνώδες φυτό.

Αν δεν θέλετε να περιμένετε τόσο πολύ για να απολαύσετε τα νόστιμα και θρεπτικά μούρα, εμβολιάστε το δέντρο σας. Αν ακολουθήσετε σωστά όλες τις συστάσεις των ειδικών, μπορείτε να διεγείρετε την καρποφορία της μουριάς σας πολύ νωρίτερα. Αυτό σημαίνει ότι τα μούρα θα ωριμάσουν σε ένα πράσινο δέντρο περίπου τον δεύτερο ή τρίτο χρόνο μετά τη ριζοβολία.

Φαρμακευτικές ιδιότητες των φύλλων και των καρπών

Το δέντρο με τους σπειροειδείς καρπούς του διακρίνεται κυρίως για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Τα μούρα περιέχουν περίπου 4,5% σίδηρο. Συνιστάται επίσης η κατανάλωση αυτών των φρούτων επειδή αναπληρώνουν τον οργανισμό με βιταμίνες και χαλκό. Εάν πάσχετε από αναιμία ή κακή κυκλοφορία του αίματος, φροντίστε να συμπεριλάβετε τα φρούτα μουριάς στη διατροφή σας.

Επιπλέον, αυτό το φυτό περιέχει επίσης σχετικά υψηλό ποσοστό βιταμινών Β. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτά τα μούρα είναι απαραίτητα για τους διαβητικούς.

Τα μούρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα μεταλλικών συστατικών που θα έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία σας στις ακόλουθες παθήσεις:

• αθηροσκλήρωση;
• ισχαιμική καρδιοπάθεια;
• ταχυκαρδία;
• υπέρταση;
• καρδιακές ανωμαλίες.

Αυτό που κάνει τα φύλλα μουριάς να ξεχωρίζουν είναι ότι χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή διαφόρων φυτικών φαρμάκων, ιδιαίτερα κομπρέσες. Για να γίνει αυτό, τα θρυμματισμένα φύλλα μουλιάζονται σε ζεστό νερό και στη συνέχεια ζεματίζονται σε μπεν μαρί.