Τα βασικά για την καλλιέργεια ραπανάκια σε θερμοκήπιο

Χαρακτηριστικά του ραπανιού

Η καλλιέργεια ραπανιών δεν απαιτεί προηγμένες αγρονομικές γνώσεις. Αρκεί να δοθεί προσοχή στη βιολογία αυτού του ριζικού λαχανικού, στα φυσιολογικά και οικολογικά του χαρακτηριστικά.

Το ραπανάκι είναι ένα ετήσιο, φωτοφιλικό φυτό από την κατηγορία του λάχανου. Όπως είναι γνωστό, σχεδόν όλα τα κράμβες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα. Επομένως, για να παράγουν μια πλήρη συγκομιδή, χρειάζονται απλώς επαρκή ζέστη και φως. Είναι ενδιαφέρον ότι, παρά τη θερμόφιλη φύση τους, τα ραπανάκια μπορούν εύκολα να αντέξουν θερμοκρασίες ακόμη και -3 βαθμούς Κελσίου.

Για να φροντίσετε σωστά τα ραπανάκια, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι η θερμοκρασία παραμένει μεταξύ δεκαοκτώ και είκοσι βαθμών Κελσίου, διαφορετικά μπορεί να αναπτυχθούν διάφορες ανωμαλίες.

Η καλλιέργεια ραπανιών σε θερμοκήπιο απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στο έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται το λαχανικό. Στις μέρες μας, υπάρχουν ακόμη και επιλεκτικά εδάφη, σχεδιασμένα να αναστέλλουν την ανάπτυξη μυκητιακών ή βακτηριακών παθογόνων. Εάν δεν έχετε την οικονομική δυνατότητα για τέτοιο έδαφος, θυμηθείτε: τα ραπανάκια που καλλιεργούνται σε όξινο έδαφος μπορεί να είναι ευαίσθητα στην εμφάνιση ριζών. Τα ραπανάκια με έλλειψη καλίου σε θερμοκήπιο δυσκολεύονται να αναπτυχθούν εξαιρετικά αργά, ουσιαστικά χωρίς σχηματισμό ριζών. Το ίδιο ισχύει και για την έλλειψη αζώτου.

Γενικά, με την κατάλληλη φροντίδα, αυτό το λαχανικό μπορεί να αναπτυχθεί μέχρι τον Φεβρουάριο, παρά τους παγετούς. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα ραπανάκια αναπτύσσονται και παράγουν καλύτερα σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό.

Προετοιμασία του εδάφους στο θερμοκήπιο για σπορά

Για να εξασφαλιστεί η ταχεία ανάπτυξη και μια καλή συγκομιδή των ραπανιών, η σωστή φροντίδα των σπορόφυτων είναι απαραίτητη. Για να εξασφαλιστεί μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο έδαφος. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι, σε αντίθεση με το φυσικό έδαφος, πολλές βιολογικές και φυσικές διεργασίες θα απουσιάζουν σε ένα θερμοκήπιο, κάτι που θα πρέπει να αντισταθμιστεί. Η καλλιέργεια ραπανιών σε θερμοκήπιο απαιτεί ουδέτερο έδαφος. Για την έκπλυση του όξινου εδάφους, συνιστάται η προσθήκη κοπριάς αλόγου σε αναλογία ενάμιση κουβά ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.

Για την πρόληψη επιβλαβών μικροοργανισμών πριν από την τοποθέτηση των φυτών σε θερμοκήπια, το έδαφος πρέπει να αποστειρώνεται με υψηλή θερμοκρασία ή πίεση. Σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αυτόκλειστο. Ωστόσο, η πιο δημοφιλής μέθοδος είναι είτε ο υποκαπνισμός του εδάφους και ο εμβολιασμός με τοξικές για τα παράσιτα ενώσεις, είτε το ψήσιμο του εδάφους.

Η προσθήκη λιπασμάτων είναι απαραίτητη. Ο φώσφορος και το κάλιο έχουν παρατηρηθεί ότι αποτελούν αδύναμους κρίκους στη θρέψη των ραπανιών με μέταλλα. Για να αποφύγετε την απώλεια απόδοσης, εφαρμόστε υπερφωσφορικό σε αναλογία 40 γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους, καθώς και χλωριούχο κάλιο σε αναλογία 15 γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο. Η προσθήκη αυτών των λιπασμάτων θα βελτιώσει την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα των ριζών. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τα επίπεδα αζώτου και καλίου, καθώς αυτά είναι απαραίτητα για την σωστή ανάπτυξη των καλλιεργειών.

Συνιστάται να προσεγγίσετε την προετοιμασία των παρτεριών σοβαρά και εκ των προτέρων. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την προετοιμασία των παρτεριών το φθινόπωρο. Τα παρτέρια πρέπει να έχουν πλάτος μεγαλύτερο από μισό μέτρο.

Προετοιμασία σπόρων για φύτευση

Η επιλογή του σωστού σπόρου είναι το μεγαλύτερο μερίδιο επιτυχίας στη γεωργία. Για τη φύτευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μεγάλους σπόρους (μήκους έως τρεισήμισι χιλιοστά). Στο σπίτι, η επιλογή των σπόρων είναι εύκολη—απλώς περάστε τους από ένα κόσκινο με μεγάλο πλέγμα.

Υπάρχουν ειδικά καλλιεργημένες ποικιλίες σπόρων ραπανιού για φύτευση σε θερμοκήπιο. Αυτό συμβαίνει επειδή η καλλιέργεια ραπανιού σε θερμοκήπιο έχει τα δικά της φυσιολογικά χαρακτηριστικά, τα οποία μπορούν να είναι ωφέλιμα για τους κηπουρούς.

Λίγο πριν φυτέψετε τους σπόρους στο χώμα, μουλιάστε τους σε νερό για μερικές ημέρες, διατηρώντας τους σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό γίνεται καλύτερα σε ένα θερμοστατικά ελεγχόμενο δοχείο, τοποθετημένο σε στρώσεις από τουλπάνι. Μετά από αυτό, συνιστάται η επεξεργασία των σπόρων με διάλυμα μυκητοκτόνου ή με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μόνο τότε μπορούν να φυτευτούν οι αποξηραμένοι σπόροι στο χώμα.

Προσγείωση

Τα ραπανάκια φυτεύονται καλύτερα σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό. Η φύτευση γίνεται συνήθως με το χέρι. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων κυμαίνεται συνήθως από ένα έως δύο εκατοστά και μεταξύ των σειρών από έξι έως οκτώ εκατοστά. Αποφύγετε τη φύτευση των σπόρων πολύ βαθιά μέσα στα μπουμπούκια - ένα εκατοστό είναι υπεραρκετό. Συνιστάται σύστημα στάγδην άρδευσης πριν από τη φύτευση.

Η συμμόρφωση με τουλάχιστον αυτές τις ελάχιστες απαιτήσεις θα απαντήσει πλήρως στο ερώτημα: πώς να καλλιεργήσετε ραπανάκια σε ένα θερμοκήπιο.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Για να καλλιεργηθούν με επιτυχία ραπανάκια σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να είναι σωστά εξοπλισμένο. Η σωστή φροντίδα των σπορόφυτων θα βοηθήσει στην προστασία των νεαρών φυτών από ασθένειες και παράσιτα, και επίσης θα εξασφαλίσει μια επιτυχημένη συγκομιδή.

Γενικά, είναι απαραίτητο να ελέγχονται διάφορες παράμετροι: η θερμοκρασία του αέρα, ο φωτισμός, η υγρασία, η μόλυνση από παράσιτα και η ορυκτή διατροφή των σπορόφυτων.

Χάρη στις περιπλοκές της καλλιέργειας σε θερμοκήπιο, μπορούμε να μεταβάλλουμε τη θερμοκρασία καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του φυτού. Κατά τη διάρκεια της βλάστησης των σπόρων, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι χαμηλή, κυμαινόμενη από δύο έως τέσσερις βαθμούς Κελσίου (24 έως 16 βαθμούς Φαρενάιτ). Μόλις τα σπορόφυτα αρχίσουν να εμφανίζονται μαζικά, η θερμοκρασία μειώνεται ελαφρώς, στους έξι βαθμούς Κελσίου (6 βαθμούς Φαρενάιτ). Μετά από τέσσερις ημέρες σε αυτή τη θερμοκρασία, η θερμοκρασία επανέρχεται στο αρχικό επίπεδο.

Φυσικά, υπάρχουν προκλήσεις εάν το θερμοκήπιό σας δεν θερμαίνεται. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι δυνατό να μειώσετε τη θερμοκρασία μηχανικά χωρίς να καταφύγετε σε σύστημα θέρμανσης. Η χρήση ειδικών υλικών στην κατασκευή του θερμοκηπίου μπορεί να βοηθήσει στην αντιστάθμιση του μη θερμαινόμενου θερμοκηπίου. Για παράδειγμα, τα ραπανάκια που καλλιεργούνται σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό δεν αντιμετωπίζουν ακραίες διακυμάνσεις θερμοκρασίας και γενικά παράγουν μια άφθονη σοδειά.

Πόσο νερό χρειάζονται τα σπορόφυτα; Αυτή είναι μια ερώτηση που κάνουν στον εαυτό τους πολλοί κηπουροί. Εάν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία, οι ρίζες θα είναι ξηρές και άγονες, ενώ εάν υπάρχει υπερβολική υγρασία, τα φυτά μπορεί να εμφανίσουν σήψη ριζών ή μαύρισμα.

Επομένως, όταν ποτίζετε ραπανάκια που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, θα πρέπει να είναι ισορροπημένα. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει εντελώς. Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε νερό από κάτω, σε βάθος δέκα έως δεκαπέντε εκατοστών.

Η προσθήκη θρεπτικών συστατικών συνιστάται μόνο σε ανεπαρκώς εμπλουτισμένο έδαφος. Τα υπερφωσφορικά και η τέφρα ξύλου θεωρούνται τα καταλληλότερα λιπάσματα.

Για πρόσθετη προστασία από τα παράσιτα, καθώς και για να βοηθήσετε το έδαφος να διατηρήσει την υγρασία, συνιστάται η επεξεργασία των κρεβατιών με σάπια φύλλα.

Οι αποχρώσεις της πρώιμης φύτευσης ραπανάκια

Η φύτευση ραπανιών νωρίς σε ένα θερμοκήπιο μπορεί να δημιουργήσει ορισμένες προκλήσεις. Σε θερμοκήπια που δεν θερμαίνονται ή είναι κατασκευασμένα από υλικά που δεν συγκρατούν καλά τη θερμότητα, όπως αυτά χωρίς θεμέλια, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί το έδαφος, διαφορετικά κινδυνεύετε να χάσετε ολόκληρη τη σοδειά. Σε θερμοκήπια από πολυανθρακικό, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν ήδη από τον Φεβρουάριο.

Μπορεί να αναρωτιέστε πώς να καλλιεργήσετε ραπανάκια τον Φεβρουάριο, όταν έξω κάνει ακόμα κρύο. Για να γίνει αυτό, το χώμα πρέπει να υγραίνεται με ζεστό νερό, τα παρτέρια πρέπει να αναβλύζονται άμεσα και η λίπανση είναι απαραίτητη σε τόσο πρώιμο στάδιο. Το χαλαρό χώμα, οι συνθήκες χωρίς παράσιτα και η σωστή φροντίδα θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε τα ραπανάκια που καλλιεργείτε στο σπίτι σας όλο το χρόνο.

Οι καλύτερες ποικιλίες ραπανάκι για θερμοκήπια

Τα καλύτερα ραπανάκια για θερμοκήπια περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ποικιλίες: "Greenhouse Radish", "Eighteen Days", "Early Red" και "French Breakfast". Αυτές οι ποικιλίες χαρακτηρίζονται από ανθεκτικότητα, υψηλή απόδοση, υψηλά ποσοστά βλάστησης και σύντομη περίοδο ωρίμανσης. Έτσι, όταν επιλέγετε από τις αμέτρητες ποικιλίες ραπανακιών για φύτευση σε θερμοκήπιο, λάβετε υπόψη τα εξής.

Γαλλικό πρωινό

Πρόκειται για μια ποικιλία ραπανιού με ασυνήθιστη εμφάνιση. Ξεχωρίζει για το κυλινδρικό σχήμα της και την πικάντικη, πλούσια γεύση της. Ο καρπός ωριμάζει σε περίπου τρεις εβδομάδες, επιτρέποντας μια γρήγορη και άφθονη συγκομιδή.

Πρώιμο κόκκινο

Αυτή η ποικιλία θεωρείται πρώιμη, αλλά δεν ωριμάζει τόσο γρήγορα όσο η «Γαλλική Πρωινή». Ωστόσο, η «Πρώιμη Κόκκινη» συνήθως παράγει πολύ πιο πλούσια συγκομιδή. Είναι επίσης ανθεκτική στην υαλοποίηση. Μπορεί να αναγνωριστεί από τους χαρακτηριστικούς στρογγυλούς, σκουροκόκκινους κονδύλους της.

18 ημέρες

Η ποικιλία "18 Days" δικαιωματικά πρωτοπορεί όσον αφορά την ταχύτητα βλάστησης και ωρίμανσης. Οι καρποί της δεν είναι στρογγυλοί όπως οι "Early Red", αλλά ελαφρώς επιμήκεις και έχουν κοκκινωπό χρώμα.

Βίντεο: "Σπορά ραπανάκια σε θερμοκήπιο"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να σπείρετε σωστά ραπανάκια σε ένα θερμοκήπιο.