Ασθένειες των σπορόφυτων πιπεριάς και αποτελεσματικές μέθοδοι ελέγχου

Οι πιπεριές είναι ένα περιζήτητο λαχανικό στα τραπέζια μας, ωστόσο πολλοί κηπουροί αρνούνται να τις καλλιεργήσουν στους κήπους τους. Η καλλιέργειά τους είναι πολύ επίπονη, με αποτέλεσμα συχνά την απώλεια σοδειάς. Αυτό οφείλεται σε πολυάριθμες ασθένειες που επηρεάζουν τα σπορόφυτα πιπεριάς, τα ώριμα φυτά και τους καρπούς.

Ασθένειες και ο έλεγχός τους

Οι πιπεριές αναπτύσσονται καλύτερα στο νότο. Ευδοκιμούν σε ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και είναι λιγότερο ευάλωτες σε ασθένειες υπό αυτές τις συνθήκες. Στις νότιες περιοχές, καλλιεργούνται σε λαχανόκηπους, ενώ σε εύκρατα κλίματα προτιμώνται τα θερμοκήπια ή τα θερμοκήπια, και ακόμη περισσότερο στο βορρά. Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος ασθενειών, είναι σημαντικό να ακολουθείτε την αμειψισπορά και τις γεωργικές πρακτικές, και να επιθεωρείτε προσεκτικά τα φυτά όσο το δυνατόν συχνότερα για να εντοπίζετε τυχόν αλλαγές στην κατάστασή τους και να λαμβάνετε τα κατάλληλα μέτρα.Σπορόφυτα πιπεριάς σε κουτί

Οι πιπεριές δεν πρέπει να φυτεύονται σε παρτέρια μετά από πατάτες, ντομάτες ή μελιτζάνες, καθώς το έδαφος μπορεί να περιέχει παθογόνα επιβλαβή για όλα αυτά τα λαχανικά. Το υλικό φύτευσης συχνά μολύνεται από τη μία ή την άλλη ασθένεια, επομένως οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από τη σπορά. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος είναι να τους μουλιάσετε σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών πιστεύουν ότι η φύτευση πρέπει να γίνεται μόνο σε απολυμασμένο χώμα, το οποίο πρέπει επίσης να ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Και, φυσικά, κατά την προετοιμασία του αγροτεμαχίου, το χώμα πρέπει να σκάβεται καλά, καθώς το ανώτερο γόνιμο στρώμα περιέχει ιούς, βακτήρια και αυγά εντόμων που μπορούν αργότερα να βλάψουν το φυτό.Σπόροι πιπεριάς για φύτευση

Μετά τη φύτευση στο έδαφος, τα υγιή φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο με αυστηρή τήρηση των γεωργικών πρακτικών.

Παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν την ασθένεια περιλαμβάνουν το ανώμαλο πότισμα, τις ανισορροπίες ορυκτών στο έδαφος και τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Εάν το ανοιχτό έδαφος δεν παρέχει προστασία από τις ιδιοτροπίες του καιρού, τότε τα θερμοκήπια δικαίως ονομάζονται προστατευόμενα εδάφη. Τα θερμοκήπια και οι θερμοκήπια θα πρέπει να παρέχουν άνετες συνθήκες για τις πιπεριές καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Οι ασθένειες της πιπεριάς μπορεί να είναι ιογενείς, βακτηριακές, μυκητιακές ή μικροβιακές. Πρέπει πρώτα να παρατηρηθούν και να αναγνωριστούν και στη συνέχεια να ληφθούν μέτρα. Συχνά βλέπουμε κακή ανάπτυξη στα σπορόφυτα πιπεριάς, αλλά η λύση μπορεί να προσδιοριστεί μόνο με τον εντοπισμό της αιτίας. Η καμπύλωση ή η κυματοειδής ανάπτυξη των φύλλων, για παράδειγμα, μπορεί να υποδηλώνει έλλειψη καλίου ή ηλιακού φωτός, ακάρεα αράχνης, σήψη στα άκρα των ανθών ή φυτοπλάσμωση. Οι κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν ασθένειες της πιπεριάς και των σπορόφυτων και ο έλεγχός τους δεν είναι εύκολη υπόθεση. Η γνώση όσο το δυνατόν περισσότερων για αυτές τις ασθένειες είναι ζωτικής σημασίας για την καταπολέμησή τους.

Βίντεο για τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να ελέγχετε τα παράσιτα και τις ασθένειες της πιπεριάς.

Φυτοπλάσμωση

Αυτή η ασθένεια, γνωστή και ως stolbur, προκαλείται από μικροσκοπικούς οργανισμούς που ονομάζονται μυτόπλασμα, οι οποίοι μεταδίδονται από επιβλαβή έντομα (θρίπες, διάφορες αφίδες και ακάρεα). Αρχικά, τα κορυφαία φύλλα αρχίζουν να κυρτώνουν, στη συνέχεια ξηραίνονται και η ασθένεια εξαπλώνεται σε ολόκληρο το φυτό. Εάν ξεκινήσει στα σπορόφυτα, το φυτό θα γίνει μικρό και παραμορφωμένο και δεν θα υπάρξει συγκομιδή. Το φυτό πρέπει να καταστραφεί.Φυτοπλάσμωση σε φύλλα πιπεριάς

Υπάρχουν υβρίδια που είναι λίγο πολύ ανθεκτικά σε αυτήν την ασθένεια, αλλά μπορεί να αποφευχθεί κρατώντας τους φορείς μακριά από τον κήπο σας. Φυτέψτε φυτά που απωθούν την ασθένεια (καλέντουλα, κατιφέδες, σκόρδο και άνηθο) κοντά στις πιπεριές και αποτρέψτε τα μυρμήγκια από το να φωλιάζουν επικίνδυνα κοντά στον κήπο. Είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τα ζιζάνια από τα παρτέρια του κήπου και τυχόν υπολείμματα φυτικής ύλης μετά τη συγκομιδή. Σε ένα θερμοκήπιο, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα επίπεδα υγρασίας, απολυμάνετε το δωμάτιο και τον εξοπλισμό και αφαιρέστε αμέσως τα φυτικά υπολείμματα.

Όψιμη μάστιγα

Αυτή η μυκητιακή ασθένεια επηρεάζει πολλές καλλιέργειες λαχανικών σε υγρό, δροσερό καιρό, εάν τα φυτά δεν είναι αρκετά δυνατά. Ο αιτιολογικός παράγοντας, Phytophthora infestans, μεταφέρεται εύκολα από τον άνεμο και στα πόδια των εντόμων, επιβιώνοντας στο γρασίδι και τα πεσμένα φύλλα και κρύβοντας κάτω από τα φυτά. Όταν μολυνθεί, εμφανίζονται καφέ κηλίδες στα φύλλα της πιπεριάς, οι οποίες σταδιακά εξαπλώνονται σε όλο το φυτό. Σκούρες, υγρές κηλίδες εμφανίζονται επίσης στους καρπούς.Πιπέρι που επηρεάζεται από την όψιμη μάστιγα

Για να προστατέψετε τις καλλιέργειές σας από αυτή την άσχημη ασθένεια, τηρείτε αυστηρά τους κανόνες της αμειψισποράς, απομακρύνετε τα φυτικά υπολείμματα και απολυμάνετε το έδαφος πριν από τη φύτευση. Η επεξεργασία των λάκκων πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων με διάλυμα θειικού χαλκού έχει δείξει καλά αποτελέσματα. Βιολογικά προϊόντα όπως το Alirin-B και το Gamair, το μυκητοκτόνο Rodomil Gold και το βιομυκητοκτόνο Fitosporin-M χρησιμοποιούνται κατά της όψιμης σήψης.

Απατεώνας

Επίσης, μια μυκητιακή ασθένεια, επηρεάζει ιδιαίτερα συχνά τα σπορόφυτα πιπεριάς (ή τα δενδρύλλια). Οι σπόροι, το χώμα και τα φυτικά υπολείμματα που αφήνονται στον κήπο μπορούν να μολυνθούν. Η σκιά, οι πυκνές φυτεύσεις, ο ανεπαρκής αερισμός και η υψηλή υγρασία στα θερμοκήπια αποτελούν ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη πολλών μυκητιακών ασθενειών. Η μαυροκέφαλη εκδηλώνεται ως σκούρο χρώμα του στελέχους κοντά στο έδαφος, το οποίο στη συνέχεια μαυρίζει, σαπίζει εντελώς και το φυτό πεθαίνει.Μαύρο μπούτι σε πιπέρι

Οι σπόροι και το χώμα των σπορόφυτων πρέπει να απολυμαίνονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Συχνά συνιστάται να μουλιάζετε το χώμα σε βραστό νερό ή να το θερμαίνετε στο φούρνο για την πρόληψη ασθενειών. Εάν παρατηρήσετε έγκαιρα μια προσβολή, μπορείτε να επεξεργαστείτε το χώμα και τα φυτά με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, να αραιώσετε τις φυτεύσεις και να χαλαρώσετε το χώμα. Αυτό συχνά βοηθά στη διάσωση των φυτών, αλλά είναι σημαντικό να τα επιθεωρείτε προσεκτικά καθημερινά για να λαμβάνετε έγκαιρα μέτρα.

Φουζάριο

Η μάστιγα του φουζαρίου προκαλείται από τον μύκητα Fusarium. Προσβάλλει τα αιμοφόρα αγγεία του στελέχους, διακόπτοντας την παροχή θρεπτικών συστατικών σε όλα τα μέρη του φυτού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα δηλητηρίαση από τοξίνες, προκαλώντας μαρασμό, κιτρίνισμα, μπούκλες και ξήρανση των φύλλων, με αποτέλεσμα το φυτό να πεθαίνει 10 έως 20 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων. Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να καταστραφούν. Δεν υπάρχει θεραπεία.Πιπέρι που έχει προσβληθεί από φουζάριο

Τα Fundazol και Topsin-M μπορούν να επιβραδύνουν την εξέλιξη της νόσου, ειδικά στα αρχικά στάδια, αλλά δεν μπορούν να την θεραπεύσουν πλήρως. Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν την επεξεργασία των σπόρων με Fundazol και την τήρηση όλων των υγειονομικών προτύπων για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της απολύμανσης του εδάφους, του εσωτερικού του θερμοκηπίου και των εργαλείων κηπουρικής, της άμεσης απομάκρυνσης των φυτικών υπολειμμάτων, της παροχής αερισμού και της διατήρησης του απαιτούμενου επιπέδου υγρασίας.

Βερτισιλλίωση

Η βερτισιλλίωση (ή βερτισιλλίωση) προκαλείται από βακτήρια και είναι δύσκολο να ανιχνευθεί στα αρχικά στάδια. Τα φύλλα μπορεί να γίνουν ωχρά ή εντελώς λευκά, στη συνέχεια να γίνουν τσαλακωμένα και το φυτό να πεθάνει μέσα σε λίγες ημέρες. Υπάρχουν ποικιλίες ανθεκτικές σε αυτήν την ασθένεια, αλλά η ανάπτυξή τους είναι απλώς πιο αργή. Ο σχηματισμός καρπών συμβαίνει, αλλά αυτοί είναι ήδη ανθυγιεινοί και χωρίς σπόρους. Τα άρρωστα φυτά δεν μπορούν να θεραπευτούν. Πρέπει να καούν. Η αμειψισπορά, η απολύμανση του εδάφους μετά από άρρωστα φυτά και η τήρηση των υγειονομικών προτύπων - όλα αυτά τα μέτρα μπορούν να προστατεύσουν τις μελλοντικές φυτεύσεις πιπεριάς από τον μαρασμό.

Στικτός μαρασμός

Μερικές φορές, τα σπορόφυτα που δεν είναι συνηθισμένα στο ηλιακό φως αποκτούν μια παράξενη εμφάνιση: τα φύλλα γίνονται χάλκινα, κάτι που εξαφανίζεται μετά από λίγο και τα φύλλα γίνονται πράσινα. Εάν τα σπορόφυτα έχουν συνηθίσει στο ηλιακό φως κατά τη σκλήρυνση ή οι χάλκινες κηλίδες εμφανίζονται πολύ μετά τη φύτευση (και επομένως δεν μπορούν να είναι ηλιακό έγκαυμα), αυτά είναι τα πρώτα σημάδια μιας βακτηριακής ασθένειας, που συχνά ονομάζεται μπρονζέ πιπεριά.Η ασθένεια του κηλιδωτού μαρασμού των πιπεριών

Η κηλιδωτή μάρανση ή αλλιώς μαυρίζοντας κηλίδες, προκαλείται από τον ιό της κηλιδωτής μάρανσης της ντομάτας, ο οποίος μεταδίδεται από έντομα όπως αφίδες, θρίπες και τζιτζίκια. Τα νεαρά φύλλα αποκτούν χάλκινο ή γκριζωπό-μωβ χρώμα και στη συνέχεια εμφανίζονται καφέ ρίγες και κηλίδες. Εάν έχουν ήδη σχηματιστεί καρποί, εμφανίζονται καφέ, κίτρινοι ή κόκκινοι κύκλοι πάνω τους. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρεθούν, να καταστραφούν και να υποβληθούν σε επεξεργασία με Fundazol (οι καρποί θα γίνουν ακατάλληλοι για κατανάλωση, οπότε αφαιρέστε όσα έχουν ήδη αναπτυχθεί).

Για να αποφύγετε το χάλκινο χρώμα στις πιπεριές, μην επιτρέπετε σε έντομα να πλησιάζουν τις φυτεύσεις, να απολυμαίνουν το υλικό των σπόρων και μην ξεχνάτε το ξεβοτάνισμα.

Οι θρίπες συχνά ζουν σε λουλούδια, επομένως συνιστάται να κρατάτε τις παιώνιες και τους αστέρες (τα αγαπημένα ενδιαιτήματα των θρίπων) μακριά από τον κήπο.

Κλαδοσπορίωση

Αυτή η μυκητιακή ασθένεια είναι επίσης γνωστή ως καφέ κηλίδα ή μούχλα των φύλλων. Προκαλείται από τον μύκητα Fulvia fulva. Η άνω επιφάνεια του φύλλου καλύπτεται με καφέ κηλίδες, ενώ η κάτω πλευρά αναπτύσσει μια γκρίζα, βελούδινη επίστρωση. Τα φύλλα σταδιακά πεθαίνουν και ολόκληρο το φυτό πεθαίνει.Κλαδοσπορίωση σε φύλλα πιπεριάς

Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε τα μυκητοκτόνα "Barrier" και "Zaslon". Το χώμα, τα εργαλεία κήπου και το εσωτερικό του θερμοκηπίου υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού και χρησιμοποιείται βόμβα καπνού θείου για τον σχολαστικό καθαρισμό της περιοχής. Υπάρχουν ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε αυτήν την ασθένεια, αλλά τα κύρια προληπτικά μέτρα παραμένουν η τήρηση των σωστών γεωργικών πρακτικών, η αμειψισπορά και τα υγειονομικά πρότυπα.

Μαύρη βακτηριακή κηλίδα

Η ασθένεια εκδηλώνεται ως μικρές κηλίδες χρώματος ελιάς στα φύλλα, οι οποίες στη συνέχεια μαυρίζουν και εξαπλώνονται σε όλο το φυτό. Τα βακτήρια που την προκαλούν εισέρχονται μέσα από ρωγμές και πληγές στους μίσχους και τους μίσχους και συχνά βρίσκονται στους σπόρους. Η ασθένεια αναπτύσσεται ταχέως σε υψηλές θερμοκρασίες και υγρασία, καθώς και όταν η υγρασία έρχεται σε επαφή με τα φύλλα.Βακτηριακή μαύρη κηλίδα πιπεριού

Η μαύρη βακτηριακή κηλίδα μπορεί να αντιμετωπιστεί με βιομυκητοκτόνα όπως Baktofit, Gamair και Planriz. Η απολύμανση των σπόρων, η τήρηση των υγειονομικών προτύπων και η προσεκτική επιθεώρηση των φυτών θα βοηθήσουν στην πρόληψη της μόλυνσης.

Μωσαϊκό πιπεριού

Ο ιός της μωσαϊκής του καπνού, ο οποίος προκαλεί αυτή την ασθένεια, μπορεί να μειώσει σοβαρά τη συγκομιδή. Ο ποικιλόχρωμος χρωματισμός των φύλλων - εναλλασσόμενος κίτρινος και διάφορες αποχρώσεις του πράσινου - είναι το πρώτο σημάδι της ασθένειας. Αργότερα, τα φύλλα παραμορφώνονται, ολόκληρο το φυτό υφίσταται σημαντική καχεξία και κάθε καρπός που δένει παραμένει μικρός και ακανόνιστος σε σχήμα και χρώμα.

Για την πρόληψη ασθενειών, απολυμάνετε τους σπόρους και ακολουθήστε τις πρακτικές αμειψισποράς. Η επεξεργασία των σπορόφυτων με διάλυμα γάλακτος-νερού με μερικές σταγόνες ιωδίου έχει δείξει καλά αποτελέσματα.

Σήψη στο τέλος του άνθους

Μια ανισορροπία στα ανόργανα λιπάσματα οδηγεί σε αυτή τη δυσάρεστη φυσιολογική ασθένεια, η οποία εμφανίζεται χωρίς καμία μόλυνση. Εάν το έδαφος έχει υπερβολικό άζωτο και πολύ λίγο ασβέστιο, το φυτό φαίνεται υγιές μέχρι να αρχίσει να ωριμάζει ο καρπός. Λόγω έλλειψης ασβεστίου (και δεν υπάρχει πουθενά να το προέλθει εάν το λίπασμα είναι ακατάλληλο), εμφανίζονται καφέ, και στη συνέχεια αρχικά σκούρες πράσινες, υγρές κηλίδες στις άκρες των καρπών. Η ασθένεια συχνά επιδεινώνεται από την ανεπαρκή υγρασία του εδάφους.

Η σωστή εφαρμογή όλων των γεωργικών πρακτικών, η ριζική και φυλλική λίπανση με παρασκευάσματα που περιέχουν ασβέστιο θα εξαλείψει το πρόβλημα.

Λευκή σήψη

Η υψηλή υγρασία σε συνδυασμό με την πτώση της θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει αυτή τη μυκητιακή ασθένεια. Ο στέλεχος πάνω από το έδαφος καλύπτεται με λευκή μούχλα στο εξωτερικό, ενώ ένας μύκητας σχηματίζεται στο εσωτερικό, δηλητηριάζοντας γρήγορα ολόκληρο το φυτό. Το φυτό πεθαίνει καθώς η ασθένεια εξελίσσεται.Λευκή σήψη στις πιπεριές

Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, ποτίστε τα λαχανικά που αγαπούν τη θερμότητα μόνο με ζεστό νερό και δημιουργήστε άνετες συνθήκες στο θερμοκήπιο χωρίς διακυμάνσεις θερμοκρασίας και με καλό αερισμό.

Γκρίζα μούχλα

Προκαλούμενη από σπόρια Fulvia fulva, οι καρποί, τα φύλλα, οι μίσχοι και τα άνθη καλύπτονται από υγρά, μουχλιασμένα σημεία. Οι καλύτερες συνθήκες για αυτή την κατάσταση είναι η υψηλή υγρασία και οι θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους 20 βαθμούς Κελσίου.

Εάν εντοπιστεί ασθένεια, όλα τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού θα πρέπει να αφαιρεθούν και τυχόν υπόλοιπα μέρη, μαζί με τα παρακείμενα φυτά, θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με Φιτοσπορίνη. Για να προστατεύσετε τις πιπεριές από μυκητιασικές ασθένειες, δημιουργήστε συνθήκες που εμποδίζουν τη σκιά και την υψηλή υγρασία, ειδικά όταν πέφτουν οι θερμοκρασίες.

Βίντεο "Φεύγοντας"

Από το βίντεο θα μάθετε πώς να φροντίζετε τις πιπεριές.

Αχλάδι

Σταφύλι

Βατόμουρο