Σημάδια και θεραπείες για ασθένειες πιπεριάς

Αλτερνάρια

Αυτή η ασθένεια ονομάζεται συχνά ξηρή κηλίδωση, η οποία είναι επίσης συχνή στις ντομάτες. Η κηλίδωση των φύλλων της Alternaria είναι μια μυκητιασική λοίμωξη που προκαλείται από απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, όπως έντονη ζέστη που ακολουθείται από συχνές έντονες βροχοπτώσεις. Τόσο τα νεοφυτευμένα σπορόφυτα όσο και οι εγκατεστημένοι θάμνοι στο ανοιχτό έδαφος είναι ευάλωτοι.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• η εμφάνιση καφέ κηλίδων στα κάτω φύλλα, τα οποία σταδιακά εξαπλώνονται στον κορμό και στο καρποφόρο μέρος.
• μαύρη πλάκα στην κατεστραμμένη επιφάνεια του φυτού (ειδικά μετά από βροχή ή σε υψηλή υγρασία, εάν η φροντίδα συνίστατο σε υπερβολικό πότισμα).

Μέτρα ελέγχου και πρόληψης:

• συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς, όταν οι πιπεριές καλλιεργούνται ξανά στον ίδιο τόπο το νωρίτερο μετά από 4 χρόνια ·
• προκαταρκτική επεξεργασία σπόρων με Fundazol.
• άμεση επεξεργασία των φυτών με οργανικούς παράγοντες (Τριχοδερμίνη ή Φιτοσπορίνη) εάν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια ασθένειας.
• εφαρμογή μυκητοκτόνων Ridomil Gold, Quadris ή Tatu σε προχωρημένα στάδια της ασθένειας της πιπεριάς.

Γκρίζα μούχλα

Η ασθένεια προκαλείται από έναν άλλο άσχημο μύκητα που προσβάλλει τον καρπό σε όλα τα στάδια ωρίμανσης. Ως αποτέλεσμα, οι πιπεριές καλύπτονται με σάπια στίγματα και γκρίζα μούχλα. Η πιο ευνοϊκή περίοδος για την ανάπτυξη της ασθένειας είναι ο βροχερός καιρός, όταν το φυτό αναπτύσσεται σε εξωτερικούς χώρους.

Τα παρακάτω θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τη γκρίζα μούχλα:

• ψεκασμός με μυκητοκτόνα - Barrier και άλλα.
• αφαίρεση των προσβεβλημένων τμημάτων του θάμνου.

Λευκή σήψη

Η κηλίδωση των φύλλων από σκληροτίνια είναι συχνή σε πολλές καλλιέργειες λαχανικών και χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση ενός λευκού, αφράτου επιχρίσματος στη βάση του στελέχους και σκληρών, μαύρων βλαστοκυττάρων στο εσωτερικό του. Ο μύκητας μαλακώνει τον ιστό και διαταράσσει τη ροή του νερού και των θρεπτικών συστατικών. Ως αποτέλεσμα, το προσβεβλημένο φυτό, του οποίου όλα τα μέρη ασπρίζουν, μαραίνεται και πεθαίνει, και τα λαχανικά γίνονται χλωμά και υδαρή, καλυμμένα με λευκές νιφάδες.

Πηγές και αιτίες της λευκής σήψης:

• μολυσμένο έδαφος που δεν είχε φροντιστεί σωστά πριν από τη σπορά.
• μη συμμόρφωση με τις συνθήκες αποθήκευσης και συντήρησης στο θερμοκήπιο ·
• όξινο έδαφος υπερκορεσμένο με αζωτούχα λιπάσματα.
• βροχή και δροσερό καιρό.

Προληπτικά και ελεγκτικά μέτρα για την απαλλαγή από τη σκληροτίνωση:

• Οι πιπεριές και άλλα φυτά δεν πρέπει να καλλιεργούνται στο ίδιο παρτέρι. Συνήθως προσβάλλονται το μαρούλι, ο μαϊντανός, τα αγγούρια, τα καρότα, το λάχανο, το χρένο, τα φασόλια και τα κρεμμύδια.
• Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα φυτικά υπολείμματα από την προηγούμενη σεζόν, τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια.
• Τα πολύ όξινα εδάφη πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ασβέστη.
• Είναι απαραίτητο να απολυμαίνονται τα θερμοκήπια και τα θερμοκήπια πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων.
• Είναι απαραίτητο να επιθεωρείτε τακτικά τα φυτά (τουλάχιστον μία φορά κάθε 10 ημέρες) και να αφαιρείτε τις κατεστραμμένες περιοχές που έχουν γίνει λευκές ή μαύρες, τα μαραμένα φύλλα και τους βλαστούς.
• Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες ποτίσματος - μόνο ζεστό νερό και βέλτιστο επίπεδο υγρασίας.
• Οι πληγείσες περιοχές θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό και στη συνέχεια να κονιοποιούνται με θρυμματισμένη κιμωλία ή κάρβουνο.

Σήψη στο τέλος του άνθους

Ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που επηρεάζουν τις πιπεριές είναι η σήψη στο άκρο των ανθών, η οποία συχνά επηρεάζει τα νεαρά φυτά, ειδικά σε θερμοκήπια. Οι βακτηριακές αλλοιώσεις προκαλούν γκρίζες κηλίδες με σκούρο περίγραμμα στους καρπούς, ενώ οι μολυσματικές αλλοιώσεις χαρακτηρίζονται από κηλίδες εμποτισμένες με νερό που σταδιακά σκληραίνουν και οδηγούν σε σήψη των πιπεριών. Ένα άλλο σημάδι της ασθένειας είναι το κατσάρωμα και ο μαρασμός των φύλλων.

Τις περισσότερες φορές, αυτός ο τύπος ασθένειας πιπεριάς προκαλείται από περίσσεια αζώτου ή έλλειψη ασβεστίου στο έδαφος, καθώς και από ανεπαρκή φροντίδα με παραβίαση του επιπέδου υγρασίας λόγω ακανόνιστου ποτίσματος, το οποίο δεν αρέσει στις πιπεριές.

Τι θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τη σήψη στα άκρα των ανθών:

• άφθονο πότισμα;
• καύση προσβεβλημένων δειγμάτων·
• ψεκασμός με 0,4% χλωριούχο κάλιο (1 αμπούλα σε 30 μέρη νερού) και λίπανση ριζών με νιτρικό ασβέστιο (20 g νιτρικού άλατος ανά 10 λίτρα νερού), οι οποίες πραγματοποιούνται 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• έλεγχος της συγκέντρωσης αζωτούχων λιπασμάτων στο έδαφος του θερμοκηπίου.

Μαρασμός

Υπάρχουν διάφοροι τύποι μαρασμού της πιπεριάς. Παρακάτω αναλύονται οι λόγοι για τους οποίους εμφανίζεται και ο τρόπος αντιμετώπισής του.

Η βερτισιλλίωση, που προκαλείται από μύκητες, επηρεάζει πολλές καλλιέργειες λαχανικών, όπως ντομάτες, πατάτες, μελιτζάνες και αγγούρια. Λίγο πριν την ανθοφορία, τα φύλλα τους αρχίζουν να παραμορφώνονται στα μεσογονάτια διαστήματα, μαυρίζουν και καχεκτικά, με την εμφάνιση κηλίδων. Εάν η ασθένεια εξελιχθεί και δεν αντιμετωπιστεί, τα φύλλα κιτρινίζουν και πεθαίνουν σε ξηρό, ζεστό καιρό ή κρέμονται χαλαρά κατά μήκος των στελεχών κατά τη διάρκεια των βροχοπτώσεων. Μια βρώμικη λευκή επίστρωση εμφανίζεται στον προσβεβλημένο ιστό, παρόμοια με αυτή που αφήνουν τα ακάρεα της αράχνης στις πιπεριές.

Η βερτισιλλίωση εξαπλώνεται από τις ρίζες στην κορυφή του φυτού, σκοτώνοντας σταδιακά ολόκληρο το φυτό. Οι καρποί είτε δεν πήζουν είτε γίνονται μικροί και ζαρωμένοι. Οι παθογόνοι μύκητες επιβιώνουν σε ανοιχτό έδαφος ή σε φυτικά υπολείμματα και εισέρχονται στο φυτό μέσω ριζών ή πληγών που προκαλούνται από το όργωμα ή τη μεταφύτευση. Η ασθένεια είναι τυπική για θερμοκήπια και θερμοκήπια, αλλά μπορεί επίσης να επηρεάσει φυτά ανοιχτού εδάφους, τα οποία απαιτούν πολύ προσεκτική συντήρηση. Ο μύκητας μπορεί να επιβιώσει στο έδαφος για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, σχηματίζοντας χλαμυδοσπόρια και μικροσκληρώτια, τα οποία είναι πολύ δύσκολο να εξαλειφθούν. Το παράσιτο αναπτύσσεται ενεργά σε χαμηλή υγρασία και υψηλές θερμοκρασίες στο έδαφος με ουδέτερη αντίδραση.

Η καταπολέμηση της βερτισιλλίωσης θα πρέπει να γίνεται με ολοκληρωμένο τρόπο, ο οποίος περιλαμβάνει τα ακόλουθα μέτρα:

• καλλιέργεια φυτών σε αμειψισπορά 4-5 ετών·
• καταστροφή όλων των φυτικών υπολειμμάτων ·
• φύτευση μόνο υγιών δενδρυλλίων που λαμβάνουν την κατάλληλη φροντίδα.
• απολύμανση εδάφους;
• διατηρώντας το επίπεδο υγρασίας στο 85%, το οποίο επιτυγχάνεται με τακτικό και άφθονο πότισμα.
• η χαλάρωση του εδάφους μετά την υγρασία είναι ένα υποχρεωτικό κριτήριο για τη φροντίδα των σπορόφυτων πιπεριάς.
• λίπανση με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, όχι περισσότερο από 3-4 φορές ανά εποχή.
• αύξηση της αντοχής στις ασθένειες μέσω φυλλικής επεξεργασίας με διαλύματα μικροστοιχείων (10 g υπερμαγγανικού καλίου, 2 g θειικού χαλκού, 3 g βορικού οξέος και 2 g ψευδαργύρου ανά 10 λίτρα νερού).
• επεξεργασία των ριζών με τέφρα ξύλου (1 ποτήρι ανά 10 λίτρα νερού) και εκχύλισμα υπερφωσφορικού 0,5%.
• ψεκασμό φυτών με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα (Trichodermin ή Previkur) εάν η ασθένεια βρίσκεται στο ενεργό στάδιο.

Η μάστιγα του φουζαρίου είναι ιδιαίτερα ενοχλητική, επηρεάζοντας τις καλλιέργειες σε όλα τα στάδια ανάπτυξης. Η ασθένεια ξεκινά με χαρακτηριστικό κιτρίνισμα και πτώση των φύλλων, οδηγώντας σταδιακά σε σήψη ριζών και θάνατο του φυτού. Η θεραπεία και η φροντίδα σπάνια θεραπεύουν την ασθένεια, επομένως η πιο αποτελεσματική μέθοδος είναι η προσεκτική εκρίζωση και καταστροφή του προσβεβλημένου φυτού.

Τα προληπτικά μέτρα κατά του φουζαρίου μειώνονται στις ακόλουθες ενέργειες:

• επιλέξτε ποικιλίες και υβρίδια ανθεκτικά στην ασθένεια.
• 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τους σπόρους με Fundazole (0,1 g του προϊόντος ανά 10 g σπόρων) ή πασπαλίστε τους με Trichodermin στην ίδια αναλογία αμέσως πριν από τη σπορά.
• Απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και τα φυτικά υπολείμματα έγκαιρα, ειδικά από τα φυτά νυχτοπεταλούδες.

Η κηλιδωτή μάρανση, που συχνά ονομάζεται μαυρίζοντας πιπεριά, είναι επίσης δύσκολο να απαλλαγεί κανείς. Μια καφέ επίστρωση και γκρίζες (ή μοβ) κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, επηρεάζοντας σταδιακά τους μίσχους και τα νεαρά κλαδιά. Με την πάροδο του χρόνου, το πάνω μέρος του φυτού μαραίνεται και πεθαίνει, και οι ίδιες οι πιπεριές καλύπτονται με πράσινες, καφέ ή κίτρινες κηλίδες σε σχήμα δακτυλίου. Εάν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια της ασθένειας, σταματήστε το πότισμα και συλλέξτε την ώριμη καλλιέργεια. Η επεξεργασία των φυτών με Fundazol έχει καλά αποτελέσματα.

Ο μαρασμός προκαλείται επίσης από παράσιτα που τρέφονται με χυμό φυτών και προσβάλλουν φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα της πιπεριάς είναι οι γυμνοσάλιαγκες, τα ακάρεα και οι αφίδες. Αυτά είναι οι κύριοι φορείς λοιμώξεων και ιών.

Τα μυρμήγκια βρίσκονται συχνά πάνω στο φυτό, τρεφόμενα με το μελίτωμα που εκκρίνουν οι αφίδες. Προσβάλλουν τα νεαρά και πιο θρεπτικά μέρη του φυτού, προκαλώντας μαρασμό του φυτού εάν δεν αντιμετωπιστούν άμεσα.

Το να έχεις μυρμήγκια σε κοντινή απόσταση έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Αυτοί οι ακούραστοι εργάτες χαλαρώνουν συνεχώς το έδαφος, βελτιώνοντας τη δομή και τη γονιμότητά του εμπλουτίζοντάς το με κάλιο και χούμο. Ωστόσο, αυξάνουν επίσης την οξύτητα, η οποία μπορεί να είναι επιζήμια για τις πιπεριές. Τα μυρμήγκια είναι εξαιρετικά στον έλεγχο των ακάρεων της αράχνης και των γυμνοσάλιαγκων που προσβάλλουν τα φύλλα του φυτού, αλλά απολαμβάνουν επίσης να τρέφονται με σπόρους και νεαρά σπορόφυτα που φυτεύονται στο θερμοκήπιο.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να εξαλείψετε τα μυρμήγκια, που κυμαίνονται από την απλή καταστροφή της φωλιάς, η οποία θα τα αναγκάσει να μετακινηθούν αλλού στον κήπο, έως τη χρήση γλυκών δολωμάτων και χημικών ουσιών. Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν την πλήρη εξάλειψη αυτών των «γειτόνων» από τα παρτέρια του κήπου τους. Τα μυρμήγκια έχουν επώδυνο δάγκωμα και μπορούν να βλάψουν τις καλλιέργειες και τα σπορόφυτα, αλλά τα οφέλη από την παρουσία τους είναι πολύ μεγαλύτερα.

Κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, μια αποικία μυρμηγκιών καταναλώνει έναν τεράστιο αριθμό εντόμων παρασίτων, τα οποία αποτελούν τη βάση της διατροφής τους, βοηθώντας σημαντικά στον έλεγχο των παρασίτων. Τα μυρμήγκια αναμειγνύουν το χώμα σε βάθος έως και 70 cm, εμπλουτίζοντάς το με μαγνήσιο, κάλιο, φώσφορο και μαγνήσιο, βελτιώνοντας την πρόσβαση του αέρα στις ρίζες των φυτών. Εξαιρέσεις αποτελούν τα κόκκινα μυρμήγκια, τα μυρμήγκια του Φαραώ και τα μυρμήγκια του ξυλουργού, τα οποία προκαλούν ανεπανόρθωτη ζημιά σε πολλές καλλιέργειες, οδηγώντας στον μαρασμό και τον πλήρη θάνατό τους.

Οι προσβολές από έντομα μπορούν να προληφθούν ψεκάζοντας τα φύλλα και τους μίσχους των πιπεριών και άλλων φυτεύσεων λαχανικών με εγχύματα που περιέχουν έντονα αρώματα μέντας, σκόρδου, αψιθιάς ή φλούδας κρεμμυδιού, και ποτίζοντας τα μονοπάτια των μυρμηγκιών με αυτά.

Βίντεο "Γυμνοσάλιαγκες στο πιπέρι"

Μετά από κάθε πότισμα, οι γυμνοσάλιαγκες ανεβαίνουν στην επιφάνεια και καταστρέφουν τις πιπεριές. Δείτε το βίντεο για να μάθετε πώς να τις αντιμετωπίσετε.

Απατεώνας

Η ανεπαρκής φροντίδα των σπορόφυτων και των δενδρυλλίων, ειδικά σε θερμοκήπιο, μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση της μυκητιακής ασθένειας blackleg. Ο μύκητας ευδοκιμεί σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού, μολυσμένου εδάφους, υψηλής υγρασίας, υπερβολικά πυκνής φύτευσης σπορόφυτων και χαμηλών θερμοκρασιών.

Τα σημάδια ασθένειας στα σπορόφυτα είναι:

• γκρίζα επίστρωση με σκουρόχρωμα στο ριζικό κολάρο.
• σήψη βλαστού;
• μαρασμός των ριζών και θάνατος ολόκληρου του θάμνου.

Στα ώριμα φυτά, ο μίσχος γίνεται σκούρο καφέ στη βάση και τα φύλλα τους κιτρινίζουν και μαραίνονται.

Υπάρχουν λίγες αποτελεσματικές μέθοδοι για την καταπολέμηση της μελάνωσης, ακόμη και με την πιο προσεκτική φροντίδα. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να κάνουν θεραπεία με Zaslon και να μειώσουν το πότισμα. Συνήθως, τα κατεστραμμένα σπορόφυτα δεν επιδέχονται θεραπεία, καθιστώντας άσκοπη οποιαδήποτε προσπάθεια για να διασφαλιστεί η επιβίωσή τους. Επομένως, είναι σημαντικό να αφαιρεθούν τέτοια σπορόφυτα για να αποτραπεί η εξάπλωση της ασθένειας σε υγιή φυτά.

Τα προληπτικά και απολυμαντικά μέτρα περιλαμβάνουν το πότισμα των σπορόφυτων με διάλυμα 3% θειικού χαλκού ή υπερμαγγανικού καλίου (ροζ). Το χώμα πρέπει να χαλαρωθεί καλά και να πασπαλιστεί με τέφρα ξύλου.

Βίντεο: "Μαύρα πόδια από σπορόφυτα πιπεριάς"

Λόγω ακατάλληλης φροντίδας, τα σπορόφυτα πιπεριάς μου έχουν μολυνθεί από μια ασθένεια που ονομάζεται μαυροπτέρυγα. Δείτε πώς φαίνεται αυτή η ασθένεια στα σπορόφυτα.