Φωτιά πιπεριού και η καλλιέργειά της

Καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος

Η πιπεριά Ogonyok είναι αρκετά συνηθισμένη σε ανοιχτό έδαφος. Για να την καλλιεργήσετε στον κήπο, πρέπει πρώτα να φυτέψετε σπορόφυτα. Αυτό απαιτεί σπόρους, τους οποίους μπορείτε να αγοράσετε σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να συλλέξετε από τη συγκομιδή του περασμένου έτους.

Οι ειδικοί συστήνουν τη φύτευση σπορόφυτων για αυτήν την ποικιλία πιπεριάς στα τέλη Μαρτίου. Μπορούν επίσης να σπαρθούν στις αρχές Απριλίου. Συνήθως, οι σπόροι φυτεύονται με την κλασική μέθοδο πιπεριάς. Ωστόσο, η μέθοδος "σαλιγκάρι" έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής πρόσφατα. Χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνική, η σπορά πρέπει να γίνεται ως εξής:

• Αρχικά, πρέπει να αγοράσετε ένα υπόστρωμα από laminate. Θα πρέπει να έχει πάχος 2 mm. Αυτό το υπόστρωμα μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού.
• Στη συνέχεια, τυλίγουμε την επένδυση σε έναν σωλήνα, ο οποίος θα μιμείται ένα σαλιγκάρι.
• Στερεώνουμε την διπλωμένη επένδυση με νήματα και την γεμίζουμε με χώμα.
• Στη συνέχεια, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται και οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε αυτό.
• Μετά από αυτό, καλύπτουμε τη δομή με χώμα και περιμένουμε τους πρώτους βλαστούς.

Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί και αναπτυχθούν λίγο (εμφανίζονται 3-4 αληθινά φύλλα), θα πρέπει να μεταφυτευτούν σε μικρές γλάστρες τύρφης. Αυτή η μέθοδος έχει γίνει αρκετά δημοφιλής στους κηπουρούς επειδή δεν απαιτεί πολύ χώρο και παράγει εξαιρετικά σπορόφυτα.

Η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος γίνεται όταν τα νεαρά φυτά έχουν 10-12 φύλλα και ύψος 20-25 εκ. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση στον κήπο, τα δενδρύλλια πρέπει να σκληρυνθούν τοποθετώντας τα σε μπαλκόνι ή σε τζαμαρία για μικρό χρονικό διάστημα.

Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής. Η ιδανική θερμοκρασία για αυτήν την καλλιέργεια είναι 20-25 βαθμοί Κελσίου. Τα νεαρά φυτά μπορούν να φυτευτούν σε λάκκους (σε απόσταση 25-30 cm μεταξύ τους) ή σε υπερυψωμένα παρτέρια.

Πριν φυτέψετε τα σπορόφυτα στη μόνιμη θέση τους, εφαρμόστε λίπασμα στο κάτω μέρος των λάκκων ή των παρτεριών. Κατά τη φύτευση, μπορείτε να τσιμπήσετε την κορυφή του φυτού. Αυτό θα βοηθήσει στο σχηματισμό ενός πλούσιου και καρποφόρου θάμνου. Ωστόσο, για να εξασφαλίσετε εξαιρετική παραγωγή καρπών, η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη. Σε ανοιχτό έδαφος, η φροντίδα για φυτεύσεις αυτής της καλλιέργειας θα μοιάζει με αυτό:

• Ποτίζετε τακτικά και καλά. Ωστόσο, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα των φυτών, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
• Λίπανση. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών. Η κοπριά κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική λύση για αυτήν την ποικιλία. Τα φυτά μπορούν να ψεκαστούν με μικροθρεπτικά συστατικά, τα οποία θα επιταχύνουν τη διαδικασία ωρίμανσης.
• ξεβοτάνισμα;
• σάπια φύλλα του εδάφους.

Αν φροντίζονται σωστά, οι θάμνοι θα αναπτυχθούν ψηλοί, θαμνώδεις και υγιείς, παράγοντας μια εξαιρετική συγκομιδή.

Βίντεο "Καλλιέργεια"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να καλλιεργήσετε την πιπεριά Ogonyok.

Καλλιέργεια σε ένα περβάζι παραθύρου

Για να έχουν πάντα μια καυτερή πιπεριά πρόχειρη, πολλοί καλλιεργούν Ogonyok σε εσωτερικούς χώρους. Ένα περβάζι παραθύρου είναι μια εξαιρετική τοποθεσία, καθώς θα λάβει το φως που χρειάζεται για να αναπτυχθεί και να καρποφορήσει.

Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το φυτό είναι κάπως ιδιότροπο σε εσωτερικούς χώρους. Ωστόσο, η γνώση όλων των λεπτομερειών και των λεπτομερειών της φροντίδας του δεν θα πρέπει να δημιουργήσει κανένα πρόβλημα.

Όταν καλλιεργείτε το Ogonyok σε εσωτερικούς χώρους, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:

• Τοποθέτηση σε γλάστρα. Το φυτό πρέπει να τοποθετηθεί σε φωτεινό, δροσερό σημείο. Ένα περβάζι παραθύρου με νοτιοδυτικό ή νοτιοανατολικό προσανατολισμό είναι καλύτερο.
• Χωρητικότητα. Η γλάστρα πρέπει να έχει χωρητικότητα 3-5 λίτρων. Συνιστάται να επιλέξετε ένα κεραμικό δοχείο.
• Φωτισμός. Κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, το φυτό Ogonek στο περβάζι του παραθύρου θα πρέπει να διαθέτει πρόσθετο φωτισμό. Το φυτό θα πρέπει να φωτίζεται για 12 ώρες την ημέρα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτολαμπτήρες που παράγουν μπλε-ιώδες φως.
• Συνθήκες θερμοκρασίας. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου θα φυλάσσεται η πιπεριά δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 15 βαθμούς Κελσίου. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, το φυτό θα αρχίσει να ρίχνει τα άνθη του. Τα φύλλα του θα κιτρινίσουν και στη συνέχεια θα πέσουν.
• Για να καλλιεργηθεί το Ogonyok, το δωμάτιο πρέπει να έχει επαρκή υγρασία. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε θερμά δωμάτια.
• Ποτίζετε τακτικά για να μην στεγνώσει το χώμα στη γλάστρα. Να θυμάστε ότι το χώμα δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό.

Εκτός από τις παραπάνω παραμέτρους, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μείγμα εδάφους. Μια εξαιρετική λύση είναι να χρησιμοποιήσετε χώμα κήπου, στο οποίο θα πρέπει να προσθέσετε χούμο και άμμο. Αυτά τα συστατικά προστίθενται σε αναλογία 2:1:1. Η αποστράγγιση στον πάτο της γλάστρας είναι απαραίτητη. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας σπασμένα τούβλα και θρυμματισμένη πέτρα. Το χώμα θα πρέπει να αλλάξει την άνοιξη.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι όταν καλλιεργείτε καυτερές πιπεριές σε εσωτερικούς χώρους, η τακτική λίπανση είναι απαραίτητη. Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, τα Ogonyok θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα έτοιμο σύνθετο λίπασμα. Η λίπανση πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Αν ακολουθήσετε τις παραπάνω συστάσεις, η φροντίδα του Ogonyok στο σπίτι θα είναι εύκολη και θα σας φέρει μια καλή συγκομιδή.

Μεταφύτευση και πολλαπλασιασμός

Η μεταφύτευση και ο πολλαπλασιασμός είναι κρίσιμες πτυχές της καλλιέργειας της πιπεριάς Ogonyok. Αυτό γίνεται συνήθως μία φορά κάθε δύο χρόνια. Κάθε φορά, χρησιμοποιήστε ένα νέο δοχείο που είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το προηγούμενο. Κατά τη μεταφύτευση, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα εδάφους από τύρφη, χλοοτάπητα, χούμο και άμμο ποταμού.

Αυτή η ποικιλία καυτερής πιπεριάς μπορεί να πολλαπλασιαστεί με τρεις τρόπους:

• σπόροι;
• σπορόφυτα;
• μοσχεύματα.

Όταν χρησιμοποιείτε σπόρους, ελέγξτε το ποσοστό βλάστησής τους πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σε νερό. Αφαιρέστε όσους επιπλέουν στην επιφάνεια, καθώς δεν θα βλαστήσουν. Για να βλαστήσετε, μουλιάστε τους υπόλοιπους σπόρους για 24 ώρες. Φυτέψτε 4-5 σπόρους σε ένα ειδικό χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Σπείρετε σε βάθος 0,6 cm ή σκορπίστε. Καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα χώματος. Ψεκάστε το χώμα και καλύψτε το με πλαστική μεμβράνη. Σπείρετε τους σπόρους τον Φεβρουάριο.

Αν όλα γίνουν σωστά, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 10-15 ημέρες. Μετά από 10 ημέρες, θα πρέπει να γίνει η πρώτη λίπανση με κοπριά κοτόπουλου ή αγελάδας. Όταν τα νεαρά φυτά έχουν αναπτύξει πραγματικά φύλλα, αφαιρούνται. Το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο.

Ο πολλαπλασιασμός με σπορόφυτα περιλαμβάνει την τοποθέτηση των σπόρων σε ένα υγρό πανί. Πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου.

Φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης όταν εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια. Ποτίστε καλά το χώμα την ημέρα πριν από τη φύτευση των βλαστών των σπόρων. Μετά τη φύτευση, καλύψτε το δοχείο με γυαλί και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος. Στη συνέχεια, όταν τα σπορόφυτα αναπτύξουν τέσσερα φύλλα, μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερες γλάστρες. Πρέπει να δημιουργηθεί αποστράγγιση στον πάτο του δοχείου. Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ηλιόλουστο σημείο. Ποτίστε τους θάμνους μέσω του δίσκου και μόνο με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το λίπασμα προστίθεται στο χώμα μετά το πότισμα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το λίπασμα εφαρμόζεται κάθε δύο εβδομάδες.

Μια άλλη μέθοδος πολλαπλασιασμού του Ogonyok είναι με μοσχεύματα. Πρόκειται για μια φυτική μέθοδο που, σε αντίθεση με τους σπόρους, επιτρέπει τη διατήρηση των χαρακτηριστικών της ποικιλίας. Για να ληφθεί ένα μόσχευμα, κόβεται ένα κλαδί από το μητρικό φυτό. Στη συνέχεια, τοποθετείται σε χαλαρό, ελαφρύ χώμα. Μετά από αυτό, ποτίζεται και καλύπτεται με μια πλαστική σακούλα. Σε περίπου μια εβδομάδα, το μόσχευμα θα ριζώσει.

Αν και υπάρχουν τρεις μέθοδοι για τον πολλαπλασιασμό των καυτερών πιπεριών, η πιο αποτελεσματική από αυτές είναι η μέθοδος των σπόρων.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Εάν οι πιπεριές που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους ή σε περβάζι παραθύρου δεν φροντίζονται σωστά, μπορεί να αρρωστήσουν ή να προσβληθούν από έντομα. Αυτά τα παράσιτα μπορούν να εμφανιστούν κατά τη μεταφορά του φυτού από τον κήπο στο σπίτι.

Η πιπεριά Ogonyok υποφέρει συχνότερα από ακάρεα αράχνης και αφίδες. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να φοβάστε αυτά τα παράσιτα, καθώς αυτό το φυτό περιέχει καψαϊκίνη, η οποία χρησιμοποιείται συχνά ως αποτελεσματικό μέσο καταπολέμησης παρασίτων. Επομένως, το φυτό σύντομα θα διώξει αυτούς τους ανεπιθύμητους "επισκέπτες" μόνο του. Για να επιταχύνετε αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να αλέσετε δύο πιπεριές σε μια μηχανή κοπής κιμά. Ρίξτε νερό πάνω από τον πολτό που προκύπτει σε αναλογία 1:10. Αφήστε το διάλυμα να καθίσει για 24 ώρες. Στη συνέχεια, σουρώστε το και προσθέστε λίγο σαπούνι σε μπάρα. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σαπούνι ανά λίτρο νερού. Ψεκάστε το προσβεβλημένο φυτό με το διάλυμα που προκύπτει κάθε πέντε ημέρες.

Πολύ συχνά, η κακή υγεία της πιπεριάς μπορεί να βελτιωθεί με τη βελτίωση της κατάλληλης φροντίδας. Για παράδειγμα, η ανθοφορία μπορεί να αποτραπεί από την υπερβολική χρήση αζωτούχων λιπασμάτων. Εάν τα φύλλα έχουν αλλάξει χρώμα και έχουν γίνει χλωμά, χρειάζεται πρόσθετος φωτισμός με φυτολάμπα. Μόνο όταν αυτά τα μέτρα αποτύχουν θα πρέπει να θεωρούνται η παθογόνος μικροχλωρίδα και τα παράσιτα ως η αιτία.

Όπως μπορούμε να δούμε, η φροντίδα της πιπεριάς Ogonyok, τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους, δεν είναι τόσο δύσκολη. Το κλειδί είναι η τήρηση των σωστών γεωργικών πρακτικών, οι οποίες όχι μόνο θα σας επιτρέψουν να αποκομίσετε μια εξαιρετική σοδειά, αλλά και θα διατηρήσουν την υγεία και τη ζωντάνια του ίδιου του φυτού.

Βίντεο "Μεταμόσχευση"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να μεταφυτεύσετε πιπεριές.