Πώς να καλλιεργήσετε κόκκινες πιπεριές στο σπίτι

Σπορά σπόρων

Για να καλλιεργήσετε καυτερές κόκκινες πιπεριές στο σπίτι, πρέπει να επιλέξετε τα σωστά σπορόφυτα. Η ποιότητα των σπόρων επηρεάζει άμεσα τη βλάστηση των βλαστών. Για να εξασφαλίσετε την επιτυχή σπορά και ένα δυνατό φυτό, επιλέξτε τα σωστά σπορόφυτα:

• επιλέξτε μόνο καλά αποξηραμένους σπόρους.
• δεν πρέπει να παρουσιάζουν σημάδια ασθένειας ή φθοράς ή μηχανικής βλάβης·
• το μέγεθός τους πρέπει να είναι μέτριο.

Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για να αυξήσετε τις πιθανότητες επιτυχίας κατά την καλλιέργειά της. Για να καλλιεργήσετε ζεστά φρούτα στο σπίτι, πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης και συμπαγείς, των οποίων το ύψος δεν υπερβαίνει τα 50 εκατοστά. Εδώ, αξίζει να προτιμήσετε ποικιλίες όπως Confetti, Goldfinger, Falcon's Beak, Bishop's Crown, κ.λπ.

Για εσωτερική καλλιέργεια, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν όλο το χρόνο. Για εσωτερική φύτευση, η καλύτερη εποχή είναι τα μέσα Φεβρουαρίου. Αυτή την εποχή, οι ώρες της ημέρας είναι επαρκείς για την ανάπτυξη των φυτών. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι καυτερές πιπεριές είναι αρκετά απαιτητικές όσον αφορά το φως. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την καλλιέργεια σπορόφυτων και ώριμων φυτών.

Οι σπόροι κόκκινης πιπεριάς μπορούν να σπαρθούν σε οποιαδήποτε γλάστρα (γλάστρα ή ξύλινα κιβώτια). Η επιλογή εξαρτάται από την ποσότητα σπόρου που σκοπεύετε να σπείρετε.

Για να αυξήσετε τις πιθανότητες βλάστησης των σπόρων, πρέπει να τους δοθεί επιπλέον διέγερση πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• Τυλίγουμε τους σπόρους σε ύφασμα και τους τοποθετούμε σε νερό που έχει ζεσταθεί στους 40 βαθμούς.
• Μετά από αυτό, σκεπάστε το υλικό φύτευσης και αφήστε το για τρεις ώρες. Μπορείτε επίσης να μουλιάσετε τους σπόρους σε ζεστό νερό και να τους αφήσετε για 24 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι δεν θα στεγνώσουν.
• Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου θα βρίσκεται το εμποτισμένο υλικό φύτευσης πρέπει να είναι +25 μοίρες.
• Εάν η φύτευση πρόκειται να γίνει το χειμώνα, οι σπόροι θα χρειαστούν επιπλέον φωτισμό.

Αφού διεγείρετε το υλικό φύτευσης, σπείρετε το σε ένα προετοιμασμένο δοχείο γεμάτο με χώμα. Τοποθετήστε τους σπόρους στο χώμα σε βάθος 1-1,5 εκατοστών. Στη συνέχεια, ποτίστε τις φυτεύσεις. Για να διατηρήσετε το επιθυμητό επίπεδο υγρασίας του εδάφους, καλύψτε την κορυφή των φυτεύσεων με γυαλί ή ένα δοχείο.

Οι ποικιλίες καυτερής κόκκινης πιπεριάς χρειάζονται πολύ χρόνο για να βλαστήσουν. Μπορεί να χρειαστούν δύο εβδομάδες από τη φύτευση μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Επομένως, να είστε υπομονετικοί και μην πανικοβάλλεστε αν δεν δείτε σημάδια ζωής μετά από μια εβδομάδα.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, τα σπορόφυτα απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Όταν σπέρνετε σπόρους σε μεγάλη γλάστρα, εάν είναι πυκνοκατοικημένοι, το αραίωμα είναι απαραίτητο. Θα πρέπει να διατηρούνται μόνο τα πιο δυνατά και ψηλότερα σπορόφυτα.

Μόλις τα σπορόφυτα αποκτήσουν 2-3 φύλλα, πρέπει να μεταφυτευτούν σε μεμονωμένες γλάστρες. Πρέπει να αφαιρεθεί το ένα τρίτο της ριζικής μάζας. Αυτό γίνεται για να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα μπορούν να αναπτύξουν ένα σωστό ριζικό σύστημα.

Επιπλέον, η κόκκινη πιπεριά στο στάδιο των δενδρυλλίων έχει τις ακόλουθες συστάσεις για καλλιέργεια:

• Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, μετά την εμφάνιση του πρώτου φύλλου, η θερμοκρασία του αέρα θα πρέπει να μειωθεί στους 20 βαθμούς Κελσίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κόκκινες καυτερές πιπεριές απαιτούν επίσης πρόσθετο φωτισμό.
• Το τρύπημα γίνεται σε μικρά δοχεία. Η βέλτιστη διάμετρος είναι 8-10 εκ. Τα πλαστικά ποτήρια είναι τα καλύτερα για το τρύπημα.
• Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος 10-15 εκατοστά, θα πρέπει να μεταφυτευτούν σε μεγαλύτερη γλάστρα, η οποία θα πρέπει επίσης να δέχεται καλό φωτισμό. Το δοχείο με τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετηθεί σε ζεστό μέρος. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερη γλάστρα περίπου δύο μήνες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
• Πριν από τη φύτευση του φυτού στη μόνιμη θέση του, πρέπει να σκληρυνθεί για αρκετές ημέρες.

Οι κόκκινες πιπεριές που φυτεύονται σε μια ευρύχωρη γλάστρα μπορούν να καλλιεργηθούν είτε σε μπαλκόνι είτε σε περβάζι παραθύρου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 10-12 βαθμούς Κελσίου τη νύχτα.

Συνθήκες καλλιέργειας

Οι κόκκινες καυτερές πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Ωστόσο, για να εξασφαλίσετε ένα υγιές, δυνατό φυτό που θα παράγει άφθονους καρπούς, η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη. Με σωστή φροντίδα, η κόκκινη πιπεριά σας θα ευδοκιμήσει για πολλά χρόνια, χαρίζοντάς σας όχι μόνο με τους καρπούς της αλλά και με τη ζωντανή της εμφάνιση.

Η φροντίδα αυτού του καλλιεργούμενου φυτού στο σπίτι είναι ελαφρώς διαφορετική από αυτή των σπορόφυτων. Σε αυτήν την περίπτωση, λάβετε υπόψη τα εξής:

• Φωτισμός. Εάν ο θάμνος δεν λαμβάνει αρκετό φως, η κατάσταση των φύλλων του θα είναι η πρώτη που θα επηρεαστεί. Τα φύλλα θα αρχίσουν να κιτρινίζουν και σύντομα θα πέσουν. Για να το αποφύγετε αυτό, τοποθετήστε τη γλάστρα σε ένα καλά φωτισμένο σημείο—ένα περβάζι παραθύρου με νότιο προσανατολισμό.
• Ζέστη. Η θερμοκρασία και ο φωτισμός είναι βασικοί παράγοντες κατά την καλλιέργεια καυτερών κόκκινων πιπεριών. Κατά τους θερμότερους μήνες, η γλάστρα μπορεί να τοποθετηθεί σε εξωτερικό χώρο για να ζεσταθεί, εάν είναι δυνατόν. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 18°C ​​τη νύχτα και 22°C–23°C κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Τσιμπώντας την κορυφή του θάμνου. Αυτή η διαδικασία θα σας επιτρέψει να έχετε ένα πλούσιο και ανθισμένο φυτό στο περβάζι του παραθύρου σας. Μερικοί ειδικοί ισχυρίζονται ότι εάν έχουν ικανοποιηθεί σωστά οι συνθήκες ανάπτυξης, το τσίμπημα δεν είναι απαραίτητο. Ωστόσο, αυτό είναι εξαιρετικά σπάνιο.
• Πότισμα. Για να έχετε καλύτερη ποιότητα συγκομιδής, το πότισμα πρέπει να γίνεται σωστά. Υγράνετε το χώμα δύο φορές την εβδομάδα. Ποτίζετε μόνο με ζεστό νερό.
• Υγρασία αέρα. Εάν ο αέρας στο δωμάτιο είναι ξηρός, τα φύλλα του θάμνου χρειάζονται επιπλέον υγρασία.
• Χαλάρωση εδάφους. Αυτό πρέπει να γίνεται περιοδικά για να εμπλουτιστεί το έδαφος με οξυγόνο, να σταματήσουν οι παθολογικές διαδικασίες στασιμότητας και να γίνει πιο αφράτο.
• Λίπανση. Η λίπανση είναι μια σημαντική πτυχή της φροντίδας. Το λίπασμα πρέπει να προστίθεται στη γλάστρα κάθε δύο εβδομάδες. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, καθώς η υπερβολική ποσότητα μπορεί να σκοτώσει το φυτό.

Υπάρχουν επίσης μερικές άλλες αποχρώσεις. Για παράδειγμα, αν θέλετε η καυτερή πιπεριά σας να παράγει μεγάλους καρπούς, θα πρέπει να αφαιρέσετε μερικά από τα άνθη όταν ανθίζουν άφθονα. Προσέξτε να μην καταστρέψετε τα φύλλα που περιβάλλουν τα άνθη.

Οποιοδήποτε κατεστραμμένο φύλλο πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς για να αποφευχθεί η απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

Η περίοδος ανθοφορίας του φυτού σε εσωτερικούς χώρους είναι από τον Μάιο έως τον Ιούνιο. Η καρποφορία, εάν φροντιστεί σωστά, μπορεί να συνεχιστεί μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου.

Ορισμένες ποικιλίες καυτερών πιπεριών είναι αυτογονιμοποιούμενες. Εάν καλλιεργείτε άλλες ποικιλίες σε εσωτερικό χώρο, θα πρέπει να τις επικονιάσετε χρησιμοποιώντας βούρτσα.

Εάν είναι απαραίτητο, ο θάμνος μπορεί να κλαδευτεί για να του δώσει μια πιο διακοσμητική εμφάνιση. Ωστόσο, το κλάδεμα γίνεται συχνά για την αφαίρεση των κατεστραμμένων φύλλων ή εκείνων που παρουσιάζουν σημάδια ασθένειας.

Δεδομένου ότι οι καυτερές πιπεριές είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα, η σωστή φροντίδα είναι πιο σημαντική κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Η χειμερινή φροντίδα είναι ελαφρώς διαφορετική από τη θερινή. Για παράδειγμα, η θερμοκρασία θα είναι διαφορετική, διατηρώντας τουλάχιστον τους 18 βαθμούς Κελσίου. Η λίπανση μπορεί να αποφευχθεί εντελώς κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το πότισμα πρέπει επίσης να μειωθεί στο ελάχιστο. Το κλειδί είναι να αποτρέψετε την ξήρανση του χώματος στη γλάστρα.

Είναι σημαντικό να θυμάστε να μην φυτεύετε γλυκές και πικρές ποικιλίες στο ίδιο περβάζι παραθύρου. Διαφορετικά, η επικονίαση θα προκαλέσει την ανάπτυξη καυτερών πιπεριών από την γλυκιά ποικιλία.

Βίντεο: "Καλλιέργεια κόκκινων πιπεριών"

Αυτό το βίντεο εξηγεί πότε να φυτέψετε σπορόφυτα, πότε να τα μεταφυτεύσετε στο έδαφος και πώς να φροντίζετε τις κόκκινες πιπεριές.

Μεταφορά

Ένα σημαντικό βήμα στη φροντίδα των πιπεριών στο σπίτι είναι η μεταφύτευση του φυτού. Αυτό γίνεται τόσο για τα σπορόφυτα όσο και για τα ώριμα φυτά, για να μεταφερθούν στη μόνιμη θέση τους.

Κάντε τρύπες στον πάτο της γλάστρας για να στραγγίζει η περίσσεια νερού. Χρησιμοποιήστε ειδικό χώμα μεταφύτευσης. Θα περιέχει τον βέλτιστο συνδυασμό θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται τα μεταμοσχευμένα φυτά για να προσαρμοστούν γρήγορα.

Όπως μπορούμε να δούμε, η καλλιέργεια και η φροντίδα των κόκκινων καυτερών πιπεριών στο σπίτι είναι ένα εφικτό έργο ακόμη και για άπειρους καλλιεργητές λαχανικών.

Βίντεο: "Καυτερές πιπεριές που καλλιεργούνται σε μπαλκόνι"

Θαυμάστε αυτόν τον όμορφο θάμνο καυτερής πιπεριάς που φυτρώνει στο μπαλκόνι μιας πολυκατοικίας.