Μυστικά της καλλιέργειας αγγουριών σε θερμοκήπιο στα Ουράλια
Περιεχόμενο
Ανθεκτικές ποικιλίες
Όλες οι ποικιλίες αγγουριών θερμοκηπίου που καλλιεργούνται στη Σιβηρία και τα Ουράλια θεωρούνται ανθεκτικές. Επιπλέον, αυτές οι ποικιλίες συνήθως παράγουν άφθονες, εξαιρετικές αποδόσεις. Οι καρποί των αγγουριών θερμοκηπίου που καλλιεργούνται σε αυτήν την περιοχή χαρακτηρίζονται από υπέροχη γεύση και άρωμα.
Λοιπόν, ποιες ποικιλίες λαχανικών φυτεύονται καλύτερα σε θερμοκήπια Ουράλ; Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.
Καρελιανή F1
Αυτό το υβρίδιο παράγει εξαιρετικούς καρπούς και ανέχεται το κρύο και τον παγετό. Επιπλέον, το φυτό είναι αυτογονιμοποιημένο, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί να καταβάλετε μεγάλη προσπάθεια για την οργάνωση της επικονίασης σε θερμοκήπιο.
Οι καρποί αυτών των αγγουριών συνήθως φτάνουν τα 0,1 μέτρα σε μήκος και ωριμάζουν ταυτόχρονα. Οι κηπουροί συνήθως συλλέγουν την πρώτη σοδειά 45 ημέρες μετά την εμφάνιση των νεαρών βλαστών.
Για να επιτύχετε μεγαλύτερες αποδόσεις αγγουριού, φυτέψτε τρία αγγούρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Ο τακτικός ψεκασμός των φυτών με βορικό οξύ σε αναλογία 1 γραμμάριο ανά λίτρο νερού θα βοηθήσει στην αύξηση του μεγέθους των λοβών. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται πριν από την έναρξη της καρποφορίας.
Μην ξεχνάτε το τσίμπημα: οι βλαστοί που σχηματίζονται πάνω από το 3ο φύλλο υπόκεινται σε εξάλειψη.
Ανθεκτικό στις κινεζικές ασθένειες F1
Αυτή η ποικιλία είναι υβρίδιο. Ο κύκλος ανάπτυξής της είναι 50 ημέρες. Συνήθως σχηματίζεται σε ένα μόνο στέλεχος. Αυτό το υβρίδιο αγγουριού παράγει μεγάλους καρπούς (μήκους περίπου 0,3 μέτρων), οι οποίοι χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορες σαλάτες και μαρμελάδες.
Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για την υψηλή αντοχή της σε διάφορες ασθένειες. Επίσης, ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και τα χαμηλά επίπεδα φωτισμού. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το φυτό μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ένα από τα πιο εύκολα στη φροντίδα.
Μιράντα F1
Τα αγγούρια φυτεύονται σχετικά νωρίς και η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί εντός 40 ημερών από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Το υβρίδιο θεωρείται παρθενοκαρπικό, που σημαίνει ότι δεν απαιτεί επικονίαση, γεγονός που καθιστά πολύ πιο εύκολη την καλλιέργειά του.
Οι καρποί του υβριδίου έχουν συνήθως μήκος περίπου 0,12 μέτρα και ζυγίζουν 120 γραμμάρια. Είναι καλυμμένοι με μικρά λευκά αγκάθια και χρησιμοποιούνται ευρέως σε σαλάτες και τουρσιά.
Η φύτευση σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό θα πρέπει να γίνεται σε θερμοκρασίες άνω των 15°C. Οι σπόροι σπέρνονται σε τρύπες βάθους που δεν υπερβαίνουν το ένα εκατοστό. Μια άλλη επιλογή είναι να φυτέψετε φυτά ενός μηνός σε αναλογία τριών ανά μονάδα επιφάνειας.
Υβριδικό Ταξίδι
Αυτό το υβρίδιο καλλιεργείται ευρέως στα Ουράλια. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί 40 ημέρες μετά την εμφάνιση των νεαρών φυτών. Τα αγγούρια έχουν ευχάριστη γεύση και δεν είναι πικρά. Συνήθως, τα αγγούρια ζυγίζουν έως 0,1 κιλά και έχουν μήκος 0,12 μέτρα. Ένας μόνο θάμνος παράγει κατά μέσο όρο 4 κιλά φρούτων.
Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια, χρησιμοποιώντας σπορόφυτα ή απλώς σπέρνοντας σπόρους στο έδαφος.
Υβριδική Αρίνα
Αυτό το λαχανικό είναι ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε συνθήκες ανεπαρκούς φωτισμού.
Οι καρποί του υβριδίου είναι τραγανοί και πολύ ζουμεροί. Φτάνουν σε μήκος περίπου 0,17 μέτρα.
Η καλλιέργεια καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι ουσιαστικά άτρωτη στην κηλίδωση της ελιάς.
Υβριδικό Αμούρ
Αυτά τα αγγούρια παράγουν καρπούς γρήγορα. Εντός 40 ημερών από τη φύτευση, μπορείτε να μαζέψετε έως και 10 αγγούρια κάθε φορά, με το καθένα να ζυγίζει όχι περισσότερο από 70 γραμμάρια. Επιπλέον, οι καρποί είναι εντελώς απαλλαγμένοι από πικράδα.
Το υβρίδιο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες και σε μια σειρά από ασθένειες. Οι καρποί χρησιμοποιούνται ευρέως για τουρσί και συντήρηση, και αποτελούν συστατικό σε πολλές σαλάτες.
ποικιλία Αλτάι
Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν αυτό το λαχανικό σε θερμοκήπια. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις ασθένειες. Συνεχίζει να ευδοκιμεί ακόμη και σε θερμοκρασίες έως και -12°C.
Αυτά τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση όταν γίνονται τουρσί. Τα κοντά στελέχη παράγουν απόδοση περίπου 6 κιλών ανά μονάδα επιφάνειας. Η συγκομιδή ξεκινά ήδη ένα μήνα μετά την εμφάνιση των νεαρών δενδρυλλίων.
Το υβρίδιο δεν είναι ευάλωτο σε καμία από τις ασθένειες του αγγουριού.
Οφιοειδής
Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το φυτό παράγει κοντά κλαδιά γεμάτα με μικρούς καρπούς (μήκους περίπου 0,07 μέτρων), καθιστώντας τη σοδειά ευρέως κατάλληλη για κονσερβοποίηση.
Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται την 36η ημέρα. Ο θάμνος σχηματίζει ενεργά πολλαπλές ωοθήκες.
Η μεγαλύτερη συγκομιδή λαχανικών μπορεί να συλλεχθεί τις πρώτες 14 ημέρες καρποφορίας.
Άπω Ανατολή 27
Αυτή η ποικιλία θεωρείται πρώιμη, καθώς παράγει καρπούς 40 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτά τα αγγούρια συνήθως φτάνουν τα 0,15 μέτρα σε μήκος. Για να παράγει καρπούς, η καλλιέργεια απαιτεί επικονίαση από έντομα.
Η μέση απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι 3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Κάθε καρπός ζυγίζει 200 γραμμάρια και καλύπτεται με μια ελαφριά υπόλευκη επικάλυψη.
Το φυτό δεν είναι ευαίσθητο στο ωίδιο.
Για να παραταθεί η διαδικασία καρποφορίας, τα αγγούρια πρέπει να αφαιρούνται από το φυτό κάθε λίγες ημέρες.
Όλοι οι σπόροι είναι οικονομικά προσιτοί, επομένως η τελική σας επιλογή ποικιλίας εξαρτάται από τις συνθήκες στο θερμοκήπιό σας.
Έτσι, μπορεί να ειπωθεί ότι τα δυνατά σημεία και τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών που αναφέρθηκαν παραπάνω είναι:
- μικρά κλαδιά που δεν χρειάζεται να τσιμπηθούν.
- υψηλή απόδοση;
- αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος.
- μακρά περίοδος καρποφορίας.
- παράλληλος σχηματισμός αρκετών ωοθηκών.
- η καρποφορία είναι δυνατή ακόμη και σε φτωχά εδάφη.
- Η έλλειψη φωτός δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στις καλλιέργειες.
Βίντεο "Ποικιλίες"
Αυτό το βίντεο θα σας δείξει ποιες ποικιλίες αγγουριού είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
Καλλιέργεια αγγουριών σε χειμερινά θερμοκήπια
Στο Βορρά, τα αγγούρια καλλιεργούνται ενεργά σε θερμοκήπια. Η φύτευση αγγουριών σε θερμοκήπιο πρέπει να γίνεται μόνο όταν η θερμοκρασία δωματίου είναι μεταξύ 18° και 22°.
Η πιο επιτυχημένη σύνθεση εδάφους για την καλλιέργεια αγγουριών σε αυτήν περιέχει 50 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου, υπερφωσφορικού και θειικού καλίου, καθώς και 6 γραμμάρια θειικού μαγνησίου ανά 100 κιλά εδάφους.
Το χώμα πρέπει να υγραίνεται ελαφρά τρεις φορές και στη συνέχεια να ποτίζεται με ένα διάλυμα που αποτελείται από έναν κουβά νερό, 0,1 γραμμάρια βορικού οξέος, θειικού μαγγανίου, θειικού ψευδαργύρου και 0,3 γραμμάρια θειικού χαλκού. Αυτή η συγκέντρωση διαλύματος είναι κατάλληλη για 36 μονάδες επιφάνειας.
Οι σπόροι φυτεύονται ελαφρά στο χώμα: αρκεί μόνο μισό εκατοστό. Στη συνέχεια, καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη, η οποία βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια. Το πότισμα πρέπει να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καθώς μπορεί να διαταράξει το μικροκλίμα του «θερμοκηπίου».
Μόλις σχηματιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί από τις φυτεύσεις.
Το πιο αποδεκτό επίπεδο υγρασίας είναι 75%. Εάν τα φυτά βρίσκονται κάτω από λάμπες, πρέπει να ποτίζονται πιο συχνά.
Εάν το έδαφος θερμανθεί έως και 30°, αυτό θα έχει θετική επίδραση στην παραγωγικότητα των φυτών και θα επιταχύνει σημαντικά την ανάπτυξή τους.
Εάν το έδαφος θερμανθεί κάτω από 22°C, τα φυτά είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν σήψη ριζών. Επομένως, η θέρμανση του εδάφους είναι πολύ σημαντική. Για τον σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν βιοκαύσιμα, μια κουζίνα ή ηλεκτρικές συσκευές.
Είναι καλύτερο να δημιουργείτε παρτέρια με κλίση, από το κέντρο, το οποίο είναι υπερυψωμένο, προς τις κάτω πλευρές. Αυτό θα επιτρέψει στο νερό να κατανέμεται ομοιόμορφα. Τα "επικλινή" παρτέρια θερμαίνονται επίσης σημαντικά καλύτερα.
Εάν η ποικιλία απαιτεί μέλισσες για επικονίαση, αξίζει να ανοίξετε τα παράθυρα και τα τραβέρσες στο θερμοκήπιο.
Ακόμα και ένα υπερβολικά αναπτυγμένο αγγούρι επιβραδύνει σημαντικά την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Οι σπόροι που σχηματίζονται σε ένα τέτοιο φρούτο «τραβούν» όλα τα θρεπτικά συστατικά, προκαλώντας την ξήρανση του φυτού.
Δεν είναι ασυνήθιστο οι καρποί του φυτού να έχουν πικρή γεύση. Γιατί συμβαίνει αυτό; Οι λόγοι μπορεί να είναι ποικίλοι:
- έλλειψη άρδευσης;
- δεν υπάρχουν αρκετές ουσίες αζώτου ή καλίου στο έδαφος.
- υπερβολική σκίαση των φυτεύσεων.
- αυξημένη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Πότε πρέπει να φυτεύονται αγγούρια σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό στα Ουράλια;
Τον Δεκέμβριο και τον Ιανουάριο, αξίζει να σπείρετε ισχυρά φυτά με μεγάλο αριθμό σχηματισμένων βλαστών σε ζεστά καταφύγια (κάτω από φιλμ ή σε θερμοκήπιο).
Όσο αργότερα σκοπεύετε να φυτέψετε αγγούρια σε θερμοκήπιο στα Ουράλια, τόσο χαμηλότερη θα πρέπει να είναι η πυκνότητα φύτευσης. Αυτό επιτρέπει στα αγγούρια να αναπτύσσονται ελεύθερα υπό αυτές τις συνθήκες.
Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται υπό κάλυψη μετά τις 20 Δεκεμβρίου και βλασταίνουν κάτω από λάμπες. Χρησιμοποιώντας λάμπες, μπορούν να ληφθούν έως και 50 φυτά ανά μονάδα επιφάνειας.
Ημερομηνίες προσγείωσης
Όταν σχεδιάζετε να καλλιεργήσετε αγγούρια στα Ουράλια, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι τα φυτά σε αυτήν την περιοχή έχουν σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Οι παγετοί μπορούν να διαρκέσουν μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού. Μπορούν να επανεμφανιστούν ήδη από τις αρχές του φθινοπώρου ή τα τέλη του καλοκαιριού. Επομένως, για να έχετε μια πρώιμη συγκομιδή, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε την καλλιέργεια από σπορόφυτα.
Δεν είναι μόνο το κλίμα της περιοχής που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την καλλιέργεια αγγουριών. Η θερμοκρασία του εδάφους είναι επίσης σημαντική. Τα νεαρά φυτά πρέπει να φυτεύονται μόνο σε έδαφος που έχει φτάσει σε θερμοκρασία 20°C ή υψηλότερη.
Οι φυτεμένοι σπόροι που έχουν αναπτυχθεί σε δενδρύλλια θα πρέπει να μεταφερθούν σε ένα πλαστικό θερμοκήπιο το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Η λίπανση των δενδρυλλίων με κοπριά θα επιτρέψει να γίνει αυτή η διαδικασία νωρίτερα μέσα στον μήνα (εάν έχετε πλαστικό θερμοκήπιο αντί για θερμοκήπιο από πολυανθρακικό). Εάν χρησιμοποιείτε κοπριά σε γυάλινο θερμοκήπιο, η φύτευση θα πρέπει να γίνει στις 25-26 Απριλίου.
Τα αγγούρια προτιμούν έδαφος με συγκεκριμένες ιδιότητες. Συγκεκριμένα, πρέπει να διατηρούνται υψηλά επίπεδα διαπερατότητας αέρα ανά πάσα στιγμή.
Το έδαφος θα πρέπει επίσης να έχει επαρκή οργανική ύλη. Τα αγγούρια ευδοκιμούν σε αργιλώδες έδαφος. Το εδαφικό διάλυμα δεν πρέπει να περιέχει περισσότερα από 15 γραμμάρια αλατιού ανά λίτρο. Πριν από τη σπορά των σπόρων, ετοιμάστε ένα μείγμα χώματος κήπου και λαχανικών. Για να εξαλείψετε την υπερβολική οξύτητα, συνιστάται η προσθήκη ενός διαλύματος λιπάσματος στο έδαφος (μερικές κουταλιές της σούπας λιπάσματος ανά κουβά νερό). Τα θρεπτικά συστατικά θα πρέπει να περιλαμβάνουν ασβέστιο, βόριο και μαγνήσιο.
Έτσι, η πιο συνηθισμένη μέθοδος καλλιέργειας αγγουριών στις βόρειες περιοχές της χώρας είναι από σπορόφυτα. Ωστόσο, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό. Μόνο υπό αυτές τις συνθήκες μπορεί να επιτευχθεί μια άφθονη συγκομιδή του λαχανικού.
Βίντεο "Καλλιέργεια"
Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να καλλιεργείτε αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο και να έχετε μια καλή συγκομιδή.



