Όλα τα μυστικά του τσίμπημα αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος

Όταν καλλιεργούν αγγούρια, οι κηπουροί συχνά καταφεύγουν στο τσίμπημα. Αυτή η τεχνική θα εξασφαλίσει μια καλή συγκομιδή διατηρώντας παράλληλα υγιή σπορόφυτα. Θα εξηγήσουμε τον σκοπό του τσιμπήματος με περισσότερες λεπτομέρειες στο ίδιο το άρθρο, καθώς και πώς να εκτελέσετε σωστά τη διαδικασία κατά την καλλιέργεια αγγουριών τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο.

Γιατί να τσιμπήσεις;

Το τσίμπημα είναι πρωτίστως απαραίτητο για να εξασφαλιστεί υψηλότερη απόδοση ανά εποχή, καθώς τα σπορόφυτα παράγουν συνεχώς στείρα άνθη. Πρόκειται για αρσενικές ταξιανθίες που δεν παράγουν καρπούς από μόνες τους και μετά από λίγο καιρό αρχίζουν σταδιακά να μαραίνονται και να πέφτουν.

Μια κοντινή φωτογραφία ενός άγονου λουλουδιού

Δεδομένου ότι δεν εξυπηρετούν πλέον καμία άλλη λειτουργία εκτός από την επικονίαση κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, συνιστάται να τα μαζεύετε. Αυτό είναι απαραίτητο για να αποφύγετε το τάισμα των επιπλέον βλαστών, οι οποίοι μόνο βαρύνουν το φυτό.

Είναι ζωτικής σημασίας να διασφαλιστεί η ανάπτυξη και η ανάπτυξη ενός μεγαλύτερου αριθμού «θηλυκών» λουλουδιών, τα οποία καθορίζουν την απόδοση ανά θάμνο. Αυτά τα λουλούδια ανθίζουν σε πλευρικούς βλαστούς, επομένως είναι σημαντικό να διασφαλιστεί η βέλτιστη ανάπτυξή τους. Αυτό επιτυγχάνεται αναστέλλοντας την ανάπτυξη του κύριου στελέχους, προωθώντας έτσι την πιο έντονη ανάπτυξη των «θηλυκών» λουλουδιών. Αυτό ακριβώς είναι το νόημα του τσιμπήματος.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτή η τεχνική έχει πολύ θετική επίδραση όχι μόνο στον όγκο της συγκομιδής αλλά και στη συνολική υγεία του φυτού. Όσο περισσότερη πράσινη μάζα έχει ένα φυτό, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά και υγρασία χρειάζεται. Το τσίμπημα των αρσενικών βλαστών μπορεί να διευκολύνει την ανάπτυξη του αγγουριού.

Καλλιέργεια αγγουριών και ντομάτας σε θερμοκήπιο

Όταν τα αρσενικά βλαστάρια αναπτύσσονται σε θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό μπορεί να επηρεάσει τη γεύση του καρπού. Αποδεικνύεται ότι τα σπορόφυτα αγγουριού που δεν έχουν τσιμπηθεί παράγουν πικρούς καρπούς. Το γρήγορο αραίωμά τους μπορεί να παράγει πιο γλυκά αγγούρια. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε περίπου το 90% των αρσενικών ταξιανθιών.

Βίντεο: "Πώς και πότε να τσιμπάτε τα αγγούρια. Γιατί να τσιμπάτε τα αγγούρια;"

Στο βίντεο, ο συγγραφέας μιλάει για τη διαμόρφωση αγγουριών χρησιμοποιώντας μεθόδους τσίμπημα και τσίμπημα.

Πώς να τσιμπήσετε σωστά τα αγγούρια

Οι έμπειροι κηπουροί συχνά χρειάζεται να διαμορφώνουν σωστά τα φυτά αγγουριάς. Αυτό περιλαμβάνει το τσίμπημα των σπορόφυτων για να αποτρέψετε την πολύ γρήγορη ανάπτυξη του κύριου στελέχους και του φυλλώματος, επιτρέποντας στους υπόλοιπους βλαστούς να λαμβάνουν περισσότερο νερό, φως και αέρα. Ωστόσο, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα να μην αφαιρούνται οι υπερβολικοί βλαστοί, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην κύρια παροχή του φυτού.

Για να τσιμπήσετε αγγούρια, πρέπει να είστε σε θέση να διακρίνετε τις αρσενικές από τις θηλυκές ταξιανθίες. Αυτό δεν είναι δύσκολο έργο. Απλά πρέπει να γνωρίζετε μερικά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα στείρα άνθη από τα καρποφόρα. Τα αρσενικά άνθη ανθίζουν σε λεπτούς μίσχους, ενώ τα θηλυκά άνθη έχουν μια αισθητή ωοθήκη, παρά το μικρό τους μέγεθος.

Αρσενικά και θηλυκά άνθη αγγουριού

Επιπλέον, τα αρσενικά άνθη δεν αναπτύσσονται μεμονωμένα, αλλά σε συστάδες των 5-7, ενώ τα θηλυκά άνθη ανθίζουν κοντά το ένα στο άλλο σε ομάδες όχι μεγαλύτερες των 2-3. Προσδιορίζοντας σωστά τον τύπο τους, μπορείτε να τα ξεριζώσετε με το κατάλληλο εργαλείο, με αποτέλεσμα μια άφθονη συγκομιδή αγγουριού.

Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι το τσίμπημα απαιτεί σωστή υγιεινή. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε καθαρά χέρια για να αποτρέψετε την εξάπλωση της λοίμωξης στην περιοχή που απομένει μετά το τσίμπημα.

Αφού τσιμπήσετε τα φυτά, είναι σημαντικό να τα φροντίζετε σωστά. Αρχικά, περιποιηθείτε τις πληγείσες περιοχές με κάρβουνο ή στάχτη. Στη συνέχεια, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι υγρό και ότι τα σπορόφυτα έχουν συνεχή πρόσβαση στο ηλιακό φως.

Πώς να τσιμπήσετε σε ένα θερμοκήπιο

Το τσίμπημα αγγουριών που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, αντί για ανοιχτό έδαφος, μπορεί να απαιτεί διαφορετική διαδικασία. Για να διασφαλίσετε το σωστό τσίμπημα, είναι καλύτερο να κάνετε τα πάντα εντός του προβλεπόμενου χρονικού πλαισίου. Αν γίνει πολύ αργά, τα αγγούρια θα έχουν πικρή γεύση.

Όταν καλλιεργείτε αγγούρια σε θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να ακολουθείτε το σωστό μοτίβο τσιμπήματος, το οποίο αποτελείται από τέσσερα στάδια. Η διαδικασία λειτουργεί με κλιμακωτό μοτίβο.

Τσιμπώντας αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο

Αφού εμφανιστούν τα πρώτα πέταλα στον θάμνο, τσιμπήστε τα σπορόφυτα για πρώτη φορά. Στη συνέχεια, ποτίστε καλά τον θάμνο για να βοηθήσετε την πληγείσα περιοχή να επουλωθεί γρηγορότερα.

Το επόμενο βήμα θα πρέπει να γίνει όταν ο θάμνος έχει 6 έως 8 φύλλα. Θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τα αρσενικά άνθη από τους πλευρικούς μίσχους σε κάθε πλευρά.

Το τρίτο στάδιο θα πρέπει να ολοκληρωθεί όταν εμφανιστούν περίπου 10 φύλλα στον θάμνο. Οι πλευρικοί βλαστοί και οι αρσενικές ταξιανθίες θα πρέπει να αφαιρεθούν σωστά.

Το τελικό στάδιο της διαδικασίας πραγματοποιείται όταν ο θάμνος έχει σχηματίσει 11-13 φύλλα και ο κύριος μίσχος έχει φτάσει σε μήκος άνω των 60 εκατοστών. Η κορυφή του φυτού τσιμπάνεται για να αποφευχθεί η περαιτέρω ανάπτυξη πράσινης μάζας. Μετά από αυτό, θα απαιτηθεί η σωστή φροντίδα των θάμνων για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή μέχρι το τέλος της σεζόν.

Διάγραμμα τσίμπημα θάμνου αγγουριού

Όταν καλλιεργείτε αγγούρια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται να ασφαλίζετε ένα ειδικό ενισχυτικό πλέγμα στο οποίο θα δένονται οι μίσχοι των λαχανικών. Μέχρι αυτή τη στιγμή, έχουν μεγαλώσει αρκετά ώστε να ασφαλίζονται και να δένονται εύκολα όταν σηκώνονται από το έδαφος. Μόλις δέσουν οι θάμνοι, η αφαίρεση των αρσενικών λουλουδιών είναι πολύ πιο εύκολη, καθώς είναι πιο εύκολο να επιθεωρήσετε τα σπορόφυτα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

Πώς να τσιμπήσετε τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος

Η διαδικασία τσίμπημα των αγγουριών θα εξαρτηθεί από το αν το λαχανικό φυτεύεται σε εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο. Η σκοπιμότητα αυτής της διαδικασίας θα εξαρτηθεί από το πόσο πυκνά φυτεύονται τα σπορόφυτα. Εάν τα στελέχη είναι πολύ κοντά, αυτό το βήμα δεν είναι απαραίτητο, καθώς αυτοί οι βλαστοί δεν επηρεάζουν σημαντικά την απόδοση. Ωστόσο, εάν οι βλαστοί είναι αρκετά μακριοί, το τσίμπημα των αγγουριών είναι καλύτερο.

Όταν καλλιεργείτε αγγούρια σε εξωτερικό χώρο, το πρώτο βήμα είναι να αφαιρέσετε τις κορυφές των φυτών. Αυτό γίνεται συνήθως όταν ο κύριος βλαστός έχει φτάσει σε ύψος πάνω από ένα μέτρο και οι πλευρικοί βλαστοί έχουν φτάσει μόνο στο μισό αυτού του μήκους. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι πλευρικοί βλαστοί θα πρέπει να αναπτύξουν δευτερεύοντες βλαστούς που δεν υπερβαίνουν τα 20 εκατοστά.

Τσιμπώντας αγγούρια στο έδαφος

Εάν δεν υπάρχουν γαρνιτούρες, τότε μπορείτε απλά να αφαιρέσετε το σημείο βλάστησης μετά το 4ο φύλλο στο κύριο στέλεχος και στους πλευρικούς βλαστούς - μετά το δεύτερο.

Εάν οι υβριδικές ποικιλίες αγγουριού καλλιεργούνται σε εξωτερικό χώρο, το τσίμπημα πρέπει να γίνεται μόνο στους πλευρικούς βλαστούς. Οι μασχαλιαί βλαστοί που σχηματίζονται στα αμπέλια πρέπει επίσης να τσίμπημα. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την αφαίρεση όχι μόνο των άγονων λουλουδιών αλλά και της πρώτης καρπόδεσης. Η επόμενη καρπόδεση μπορεί να συμβεί σε 2-2,5 εβδομάδες.

Όταν καλλιεργούνται ποικιλίες παρθενοκαρπικού αγγουριού σε εξωτερικούς χώρους, το τσίμπημα δεν θεωρείται σκόπιμο. Αυτό συμβαίνει επειδή η επικονίαση γίνεται κυρίως μέσω εντόμων και τα ίδια τα φυτά παράγουν κυρίως θηλυκά άνθη, τα οποία εμφανίζονται αρκετά γρήγορα.

Για αυτόν τον λόγο, είναι σημαντικό να διασφαλίζεται η σωστή φροντίδα των αγγουριών και να αποφεύγεται το τσίμπημα για να εξασφαλίζεται μια καλή συγκομιδή. Όταν φροντίζετε τις ποικιλίες παρθενοκαρπικού αγγουριού, θα πρέπει να φυτεύονται όσο το δυνατόν πιο πυκνά. Θα πρέπει να φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους για να επιτρέπεται η μέγιστη έκθεση στο φως στα σπορόφυτα.

Βίντεο: "3 τρόποι για να καλλιεργήσετε αμπέλια κάθετα σε ένα θερμοκήπιο"

Ένα βίντεο για το πώς να διαμορφώσετε σωστά τα αγγούρια για κάθετη καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.

 

Αχλάδι

Σταφύλι

Βατόμουρο