Αγγούρια με ακανόνιστο σχήμα: τι τους λείπει και πώς να τα αντιμετωπίσετε;
Περιεχόμενο
Πιθανοί λόγοι
Δεδομένου ότι τα στραβά φρούτα δημιουργούν κάποιες δυσκολίες κατά την επεξεργασία, πολλοί κηπουροί θέλουν να καταλάβουν τι λείπει από τα αγγούρια τους.
Συνήθως, οι ανεπιθύμητες αλλαγές εκδηλώνονται ως δυσανάλογα φρούτα, χαρακτηριστικές παραμορφώσεις ή εμφάνιση ζευγαρωμένων αγγουριών. Υπάρχουν πολλές πιθανές αιτίες για τα στραβωμένα αγγούρια: μη τήρηση των κανόνων αμειψισποράς, λανθασμένη επιλογή ποικιλίας και επακόλουθη φύτευση, ανεπαρκής συχνότητα ποτίσματος, αλλαγές στη θερμοκρασία του αέρα, πρόωρη συγκομιδή και ακατάλληλη λίπανση των δενδρυλλίων. Ας εξετάσουμε καθέναν από αυτούς τους παράγοντες με περισσότερες λεπτομέρειες.
Παραβίαση της αμειψισποράς
Εάν οι κηπουροί δεν ακολουθούν τους κανόνες της αμειψισποράς, τα αγγούρια συχνά αναπτύσσουν στραβό σχήμα μετά την ωρίμανση. Αυτό συμβαίνει επειδή το έδαφος μπορεί να μην περιέχει τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά για το φυτό. Εκτός από τα ανισορροπημένα επίπεδα μικροθρεπτικών συστατικών, οι τοξίνες που συσσωρεύονται στο έδαφος είναι επίσης επικίνδυνες.
Μόλις τα σπορόφυτα εδραιωθούν, αρχίζουν σταδιακά να συσσωρεύονται στο ριζικό σύστημα και να μεταδίδονται στους αναπτυσσόμενους καρπούς. Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να οδηγήσουν σε αρνητικά αποτελέσματα. Δεν είναι ότι τα αγγούρια είναι πιο ευάλωτα στις τοξίνες από άλλες καλλιέργειες.
Αλλά όταν καλλιεργούνται στην ίδια περιοχή κάθε εποχή, ο κίνδυνος αυξημένων συγκεντρώσεων τοξινών και άλλων βλαβερών ουσιών αυξάνεται σημαντικά. Κατά συνέπεια, οι καρποί αρχίζουν να υφίστανται αλλαγές κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Και η αλλαγή του σχήματός τους δεν είναι το χειρότερο πράγμα που θα μπορούσε να συμβεί.
Είναι καλύτερο να φυτεύετε αυτό το λαχανικό μετά τις κολοκύθες, οι οποίες έχουν παρόμοιες απαιτήσεις σε μικροθρεπτικά συστατικά. Επίσης, το φτωχό έδαφος αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης στραβών αγγουριών.
Λάθος επιλογή ποικιλίας και φύτευσης
Μια άλλη σημαντική αιτία των στραβών αγγουριών μετά τη συγκομιδή είναι η λανθασμένη επιλογή ποικιλιών. Κατά την λεπτομερή εξέταση αυτού του ζητήματος, είναι πάντα σημαντικό να δίνεται προσοχή σε τυχόν σφάλματα στις τεχνικές προετοιμασίας και φύτευσης.
Αυτό αφορά κυρίως τη διάταξη των διαφορετικών ποικιλιών αγγουριού στο αγροτεμάχιο σε σχέση μεταξύ τους. Για παράδειγμα, ορισμένες παρθενοκαρπικές ποικιλίες και εκείνες που επικονιάζονται από μέλισσες φυτεύτηκαν πολύ κοντά η μία στην άλλη. Οι παρθενοκαρπικές ποικιλίες δεν απαιτούν καθόλου επικονίαση για να καρποφορήσουν. Ως αποτέλεσμα, οι μέλισσες επικονιάζουν μερικώς αυτά τα αγγούρια, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στο σχήμα των καρπών, συνήθως στρεβλωμένοι.
Παραβιάσεις του καθεστώτος άρδευσης
Τα αγγούρια είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία. Το σωστό και τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο αν οι κηπουροί θέλουν μια καλή, υγιή συγκομιδή. Η ανεπαρκής υγρασία του εδάφους συχνά οδηγεί σε στραβούς καρπούς.
Μια κρίσιμη έλλειψη νερού μπορεί να αντικατοπτρίζεται στην κατάσταση των φύλλων του θάμνου. Αυτό μπορεί να υποδηλώνει ότι το φυτό χρειάζεται πιο εντατικό πότισμα. Τα φύλλα αρχίζουν να ξεραίνονται στις άκρες και να καμπυλώνουν. Μόλις οι κηπουροί παρατηρήσουν αυτό το σημάδι, θα πρέπει να ποτίσουν αμέσως τα σπορόφυτα. Η μη έγκαιρη παροχή νερού μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο σε παραμορφωμένους καρπούς αλλά και σε σημαντική μείωση της απόδοσης.
Αλλαγή θερμοκρασίας
Μια άλλη συνηθισμένη αιτία είναι η ευπάθεια του φυτού σε ακραίες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Τα περιοδικά εποχιακά κρύα μπορούν να μειώσουν τον ρυθμό ανάπτυξης της λαχανικής καλλιέργειας. Φυσικά, αυτό επηρεάζει άμεσα τον σχηματισμό ωοθηκών και την ωρίμανση των καρπών.
Όταν αλλάζει η θερμοκρασία, η απορρόφηση των μικροστοιχείων από το φυτό επιβραδύνεται.
Παραβίαση της τεχνολογίας σίτισης
Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας που προκαλεί την αλλαγή σχήματος των αγγουριών είναι η έλλειψη καλίου. Το κάλιο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη αυτής της λαχανικής καλλιέργειας, επομένως είναι σημαντικό να εφαρμόζεται λίπασμα στο έδαφος έγκαιρα.
Το κάλιο μπορεί να προστεθεί στο έδαφος χρησιμοποιώντας εμπλουτισμένο νιτρικό νάτριο. Εκτός από το κάλιο, τα αγγούρια χρειάζονται άζωτο για φυσιολογική ανάπτυξη. Η κοπριά κοτόπουλου, η ζωική κοπριά και η τέφρα ξύλου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αναπλήρωση της ισορροπίας αζώτου στο έδαφος. Αυτά τα συστατικά είναι διαθέσιμα σχεδόν παντού.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα υψηλά επίπεδα αζώτου στο έδαφος με χαμηλά επίπεδα καλίου και φωσφόρου προκαλούν την πτώση των ωοθηκών στους θάμνους αγγουριού.
Άκαιρη συγκομιδή φρούτων
Αυτή η αιτία είναι σπάνια. Συνήθως, εάν οι κηπουροί συλλέγουν ακανόνιστα, τα φρούτα αρχίζουν να αλλάζουν σχήμα καθώς ωριμάζουν. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν συλλέγεται ολόκληρη η σοδειά ταυτόχρονα και συλλέγονται μόνο τα πιο ώριμα λαχανικά. Αυτό προκαλεί ακατάλληλη κατανομή των θρεπτικών συστατικών, με αποτέλεσμα ορισμένα φρούτα να λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από άλλα.
Τα υπερώριμα αγγούρια συχνά καθυστερούν την ωρίμανση των νέων. Συνήθως ωριμάζουν κάθε 2-3 ημέρες. Η λιγότερο συχνή συγκομιδή μπορεί να επηρεάσει όχι μόνο το σχήμα των αγγουριών αλλά και τη γεύση τους.
Βίντεο: "Γιατί τα αγγούρια μεγαλώνουν στραβά"
Ο δημιουργός του βίντεο εξηγεί με σαφήνεια τους λόγους για το ακανόνιστο σχήμα των αγγουριών.
Πώς να το αντιμετωπίσετε αυτό
Για να καταπολεμήσετε αυτό το είδος αλλαγής σχήματος αγγουριού, δώστε προσοχή στον τρόπο ανάπτυξης των σπορόφυτων. Είναι σημαντικό να αποφύγετε τον υπερπληθυσμό και να εξασφαλίσετε επαρκή πρόσβαση στο ηλιακό φως για όλα τα σπορόφυτα.
Η καλλιέργεια καλλιεργειών σε θερμοκήπια σάς επιτρέπει να τα προστατεύετε από τις διακυμάνσεις του ανέμου και της θερμοκρασίας και να διατηρείτε ένα βέλτιστο επίπεδο υγρασίας σε εσωτερικούς χώρους.
Κατά το πότισμα των φυτών, είναι επιθυμητό η θερμοκρασία του νερού να μην είναι πολύ χαμηλή.
Η βέλτιστη θερμοκρασία θεωρείται ότι είναι 18-20 βαθμοί Κελσίου. Φυσικά, κανείς δεν θα ζέστανε νερό στην κουζίνα ή σε λέβητα ειδικά για να ποτίσει τα αγγούρια. Αρκεί να εκθέσετε το νερό στο φως της ημέρας και να το ποτίσετε το βράδυ.
Ακολουθώντας σωστά και αυστηρά τις συστάσεις για την καλλιέργεια της καλλιέργειας, είναι δυνατόν να αποφευχθούν αλλαγές στο σχήμα του καρπού.
Πριν από την καρπόδεση, μπορεί να προστεθεί φώσφορος στο έδαφος για να αποτραπούν αυτές οι χαρακτηριστικές αλλαγές. Χωρίς τις κατάλληλες συνθήκες, ο αποτελεσματικός έλεγχος θα είναι αδύνατος.
Πώς να θεραπεύσετε
Δεν υπάρχουν αξιόπιστες θεραπείες για τις αλλαγές στο σχήμα του αγγουριού. Δεν θεωρείται ασθένεια, καθώς δεν υπάρχει εξωτερικός ερεθισμός που να προκαλεί αυτές τις συνέπειες. Μπορείτε να προσπαθήσετε να αποτρέψετε τις αλλαγές στο σχήμα του αγγουριού μόνο λαμβάνοντας όλα τα απαραίτητα μέτρα για να εξασφαλίσετε μια υγιή συγκομιδή.
Καμία θεραπεία δεν μπορεί να αλλάξει το σχήμα των αγγουριών, καθώς έχουν ήδη σχηματιστεί και συνεχίζουν να παίρνουν βάρος. Εάν έχει ήδη εντοπιστεί κάποιο πρόβλημα, η μόνη επιλογή είναι να προσπαθήσετε να μειώσετε τη σοβαρότητά του.
Βίντεο: "Τύποι, Μορφές και Σχήματα Λίπανσης για Αγγούρια. Παραδοσιακές Συνταγές"
Σε αυτό το βίντεο, θα μάθετε για τους τύπους, τις μορφές και τους τρόπους λίπανσης που χρειάζονται τα αγγούρια καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.









