Ποικιλία σμέουρων Maravilla: ποιο είναι το μυστικό της δημοτικότητάς της;

Πώς καλλιεργήθηκε η ποικιλία

Η Maravilla αναπτύχθηκε στα τέλη του εικοστού αιώνα από Καλιφορνέζικους καλλιεργητές για εμπορική καλλιέργεια. Αυτό το αειθαλές σμέουρο έχει την πλήρη ονομασία "Driscoll Maravilla".

Αυτή η ποικιλία είναι εμπορική, ιδανική για πωλήσεις σε σούπερ μάρκετ, καθώς τα μούρα μεταφέρονται εύκολα, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και διατηρούν την εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Βίντεο: "Χαρακτηριστικά της ποικιλίας σμέουρων Maravilla"

Από το βίντεο θα μάθετε για τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας σμέουρων.

Χαρακτηριστικά

Τα μούρα Maravilla είναι μεγάλα, πυκνά και ιδιαίτερα ανθεκτικά στη σήψη. Χαρακτηρίζονται από έντονο κόκκινο χρώμα με ελαφριά γυαλάδα, κωνικό σχήμα και μια μόλις αισθητή δρύπη.

Τα μούρα παραμένουν στο ίδιο μέγεθος καθ' όλη τη διάρκεια της συγκομιδής, αποχωρίζονται εύκολα από το κοτσάνι και διατηρούν καλά την ποιότητά τους μετά τη συγκομιδή, όταν φυλάσσονται στο ψυγείο για δύο εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μούρα ενδέχεται να αλλάξουν ελαφρώς χρώμα. Η Maravilla καρποφορεί δύο φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, αποδίδοντας υψηλή απόδοση. Η πρώτη συγκομιδή μούρων γίνεται από βλαστούς δεύτερου έτους, ξεκινώντας από τα μέσα Μαΐου και συνεχίζοντας μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Η δεύτερη συγκομιδή μούρων γίνεται από βλαστούς του τρέχοντος έτους, ξεκινώντας από τα μέσα Ιουλίου και λήγοντας στα μέσα Οκτωβρίου. Και οι δύο συγκομιδές χαρακτηρίζονται από υψηλές αποδόσεις σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες σμέουρων.

Η Maravilla έχει χοντρούς, εύρωστους, όρθιους μίσχους με μικρά αγκάθια, που φτάνουν σε ύψος έως και 2 μέτρα. Οι θάμνοι δεν απαιτούν πασσάλους ή δικτυωτό πλέγμα. Παράγουν μικρό αριθμό βλαστών αντικατάστασης και λίγους οφθαλμούς. Η ζώνη καρποφορίας ξεκινά σε ύψος 1,8 μέτρων από το έδαφος. Αυτή η ποικιλία είναι πολύ απαιτητική και ιδιότροπη στον πολλαπλασιασμό και την εγκατάσταση. Μετά την καρποφορία, οι θάμνοι κλαδεύονται ξανά σε ύψος που δεν υπερβαίνει το μισό μέτρο.

Προστασία από ασθένειες

• Το φυτό μπορεί να είναι ευάλωτο στην όψιμη σήψη, η οποία αναστέλλει την ανάπτυξη των βλαστών. Οι θάμνοι συχνά επηρεάζονται μετά το τέλος της καρποφορίας. Αυτό μπορεί επίσης να συμβεί κατά την παρατεταμένη ψύξη σπορόφυτων με μακρύ στέλεχος (μακριά καλάμια), τα οποία περιέχουν τα μπουμπούκια φρούτων του περασμένου έτους. Αυτά χρησιμοποιούνται συχνά στον πολλαπλασιασμό, καθώς παράγουν μούρα κατά το πρώτο έτος φύτευσης.
• Οι θάμνοι σμέουρων είναι ευάλωτοι σε επιθέσεις θρίπων, οι οποίες προκαλούν σημαντικές ζημιές στους βλαστούς. Για την καταπολέμηση αυτού του παρασίτου, εφαρμόζονται δύο θεραπείες με επιλεκτικούς αναστολείς μέσω ψεκασμών. Στη συνέχεια, χρησιμοποιούνται βιολογικές μέθοδοι καταπολέμησης, χρησιμοποιώντας το Thripex-Plus, το οποίο χρησιμοποιεί αρπακτικά ακάρεα που τρέφονται με προνύμφες και αυγά θρίπων.
• Ένα άλλο συνηθισμένο παράσιτο των σπορόφυτων σμέουρων είναι η κηλιδωτή δροσόφιλα, η οποία μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποιότητα των μούρων. Επομένως, κατά τη συγκομιδή των μούρων, συνιστάται να αφαιρείτε και τα μούρα με αντιαισθητική ποιότητα από τους θάμνους, για να αποτρέψετε την προσβολή και τον πολλαπλασιασμό των θάμνων από αυτό το παράσιτο.
• Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία σμέουρων καλλιεργείται κυρίως σε σήραγγες, μερικές φορές είναι ευάλωτη σε μούχλα καπνιάς. Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση μιας μαύρης επίστρωσης στα φύλλα, η οποία διαταράσσει τη φωτοσύνθεση. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να ακολουθείται ένα ισορροπημένο καθεστώς ποτίσματος, αποφεύγοντας την υπερβολική υγρασία. Στα θερμοκήπια, εξασφαλίστε επαρκή κυκλοφορία αέρα και καλό αερισμό. Μυκητοκτόνα όπως το Switch 62.5 WG, το Signum 33 WG και το βιολογικό παρασκεύασμα Serenade χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση του μύκητα.
• Οι βλαστοί σπάνια επηρεάζονται από ιογενείς ασθένειες, καθώς έχουν σύντομο βλαστικό κύκλο.

Παραγωγικότητα

Αυτή η ποικιλία σμέουρων καλλιεργείται κυρίως σε σήραγγες, χρησιμοποιώντας δοχεία γεμάτα με υπόστρωμα.

Η καλλιέργεια μούρων σε ανοιχτό έδαφος απαιτεί σημαντικές επενδύσεις, σύμφωνα με τα βιολογικά πρότυπα. Ωστόσο, δεδομένης της υψηλής ζήτησης για αυτό το είδος προϊόντος, το κόστος αντισταθμίζεται με το παραπάνω ακόμη και με χαμηλότερες αποδόσεις από ό,τι με την εντατική καλλιέργεια. Στην παραγωγή, τέτοια σπορόφυτα καταλαμβάνουν περίπου το 15% της συνολικής έκτασης.

Οι νέες τεχνολογίες καλλιέργειας επιτρέπουν μια παρατεταμένη παραγωγική περίοδο και αυξημένες αποδόσεις, με αποτέλεσμα μια μέση απόδοση 20 τόνων μούρων ανά εκτάριο. Τα φετινά σπορόφυτα προσθέτουν περίπου 10 τόνους ανά εκτάριο στη συνολική απόδοση.

Βίντεο: Καλλιέργεια και φροντίδα σμέουρων

Από το βίντεο θα μάθετε πώς να καλλιεργείτε και να φροντίζετε τα σμέουρα.