Ποικιλία σμέουρων "Phenomenon": χαρακτηριστικά, καλλιέργεια και φροντίδα

Περιγραφή

Η ποικιλία σμέουρων Phenomenon είναι ένα υβρίδιο που προέκυψε από τη διασταύρωση των ποικιλιών Odarka και Stolichnaya. Αναπτύχθηκε το 1991 στην Ουκρανία στον Πειραματικό Σταθμό Krasnokutsk.

Οι θάμνοι είναι μεσοεποχιακοί και ημι-απλωμένοι. Οι μίσχοι μπορούν να φτάσουν σε ύψος 2,5-2,7 μ. και έχουν μικρά αγκάθια. Το φυτό απαιτεί στήριξη. Χαρακτηριστικά είναι οι μέτριες ριζοβολίες και οι αναπληρωματικοί βλαστοί.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το μεταβαλλόμενο χρώμα των στελεχών της. Αρχικά, είναι ανοιχτό μπεζ, αλλά κιτρινίζουν μέχρι το φθινόπωρο. Επιπλέον, το φυτό είναι ικανό να σχηματίζει βεντούζες στα κούτσουρα των κομμένων βλαστών. Εξαιτίας αυτού, το Phenomenon συχνά συγχέεται με τις αποξηραμένες ποικιλίες.

Οι μίσχοι παράγουν μεγάλους καρπούς βάρους περίπου 4-5 γραμμαρίων, με τα μεγαλύτερα δείγματα να φτάνουν τα 9 γραμμάρια. Οι ράγες είναι ματ, με μεγάλες δρύπες. Χαρακτηρίζονται από μέτρια συνοχή. Παρά την τρυφερή και ζουμερή σάρκα τους, οι ράγες μεταφέρονται καλά. Έχουν τέλειο κωνικό σχήμα και γλυκόξινη γεύση. Οι καρποί έχουν ένα ξεχωριστό άρωμα σμέουρου και είναι έντονο κόκκινο.

Οι καρποί του Phenomenon περιέχουν:

• οργανικά οξέα – 2%;
• σάκχαρα – 6,7%;
• ξηρή ύλη – 11,2%.

Αυτό το φαινόμενο διασφαλίζει την ομοιόμορφη ωρίμανση. Τα σμέουρα δεν πέφτουν. Επιπλέον, ο ήλιος δεν έχει αισθητή επίδραση στα ώριμα μούρα.

Αυτή η ποικιλία σμέουρων χαρακτηρίζεται από τις ακόλουθες ιδιότητες:

• αντοχή στον παγετό;
• Αντοχή στην ξηρασία. Οι θάμνοι ανέχονται καλά τα ζεστά καλοκαίρια με ακανόνιστο πότισμα.
• Πολυχρηστικότητα. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για επεξεργασία, νωπή κατανάλωση, κατάψυξη κ.λπ.
• καλή αντοχή σε παθογόνους μικροοργανισμούς (ιούς, μύκητες).

Χάρη σε αυτήν την περιγραφή, αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κηπουρούς στη χώρα μας.

Βίντεο "Περιγραφή"

Αυτό το βίντεο θα σας ενημερώσει για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σμέουρων Phenomenon.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία σμέουρων Phenomenon έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Είναι σημαντικό να τα γνωρίζετε για να αποφασίσετε αν αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για τον κήπο σας.

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• Χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Ακόμα και χωρίς να λυγίζουν τους βλαστούς ή να καλύπτουν, τα φυτά μπορούν να αντέξουν ακόμη και τους πιο σοβαρούς παγετούς.
• Φαινομενική βιωσιμότητα. Οι θάμνοι είναι εύκολοι στη φροντίδα και δεν απαιτούν συχνό πότισμα. Ωστόσο, οι βλαστοί υπόκεινται σε υψηλά φορτία καλλιέργειας.
• καλή γεύση και εμπορικά χαρακτηριστικά των φρούτων·
• υψηλή απόδοση.

Οι ειδικοί θεωρούν τις ακόλουθες παραμέτρους ως μειονεκτήματα του Phenomenon:

• η εξάρτηση της γεύσης των μούρων από τον κορεσμό του εδάφους με μεταλλικά άλατα, την ποσότητα των βροχοπτώσεων και του ήλιου, το χούμο, καθώς και το φορτίο.
• γευστικές ιδιότητες. Αυτή η παράμετρος είναι μια επίκτητη γεύση.
• η ανάγκη να δέσετε τον θάμνο.

Όπως μπορούμε να δούμε, αυτή η ποικιλία σμέουρων δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ιδιαίτερα φαινομενική.

Αυξανόμενη

Η απόδοση του Phenomenon εξαρτάται άμεσα από το πόσο καλά καλλιεργούνται οι θάμνοι. Άλλωστε, για να παράγουν τα φυτά μια άφθονη συγκομιδή, πρέπει πρώτα να τους παρέχονται οι βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης. Όταν καλλιεργείτε αυτό το σμέουρο, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• θα πρέπει να υπάρχει ελεύθερος χώρος 1,2-1,5 m μεταξύ των φυτών.
• στη βιομηχανική καλλιέργεια, λόγω των πυκνών φυτεύσεων, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η ποσότητα του εφαρμοζόμενου λιπάσματος.
• Οι θάμνοι σμέουρων χρειάζονται σίγουρα στήριξη. Λόγω της μεγάλης απόδοσης τους, οι μίσχοι αρχίζουν να λυγίζουν προς το έδαφος. Μια πέργκολα ύψους 1,8-2,0 μ. είναι η ιδανική.
• Για την τόνωση της πλευρικής διακλάδωσης, συνιστάται να τσιμπάτε τις κορυφές των βλαστών. Οι κορυφές κόβονται σε ύψος 1,1-1,2 μ.
• Το κλάδεμα των βλαστών το καλοκαίρι θα οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης, καθώς στις περιοχές κοπής σχηματίζονται τα μούρα.

Οι καιρικές συνθήκες και οι κλιματικές ζώνες επηρεάζουν την ωρίμανση των καρπών. Σε θερμά κλίματα, το Phenomenon μπορεί να επιδείξει ιδιότητες διατήρησης. Το φθινόπωρο, σχηματίζεται μια συγκομιδή στις άκρες των νεαρών στελεχών. Ωστόσο, η επαναλαμβανόμενη καρποφορία δεν είναι πολύ άφθονη. Επιπλέον, την επόμενη χρονιά, τα μούρα δεν θα σχηματιστούν στους βλαστούς του δεύτερου έτους. Οι ωοθήκες απλώς θα στεγνώσουν. Επομένως, για να αποφευχθεί αυτό, οι ειδικοί συνιστούν την αφαίρεση των λουλουδιών των φυτών επαναλαμβανόμενης καρποφορίας.

Φροντίδα

Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας σμέουρων απαιτεί τα ακόλουθα βήματα:

• πότισμα;
• εφαρμογή λιπασμάτων·
• κλάδεμα;
• καταφύγιο για τον χειμώνα.

Το Phenomenon είναι μια ποικιλία ανθεκτική στην ξηρασία, επομένως δεν απαιτεί πολύ πότισμα.

Οι θάμνοι χρειάζονται πότισμα κατά την ανθοφορία, την καρπόδεση και την ωρίμανση. Το καθεστώς ποτίσματος θα πρέπει να προσαρμόζεται με βάση το κλίμα και τις βροχοπτώσεις στην συγκεκριμένη περιοχή καλλιέργειας.

Το πότισμα πρέπει να γίνεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Στα τέλη Απριλίου, πριν αρχίσουν να δένουν τα άνθη. Αυτό είναι απαραίτητο εάν έχουν υπάρξει λίγες βροχοπτώσεις.
• κατά την περίοδο σχηματισμού των ωοθηκών.
• μετά την τελική συγκομιδή.

Ρίξτε 1-2 κουβάδες νερό κάτω από κάθε θάμνο. Εφαρμόστε μόνο σε τρύπες ή αυλάκια. Προτιμάται η άρδευση. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα των θάμνων για να αποφύγετε τη σήψη των ριζών. Το πότισμα μπορεί να διακοπεί στα τέλη Αυγούστου, αλλά μόνο εάν δεν υπάρχει ξηρασία. Εάν οι βροχοπτώσεις είναι ανεπαρκείς, το πότισμα μπορεί να συνεχιστεί μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου.

Το Phenomenon λιπαίνεται καλύτερα με αζωτούχα λιπάσματα. Η πρώτη εφαρμογή λιπάσματος γίνεται την άνοιξη, αφού έχει ξεπαγώσει το έδαφος. Λιπαίνετε ως εξής:

• Το ανώτερο στρώμα του εδάφους πρέπει να χαλαρώσει. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην διαταραχθούν οι ρίζες.
• Στη συνέχεια, σχηματίζεται μια δακτυλιοειδής αυλάκωση γύρω από τον θάμνο. Το βάθος της είναι 15-20 cm.
• Προστίθενται λιπάσματα. Πρέπει να χρησιμοποιείται ουρία και νιτρικό αμμώνιο. Χρησιμοποιούνται 10 g κάθε ουσίας ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Στη συνέχεια, τα φυτά ποτίζονται. Πρέπει να ρίξετε 1-2 κουβάδες νερό.
• Μετά από αυτό, η σάπια φύλλα πραγματοποιείται σε ολόκληρη τη διάμετρο χρησιμοποιώντας άχυρο και τύρφη.

Όταν οι θάμνοι αρχίσουν να ανθίζουν, εφαρμόζεται μια δεύτερη λίπανση. Η τελική λίπανση γίνεται μετά τη συγκομιδή και το κλάδεμα.

Τα ζιζάνια πρέπει να απομακρύνονται περιοδικά. Το τακτικό κλάδεμα είναι απαραίτητο. Διαφορετικά, τα στελέχη θα αρχίσουν να εξαπλώνονται σε όλο τον κήπο, γεγονός που θα οδηγήσει σε μειωμένες αποδόσεις.

Το έγκαιρο και σωστό κλάδεμα ξηρών, εξασθενημένων και σπασμένων κλαδιών θα διεγείρει τους θάμνους να σχηματίσουν υγιείς βλαστούς.

Για την αύξηση της απόδοσης των σμέουρων, χρησιμοποιείται μια μέθοδος διπλού κλαδέματος. Αυτό το κλάδεμα εκτελείται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:

• το καλοκαίρι, μετά τη συγκομιδή, οι κορυφές των στελεχών ύψους 1,2-1,5 m κόβονται.
• Την επόμενη σεζόν, οι πλευρικοί βλαστοί συντομεύονται κατά 10-15 εκ. Αυτή η διαδικασία εκτελείται την άνοιξη, όταν έχουν ήδη σχηματιστεί οι μπουμπούκια.

Το διπλό κλάδεμα αυξάνει σημαντικά την διακλάδωση. Ως αποτέλεσμα, ο θάμνος σμέουρων μεγαλώνει και η περίοδος καρποφορίας του παρατείνεται. Αυτό επιτρέπει τη συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα: προκαλεί υπερφόρτωση του θάμνου σμέουρων.

Στο τέλος της σεζόν, τα σμέουρα θα πρέπει να προετοιμαστούν για το χειμώνα. Ωστόσο, με αυτήν την ποικιλία, η οποία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο χειμώνα, μπορούν να προετοιμαστούν χωρίς κάλυψη. Πριν από το χειμώνα, οι καρποφόροι βλαστοί θα πρέπει να κοπούν μέχρι το έδαφος. Τα κούτσουρα μπορούν να καλυφθούν με χιόνι, φύλλα ή άχυρο.

Παραγωγικότητα

Το Phenomenon αποδίδει περίπου 6-8 κιλά ανά θάμνο. Πρόκειται για μια αρκετά υψηλή απόδοση, η οποία επιτυγχάνεται ακολουθώντας απλές οδηγίες φροντίδας για τα σμέουρα. Αυτή η απόδοση μπορεί να επιτευχθεί από 5-6 συγκομιδές.

Παρά το όνομά της, η ποικιλία Phenomenon δεν έχει πολλά εντυπωσιακά χαρακτηριστικά. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι μια καλή ποικιλία για καλλιέργεια.

Βίντεο "Πώς να μεγαλώσετε"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να καλλιεργήσετε την ποικιλία σμέουρων Phenomenon.