Ποικιλία σμέουρων Brusvyana: χαρακτηριστικά και φροντίδα

Ιδιαιτερότητες

Το Brusvyana αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές. Το φυτό είναι ένας ψηλός, ξυλώδης θάμνος που μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα. Μερικοί κηπουροί έχουν αναφέρει ότι αυτό το σμέουρο φτάνει τα 2,5-3 μέτρα. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του θάμνου είναι ο σχηματισμός πολυάριθμων στελεχών, που προάγει την εκτεταμένη διακλάδωση. Ταυτόχρονα, οι ίδιοι οι βλαστοί αναπτύσσουν έναν μικρό αριθμό αγκαθιών.

Ο θάμνος αποτελείται από αρκετά χοντρά στελέχη που φτάνουν εύκολα σε όρθια θέση. Επομένως, αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί πασσάλωμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτοί οι βλαστοί κάνουν πολύ εύκολη τη συλλογή μούρων.

Οι ίδιοι οι καρποί είναι διατεταγμένοι πολύ σφιχτά στους μίσχους, με αποτέλεσμα να καλύπτουν ένα σημαντικό μέρος των μίσχων.

Πρόκειται για μια ανθεκτική ποικιλία σμέουρων. Η Brusvyana αρχίζει να παράγει την πρώτη της συγκομιδή ήδη από τον Ιούνιο. Ένα δεύτερο κύμα καρποφορίας αναμένεται γύρω στα μέσα Αυγούστου. Τα ώριμα μούρα εμφανίζονται συνήθως μεταξύ 10ης και 15ης.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια μακρά περίοδο καρποφορίας, που διαρκεί περίπου 80-100 ημέρες. Τα σμέουρα μπορούν να ωριμάσουν μέχρι τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου. Επομένως, με την κατάλληλη φροντίδα, είναι δυνατή η συγκομιδή έως και 2-3 κυμάτων καλλιεργειών κατά τη διάρκεια μιας καλλιεργητικής περιόδου.

Οι φυτεμένοι θάμνοι αρχίζουν να παράγουν καρπούς κατά το δεύτερο έτος. Τα μούρα αρχίζουν να σχηματίζονται στους βλαστούς του δεύτερου έτους. Το δεύτερο κύμα καρπών σχηματίζεται στους νεαρούς μίσχους που αναπτύχθηκαν κατά τη διάρκεια του τρέχοντος έτους.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της Brusvyana είναι ο σχηματισμός αρκετά μεγάλων μούρων. Ένα μόνο σμέουρο ζυγίζει περίπου 15 γραμμάρια, αλλά το μέσο βάρος είναι συχνά 6-9 γραμμάρια. Ένας μόνο θάμνος, αν ακολουθηθούν όλες οι καλλιεργητικές πρακτικές, μπορεί να αποδώσει έως και 8 κιλά.

Οι κηπουροί προτιμούν αυτήν την ποικιλία από όλες τις άλλες λόγω των όμορφων καρπών της. Αυτά τα σμέουρα έχουν μια βαθιά, πλούσια πορφυρή απόχρωση. Τα μούρα έχουν μια γλυκόξινη γεύση, καθιστώντας τα ιδανικά για κομπόστες, μαρμελάδες ή για φρέσκια κατανάλωση. Χρησιμοποιούνται συχνά στη λαϊκή ιατρική λόγω των πολυάριθμων ευεργετικών ιδιοτήτων τους. Αυτά τα μούρα διαθέτουν αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες λόγω των ακόλουθων ουσιών:

• πηκτίνη;
• βιταμίνες Α, Β, C;
• ίνα;
• άλατα καλίου και σιδήρου.
• οργανικά οξέα;
• σαλικυλικό οξύ.

Αυτό το σμέουρο χαρακτηρίζεται από τον πυκνό καρπό του, που το βοηθά να διατηρήσει καλά τη δομή του.

Βίντεο "Περιγραφή"

Από το βίντεο θα μάθετε για τα χαρακτηριστικά των σμέουρων.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι πιο σημαντικές πτυχές της επιλογής μιας καλλιέργειας μούρων για καλλιέργεια στον κήπο είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των ποικιλιών. Το σμέουρο Brusvyana, όπως όλες οι άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας, έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές πτυχές καλλιέργειας.

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της Brusvyana περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:

• Υψηλή γονιμότητα. Η καρποφορία μπορεί να συμβεί 2-3 φορές το χρόνο.
• Ο θάμνος παράγει μεγάλα μούρα που έχουν ελκυστική εμφάνιση.
• εξαιρετική γεύση σμέουρων.
• τα φρούτα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες.
• εξαιρετική πυκνότητα μούρων, η οποία τους επιτρέπει να μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.
• μακροχρόνια κατανάλωση σμέουρων.
• καλή αντοχή των θάμνων στα παράσιτα και την παθογόνο μικροχλωρίδα.
• απλή φροντίδα των θάμνων σμέουρων.

Όπου υπάρχουν πλεονεκτήματα, υπάρχουν πάντα και μειονεκτήματα, και αυτή η ποικιλία δεν αποτελεί εξαίρεση. Η Brusvyana έχει τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

• Οι θάμνοι έχουν μια συγκεκριμένη οσμή. Για μερικούς ανθρώπους, μπορεί να είναι αρκετά δυσάρεστη.
• ελαφρά ξινή γεύση των μούρων.

Δύο μόνο μειονεκτήματα σαφώς δεν μπορούν να αντισταθμίσουν όλα τα προαναφερθέντα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας σμέουρων. Γι' αυτό το Brusvyana είναι τόσο δημοφιλές στους κηπουρούς.

Προσγείωση

Η φύτευση είναι ένα κρίσιμο βήμα στην καλλιέργεια οποιουδήποτε φυτού στον κήπο ή στο λαχανόκηπο. Η σωστή φύτευση επηρεάζει άμεσα την υγεία των φυτών, τον ρυθμό ανάπτυξής τους και την καρποφορία τους.

Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας απαιτούν μια σωστά επιλεγμένη τοποθεσία, η οποία καθορίζεται από τις ακόλουθες παραμέτρους:

• η περιοχή πρέπει να είναι καλά φωτισμένη.
• τα φυτά δεν πρέπει να εκτίθενται σε ρεύματα αέρα.
• Η επιλεγμένη τοποθεσία δεν πρέπει να επιτρέπει τη συσσώρευση νερού. Η υπερβολική υγρασία θα δημιουργήσει τις απαραίτητες συνθήκες για τη σήψη των ριζών. Για το λόγο αυτό, αποφύγετε περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Δεν πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη από 1 μέτρο από την επιφάνεια του εδάφους.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε την Brusvyana σε έναν κήπο με νότιο προσανατολισμό. Με αυτόν τον τρόπο, οι θάμνοι θα λάβουν άφθονο ηλιακό φως και θα παράγουν μια εξαιρετική συγκομιδή.

Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί σε ελαφρά, μη όξινα εδάφη. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, προσθέστε σκόνη ασβεστόλιθου.

Αυτή η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί σε διαφορετικές χρονικές στιγμές:

• τον Απρίλιο. Πρέπει να επιλέξετε μια στιγμή που οι μπουμπούκια δεν έχουν ακόμη αρχίσει να διογκώνονται.
• τον Οκτώβριο. Αυτή τη στιγμή, τα φυτά αρχίζουν ήδη να μπαίνουν σε μια άξια χειμερινή ανάπαυση.

Εάν τα σπορόφυτα αγοράστηκαν από εξειδικευμένο φυτώριο και βρίσκονται σε γλάστρες, μπορούν να φυτευτούν σχεδόν καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Τα φυτώρια συνήθως πωλούν μόνο υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, απαλλαγμένο από ζημιές και ασθένειες. Επομένως, αυτή η μέθοδος αγοράς σπορόφυτων είναι η προτιμώμενη επιλογή.

Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, εξετάστε προσεκτικά το ριζικό τους σύστημα. Θα πρέπει να είναι καλά ενυδατωμένο και ανεπτυγμένο. Εάν οι ρίζες είναι στεγνές, το φυτό είναι στεγνό.

Μόλις επιλεγούν τα σπορόφυτα, ήρθε η ώρα να τα φυτέψετε. Η διαδικασία αυτή εκτελείται ως εξής:

• Καταρχάς, το χώμα πρέπει να σκαφτεί καλά. Το βάθος σκαψίματος είναι 40-50 εκ. Αυτό γίνεται καλύτερα το φθινόπωρο ή ένα μήνα πριν από τη φύτευση των θάμνων.
• όλη η βλάστηση πρέπει να αφαιρεθεί από τον χώρο.
• Κατά τη φύτευση, η απόσταση μεταξύ των μικρών δενδρυλλίων πρέπει να είναι περίπου 1 μέτρο και μεταξύ των σειρών - τουλάχιστον 1,5 - 2 μέτρα.
• Σκάβεται μια τρύπα βάθους και διαμέτρου 0,5 μέτρων για τον θάμνο. Μπορεί επίσης να σκαφτεί μια τάφρος με τις ίδιες διαστάσεις.
• Τοποθετήστε ένα στρώμα γόνιμου χώματος αναμεμειγμένου με κομπόστ στον πάτο των τρυπών ή των τάφρων. Πρέπει να αναμίξετε περίπου 10-12 κιλά κομπόστ. Μπορεί να αντικατασταθεί με σάπια κοπριά. Προσθέστε 15 γρ. υπερφωσφορικού και 30 γρ. θειικού καλίου.
• Για φύτευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπορόφυτα μήκους τουλάχιστον 20 εκ. Οι θάμνοι τοποθετούνται σε μια προετοιμασμένη τρύπα έτσι ώστε το ριζικό κολάρο να είναι στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος.
• Μετά από αυτό γεμίζουμε την τρύπα με χώμα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν το ριζικό σύστημα είναι εκτεθειμένο, οι βλαστοί θα πρέπει να κοπούν μέχρι τις ρίζες μετά τη φύτευση. Αυτός ο κανόνας δεν ισχύει για φυτά που καλλιεργούνται σε γλάστρες.

Μόλις όλα τα σπορόφυτα φυτευτούν με επιτυχία, πρέπει να ποτιστούν. Κάθε θάμνος πρέπει να λάβει 5 λίτρα νερού. Εάν φυτεύετε το φθινόπωρο, η περιοχή γύρω από τον κορμό πρέπει να καλυφθεί με ένα στρώμα 5 cm από σάπια φύλλα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πριονίδι αντί για φύλλα, αλλά μόνο από φυλλοβόλα δέντρα. Η φύτευση την άνοιξη σάς επιτρέπει να απολαύσετε την πρώτη συγκομιδή στο τέλος της σεζόν.

Φροντίδα

Η πιο σημαντική πτυχή της φροντίδας της Brusvyana είναι το πότισμα. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Το έδαφος κάτω από τους θάμνους πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό. Καθώς οι φυτεύσεις μεγαλώνουν, η ποσότητα νερού ανά φυτό πρέπει να αυξάνεται από 5 σε 8 λίτρα. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών.

Σε ξηρό καιρό, ποτίζετε τους θάμνους δύο φορές την εβδομάδα. Η κάλυψη της περιοχής γύρω από τον κορμό είναι απαραίτητη. Μετά την τελευταία συγκομιδή, πραγματοποιείται άρδευση για την αναπλήρωση της υγρασίας πριν από την έναρξη του παγετού. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την έκχυση διπλάσιας ποσότητας νερού κάτω από κάθε φυτό. Αυτό θα προστατεύσει καλύτερα τα σμέουρα από τους χειμερινούς παγετούς.

Τα ζιζάνια πρέπει να απομακρύνονται περιοδικά. Το ξεζουμάρισμα μπορεί να συνδυαστεί με χαλάρωση του εδάφους. Η χαλάρωση του εδάφους είναι απαραίτητη μετά από κάθε πότισμα. Αυτή η διαδικασία πρέπει επίσης να εκτελείται μετά από έντονες βροχοπτώσεις. Αυτό θα αποτρέψει τη δημιουργία κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους.

Εκτός από τα μέτρα που περιγράφονται παραπάνω, το κλάδεμα των θάμνων είναι απαραίτητο. Στο τέλος της σεζόν, όλοι οι μίσχοι θα πρέπει να κοπούν μέχρι τις ρίζες. Αυτή η προσέγγιση θα μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης παρασίτων και επιβλαβών μικροοργανισμών την επόμενη χρονιά. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε είναι απαραίτητο το υγειονομικό κλάδεμα. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση των βλαστών που υπέστησαν ζημιές κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Τα λιπάσματα που προστίθενται στις τρύπες πριν από τη φύτευση θα χρησιμοποιούνται από τα φυτά για δύο χρόνια. Επομένως, δεν απαιτείται πρόσθετη λίπανση κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Μετά από αυτήν την περίοδο, οργανικά λιπάσματα (όπως διάλυμα φλόμου ή κοπριάς κοτόπουλου) θα πρέπει να προστίθενται στο έδαφος κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εφαρμόστε 3-5 λίτρα λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο φύτευσης. Γίνονται τρεις τέτοιες εφαρμογές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Χρησιμοποιήστε τα ανόργανα λιπάσματα με προσοχή, καθώς η ποικιλία σμέουρων Brusvyana είναι αρκετά ευαίσθητη στο χλώριο. Δεν ανέχεται αυτήν την ουσία.

Πριν έρθει ο χειμώνας, οι θάμνοι πρέπει να καλυφθούν, ακόμη και παρά τη σχετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά τους. Μόλις αφαιρεθούν όλοι οι βλαστοί, το μόνο που μένει είναι να καλυφθούν οι ρίζες με ένα στρώμα τύρφης ή άχυρου. Τα πεσμένα φύλλα είναι επίσης κατάλληλα για τον σκοπό αυτό, αλλά πρέπει να συλλέγονται μόνο από υγιή δέντρα.

Συγκομιδή

Όπως περιγράφεται παραπάνω, αυτή η ποικιλία συλλέγεται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ίδιας εποχής. Οι πρώτες ράγες μπορούν να συλλεχθούν στα μέσα Ιουνίου. Η δεύτερη συγκομιδή θα ξεκινήσει στα μέσα Αυγούστου. Ανάλογα με το πόσο καλά ακολουθούνται όλες οι οδηγίες, ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει μεταξύ 3 και 8 κιλών φρούτων. Ωστόσο, η μέση απόδοση είναι περίπου 6 κιλά.

Τα σμέουρα πρέπει να συλλέγονται το πρωί σε μια ξηρή μέρα, αφού λιώσει η δροσιά. Αποφύγετε να μαζεύετε μούρα σε βροχερό καιρό, καθώς θα χαλάσουν γρήγορα.

Κατά τη συγκομιδή των σμέουρων, είναι σημαντικό να επιθεωρείτε κάθε μούρο. Τα κατεστραμμένα ή άρρωστα μούρα πρέπει να απορρίπτονται. Διαφορετικά, τα παθογόνα μπορούν να εξαπλωθούν σε υγιή φρούτα.

Ακόμα κι αν τα μούρα είναι σφιχτά, μην τα μετακινείτε πολύ. Αυτό μπορεί να τα κάνει να μωλωπιστούν, κάτι που θα μειώσει τη διάρκεια ζωής τους.

Ασθένειες και παράσιτα

Το σμέουρο Brusvyana είναι μια ανθεκτική ποικιλία. Επομένως, έχει καλή αντοχή σε διάφορα έντομα και ασθένειες. Ωστόσο, εάν η φροντίδα δεν είναι σωστή ή οι θάμνοι εκτίθενται σε δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης, τα φυτά μπορεί να υποφέρουν από ασθένειες όπως η γκρίζα μούχλα και η ανθρακνόζη.

Για να προστατέψετε τα φυτά σας από μολύνσεις και παράσιτα, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές:

• επιλέξτε τον σωστό χώρο προσγείωσης.
• διατηρήστε τις αναλογίες των εφαρμοζόμενων λιπασμάτων ·
• Ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς. Μην φυτεύετε θάμνους μετά από νυχτολούλουδα και φράουλες.
• Τα φυτά που έχουν προσβληθεί από παράσιτα ή μολύνσεις πρέπει να απομακρύνονται από την περιοχή και να καίγονται.

Όπως μπορούμε να δούμε, η Brusvyana είναι μια εξαιρετική ποικιλία σμέουρων, εύκολη στην καλλιέργεια ακόμη και για άπειρους κηπουρούς. Η φύτευση και η φροντίδα των θάμνων είναι απλή, αλλά προσφέρει πολλά θετικά στοιχεία. Για το λόγο αυτό, πολλοί κηπουροί και κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν αυτήν την ποικιλία στα οικόπεδά τους.

Βίντεο για την καταπολέμηση παρασίτων

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να ελέγχετε τα παράσιτα των σμέουρων.