Φροντίδα για αειφόρα σμέουρα για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή

Συμβουλές φύτευσης

Πώς να καλλιεργήσετε αειθαλή σμέουρα;

Πριν φυτέψετε θάμνους, θα πρέπει να αποφασίσετε για μια τοποθεσία στον κήπο σας όπου θα αναπτυχθούν οι θάμνοι σμέουρων. Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί ένα οικόπεδο με γόνιμο, υγρό έδαφος.

Το σημείο για τη φύτευση αειθαλών σμέουρων πρέπει να είναι επίπεδο, με καλή πρόσβαση στο ηλιακό φως και προστατευμένο από τους βόρειους ανέμους. Διαφορετικά, οι θάμνοι στη σκιά και τα ρεύματα αέρα θα καρποφορήσουν πολύ αργότερα και η απόδοση δεν θα είναι ικανοποιητική.

Το καλύτερο έδαφος για ποικιλίες αειθαλούς καρποφορίας θεωρείται το αργιλώδες έδαφος με ουδέτερο pH. Εάν ο κήπος σας έχει όξινο έδαφος, θα χρειαστεί να το ασβεστώσετε με ασβεστόλιθο για να εξουδετερώσετε την οξύτητα.

Θα ήταν ιδανικό αν η περιοχή όπου σκοπεύετε να φυτέψετε σμέουρα ήταν υπό μαύρη αγρανάπαυση ή αν καλλιεργούνταν σε αυτήν καλλιέργειες πράσινης κοπριάς (σινάπι, σίκαλη, λούπινο κ.λπ.).

Τα εδάφη που έχουν χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια μελιτζάνας, λάχανου, ντομάτας, όλων των ειδών πιπεριάς και πατάτας θεωρούνται δυσμενή για τη φύτευση σμέουρων. Αυτές οι καλλιέργειες εξαντλούν το έδαφος, απορροφώντας όλα τα ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά του.

Υπάρχουν δύο περίοδοι για τη φύτευση αειθαλών σμέουρων: η άνοιξη και το φθινόπωρο, αλλά οι αρχές Οκτωβρίου θεωρούνται οι καλύτερες.

Για να φυτέψετε αειθαλή σμέουρα την άνοιξη, το οικόπεδο πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο: αφαιρέστε τα ζιζάνια και οργώστε το έδαφος με εμπλουτιστικά συστατικά. Λιπάνετε με ρυθμό 3 κουβάδων τύρφης ή χούμου ανά 1 m² επιφάνειας οικοπέδου, συν 200 g υπερφωσφορικού και θειικού καλίου ή 200-400 g σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων.

Την άνοιξη, σκάψτε τρύπες βάθους 50 cm και διαμέτρου 50 cm, σε απόσταση 70 cm μεταξύ τους, για φύτευση. Αφήστε τουλάχιστον 1,5 μέτρο απόσταση μεταξύ των σειρών των δενδρυλλίων.

Τα σπορόφυτα σμέουρων που φυτεύονται στο έδαφος την άνοιξη πρέπει να έχουν καλά αναπτυγμένες ρίζες και η διάμετρος του βλαστού πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 mm.

Πώς μπορείτε να ελέγξετε αν ένα δενδρύλλιο είναι κατάλληλο για φύτευση όταν το αγοράζετε; Κόψτε ένα μπουμπούκι και ξεφλουδίστε τον φλοιό. Εάν ο φλοιός στην πλευρά δίπλα στο ξύλο είναι πράσινος και τα μπουμπούκια δεν είναι ξερά, το δενδρύλλιο είναι κατάλληλο για περαιτέρω καλλιέργεια και φροντίδα αειφόρων σμέουρων.

Αν παρατηρήσετε ότι οι ρίζες του δενδρυλλίου έχουν στεγνώσει, μουλιάστε τα σε νερό για μερικές ημέρες για να διογκωθούν. Μπορείτε να προσθέσετε ένα διεγερτικό ριζοβολίας, αν θέλετε.

Τα αειφόρα σπορόφυτα σμέουρων φυτεύονται βαθιά στην προετοιμασμένη τρύπα και καλύπτονται με χώμα, αφήνοντας το ριζικό κολάρο στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του εδάφους. Μετά τη φύτευση, το φυτό ποτίζεται γενναιόδωρα και, αφού απορροφηθεί το νερό, το χώμα κάτω από τον θάμνο καλύπτεται με σάπια φύλλα.

Το φθινόπωρο είναι μια ευνοϊκή εποχή για τη φύτευση αειθαλών σμέουρων. Το οικόπεδο για τη φύτευση σμέουρων ξεκινά την άνοιξη: οργώστε το έδαφος με λίπασμα, αφαιρέστε τα ζιζάνια και τα φύλλα του περασμένου έτους. Οι υπόλοιπες διαδικασίες είναι ίδιες με την ανοιξιάτικη φύτευση.

Βίντεο "Χαρακτηριστικά ειδών"

Από το βίντεο θα μάθετε πολλά ενδιαφέροντα και νέα πράγματα για αυτό το βατόμουρο.

Βασικοί κανόνες φροντίδας

Αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, τίθεται το ερώτημα: πώς να φροντίζετε τα αποξηραμένα σμέουρα;

Η σωστή φροντίδα για τα σμέουρα ξεκινά στις αρχές της άνοιξης. Αρχικά, εφαρμόστε ορυκτό λίπασμα, πασπαλίζοντάς το στο ακόμα παγωμένο έδαφος. Στη συνέχεια, καθώς ο καιρός ζεσταίνει, κλαδέψτε τα σμέουρα την άνοιξη—κόβοντας κλαδιά μέχρι το πρώτο μπουμπούκι που σχηματίστηκε και αφαιρώντας τους παγωμένους και νεκρούς βλαστούς στις ρίζες.

Εάν παρατηρήθηκε μυκητιασική λοίμωξη σε θάμνους σμέουρων την περασμένη σεζόν, οι θάμνοι θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα 1% θειικού σιδήρου ή νιτραφένης.

Για άλλες ασθένειες, ως προληπτικό μέτρο, τα αποξηραμένα σμέουρα αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα στις αρχές Μαΐου.Η αποξηραμένη ποικιλία απαιτεί φυλλώδη λίπανση με ανόργανα λιπάσματα με την προσθήκη ενός διεγερτικού ανάπτυξης πριν από την καρποφορία του καλοκαιριού.

Ως προληπτικό μέτρο κατά των παρασίτων, εφαρμόζονται βιολογικά εντομοκτόνα στο τέλος της άνοιξης.

Για τα αειφόρα σμέουρα, η καλλιέργεια και η φροντίδα τους την άνοιξη και το καλοκαίρι απαιτεί εβδομαδιαίο πότισμα. Η συχνή χαλάρωση του εδάφους και η απομάκρυνση των ζιζανίων γύρω από τους θάμνους, τα οποία στερεί το έδαφος από θρεπτικά συστατικά, είναι επίσης απαραίτητη. Η καλλιέργεια του βλαστού με σμέουρα ξεκινά στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια ανθέων. Χαλαρώστε το έδαφος ανάμεσα στις σειρές των θάμνων, δουλεύοντας σε βάθος 15 cm, και γύρω από τους θάμνους, σε βάθος 7-8 cm. Για να αποφύγετε τη συχνή χαλάρωση, αρκεί η κάλυψη της περιοχής κάτω από τους θάμνους με σάπια φύλλα.

Η καλοκαιρινή φροντίδα για τα αειθαλή σμέουρα περιλαμβάνει έγκαιρο, γενναιόδωρο πότισμα και χαλάρωση του εδάφους. Οι ψηλές ποικιλίες πρέπει να στερεώνονται σε στηρίγματα ή να δένονται. Για το σκοπό αυτό, τοποθετούνται στιβαρά, ψηλά στηρίγματα κάθε τρία μέτρα κατά μήκος της σειράς, με σύρμα ή σχοινί τεντωμένο μεταξύ τους σε δύο ή τρία στρώματα - σε ύψη 50 cm, 1 m και 1,5 m.

Κατά τη διάρκεια περιόδων υπερβολικής ηλιακής ακτινοβολίας, τα σμέουρα προστατεύονται από το "κάψιμο" καλύπτοντας τους θάμνους με δίχτυα.

Η φροντίδα των σμέουρων το φθινόπωρο είναι επίσης σημαντική, καθώς αυτή η ποικιλία συνεχίζει να αποδίδει καρπούς μέχρι να ξεκινήσει ο παγετός. Μόλις συλλεχθούν τα τελευταία σμέουρα, ξεκινά η προετοιμασία για τον χειμώνα.

Το επόμενο βήμα στη φροντίδα είναι ένα γενναιόδωρο πότισμα πριν από το χειμώνα και μια τελική χαλάρωση του εδάφους το φθινόπωρο. Για να προετοιμαστεί η ποικιλία βατόμουρου που καρποφορεί αιώνια για το χειμώνα, το έδαφος είναι σάπια με ένα μέτριο στρώμα καλά σάπιας κοπριάς ή χούμου, πάχους περίπου 10 cm.

Μια σημαντική πτυχή της φροντίδας των φυτών είναι η κατανόηση του πώς να ποτίζετε σωστά τα φυτά σας. Για να έχετε μια καλή σοδειά από αειφόρα σμέουρα, πρέπει να ποτίζονται τακτικά και με μέτρο. Σε ένα μέσο κλίμα, τα χωράφια με σμέουρα πρέπει να ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα, αλλά τα ξηρά καλοκαίρια, απαιτείται πιο συχνό πότισμα. Το έδαφος στο χωράφι με σμέουρα πρέπει να διατηρείται υγρό. Εάν το χωράφι έχει υποστεί σάπια φύλλα την άνοιξη, δεν θα είναι απαραίτητο συχνό πότισμα.

Ποτίστε γενναιόδωρα πριν αρχίσουν να σχηματίζονται μπουμπούκια ανθέων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και πριν ωριμάσουν τα μούρα. Στα τέλη του φθινοπώρου, ποτίστε γενναιόδωρα το κομμάτι με τα σμέουρα πριν από τον χειμώνα. Είναι σημαντικό να μην ποτίζετε υπερβολικά. Το στάσιμο νερό είναι απαράδεκτο, καθώς αυτό θα προκαλέσει σοβαρές ζημιές στα φυτά.

Η στάγδην άρδευση θεωρείται η καλύτερη μέθοδος άρδευσης για τα σμέουρα. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματά της είναι η εξοικονόμηση νερού και η ομοιόμορφη, σταδιακή κατανομή της υγρασίας του εδάφους.

Πώς να κόψετε;

Κατά την προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα, τα καρποφόρα κλαδιά κόβονται μέχρι το έδαφος και οι νεοφυτεμένοι θάμνοι αφήνονται με βλαστούς ύψους 20 εκ. Το πλήρες κλάδεμα των κλαδιών γίνεται την επόμενη χρονιά.

Μετά το κλάδεμα των βλαστών, η περιοχή θα πρέπει να καθαριστεί από τα πεσμένα φύλλα και τα υπολείμματα εδαφοκάλυψης, τα οποία κατά προτίμηση θα πρέπει να καούν, καθώς μπορούν να φιλοξενήσουν διάφορα παράσιτα και νοσούντα φυτικά υπολείμματα.

Δεδομένου ότι οι ανθεκτικές ποικιλίες μπορούν να αποδώσουν καρπούς δύο φορές την εποχή, είναι εξαιρετικά σημαντικό να αποφασίσετε πριν από το κλάδεμα αν σκοπεύετε να συγκομίσετε μία ή δύο.

Επομένως, εάν σκοπεύετε να έχετε δύο συγκομιδές το χρόνο (η πρώτη σε κλαδιά δύο ετών το καλοκαίρι και η δεύτερη σε βλαστούς ενός έτους το φθινόπωρο), τότε το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή της τελευταίας συγκομιδής, πρέπει να αφαιρέσετε τα ακόλουθα μέρη από το φυτό:

• οι κορυφές των βλαστών ενός έτους που καρποφόρησαν·
• κλαδιά δύο ετών που έχουν ήδη αποδώσει καρπούς.
• νεαρά και εύθραυστα κλαδιά που δεν θα επιβιώσουν τον χειμώνα.

Αυτή η διαδικασία εκτελείται στα τέλη του φθινοπώρου, αλλά το κλάδεμα κορυφής μπορεί επίσης να γίνει στις αρχές της άνοιξης. Σε αυτήν την περίπτωση, ανεξάρτητα από το χρονοδιάγραμμα του κλαδέματος, τα μούρα θα εμφανιστούν σε αυτά τα στελέχη στις αρχές του καλοκαιριού. Η φθινοπωρινή συγκομιδή θα σχηματιστεί αργότερα σε βλαστούς ενός έτους.

Αυτή η μέθοδος κλαδέματος έχει σημαντικά μειονεκτήματα: κατά την πρώτη συγκομιδή, ο θάμνος θα καταναλώσει πολλά θρεπτικά συστατικά, προκαλώντας καθυστερημένη ωρίμανση των φθινοπωρινών καρπών. Οι νεαροί βλαστοί θα παρουσιάσουν στη συνέχεια έλλειψη θρεπτικών συστατικών, επηρεάζοντας την ποιότητα και τον όγκο των σμέουρων μετά τη δεύτερη συγκομιδή. Για να αποφευχθεί αυτό, θα είναι απαραίτητη η συχνή λίπανση για να διασφαλιστεί η καλύτερη ανάπτυξη των φυτών και ο σχηματισμός καρπών.

Για αυτόν τον λόγο, πολλοί κηπουροί λαμβάνουν μία μόνο, αλλά μεγάλη, συγκομιδή. Για να εξασφαλιστεί αυτό το είδος καρποφορίας, το φθινοπωρινό κλάδεμα των σμέουρων γίνεται τον Νοέμβριο. Μέχρι αυτή την εποχή, όλα τα καρποφόρα κλαδιά κόβονται μέχρι το επίπεδο του εδάφους, αφήνοντας μόνο το ρίζωμα, το οποίο θα παράγει νέους βλαστούς την άνοιξη. Μερικοί κηπουροί αφήνουν μικρά κολοβώματα, αλλά αυτό δεν συνιστάται, καθώς θα παράγουν πολλούς νεαρούς, αδύναμους βλαστούς την άνοιξη, οι οποίοι δεν θα δείχνουν σημάδια αέναης καρποφορίας. Ως αποτέλεσμα, θα σχηματιστούν μικρά μούρα σε αυτούς τους βλαστούς.

Το όψιμο κλάδεμα των θάμνων σμέουρων γίνεται επειδή, πρώτον, πολλοί θάμνοι καρποφορούν μέχρι τον πρώτο παγετό και, δεύτερον, ακόμη και μετά τη συγκομιδή των τελευταίων μούρων, το φυτό μπορεί να συνεχίσει να αναπτύσσεται. Εν τω μεταξύ, το πρώιμο κλάδεμα κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού διεγείρει το σχηματισμό νέων μπουμπουκιών ανθέων.

Καταπολέμηση παρασίτων

Ανεξάρτητα από το πόσο ζωηρός και εξαπλώνεται ένας θάμνος με σμέουρα, που παράγει μεγάλους, ζουμερούς καρπούς, εξακολουθεί να είναι ευάλωτος σε επιθέσεις παρασίτων, όπως ακριβώς ένας εύθραυστος, μη ελκυστικός θάμνος με μέτριους καρπούς. Τα παράσιτα - έντομα που επιτίθενται συχνά στα φυτά - μπορούν να προκαλέσουν σημαντικές ζημιές, καταστρέφοντας τη συγκομιδή και μερικές φορές ακόμη και καταστρέφοντας εντελώς τον θάμνο. Για να προστατεύσετε το φυτώριό σας με σμέουρα, είναι σημαντικό να λαμβάνετε προληπτικά μέτρα και να αντιμετωπίζετε αυτά τα παράσιτα έγκαιρα.

Το πιο συνηθισμένο από αυτά είναι το σκαθάρι του σμέουρου. Αυτό το έντομο έχει στρογγυλεμένο, γκρι σώμα και έχει μέγεθος έως 5 mm. Τα ενήλικα αρχίζουν να επιτίθενται στα φυτά σμέουρου στα μέσα Μαΐου, καταβροχθίζοντας τα άνθη και σταδιακά μετακινώντας τα μέσα στους οφθαλμούς, καταστρέφοντάς τα ολοσχερώς. Οι προνύμφες των σκαθαριών, οι οποίες εκκολάπτονται από αυγά που τοποθετούνται σε νέους βλαστούς, οφθαλμούς ανθέων και άνθη, είναι επίσης επικίνδυνες. Οι επιθέσεις από αυτά τα έντομα έχουν ως αποτέλεσμα σημαντική μείωση της απόδοσης και ζημιά στα μούρα.

Κοινά παράσιτα των αειθαλών σμέουρων περιλαμβάνουν: μύγες σμέουρων, αφίδες, ακάρεα αράχνης, ακάρεα σμέουρων και διάφορες κάμπιες.

Για τα φυτά που έχουν προσβληθεί από προνύμφες μύγας σμέουρων, η κορυφή κόβεται γρήγορα με ψαλίδι κλαδέματος 3-5 cm κάτω από την καμπή και όλο το κομμένο υλικό καίγεται.

Η αφίδα των βλαστών σμέουρων είναι ένα κοινό παράσιτο. Προσβάλλει τα σμέουρα ιδιαίτερα έντονα σε σκιερές περιοχές. Πολυάριθμες αποικίες αφίδων καλύπτουν τις άκρες των βλαστών και των ταξιανθιών, προκαλώντας συστροφή των φύλλων, καχεκτική ανάπτυξη και παραμόρφωση των βλαστών. Τα άνθη σε κατεστραμμένους βλαστούς δεν αναπτύσσονται και συχνά μαραίνονται.

Τα ακάρεα προσβάλλουν τα σμέουρα κατά τη διάρκεια ζεστού, ξηρού καιρού στα μέσα του καλοκαιριού. Αποτελεσματικές θεραπείες περιλαμβάνουν θείο κήπου, κολλοειδές θείο ή Thiovit Jet.

Δεδομένου ότι η επεξεργασία των βλαστών σμέουρων με διάφορες χημικές ουσίες αντενδείκνυται μετά την άνθιση των λουλουδιών, χρησιμοποιείται οργανική καταπολέμηση παρασίτων. Για παράδειγμα, ένα έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού και σκόρδου θεωρείται αποτελεσματικό κατά των ακάρεων της αράχνης. Για να το παρασκευάσετε, προσθέστε 100 γραμμάρια φλούδες κρεμμυδιού ή την ίδια ποσότητα λιωμένου σκόρδου σε 10 λίτρα νερό, αφήστε το να μουλιάσει για τρεις ημέρες, στη συνέχεια σουρώστε και προσθέστε 50 γραμμάρια υγρού πιάτων.

Για την καταπολέμηση των φυλλοφάγων και μυζητικών εντόμων, χρησιμοποιήστε ένα αποτελεσματικό έγχυμα που παρασκευάζεται ως εξής: προσθέστε 300 γραμμάρια στάχτης ξύλου σε 5 λίτρα νερό και ταυτόχρονα διαλύστε 50 γραμμάρια τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου σε ένα λίτρο νερό. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μικρό μπουκάλι (έως 50 ml), γεμίστε το μέχρι τη μέση με κρύο νερό και 10 ml κηροζίνης. Κλείστε καλά το καπάκι και ανακινήστε δυνατά για να βεβαιωθείτε ότι η κηροζίνη αναμιγνύεται με το νερό και δεν επιπλέει στην επιφάνεια. Σουρώστε τα προκύπτοντα διαλύματα, ανακατέψτε, αραιώστε με νερό μέχρι όγκου 10 λίτρων και εφαρμόστε αμέσως σε αειφόρους θάμνους σμέουρων.

Εάν μια επίθεση παρασίτων σε έναν θάμνο σμέουρων συμβεί πριν ανθίσουν τα λουλούδια, συνιστάται η χρήση βιολογικών εντομοκτόνων για την επεξεργασία των θάμνων.

Βίντεο "Παράσιτα και ασθένειες"

Από το βίντεο θα μάθετε πώς να αντιμετωπίζετε τα παράσιτα και τις ασθένειες στον θάμνο.