Η σωστή φροντίδα των σμέουρων την άνοιξη

Πώς να κόψετε

Με την άφιξη της αρχής της άνοιξης, θα πρέπει να γίνει ενδελεχής εξέταση των θάμνων για βλαστούς που έχουν καταψυχθεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα και, εάν βρεθούν, θα πρέπει να αφαιρεθούν με κλάδεμα των θάμνων.

Κλαδεύουμε επίσης όλα τα κλαδιά που έχουν αρρωστήσει, ξεραθεί ή έχουν αρχίσει να σαπίζουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Το κλάδεμα βλαστών σμέουρων, υπό την προϋπόθεση ότι μόνο η κορυφή του θάμνου έχει παγώσει, θα είναι σωστό αν κόψετε το προσβεβλημένο τμήμα του κλαδιού απευθείας στο υγιές μέρος.

Αν όλα τα κλαδιά έχουν επιβιώσει με επιτυχία τον χειμώνα, δεν χρειάζεται να βιαστείτε να τα κλαδέψετε. Αυτά τα κλαδιά μπορούν ακόμα να καρποφορήσουν αν αναπτυχθούν από μασχαλιαίους ή αδρανείς οφθαλμούς. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ανεξάρτητα από το πόση ζημιά υποστεί το φυτό κατά τη διάρκεια του χειμώνα, είναι ακόμα δυνατή η συγκομιδή καρπών, αρκεί οι οφθαλμοί στη βάση του θάμνου να παραμένουν ζωντανοί και άθικτοι.

Τα νέα φυτά θα αφαιρεθούν στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, μόλις γίνουν ορατά με γυμνό μάτι και έχουν βλαστήσει πλήρως. Με αυτόν τον τρόπο, ο θάμνος δεν θα σπαταλά θρεπτικά συστατικά, αλλά θα επικεντρώσει όλη του την ενέργεια σε νέους, νεαρούς βλαστούς και στο σχηματισμό ανθοφόρων μπουμπουκιών, τα οποία τελικά θα εξελιχθούν σε σμέουρα.

Κάθε άνοιξη, τα στελέχη του κύριου θάμνου πρέπει επίσης να κλαδεύονται, αφήνοντας ένα ύψος περίπου 160 εκατοστών από το επίπεδο του εδάφους. Αυτό θα προωθήσει την ωρίμανση μεγαλύτερων καρπών.

Τα βλαστάρια αρχίζουν να κλαδεύονται μόλις γίνει σαφές σε ποιο επίπεδο σχηματίζονται τα μπουμπούκια.

Στη συνέχεια, οι βλαστοί ανυψώνονται και δένονται στην πέργκολα.

Για να παρατείνουν την καρποφορία, πολλοί κηπουροί κλαδεύουν τα σμέουρα την άνοιξη με τον ακόλουθο τρόπο: ένα μέρος των βλαστών κόβεται περίπου στα 15 cm, το δεύτερο μέρος των σπορόφυτων στα 30 cm, το τρίτο μέρος κόβεται στο μισό ύψος του κλαδιού του και το υπόλοιπο τέταρτο κόβεται σε ύψος τριών εκατοστών.

Σε αυτήν την περίπτωση, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί από βλαστούς που έχουν χάσει το μικρότερο μήκος κατά το κλάδεμα. Αυτοί που έχουν κλαδευτεί όσο το δυνατόν περισσότερο θα συνεχίσουν να παράγουν μέχρι τα τέλη Αυγούστου.

Αξίζει επίσης να αναφερθεί η δημοφιλής μέθοδος διπλού κλαδέματος του A.G. Sobolev για τους θάμνους σμέουρων. Είναι απλή αλλά αποτελεσματική. Περιλαμβάνει ένα σταδιακό, διπλό κλάδεμα των θάμνων σε διάστημα δύο ετών: το πρώτο κλάδεμα γίνεται τον Μάιο ή στις αρχές Ιουνίου και το δεύτερο κλάδεμα γίνεται την άνοιξη του επόμενου έτους.

Κατά το πρώτο κλάδεμα, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Sobolev, η κορυφή ενός νεαρού βλαστού που έχει φτάσει σε ύψος 0,8-1 μ. κόβεται κατά 10-15 εκ. Μετά από αυτό, η ανοδική ανάπτυξη σταματά και όλη η ζωτικότητα του φυτού συγκεντρώνεται στους πλευρικούς βλαστούς. Μέσα σε μερικές ημέρες, οι πρώτοι βλαστοί θα γίνουν ορατοί στα άνω φύλλα και μέχρι τον Αύγουστο, τέσσερις έως έξι πλευρικοί βλαστοί, μερικές φορές ακόμη περισσότεροι, θα έχουν αναπτυχθεί στη θέση του μοναδικού βλαστού, φτάνοντας έως και ένα μέτρο σε μήκος. Οι θάμνοι θα περάσουν τον χειμώνα σε αυτή την κατάσταση.
Όταν χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πρέπει να τηρείται ο χρόνος του πρώτου κλαδέματος. Διαφορετικά, εάν το πρώτο κλάδεμα γίνει αργά, τα πλευρικά κλαδιά δεν θα έχουν χρόνο να σχηματιστούν και να ενισχυθούν και, ως εκ τούτου, θα παγώσουν το χειμώνα.

Το δεύτερο κλάδεμα ξεκινά την επόμενη άνοιξη, όταν οι θάμνοι σμέουρων αρχίζουν να βγάζουν φύλλα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κορυφές κλαδεύονται κατά 5-15 cm, μόνο στους πλευρικούς βλαστούς που φύτρωσαν το προηγούμενο καλοκαίρι. Αυτό θα ενεργοποιήσει τους αδρανείς οφθαλμούς κατά μήκος του κύριου κορμού, σχηματίζοντας νέους κλάδους. Μέχρι να ξεκινήσει η καρποφορία, θα υπάρχουν δεκάδες από αυτούς σε αυτήν την τοποθεσία. Σύμφωνα με τον συγγραφέα αυτής της μεθόδου, το δεύτερο κλάδεμα είναι κρίσιμο, καθώς μετά από αυτό, κατά το δεύτερο έτος, ο θάμνος θα είναι άφθονα καλυμμένος με μπουμπούκια, κλαδάκια, άνθη και συστάδες από μεγάλα μούρα. Ο θάμνος σμέουρων θα αποδίδει καρπούς μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Αλλά είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι αυτή η μέθοδος δεν είναι η μόνη σωστή, καθώς ο δημιουργός της τεχνικής πειραματίστηκε με τους δικούς του θάμνους ενώ ζούσε στην περιοχή Κουργκάν, ενώ το οικόπεδό σας μπορεί να έχει διαφορετικές κλιματικές συνθήκες, εντελώς διαφορετική σύνθεση εδάφους και διαφορετικές ποικιλίες σμέουρων.
Από αυτή την άποψη, πολλοί κηπουροί, που ασκούν χρόνο με το χρόνο, αναπτύσσουν το δικό τους είδος και μέθοδο κλαδέματος θάμνων σμέουρων την άνοιξη.

Βίντεο: "Φροντίδα για σμέουρα την άνοιξη"

Από το βίντεο θα μάθετε πώς να φροντίζετε έναν θάμνο την άνοιξη.

Με τι να λιπαίνετε

Στις αρχές της άνοιξης, ολόκληρο το κομμάτι με τα σμέουρα θα πρέπει να καλύπτεται με σάπια κοπριά, να καλύπτεται με πριονίδι ή άχυρο καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα σμέουρα λατρεύουν το στρώσιμο με πριονίδι, αλλά σε περίπτωση ανάγκης, θα μπορούσαν επίσης να χρησιμοποιηθούν και άχυρο, σανός ή αποξηραμένα φύλλα.
Η σάπια φύλλα πρέπει να γίνεται για διάφορους λόγους: εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων, διατηρεί την υγρασία, η οποία είναι τόσο απαραίτητη για τον θάμνο, και χρησιμεύει ως λίπασμα.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η απόδοση των σμέουρων εξαρτάται άμεσα από τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους. Το σάπια φύλλα είναι εξαιρετικό στη συγκράτηση της υγρασίας.

Μεταξύ των διαφόρων τύπων λιπασμάτων που χρησιμοποιούνται στην εαρινή λίπανση, τα αζωτούχα λιπάσματα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι όταν τα αζωτούχα λιπάσματα χρησιμοποιούνται την άνοιξη, αρχίζουν να εμφανίζονται μόνο νέοι βλαστοί. Αυτός ο τύπος λιπάσματος είναι αναποτελεσματικός για τους βλαστούς αντικατάστασης.

Εάν οι βλαστοί παρουσιάζουν κακή ανάπτυξη, συνιστάται να λιπάνετε κάθε θάμνο με οργανικό λίπασμα στα τέλη της άνοιξης. Ανακατέψτε ένα φτυάρι φρέσκιας κοπριάς αγελάδας με έναν κουβά νερό, προσθέτοντας ένα κουτί σπίρτων ουρίας. Αυτό το λίπασμα θα είναι αρκετό για ολόκληρη την περίοδο ανάπτυξης του φυτού.

Ιδανικά, εφαρμόστε ένα στρώμα εδαφοκάλυψης αγελαδινής κοπριάς κάτω από κάθε θάμνο στα μέσα Ιουνίου. Η αγελαδινή κοπριά μπορεί να αναμειχθεί με άχυρο ή πριονίδι. Ωστόσο, μην το παρακάνετε. Λάβετε υπόψη ότι η λίπανση με κοπριά πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε δύο χρόνια. Διαφορετικά, με την ετήσια λίπανση, οι βλαστοί δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε κρύους χειμώνες με έντονες βροχές και χιόνια.

Το ριζικό σύστημα του θάμνου δεν είναι βαθύ · το έδαφος χαλαρώνεται και σκάβεται σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 10 εκ. Εάν υπάρχει σάπια φύλλα κάτω από τους θάμνους, δεν χρειάζεται να χαλαρώσετε το έδαφος.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Τα σμέουρα είναι ένας θάμνος που ευνοείται από πολλά παράσιτα. Συνηθισμένα έντομα παράσιτα που συχνάζουν στους θάμνους σμέουρων περιλαμβάνουν το σκαθάρι του σμέουρου και τη μύγα του στελέχους.

Εκτός από αυτά τα παράσιτα, τα ακόλουθα έντομα είναι επίσης μεταξύ των λάτρεις των σμέουρων:

• Ο σκαθάρι φράουλας-βατόμουρου, ο οποίος προσβάλλει άγουρους οφθαλμούς, καταπολεμάται με το σκάψιμο του εδάφους ανάμεσα στις σειρές και την επεξεργασία με ειδικά εντομοκτόνα πριν από την ανθοφορία.
• Τα ακάρεα της αράχνης φωλιάζουν στην κάτω πλευρά των φύλλων, με αποτέλεσμα να μαραίνονται και να ξεραίνονται. Διαχειμάζουν στα πεσμένα φύλλα και στη συνέχεια σκαρφαλώνουν σε νέους βλαστούς την άνοιξη. Εξαλείφονται την άνοιξη αφαιρώντας το φύλλωμα του περασμένου έτους και σκάβοντας το χώρο μεταξύ των σειρών.
• Υαλοσκώληκας σμέουρων – οι προνύμφες του διαχειμάζουν στο κάτω μέρος του στελέχους, όπου αρχίζουν να τρέφονται ενεργά με την άφιξη της άνοιξης. Για να αποφευχθεί η αναπαραγωγή των παρασίτων, τα κατεστραμμένα κλαδιά κόβονται στη βάση και καίγονται.
• Σκνίπες βλαστών και μίσχων: προνύμφες με έντονο πορτοκαλί χρώμα που προσβάλλουν τους βλαστούς στη βάση. Αυτά τα παράσιτα καταπολεμώνται κόβοντας τους προσβεβλημένους μίσχους και σκάβοντας το χώμα κάτω από τους κατεστραμμένους θάμνους.
• Οι αφίδες των βλαστών και των φύλλων του σμέουρου προσβάλλουν την κάτω πλευρά των φύλλων, παραμορφώνοντάς τα, ενώ προσβάλλουν και τους νεαρούς βλαστούς. Καταπολεμήστε το παράσιτο όταν ανοίξουν τα μπουμπούκια ψεκάζοντας το φυτό με μαλαθείο ή ακτάρα.

Εκτός από τα έντομα παράσιτα, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν επίσης μια σειρά από μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες που επηρεάζουν τα φυτά σμέουρων.

Η σκουριά εκδηλώνεται ως πορτοκαλί εξογκώματα σε φύλλα και βλαστούς. Τα σπόρια των μυκήτων εγκαθίστανται στα πεσμένα φύλλα κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αυτή η ασθένεια καταπολεμάται με την επεξεργασία του εδάφους με νιτροφαίνιο στις αρχές της άνοιξης και τον ψεκασμό των θάμνων με διάλυμα οξυχόμης πριν αρχίσουν να ξεδιπλώνονται τα φύλλα.

Η γκρίζα μούχλα είναι μια γκρίζα, χνουδωτή ανάπτυξη που επηρεάζει τα φύλλα και τα μούρα. Η ασθένεια αναπτύσσεται σε υψηλή υγρασία. Ένας αποτελεσματικός τρόπος πρόληψής της είναι η επεξεργασία του θάμνου στις αρχές της άνοιξης με HOM και η επάλειψη τέφρας ξύλου ή θρυμματισμένου κάρβουνου στο έδαφος κάτω από τους θάμνους, μειώνοντας παράλληλα το πότισμα.

Η ανθρακνόζη προσβάλλει ολόκληρο το φυτό, σχηματίζοντας γκρίζες κηλίδες με καφέ περίγραμμα που εξαπλώνονται σε ολόκληρο το φύλλο, προκαλώντας καμπύλωση και σταδιακή πτώση του φυλλώματος. Για την καταπολέμηση της ασθένειας, οι θάμνοι σμέουρων αντιμετωπίζονται με διάλυμα μείγματος Bordeaux την άνοιξη και αραιώνονται.

Η λευκή κηλίδα σχηματίζει πρώτα καφέ κηλίδες και στη συνέχεια λευκές στα φύλλα. Εάν ο κηπουρός δεν λάβει τα απαραίτητα μέτρα θεραπείας, ο μύκητας εξαπλώνεται και μολύνει ολόκληρο το φυτό, το οποίο μπορεί τελικά να πεθάνει. Τα ιικά σπόρια διαχειμάζουν σε νεκρούς κορμούς και, με την έλευση του θερμότερου καιρού, μολύνουν νεαρούς βλαστούς. Για την πρόληψη αυτής της ασθένειας, το έδαφος οργώνεται την άνοιξη με λίπασμα που περιέχει φώσφορο και κάλιο. Ο ψεκασμός με μείγμα Bordeaux ή οξυχλωριούχο χαλκό τρεις φορές είναι επίσης αποτελεσματικός.

Το ωίδιο είναι μια ασθένεια που σχηματίζει μια λευκή, νιφάδα που μοιάζει με νιφάδες στα φύλλα. Οι νεαροί βλαστοί των προσβεβλημένων φυτών σταματούν να αναπτύσσονται και παραμορφώνονται. Για να αποτρέψετε την ασθένεια, αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα και τους άρρωστους βλαστούς και επεξεργαστείτε το φυτό με μείγμα Bordeaux.

Η φθινοπωρινή κηλίδωση των φύλλων προσβάλλει τα φύλλα, σχηματίζοντας μεγάλες καφέ κηλίδες. Αυτά τα φύλλα πέφτουν πρόωρα, εκθέτοντας τους μίσχους και προκαλώντας μείωση των μελλοντικών αποδόσεων των καλλιεργειών. Αυτή η μυκητιασική λοίμωξη ελέγχεται με τον σχολαστικό καθαρισμό του εδάφους από τα πεσμένα φύλλα, τα οποία στη συνέχεια καίγονται. Συνιστάται επίσης ο ψεκασμός εξάλειψης στις αρχές της άνοιξης με νιτροφένιο ή θειικό χαλκό.

Προστασία από ασθένειες

Οι ασθένειες των σμέουρων όχι μόνο προκαλούν στους κηπουρούς πολλά προβλήματα και ταλαιπωρία, αλλά επηρεάζουν και την ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής.

Για να προστατεύσετε τους θάμνους σμέουρων κατά την καλλιέργεια, πρέπει να γνωρίζετε και να ακολουθείτε απλούς κανόνες:

• αλλαγή της τοποθεσίας για την καλλιέργεια φυτειών σμέουρων κάθε πέντε χρόνια·
• φυτά μετά τα οποία είναι καλύτερο να φυτέψετε θάμνους βατόμουρου, φραγκοστάφυλα, σταφίδες, όσπρια.
• Μετά τα φυτά νυχτολούλουδου (πατάτες, πιπεριές, ντομάτες, μελιτζάνες) και τις φράουλες, δεν συνιστάται η φύτευση σμέουρων.
• Μετά τη συλλογή των μούρων, όλα τα φυτικά υπολείμματα (κλαδιά, μίσχοι) καταστρέφονται.
• τα φυτά που έχουν πληγεί σοβαρά απομακρύνονται και καίγονται.
• αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και το στάσιμο νερό.
• μην το παρακάνετε με τα λιπάσματα.
• Όταν τα σμέουρα ανθίζουν, δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία επειδή η απώλεια διαφόρων εντόμων μειώνει την απόδοση. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, όχι μόνο τα έντομα παράσιτα αλλά και τα έντομα επικονίασης τρέφονται με νέκταρ σμέουρων. Εάν τα παράσιτα είναι πολλά, η βάση των θάμνων υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα "Karate" στα τέλη Μαΐου και ολόκληρο το φυτό στην αρχή της ανθοφορίας. Το έδαφος όπου αναπτύχθηκε ο θάμνος ψεκάζεται με νιτρικό αμμώνιο σε αναλογία 100 g/m². Τα σμέουρα δεν πρέπει να φυτεύονται σε αυτήν την περιοχή στο μέλλον.

Βίντεο: Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών, κλάδεμα και φροντίδα

Από το βίντεο θα μάθετε πολλές συμβουλές για την καλλιέργεια σμέουρων και την επίτευξη μεγάλης συγκομιδής.