Πώς να προετοιμάσετε τα σμέουρα για το χειμώνα

Προετοιμασία θάμνων για χειμερινό καταφύγιο

Η προετοιμασία των θάμνων σμέουρων για τον χειμώνα ξεκινά πάντα το καλοκαίρι, όχι το φθινόπωρο, όπως πολλοί μπορεί να πιστεύουν. Φυσικά, για την προετοιμασία των θάμνων για τον χειμώνα, η φθινοπωρινή φροντίδα απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Η επιτυχία της διαχείμασης των θάμνων σμέουρων εξαρτάται από το πόσο καλά είναι οργανωμένες οι γεωργικές πρακτικές.

Οι δραστηριότητες προετοιμασίας για τον χειμώνα θα πρέπει να ξεκινήσουν τις δύο τελευταίες εβδομάδες του καλοκαιριού.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η θρέψη των φυτών για να επιταχυνθεί η ωρίμανση και η ξυλοποίηση των βλαστών. Τα λιπάσματα που εφαρμόζονται στα φυτά θα προετοιμάσουν επίσης το ριζικό σύστημα και τους βλαστούς ενός έτους για την κρύα εποχή. Για να επιτευχθεί αυτό, θα πρέπει να προστεθούν στο έδαφος λιπάσματα φωσφόρου και καλίου. Τα πρόσθετα που περιέχουν άζωτο θα πρέπει να αποκλειστούν από το λίπασμα.

Η τελική λίπανση θα πρέπει να γίνεται πριν από σοβαρούς παγετούς. Επομένως, ο χρόνος θα εξαρτηθεί από το κλίμα της περιοχής καλλιέργειας (περιοχή Μόσχας, Ουράλια, Σιβηρία, νότος κ.λπ.). Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κηπουροί την εφαρμόζουν στις αρχές Οκτωβρίου. Όπως μπορούμε να δούμε, η φθινοπωρινή λίπανση των σμέουρων δεν είναι λιγότερο σημαντική από ό,τι τους άλλους μήνες.

Εκτός από τη λίπανση του εδάφους, η προετοιμασία των σμέουρων για τον χειμώνα το φθινόπωρο περιλαμβάνει κλάδεμα. Τα σμέουρα παράγουν καρπούς μόνο σε βλαστούς δύο ετών. Αυτοί οι βλαστοί μαραίνονται μετά το τέλος της περιόδου καρποφορίας. Επομένως, για να μην απορροφούν θρεπτικά συστατικά από το φυτό τον επόμενο χρόνο και έτσι να μειωθεί η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής, πρέπει να κλαδεύονται. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι νέοι βλαστοί που σχηματίζονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου θα καρποφορήσουν μόνο τον επόμενο χρόνο. Επομένως, η προετοιμασία των σμέουρων για τον χειμώνα απαιτεί κλάδεμα όλων των βλαστών δύο ετών. Οι ακόλουθοι μίσχοι πρέπει να αφαιρεθούν από τους νέους βλαστούς που έχουν ήδη σχηματιστεί:

• πολύ λεπτός/η
• αδύναμο και παραμορφωμένο·
• σκάρτος;
• με σημάδια λοίμωξης.

Ως αποτέλεσμα, οι θάμνοι πρέπει να κλαδεύονται σχολαστικά για τον χειμώνα, διασφαλίζοντας ότι θα απομείνουν μόνο ώριμοι, δυνατοί και υγιείς βλαστοί. Όλα τα κομμένα κλαδιά πρέπει να καίγονται, καθώς μπορούν να γίνουν πηγή μόλυνσης την άνοιξη.

Εκτός από το κλάδεμα, η φθινοπωρινή φροντίδα των σμέουρων, η οποία πραγματοποιείται για την προετοιμασία του χειμώνα, περιλαμβάνει την κάλυψη του εδάφους με σάπια φύλλα. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ρίζες των θάμνων σμέουρων πρέπει να προστατεύονται καλά καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της απαιτούμενης υγρασίας του εδάφους, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν χρησιμοποιείται η μέθοδος φύτευσης σε τάφρο για νεαρά σπορόφυτα.

Το σάπια φύλλα μειώνει επίσης την ανάγκη για πότισμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Επομένως, αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για τους κηπουρούς που δεν μπορούν να αφιερώνουν ιδιαίτερη προσοχή στον κήπο τους κάθε μέρα.

Διάφορα υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κάλυψη με στρώμα: σάπια φύλλα, τύρφη κ.λπ. Αξίζει να σημειωθεί ότι η κάλυψη με στρώμα παίζει καθοριστικό ρόλο στην προετοιμασία των εκτάσεων με σμέουρα για τον χειμώνα. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική σε περιοχές όπου συμβαίνουν σοβαροί παγετοί τον χειμώνα, ακόμη και πριν σχηματιστεί το χιόνι. Η κάλυψη με στρώμα είναι επίσης απαραίτητη σε περιοχές με ξηρά κλίματα. Αυτό συμβαίνει επειδή σε τέτοιες περιοχές, το χιόνι μπορεί να μην επαρκεί για να παρέχει επαρκή μόνωση του εδάφους κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση οργανικού υλικού με ουδέτερο έως όξινο pH για το σάπια φύλλα σμέουρων. Αυτή η καλλιέργεια μούρων αντιπαθεί το όξινο ή αλκαλικό έδαφος. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν πριονίδι ως σάπια φύλλα. Ωστόσο, για τους θάμνους σμέουρων, είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε πριονίδι που παράγεται αποκλειστικά από κωνοφόρα δέντρα. Η τύρφη, τα σάπια φύλλα και το άχυρο είναι τα καλύτερα για τους θάμνους σμέουρων. Το κανονικό κομπόστ είναι μια λιγότερο ευνοϊκή επιλογή. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε άζωτο μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των κάτω κλαδιών κατά τη διάρκεια των ήπιων χειμώνων. Εφαρμόστε σάπια φύλλα στο έδαφος κάτω από τους θάμνους σμέουρων για να δημιουργήσετε ένα στρώμα πάχους τουλάχιστον 5 cm. Ένα λεπτότερο στρώμα θα οδηγήσει σε πάγωμα του εδάφους. Το στρώμα σάπια φύλλα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 cm. Τα παχύτερα στρώματα μπορούν να οδηγήσουν σε σήψη την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια της απόψυξης, θα προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιασικών και πυωδών λοιμώξεων στα κλαδιά, γεγονός που θα οδηγήσει σε εξασθένηση της ανοσίας του φυτού.

Πριν από το σάπια φύλλα, ποτίστε καλά το κομμάτι με τα σμέουρα. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι οι θάμνοι δεν θα ξεχειμωνιάσουν με ανεπαρκώς υγρές ρίζες.

Το φθινόπωρο, όταν πέσουν τα φύλλα, τα καλάμια σμέουρων πρέπει να λυγίζουν προς τα κάτω για τον χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε μεταλλικές ράβδους ή ξύλινες πασσάλους στο έδαφος. Τεντώστε σύρμα ανάμεσά τους. Σημειώστε ότι όταν δένετε τους μίσχους στο κάτω μέρος, το σύρμα δεν πρέπει να βρίσκεται σε ύψος μεγαλύτερο από 20 cm από το έδαφος. Το σωστό δέσιμο στο κάτω μέρος θα επιτρέψει στους βλαστούς να καλυφθούν με χιόνι νωρίτερα, πριν προλάβουν να παγώσουν. Οι εξωτερικά δεμένοι μίσχοι πρέπει να μοιάζουν με τοξωτή δομή. Συνιστάται η χρήση ταινίας ή κλωστής από νάιλον για το δέσιμο. Έτσι προετοιμάζονται οι θάμνοι σμέουρων για τον χειμώνα το φθινόπωρο.

Βίντεο "Προετοιμασία για τον χειμώνα"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να προετοιμάσετε σωστά το βατόμουρο σας για τον χειμώνα.

Εργασίες συγκράτησης χιονιού σε άνυδρες περιοχές με χαμηλό χιόνι

Η συγκράτηση του χιονιού ως μέρος της προετοιμασίας των θάμνων σμέουρων για τον χειμώνα είναι απαραίτητη όταν τα φυτά αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους. Σε τέτοιες συνθήκες, οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να παρασύρουν το χιόνι μακριά, προκαλώντας το πάγωμα του εδάφους. Αυτή η τεχνολογία εφαρμόζεται επίσης σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από ξηρούς χειμώνες με χαμηλή χιονόπτωση.

Για να αποφευχθεί αυτό, οι κηπουροί θα πρέπει να εφαρμόζουν διαδικασίες συγκράτησης του χιονιού. Αυτή η χειμερινή προετοιμασία είναι απαραίτητη αν θέλετε μια άφθονη και νόστιμη συγκομιδή τον επόμενο χρόνο.

Για να συγκρατήσετε το χιόνι κοντά στο φυτεμένο βατόμουρο, θα πρέπει να εγκαταστήσετε ένα φράγμα στη μία πλευρά. Αυτό μπορεί να λάβει διάφορες μορφές. Για παράδειγμα, τα φύλλα κόντρα πλακέ μπορούν να σκαφτούν στο έδαφος. Ωστόσο, πολλοί ειδικοί συνιστούν τη χρήση πολυανθρακικού για τη συγκράτηση του χιονιού. Αυτή η επιλογή βασίζεται στα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• δύναμη;
• το υλικό δεν φοβάται τον παγετό.
• δεν σαπίζει.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολλές φορές.

Για να διασφαλιστεί η αποτελεσματικότητα των κορδονιών συγκράτησης του χιονιού, πρέπει να δένονται σε πέργκολες. Αρκετές σειρές συρμάτων έχουν προηγουμένως τεντωθεί ανάμεσά τους. Αυτά τα φράγματα πρέπει να εγκατασταθούν στραμμένα προς την επικρατούσα κατεύθυνση του χειμερινού ανέμου. Για να επιλέξετε τη σωστή κατεύθυνση, συμβουλευτείτε το ανεμολόγιο για την περιοχή σας. Μπορείτε να το βρείτε στον ιστότοπο της περιφερειακής υδρομετεωρολογικής υπηρεσίας.

Υπάρχουν φορές που η χιονόπτωση είναι ελάχιστη ή το χιόνι που πέφτει χάνεται, ακόμη και παρά τα προστατευτικά κορδόνια. Σε αυτές τις περιπτώσεις, χρειάζεται επιπλέον κάλυψη. Κάθε κηπουρός θα έχει τη δική του απάντηση στην ερώτηση "Πώς να καλύψουμε τα σμέουρα". Άλλωστε, ο καθένας μπορεί να εκτελέσει αυτή τη διαδικασία με διάφορους τρόπους.

Η διαδικασία για την κάλυψη των θάμνων σμέουρων για το χειμώνα έχει τον ακόλουθο αλγόριθμο ενεργειών:

• ως υλικά πρέπει να χρησιμοποιούνται μη υφασμένα υλικά (spunbond, lutrasil, κ.λπ.)·
• Αφού επιλέξετε το υλικό, λυγίστε τα κλαδιά προς το έδαφος. Για να τα διατηρήσετε στο επιθυμητό σχήμα, δέστε τα με σύρμα. Θυμηθείτε, η στερέωση πρέπει να είναι ασφαλής.
• Στη συνέχεια, τοποθετείται ένα υλικό κάλυψης στην κορυφή. Πρέπει επίσης να στερεωθεί καλά για να αποφευχθεί η μεταφορά του από ισχυρούς ανέμους από τα παρτέρια. Για να γίνει αυτό, το υλικό μπορεί να πιεστεί και από τις δύο πλευρές με τυχόν συνδετήρες, να καλυφθεί με χώμα ή να καλυφθεί με κλαδιά. Κάθε κηπουρός επιλέγει τη δική του μέθοδο στερέωσης.

Κατά την καλλιέργεια σμέουρων σε σκληρά κλίματα, όπου ο χειμερινός καιρός χαρακτηρίζεται από σοβαρούς παγετούς και ανεπαρκή χιονόπτωση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί πρόσθετη φυτική κάλυψη. Για τον σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν καμπύλα φύλλα πολυανθρακικού.

Τοποθετείται στα καλυμμένα κλήματα, σχηματίζοντας έτσι μια τοξωτή δομή. Η συγκράτηση του χιονιού και η κάλυψη των σμέουρων με αυτόν τον τρόπο θα αποτρέψει τα φυτά από το να πεθάνουν από σοβαρό πάγωμα των βλαστών και του εδάφους κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Χρονισμός κάλυψης φθινοπώρου και αποκάλυψης σμέουρων την άνοιξη

Η προετοιμασία των σμέουρων για την κρύα εποχή είναι ένα σημαντικό βήμα στη φροντίδα του φυτού σας με σμέουρα. Χωρίς αυτήν, ακόμη και με την κατάλληλη φροντίδα, είναι απίθανο να έχετε καλή συγκομιδή. Είναι επίσης σημαντικό να ολοκληρώσετε όλες τις προετοιμασίες πριν από τον πρώτο παγετό. Δεν συνιστάται η κάλυψη των σμέουρων πολύ νωρίς, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε σήψη. Όπως μπορούμε να δούμε, είναι ζωτικής σημασίας να τα καλύψετε σωστά.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την προετοιμασία για τον χειμώνα αφού πέσουν τα φθινοπωρινά φύλλα.

Όλα αυτά τα βήματα θα πρέπει επίσης να ολοκληρωθούν πριν από την πρώτη χιονόπτωση. Ακολουθώντας αυτό το πρόγραμμα, μπορείτε να περιμένετε ότι τα φυτά σας θα επιβιώσουν τον χειμώνα χωρίς σημαντικές επιπλοκές.

Είναι επίσης σημαντικό να αφαιρείτε τα καλύμματα έγκαιρα. Αφού λιώσει το χιόνι, αφαιρέστε το υλικό κάλυψης. Στη συνέχεια, μόλις αυξηθεί η θερμοκρασία, σηκώστε τα κλαδιά στο ύψος της πέργκολας. Αυτή η διαδικασία εκτελείται συνήθως στα μέσα Απριλίου.

Προετοιμασία ανθεκτικών σμέουρων για το χειμώνα

Οι ποικιλίες αειφόρων καρποφόρων σμέουρων, όπως και οι κανονικές ποικιλίες, προετοιμάζονται για τον χειμώνα χρησιμοποιώντας την ίδια μέθοδο. Ενώ προετοιμάζουμε τα σμέουρα για τον χειμώνα με τον ίδιο τρόπο, ο χρόνος κάλυψης των αειφόρων ποικιλιών θα είναι ελαφρώς διαφορετικός. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτές οι ποικιλίες καρποφορούν τον πρώτο χρόνο τους και παράγουν συγκομιδή μέχρι τον παγετό. Ωστόσο, το κλάδεμα εξακολουθεί να είναι απαραίτητο για τα αειφόρα σμέουρα. Μένουν πίσω τα καλάμια ενός έτους. Αυτά παράγουν πολύ υψηλότερης ποιότητας συγκομιδή από τους πολυετείς βλαστούς. Όλο το ξύλο πρέπει να κοπεί, αφήνοντας μόνο μικρούς βλαστούς.

Να θυμάστε ότι η ποιότητα της προετοιμασίας και της κάλυψης των θάμνων σμέουρων για τον χειμώνα καθορίζει την επιτυχία της συγκομιδής σμέουρων την επόμενη χρονιά.

Βίντεο: "Προετοιμασία αειφόρων σμέουρων το φθινόπωρο"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να προετοιμάσετε τους θάμνους σας για το χειμώνα.