Σμέουρα δέντρων: βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα τους

Περιγραφή

Το σμέουρο είναι μια τυπική ποικιλία αυτής της καλλιέργειας μούρων. Θεωρείται η πιο παραγωγική από όλες τις υπάρχουσες ποικιλίες. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί έχουν αρχίσει πρόσφατα να την προτιμούν όλο και περισσότερο.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το χαρακτηριστικό γνώρισμα της τυπικής ποικιλίας είναι η ομοιότητά της με δέντρο. Η λέξη «Τυπική» σε αυτή την περίπτωση περιγράφει την κορυφή του φυτού. Οπτικά μοιάζει με αυτή ενός οπωροφόρου δέντρου, καθώς αποτελείται από αρκετά δυνατούς βλαστούς. Οι μίσχοι μπορούν να έχουν τόσο πάχος όσο και ο ίδιος ο μίσχος. Ωστόσο, παρά την δενδρώδη εμφάνισή του, το φυτό παραμένει θάμνος.

Η μόνη διαφορά μεταξύ των τυπικών ποικιλιών και των κανονικών είναι το πάχος των βλαστών. Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά την καλλιέργεια αυτών των ποικιλιών, δεν χρειάζεται να δένονται τα φυτά σε υποστηρίγματα. Αυτό συμβαίνει επειδή ο θάμνος σμέουρων στέκεται καλά μόνος του.

Αν και τα κλαδιά αυτού του μοναδικού δέντρου μπορεί να λυγίζουν κάτω από το βάρος των καρπών τους, δεν σπάνε ποτέ. Επίσης, αντέχουν στους ισχυρούς ανέμους.

Ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν το δέσιμο των θάμνων στα αρχικά στάδια ανάπτυξης.

Το φυτό δεν ξεπερνά σε ύψος ένα κοινό σμέουρο. Επομένως, δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπουμε θάμνους που ξεπερνούν τα 2 μέτρα σε ύψος. Αυτό μπορεί να προκαλέσει κάποια προβλήματα με τη συγκομιδή.

Βίντεο "Περιγραφή των σμέουρων"

Από το βίντεο θα μάθετε πολλά νέα πράγματα για αυτό το είδος σμέουρου.

Ποικιλίες ποικιλιών

Σήμερα, υπάρχουν αρκετές ποικιλίες τυπικών σμέουρων, αποτέλεσμα εκτεταμένων προσπαθειών αναπαραγωγής. Επομένως, είναι δύσκολο να πούμε ότι αποτελούν ξεχωριστό είδος. Η πρώτη τυπική ποικιλία σμέουρων καλλιεργήθηκε τον περασμένο αιώνα (αρχές της δεκαετίας του 1990).

Οι ακόλουθοι τύποι φυτών ανήκουν στις ποικιλίες των τυπικών σμέουρων:

• Ταρούσα. Έγινε η βάση για τα σμέουρα στην εγχώρια αναπαραγωγή. Αυτό το καθιστά το πιο δημοφιλές, καθώς η Ταρούσα διαθέτει ελκυστικές αποδόσεις και γεύση. Ο θάμνος παράγει μεγάλα μούρα, κατά μέσο όρο 15 γρ. Επιπλέον, το φυτό ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και είναι ανθεκτικό στην παθογόνο μικροχλωρίδα.
• Skazka. Αυτή η ποικιλία είναι αποτέλεσμα περαιτέρω επιλογής, η οποία είχε ως αποτέλεσμα βελτιωμένη απόδοση, αντοχή στις ασθένειες και γεύση. Επομένως, η Skazka θεωρείται πιο πολλά υποσχόμενη από την Tarusa. Αποδίδει 10 κιλά ή περισσότερο ανά θάμνο.
• Χρυσό. Διαφέρει από άλλες ποικιλίες στο χρώμα των καρπών του. Είναι κίτρινοι. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη συγκομιδή, καθώς τα μούρα δεν θα κοκκινίσουν. Ο πολτός έχει ένα ευχάριστο άρωμα και γεύση.
• Penguin. Αυτή είναι μια από τις νεότερες ποικιλίες και θεωρείται ευέλικτη. Τα μούρα μπορούν να συλλεχθούν τόσο αυτόματα όσο και χειροκίνητα. Το φυτό είναι μικρό, σπάνια ξεπερνά τα 1,5 μέτρα. Επομένως, το Penguin συχνά καλλιεργείται για εμπορικούς σκοπούς. Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, όλοι οι βλαστοί πρέπει να κλαδεύονται μέχρι το έδαφος.
• Ευρασία. Αυτή είναι η πρώτη τυποποιημένη ποικιλία αειθαλούς καρποφορίας σμέουρων που αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές. Ο θάμνος σμέουρων μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 1,2 μέτρα. Παράγει σκούρους κόκκινους καρπούς βάρους άνω των 5 γραμμαρίων. Δεδομένου ότι πρόκειται για αειθαλής καρποφορία ποικιλία, η υψηλότερης ποιότητας συγκομιδή προέρχεται από βλαστούς πρώτου έτους. Επομένως, για να εξασφαλιστεί εξαιρετική καρποφορία την επόμενη χρονιά, συνιστάται η κοπή όλων των υπέργειων τμημάτων του θάμνου για το χειμώνα.

Ανεξάρτητα από την ποικιλία που επιλέγεται για καλλιέργεια, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα τυπικά σμέουρα προτιμούν καλά φωτισμένες τοποθεσίες. Τέτοια δέντρα, που φυτεύονται πάντα σε ηλιόλουστες τοποθεσίες, απαιτούν σωστή φροντίδα. Μόνο τότε μπορούν να παράγουν πραγματικά καλούς καρπούς. Η φύτευση και η φροντίδα είναι κρίσιμες πτυχές της διαδικασίας καλλιέργειας κατά την καλλιέργεια τυπικών ποικιλιών σμέουρων.

Φροντίδα

Παρά τις ορισμένες διαφορές από τις τυπικές ποικιλίες, τα τυπικά σμέουρα απαιτούν σχεδόν την ίδια φροντίδα. Είναι ιδιαίτερα απαιτητικά όσον αφορά το πότισμα. Το φυτό απαιτεί άφθονο, περιοδικό πότισμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τις περιόδους ενεργού ανάπτυξης και σχηματισμού καρπών. Χωρίς επαρκές πότισμα, τα μούρα θα είναι ξηρά και μαραμένα.

Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό και ζεστό, η κάλυψη του εδάφους γύρω από τον κορμό είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της σοδειάς. Για να το κάνετε αυτό, καλύψτε το χώμα με φλούδες ηλίανθου ή κρεμμυδιού. Σε αυτήν την περίπτωση, αποφύγετε τη χρήση χόρτου, καθώς σαπίζει γρήγορα.

Μην ξεχνάτε την ανάγκη να τροφοδοτείτε τον θάμνο. Η λίπανση ξεκινά στις αρχές της άνοιξης. Αυτή την εποχή, πρέπει να εφαρμόζονται ανόργανα λιπάσματα. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το δικό σας λίπασμα απλώς αναμειγνύοντας ουρία με κοπριά κοτόπουλου.

Για να διασφαλιστεί ότι οι τυπικές ποικιλίες σμέουρων παράγουν καλούς καρπούς, το κομμάτι με τα σμέουρα πρέπει να ξεζουμίζεται τακτικά. Διαφορετικά, τα ζιζάνια θα εμποδίσουν την ανάπτυξη ολόκληρου του θάμνου.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το τσίμπημα των κορυφών των φυτών είναι απαραίτητο για ευκολότερη συγκομιδή. Εάν δεν το κάνετε αυτό, θα έχετε υπερβολικά μεγάλους βλαστούς. Αυτό θα μειώσει επίσης τον αριθμό των βλαστών που καρποφορούν. Το τσίμπημα βοηθά επίσης στη διαμόρφωση της κορυφής του σμέουρου, έτσι ώστε οι βλαστοί να γίνονται πιο φαρδείς αντί να ψηλώνουν.

Για να εξασφαλιστεί η αποτελεσματική φροντίδα, το δέντρο πρέπει να φυτευτεί στη σωστή θέση. Για τα τυπικά σμέουρα, επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή με καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Η σωστή προετοιμασία της επιλεγμένης τοποθεσίας είναι επίσης σημαντική. Αυτή η προετοιμασία θα πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• ένα μήνα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, προστίθενται λιπάσματα στο έδαφος: τέφρα, χούμο και νιτροαμμοφωσφορικό.
• Στη συνέχεια, το έδαφος σκάβεται καλά. Αυτό θα επιτρέψει την ομοιόμορφη κατανομή του λιπάσματος σε ολόκληρη την περιοχή του μελλοντικού φυτού με σμέουρα.
• Η φύτευση γίνεται είτε το φθινόπωρο είτε στα μέσα της άνοιξης. Σε θερμότερες περιοχές της χώρας μας, αυτή η ποικιλία σμέουρων μπορεί να φυτευτεί και τον χειμώνα. Ωστόσο, για να συμβεί αυτό, απαιτούνται κατάλληλες καιρικές συνθήκες.
• η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm.
• Μετά τη φύτευση, τα φυτά πρέπει να τροφοδοτούνται με ένα κουταλάκι του γλυκού νιτροαμμοφοσκή.

Η σωστή προετοιμασία του σμέουρου για τον χειμώνα παίζει σημαντικό ρόλο στην καρποφορία. Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή την επόμενη σεζόν, κλαδέψτε το δέντρο το φθινόπωρο. Όλοι οι καρποφόροι βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν. Τα έξι πιο δυνατά κλαδιά πρέπει να παραμείνουν στον θάμνο. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι ποικιλίες που καρποφορούν αιώνια (Eurasia και Penguin) πρέπει να κλαδεύονται μέχρι το έδαφος.

Όπως μπορούμε να δούμε, οι τυπικές ποικιλίες απαιτούν την ίδια φροντίδα με τα κανονικά σμέουρα. Επομένως, ακόμη και οι κηπουροί που έχουν καλλιεργήσει προηγουμένως μόνο τυπικές ποικιλίες μπορούν να τις καλλιεργήσουν. Ωστόσο, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη τα ατομικά χαρακτηριστικά κάθε είδους. Αυτό θα εξασφαλίσει τη μέγιστη απόδοση από τα φυτά.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Όταν καλλιεργούν τυποποιημένες ποικιλίες, πολλοί κηπουροί θέλουν να τις πολλαπλασιάσουν. Τα σμέουρα μπορούν να πολλαπλασιαστούν με δύο τρόπους:

• μοσχεύματα (λόγω της παρουσίας ισχυρών ριζών, αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού χρησιμοποιείται συχνότερα και δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα).
• χαμηλή βλάστηση.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε κάθε μία από τις μεθόδους πολλαπλασιασμού των τυπικών σμέουρων.

Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα

Για να βρείτε μοσχεύματα, σκάψτε τον θάμνο σμέουρων. Επιλέξτε τα τμήματα ρίζας που έχουν μπουμπούκια. Επιλέξτε τις ρίζες με έναν ή δύο από τους καλύτερους μπουμπούκια.

Για να φυτέψετε τα σπορόφυτα, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε ένα ειδικό μείγμα. Είναι φτιαγμένο από άμμο και τύρφη, αναμεμειγμένα σε ίσες αναλογίες. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε ένα ειδικό δοχείο, το οποίο στη συνέχεια τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος όπου τα σπορόφυτα θα βλαστήσουν.

Όταν αρχίσουν να εμφανίζονται οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί, θα πρέπει να μεταφυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία. Εάν όλα έχουν γίνει σωστά, μέχρι την επόμενη σεζόν θα έχετε σπορόφυτα έτοιμα για μεταφύτευση στη μόνιμη θέση τους.

Πολλαπλασιασμός με βλαστούς

Όταν πολλαπλασιάζετε ένα σμέουρο από παραφυάδες, ξεθάψτε προσεκτικά τα νεαρά φυτά που έχουν σχηματιστεί κοντά στον κύριο θάμνο. Εάν το ριζικό σύστημα των φυτών έχει υποστεί ζημιά, δεν μπορούν πλέον να χρησιμοποιηθούν για πολλαπλασιασμό.

Τα σκαμμένα φυτά πρέπει να φυτευτούν σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο στη θέση του μελλοντικού φυτού βατόμουρου.

Εάν δεν έχει σχηματιστεί νέα ανάπτυξη γύρω από τον θάμνο, το ριζικό σύστημα μπορεί να διεγερθεί με ειδικά διαλύματα και παρασκευάσματα.

Ασθένειες και παράσιτα

Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η ακατάλληλη φροντίδα του σμέουρου μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών και στην εμφάνιση παρασίτων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι οι τυπικές ποικιλίες σμέουρων είναι λιγότερο ευάλωτες σε ασθένειες από τις τυπικές ποικιλίες. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν εξειδικευμένα προϊόντα για την καταπολέμηση της παθογόνου μικροχλωρίδας. Ωστόσο, ο περιοδικός ψεκασμός είναι καλύτερος για προληπτικούς σκοπούς.

Τα έντομα-παράσιτα αποτελούν μεγαλύτερο πρόβλημα εδώ. Τα ακόλουθα παράσιτα μπορούν να προσβάλουν τα σμέουρα των δέντρων:

• Σκαθάρι σμέουρων. Αυτό το έντομο ζει στο έδαφος κάτω από τον θάμνο. Το σκαθάρι τρέφεται με τα άνθη και τα φύλλα του φυτού. Οι προνύμφες του προτιμούν να τρώνε μούρα. Για να αποτρέψετε τις προσβολές από σκαθάρια, είναι απαραίτητο να αναβαθμίζετε τακτικά το έδαφος κοντά στις ρίζες και να ψεκάζετε τους βλαστούς πριν από την ανθοφορία.
• Σκώρος σμέουρων. Αναπαράγεται και ζει σε παλιούς βλαστούς που δεν έχουν κλαδευτεί για το χειμώνα. Για αυτόν τον λόγο, το κλάδεμα των σμέουρων πρέπει να γίνεται στις ρίζες το φθινόπωρο. Το έντομο τρώει τα μπουμπούκια, με αποτέλεσμα την πλήρη έλλειψη καρπών. Για να απαλλαγείτε από τον σκώρο, κάντε φθινοπωρινό κλάδεμα και ψεκάστε το φυτό πριν αρχίσουν να διογκώνονται τα μπουμπούκια.
• Σκαθάρι. Γεννάει τα αυγά του σε μπουμπούκια και μασάει το στέλεχος. Αυτό προκαλεί την πτώση του άνθους και μειώνει την απόδοση του θάμνου. Για την πρόληψη των σκαθάριων, τα φυτά φράουλας πρέπει να φυτεύονται κοντά σε σμέουρα. Επίσης, πριν από την ανθοφορία, τα σμέουρα πρέπει να ψεκάζονται με ειδικά σκευάσματα.

Όπως μπορούμε να δούμε, η καλλιέργεια δενδρωδών σμέουρων στο δικό σας οικόπεδο δεν είναι τόσο δύσκολη. Η φροντίδα τους είναι σχεδόν η ίδια με αυτή των κανονικών ποικιλιών, αν και απαιτεί κάποια προσοχή στη λεπτομέρεια. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να ακολουθήσει όλες τις απαραίτητες γεωργικές πρακτικές για μια καλή συγκομιδή. Η επιτυχία εξαρτάται όχι μόνο από τη σωστή φύτευση και φροντίδα των σπορόφυτων, αλλά και από την υψηλής ποιότητας και έγκαιρη λήψη προληπτικών μέτρων για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων.

Βίντεο: "Ασθένειες και παράσιτα των θάμνων σμέουρων"

Από το βίντεο θα μάθετε για ασθένειες και παράσιτα σμέουρων.