Δημοφιλείς ποικιλίες φραγκοστάφυλου χωρίς αγκάθια, υψηλής απόδοσης

Οι καλύτερες ποικιλίες

Τα οφέλη για την υγεία από τα φραγκοστάφυλα δεν ήταν ποτέ μυστικό. Αυτά τα ζουμερά, σαρκώδη φρούτα περιέχουν μεγάλο αριθμό απαραίτητων βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων υψηλών επιπέδων βιταμίνης C, PP και βιταμινών Β. Τα φραγκοστάφυλα βοηθούν τον οργανισμό να ξεπεράσει τις ελλείψεις σε μακροθρεπτικά συστατικά όπως το ιώδιο, ο φώσφορος και το φθόριο.

Λόγω της παρουσίας φλαβονοειδών, τα μούρα παρέχουν αντοχή σε ιογενείς και ορισμένες βακτηριακές ασθένειες και χρησιμοποιούνται ως ανοσοδιεγερτικό. Τα φραγκοστάφυλα συνιστώνται για άτομα με εξασθενημένο γαστρεντερικό σωλήνα, ανισορροπίες στην εντερική μικροχλωρίδα και για όσους ακολουθούν διάφορες δίαιτες. Οι αντικαρκινικές ιδιότητες των γοφών αγριοτριανταφυλλιάς είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτες, καθώς διεγείρουν την καταπολέμηση του οργανισμού κατά των ογκογόνων ασθενειών.

Ανάμεσα στην μεγάλη ποικιλία ποικιλιών και μορφών, τα φραγκοστάφυλα χωρίς αγκάθια κατέχουν μια ξεχωριστή τιμητική θέση. Αυτό το φυτό προσελκύει τους κηπουρούς για διάφορους λόγους: όπως και οι ποικιλίες χωρίς αγκάθια, είναι εύκολο στη φροντίδα, ανθεκτικό στην ξηρασία και το κρύο και ανέχεται καλά το κρύο. Τα μούρα του έχουν μια πλούσια, ζουμερή γεύση. Ωστόσο, σε αντίθεση με όλες τις ποικιλίες με αγκάθια, είναι πολύ πιο εύκολο στη φροντίδα και τη συγκομιδή. Σε αντίθεση με την κοινή πεποίθηση μεταξύ των κηπουρών ότι η παρουσία ή η απουσία αγκάθων επηρεάζει τη γεύση των μούρων, αυτό δεν ισχύει.

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών αυτού του φυτού, τόσο χωρίς αγκάθια όσο και χωρίς αγκάθια, επομένως είναι εύκολο να βρείτε μια ποικιλία που να ταιριάζει στο γούστο σας: ζουμερά μούρα, αντοχή στη θερμοκρασία και αντοχή σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες. Μεταξύ των πιο δημοφιλών ποικιλιών χωρίς αγκάθια είναι: "Afrikanets", "Malakhit", "Uralsky Besthornny", "Sirius", "Ogni Krasnodar", "Grushchenka" και "Northern Captain".

Βόρειος Καπετάνιος

Ένα φραγκοστάφυλο χωρίς αγκάθια, μιας από τις πιο γνωστές ποικιλίες, της "Northern Captain", σπάνια αναπτύσσει αγκάθια. Η χαρακτηριστική εμφάνιση των μούρων -μαυρόχρωμα, οβάλ και σε συστάδες των αρκετών- καθιστά αυτήν την ποικιλία άμεσα και αναμφισβήτητα αναγνωρίσιμη. Οι καρποί δεν είναι πολύ γλυκοί για να καταναλωθούν ωμοί, αλλά είναι απόλυτα κατάλληλοι για μια ποικιλία σπιτικών μαρμελάδων, όπως κρασιά, μαρμελάδες και άλλα. Αυτό το φραγκοστάφυλο χωρίς αγκάθια είναι επίσης ανθεκτικό στον παγετό και σε μια σειρά από μυκητιακές ασθένειες.

Μαλαχίτης

Οι μεγάλοι θάμνοι αυτού του φραγκοστάφυλου φέρουν μικρά, ομοιόμορφα κατανεμημένα αγκάθια. Τα άφθονα, μεγάλα μούρα, με λεπτή φλούδα, έχουν μια μοναδική, διακριτική γεύση. Αυτή η σοδειά είναι ιδανική για μαρμελάδες και κομπόστες. Η ποικιλία "μαλαχίτης" ανέχεται τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, επιβιώνει καλά τον χειμώνα και είναι επίσης ανθεκτική στο ωίδιο του φραγκοστάφυλου.

αφρικανός

Αυτό το εντελώς χωρίς αγκάθια φραγκοστάφυλο ανήκει στην «αφρικανική» ποικιλία. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι γενικά μικροί —το ύψος του φυτού κυμαίνεται γύρω στο 1,5 μέτρο— με αραιή κόμη και μικρά φύλλα. Τα ασυνήθιστα μούρα έχουν βαθύ μοβ, σχεδόν μαύρο χρώμα και γλυκόξινη γεύση. Αυτό τα καθιστά ιδανικά για χρήση ως κύριο συστατικό σε μαρμελάδες ή ζελέ.

Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα φύλλα, καθώς υπάρχει υψηλός κίνδυνος ανθρακνόζης. Η «αφρικανική» ποικιλία είναι επιρρεπής σε αυτήν την ασθένεια, επομένως θα πρέπει να λαμβάνονται προληπτικά μέτρα. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο.

Φώτα του Κρασνοντάρ

Αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της από τα μεγάλα, κόκκινα, στρογγυλά μούρα της. Αυτό το φραγκοστάφυλο είναι χωρίς αγκάθια. Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, τα αγκάθια απουσιάζουν εντελώς και εμφανίζονται σπάνια. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας. Η "Ogni Krasnodara" είναι μια ποικιλία που παρουσιάζει αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες των φραγκοστάφυλων, στην ξηρασία, ακόμη και στον παγετό. Αυτό επιτρέπει στο φυτό να επιβιώσει με επιτυχία τον χειμώνα σε ηπειρωτικά γεωγραφικά πλάτη.

Σείριος

Η πιθανότητα αυτή η ποικιλία να είναι εντελώς απαλλαγμένη από βελόνες είναι υψηλή. Ωστόσο, οι περιπτώσεις «ροζέ» χρώματος αυτού του φραγκοστάφυλου δεν είναι ασυνήθιστες. Τα μούρα του «Sirius» είναι μεγάλα, συγκεντρωμένα σε συστάδες των αρκετών. Έχουν μια ευχάριστη, γλυκόξινη γεύση και υδαρή υφή. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, η συγκομιδή συνιστάται για νωπή κατανάλωση. Αυτή η ποικιλία διαχειμάζει καλά, αντιστέκεται στην έλλειψη υγρασίας και σε ένα ευρύ φάσμα μυκητιακών παθογόνων.

Γκρουσένκα

Η ποικιλία "Grushenka" είναι ασυνήθιστη για την κατανάλωσή μας. Οι χαρακτηριστικοί καρποί της σε σχήμα αχλαδιού αναπτύσσονται μόνοι τους σε κλαδιά χωρίς αγκάθια. Αυτή η ποικιλία σπάνια παράγει δευτερογενή αγκάθια, τα οποία μειώνονται εντελώς. Τα μούρα έχουν πλούσια, γλυκιά γεύση, έχουν σκούρο χρώμα και περιέχουν μικρούς σπόρους. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε διάφορες πηκτινικές ουσίες, η "Grushenka" είναι κατάλληλη για την παρασκευή μαρμελάδων και ζελέδων.

Ουράλ χωρίς αγκάθια

Ο εύρωστος, ψηλός θάμνος της ποικιλίας "Ural Thornless" είναι χωρίς αγκάθια ή έχει σχεδόν εντελώς μειωμένα αγκάθια. Τα μεγάλα πράσινα μούρα, με μια γλυκιά γεύση που θυμίζει επιδόρπιο, τρώγονται φρέσκα ή γίνονται κονσέρβες. Αναπτυγμένη από Ρώσους καλλιεργητές, αυτή η ποικιλία ανέχεται ακόμη και τους πιο κρύους χειμώνες και παρουσιάζει υψηλό επίπεδο αντοχής σε διάφορα παθογόνα.

Βίντεο: "Η σωστή φροντίδα των φραγκοστάφυλων"

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να φροντίζετε σωστά τα φραγκοστάφυλα.