Περιγραφή της ανθεκτικής ποικιλίας φραγκοστάφυλου Prune

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Η ποικιλία "Prunus" είναι χωρίς αγκάθια, κάτι που αναμφίβολα αποτελεί το μεγαλύτερο πλεονέκτημά της. Ο θάμνος είναι χαμηλός (όχι περισσότερο από 1,4 μ.) και μέτριας πυκνότητας. Οι βλαστοί είναι κάθετοι, αλλά κατά την περίοδο καρποφορίας, κάμπτονται προς το έδαφος υπό το βάρος των μούρων. Τα κάτω μέρη των κλαδιών είναι ελαφρώς χωρίς αγκάθια, ενώ οι κορυφές είναι χωρίς αγκάθια, γεγονός που καθιστά τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη. Όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, θεωρείται ποικιλία μέσης εποχής, φτάνοντας σε πλήρη ωριμότητα το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου.

Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους (4-5 γρ.), οβάλ, μερικές φορές σε σχήμα αχλαδιού. Η φλούδα είναι παχιά, με πλούσια μωβ-ιώδη απόχρωση με μια διακριτική μπλε άνθιση, και η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο. Η γεύση των μούρων είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας - είναι αρκετά γλυκιά (8,6–10,6% σάκχαρα), αλλά πολύ μοναδική, με μια χαρακτηριστική γεύση και άρωμα που μοιάζει με δαμάσκηνο. Τα αναγνωρισμένα οφέλη τους για την υγεία είναι επίσης αξιοσημείωτα. Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται ευρέως για τη θεραπεία της αναιμίας, των ελλείψεων βιταμινών, των πεπτικών διαταραχών και πολλών άλλων παθήσεων.

Χάρη στην παχιά φλούδα τους, τα φραγκοστάφυλα διατηρούν τη διάρκεια ζωής τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται εύκολα. Οι χρήσεις τους είναι ευέλικτες—εκτός από το ότι είναι απίστευτα υγιεινά φρέσκα, προσδίδουν μια μοναδική γεύση σε μαρμελάδες, χυμούς, φρουτοποτά και ιδιαίτερα σε κρασιά και λικέρ.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας είναι η εκπληκτική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της (αντέχει εύκολα σε θερμοκρασίες έως -34°C), η καλή αντοχή στο ωίδιο και η ικανότητα αυτογονιμοποίησης. Το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας "Prunus" είναι η ασταθής απόδοσή της — τη μία χρονιά μπορεί να είναι 4-5 κιλά ανά θάμνο και την επόμενη, όχι περισσότερο από 1,5 κιλό, χωρίς προφανή λόγο.

Κανόνες προσγείωσης

Το «Prunus» είναι μια ποικιλία που αγαπά το φως. Δεν ανέχεται καν την ελαφριά σκιά, επομένως η φύτευσή του ανάμεσα στα δέντρα στον κήπο δεν είναι κατάλληλη. Εάν δεν είναι δυνατή η φύτευση ενός ανοιχτού, ηλιόλουστου σημείου, ένας χώρος κατά μήκος ενός μικρού φράχτη, 1-1,5 μέτρο μακριά, είναι κατάλληλος. Τα φραγκοστάφυλα είναι ευαίσθητα στην υπερβολική υγρασία του εδάφους - συχνά αρρωσταίνουν σε τέτοιες συνθήκες, επομένως θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται οι περιοχές με χαμηλό υψόμετρο και κοντά στα επίπεδα των υπόγειων υδάτων.

Είναι καλύτερο να φυτεύετε νεαρά σπορόφυτα το φθινόπωρο, γύρω στα τέλη Σεπτεμβρίου. Αυτή η περίοδος είναι ευνοϊκή επειδή τα φυτά είναι εγγυημένα ότι θα έχουν χρόνο να ριζώσουν πριν από την έναρξη του παγετού και θα ξεκινήσουν πλήρη βλαστική ανάπτυξη την επόμενη άνοιξη. Το έδαφος για φραγκοστάφυλα πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο και αρκετά εύφορο, κατά προτίμηση με ουδέτερο pH. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προσθέστε τύρφη και χοντρή άμμο. Λίγο πριν τη φύτευση, προσθέστε οργανική ύλη (0,5 κουβάδες χούμου ή κομπόστ) στην τρύπα φύτευσης, μαζί με μια χούφτα στάχτη ή 20 γραμμάρια οποιουδήποτε μείγματος πλούσιου σε κάλιο.

Οι λάκκοι φύτευσης για το φραγκοστάφυλο "Prunus" είναι τυπικοί—έχουν βάθος περίπου 50 cm και πλάτος 40-45 cm. Το λίπασμα πρέπει να αναμειχθεί με λίγο από το χώμα και στη συνέχεια να γεμιστεί η τρύπα για να σχηματιστεί ένας λόφος. Το δενδρύλλιο τοποθετείται οριζόντια σε αυτόν τον λόφο, έτσι ώστε αφού γεμίσει με χώμα, ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται 6-7 cm κάτω από την επιφάνεια. Στη συνέχεια, οι ρίζες απλώνονται και καλύπτονται με χώμα.

Για να αποφύγετε το σχηματισμό κενών στο έδαφος, ποτίστε κάθε στρώση. Το τελικό στάδιο της φύτευσης είναι το κλάδεμα των βλαστών σε 4-5 μπουμπούκια. Κατά τη φύτευση το φθινόπωρο, το δενδρύλλιο χωματώνεται και η περιοχή γύρω από τον κορμό καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα οργανικού σάπια φύλλα (τύρφη, πριονίδι, ξηρό χούμο).

Για να βελτιώσετε την επιβίωση των δενδρυλλίων, μουλιάστε τις ρίζες σε έναν διεγερτικό παράγοντα (Ideal, Barrier, Sodium Humate) μια ημέρα πριν από τη φύτευση, σύμφωνα με τις οδηγίες. Η επιτυχία και η επακόλουθη ανάπτυξη των θάμνων μπορεί επίσης να επηρεαστεί από τα προηγούμενα φυτά. Αποφύγετε τη φύτευση φραγκοστάφυλων μετά από σμέουρα και σταφίδες. Αυτές οι καλλιέργειες εξαντλούν σημαντικά το έδαφος και μοιράζονται παράσιτα και ασθένειες, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες ή ακόμη και θάνατο του νεαρού φυτού.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Περαιτέρω φροντίδα για τα φραγκοστάφυλα αποτελείται από τις ακόλουθες δραστηριότητες:

• Πρέπει να αφαιρείτε τακτικά τα ζιζάνια κοντά στον θάμνο και να χαλαρώνετε το έδαφος - εάν χρησιμοποιείται οργανικό σάπια φύλλα, θα πρέπει να ανανεώνεται περιοδικά.
• Νερό ώριμων θάμνων 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της ζεστής εποχής: φροντίστε να το κάνετε αυτό στο τέλος της ανθοφορίας, κατά τη διάρκεια της πλήρωσης φρούτων και το φθινόπωρο, πριν από το χειμώνα - σε ζεστά καλοκαίρια, η ανάγκη για πότισμα μπορεί να αυξηθεί. αν βρέξει, δεν χρειάζεται καθόλου πότισμα.
• Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 2 χρόνια μετά τη φύτευση (ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει καρπούς γύρω από αυτή την εποχή) - την άνοιξη, εφαρμόζεται ένα μεταλλικό σύμπλεγμα με άζωτο (είναι δυνατό χούμο ή υγρή κοπριά), κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ωοθηκών - λίπασμα καλίου και φωσφόρου (μπορεί να αντικατασταθεί με τέφρα), το φθινόπωρο - διπλό υπερφωσφορικό και χούμο ή τύρφη ως κάλυμμα εδαφοκάλυψης.
• Δεδομένου ότι ο θάμνος φραγκοστάφυλου "Prunus" δεν είναι πολύ πυκνός, το διαμορφωτικό κλάδεμα άνοιξης πραγματοποιείται μόνο σε νέους, καρποφόρους θάμνους - αρκεί να κόβονται ετησίως οι κατεστραμμένοι βλαστοί και οι παλιοί που είναι άνω των 6-7 ετών.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Ενώ αυτή η ποικιλία έχει καλή ανοσία στο ωίδιο, είναι ευάλωτη σε ασθένειες όπως η σκωρίαση σε κύπελλο και η ανθρακνόζη. Η πρώτη εκδηλώνεται ως πορτοκαλοκαφέ, πρησμένα μαξιλαράκια στα φύλλα, ενώ η δεύτερη προκαλεί πολλαπλές, μικρές, αλλά σταδιακά αυξανόμενες, καφέ κηλίδες.

Και οι δύο ασθένειες είναι μυκητιακής προέλευσης, επομένως με το πρώτο σημάδι μόλυνσης, τα φραγκοστάφυλα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα που περιέχουν χαλκό, όπως το μείγμα Bordeaux ή το θειικό χαλκό. Σε σοβαρές περιπτώσεις, τα άρρωστα κλαδιά πρέπει να αφαιρούνται.

Για να αποτρέψετε την ασθένεια των θάμνων, είναι απαραίτητο να διατηρείτε το παρτέρι και την περιοχή γύρω από τους κορμούς καθαρά ανά πάσα στιγμή. Αυτή η περιοχή πρέπει να είναι απαλλαγμένη από τυχόν φυτικά υπολείμματα ή ζιζάνια. Το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα, όλα τα ξερά φύλλα πρέπει να συλλέγονται και να καίγονται, και το χώμα να υποβάλλεται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα. Το πότισμα των φραγκοστάφυλων με βραστό νερό (80–90°C) στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, είναι πολύ αποτελεσματικό. Αυτή η διαδικασία καταστρέφει όχι μόνο τα σπόρια των μυκήτων αλλά και τις προνύμφες των παρασίτων που διαχειμάζουν στο έδαφος και πάνω στο φυτό.

Αφού ρίξετε βραστό νερό πάνω από τον θάμνο, συνιστάται να καλύψετε την περιοχή γύρω από τον κορμό με λαδόπανο ή τσόχα στέγης και να την αφήσετε εκεί μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Αυτό θα καθυστερήσει την εμφάνιση σκώρων, πριονιδιών φραγκοστάφυλου και γεωμετρικών σκώρων που ζουν στο έδαφος. Εάν εμφανιστούν αφίδες, πυρετοί σταφίδας ή υαλοσκώληκες στους βλαστούς, μπορούν να εξαλειφθούν με διάλυμα τέφρας και σαπουνιού πλυντηρίου. Σε σοβαρές περιπτώσεις, απαιτείται επεξεργασία με εντομοκτόνο σύμφωνα με τις οδηγίες.

Βίντεο: "Ευεργετικές ιδιότητες των φραγκοστάφυλων"

Σε αυτό το βίντεο, οι ειδικοί θα σας ενημερώσουν για όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των φραγκοστάφυλων.