Τα τουρσιά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη σπιτικών γλυκών τουρσιών. Σε αυτήν την ενότητα, θα βρείτε πολλές λεπτομερείς συνταγές, που προσφέρουν κάτι τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους μάγειρες. Έχουμε επίσης συγκεντρώσει μαγειρικές συμβουλές για να κάνετε τις γλυκές σας μερίδες ιδιαίτερα νόστιμες. Πώς προετοιμάζετε σωστά ορισμένα λαχανικά πριν τις τουρσιές; Ποια αγγούρια ή ντομάτες είναι καλύτερα για τουρσί; Πώς πετυχαίνετε μια νόστιμη τραγανή γεύση στο ξινολάχανο; Διαβάστε τους συγγραφείς μας για να εμπλουτίσετε το τραπέζι της οικογένειάς σας με νόστιμες γλυκές μερίδες!
Πώς να φτιάξετε τουρσί κουνουπίδι. Νόστιμες συνταγές για γρήγορες χειμωνιάτικες μαρμελάδες. Κονσερβοποίηση σε κορεατικό στιλ. Κονσερβοποίηση σε βάζα χωρίς αποστείρωση.