Τουρσιά και μαρμελάδες, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού—τα σπιτικά γλυκά του κουταλιού αποτελούν μια υπέροχη προσθήκη και προσθέτουν ποικιλία στο οικογενειακό σας γεύμα. Σε αυτήν την ενότητα, θα βρείτε πολλές συνταγές για σπιτικά γλυκά του κουταλιού, καθώς και χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή και την προετοιμασία των υλικών. Ποιοι συνδυασμοί τροφίμων φαίνονται ιδιαίτερα ορεκτικοί; Πώς μπορείτε να δώσετε στα λαχανικά μια τραγανή υφή ή, αντίστροφα, μια πιο απαλή υφή; Ποια γλυκά του κουταλιού απαιτούν ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας; Ποια καρυκεύματα και μπαχαρικά θα ενισχύσουν καλύτερα τη γεύση των τουρσιών; Εξερευνήστε τα άρθρα των συγγραφέων μας για να βρείτε τις πιο λαχταριστές συνταγές!
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από φλούδα καρπουζιού για το χειμώνα: οι απλούστερες συνταγές. Μέθοδοι για την παρασκευή αυτής της λιχουδιάς από πολτό και φλούδα καρπουζιού με την προσθήκη λεμονιού και πορτοκαλιού, σε αργή κουζίνα.