Διατήρηση

Πώς να φτιάξετε μανιτάρια γρήγορου τουρσί. Πώς να μαρινάρετε μανιτάρια στρειδιών, μανιτάρια κουμπιών και μανιτάρια σορβιάς. Συνταγές βήμα προς βήμα για τη συντήρηση μανιταριών μελιού, μανιταριών κανθαρέλλων, μπλε ποδιών, μπουλέτων σημύδας και μπουλέτων λεύκας.

Πώς να φτιάξετε νόστιμο λέτσο κολοκυθιού για το χειμώνα, γρήγορα και εύκολα. Σπιτικές συνταγές βήμα προς βήμα για την παρασκευή ορεκτικών κολοκυθιού με πιπεριές και ντομάτες. Μπορεί να διατηρηθεί σε βάζα χωρίς αποστείρωση.

Πώς να τουρσιάσετε καρπούζι για το χειμώνα, σε κομμάτια, χωρίς τη φλούδα και ολόκληρο, στο σπίτι. Συνταγές για τουρσί σε βαρέλια και βάζα, χωρίς αποστείρωση. Συμβουλές για οικιακούς μάγειρες για το τουρσί.

Πώς να τουρσιάσετε πράσινες ντομάτες για το χειμώνα. Απλές συνταγές βήμα προς βήμα για κρύες τουρσιές ντομάτες σε βάζα, κατσαρόλες και κουβάδες. Επιλογές γεωργιανού στιλ, συμπεριλαμβανομένων γεμίσεων κάτω από ένα νάιλον καπάκι.

Πώς να ετοιμάσετε τουρσί κολοκυθάκια για τον χειμώνα. Συνταγές με "χρυσά" κολοκυθάκια. Μια γρήγορη επιλογή που θα σας κάνει να γλείψετε τα δάχτυλα. Ένα απλό ορεκτικό σε κονσέρβα με ρύζι.

Παλιές και σύγχρονες συνταγές για τουρσί αγγουριών για τον χειμώνα. Γρήγορη συντήρηση αγγουριών χρησιμοποιώντας κρύες και ζεστές μεθόδους σε βάζα, βαρέλια και κατσαρόλες. Μυστικά για νόστιμα τουρσί λαχανικά.

Απλές και νόστιμες συνταγές για τουρσί παντζάρια για το χειμώνα. Πώς να τουρσίσετε λαχανικά σε βάζα χωρίς αποστείρωση. Γρήγορες σπιτικές μαρμελάδες.

Βήμα προς βήμα συνταγές για τη διατήρηση τουρσί μελιτζάνας για το χειμώνα. Πώς να μαρινάρετε μελιτζάνες στο σπίτι με καρότα και σκόρδο. Γρήγορη προετοιμασία χωρίς αποστείρωση.

Πώς να μαρινάρετε σωστά το κινέζικο λάχανο σε κορεατικό στιλ για το χειμώνα. Συνταγές για γρήγορο μαρινάρισμα κινέζικου λάχανου σε βάζα. Τουρσί με μαρινάδα καυτερής πιπεριάς.

Συνταγές για τουρσί κολοκύθας για τον χειμώνα: πικάντικες, αλμυρές και γλυκές. Πώς να τουρσίσετε σωστά το λαχανικό. Ορεκτικά κολοκύθας σε κονσέρβα και σε μορφή κολοκύθας που έχει υποστεί ζύμωση – μυστικά μαγειρικής.

Παραδοσιακές και πρωτότυπες συνταγές για τουρσί μήλα. Πώς και σε τι να τουρσί φρούτα στο σπίτι. Μυστικά για την παρασκευή τουρσί μήλων Antonovka για το χειμώνα.