Τεχνολογία καλλιέργειας πατάτας από σπόρους

Πώς να διατηρήσετε μια ποικιλία

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι κάθε ποικιλία πατάτας σταδιακά αλλοιώνεται: η γεύση της αλλοιώνεται και η απόδοσή της μειώνεται. Αυτό συμβαίνει επειδή οι πατάτες φυτεύονται χρόνο με το χρόνο στην ίδια ποικιλία, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχει ανανέωση του σπόρου.

Ο ευκολότερος τρόπος για να ξεφύγετε από αυτήν την κατάσταση είναι να αγοράσετε υλικό φύτευσης ποικιλίας. Ωστόσο, αυτό είναι αρκετά ακριβό και δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι οι κόνδυλοι που θα αγοράσετε θα είναι πραγματικά εκλεκτοί και όχι απλώς επιλεγμένοι από μια κοινή συγκομιδή. Εναλλακτικά, μπορείτε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε πατάτες από σπόρους, ώστε να μπορείτε να παράγετε τα δικά σας σπορόφυτα χωρίς να επιβαρυνθείτε με σημαντικό κόστος. Οι πατάτες περιέχουν σπόρους που, ευτυχώς, δεν παρουσιάζουν σημάδια εκφύλισης και δεν φέρουν κληρονομικές πληροφορίες σχετικά με ασθένειες των φυτών.

Μπορείτε να συλλέξετε τους σπόρους μόνοι σας στα δικά σας παρτέρια ή μπορείτε να αγοράσετε παρασκευασμένους, επεξεργασμένους σπόρους σε εξειδικευμένα γεωργικά καταστήματα.

Η τελευταία επιλογή είναι η πιο αποδεκτή, καθώς τα σπορόφυτα πατάτας που προκύπτουν θα είναι ισχυρά και ανθεκτικά στις αρνητικές περιβαλλοντικές επιδράσεις.

Βίντεο: Καλλιέργεια από σπόρους

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να καλλιεργήσετε λαχανικά ρίζας από σπόρους.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Οι πατάτες που καλλιεργούνται από σπόρους στο σπίτι διακρίνονται από το γεγονός ότι τα φυτά που προκύπτουν δεν θα είναι του ίδιου είδους. Ωστόσο, κάθε συσκευασία (αν αγοράσατε σπόρους) θα αναφέρει ότι θα λάβετε έναν πλήρη πληθυσμό και τα φυτά θα έχουν διαφορετικό σύνολο φυτογενών συστατικών. Έτσι, μπορείτε να επιλέξετε αυτά που ταιριάζουν καλύτερα στις ανάγκες σας όσον αφορά τις ιδιότητες και τις συνθήκες καλλιέργειας. Με άλλα λόγια, όταν καλλιεργείτε πατάτες από σπόρους, ενεργείτε ως μεμονωμένος δημιουργός.

Μέθοδοι καλλιέργειας από σπόρους

Οι έμπειροι αγρότες χρησιμοποιούν δύο κύριες μεθόδους για την καλλιέργεια πατάτας από σπόρο: τη σπορά σπορόφυτων και την άμεση σπορά. Η άμεση σπορά των σπόρων στο έδαφος παράγει μικρές ρίζες κατάλληλες μόνο για φύτευση την επόμενη σεζόν. Αυτή η μέθοδος φαίνεται απλούστερη, καθώς δεν απαιτεί πρόσθετο χειρισμό των σπορόφυτων, αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι σπόροι έχουν χαμηλό ποσοστό βλάστησης, επομένως η διαδικασία ανάπτυξης μπορεί να είναι χρονοβόρα.

Αν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα, η διαδικασία θα είναι πολύ παρόμοια με την καλλιέργεια σπορόφυτων ντομάτας, αλλά υπάρχουν μερικές διαφορές:

• Τα σπορόφυτα πατάτας είναι πολύ εύθραυστα, επομένως μεταμοσχεύστε ή διαλέξτε τα με εξαιρετική προσοχή.
• Για την κανονική ανάπτυξη των σπορόφυτων πατάτας, απαιτείται χαλαρότερο έδαφος και μεγαλύτερη περίοδος.
• Οι νεαροί βλαστοί είναι πολύ απαιτητικοί όσον αφορά τις συνθήκες φωτισμού. σε πολλές περιπτώσεις, μπορεί να χρειαστεί πρόσθετος φωτισμός.
• Τα σπορόφυτα πατάτας είναι εξαιρετικά ευαίσθητα σε ασθένειες.

Προετοιμασία και φύτευση σπόρων

Οι σπόροι πατάτας δεν μπορούν να σπαρθούν απλώς στο έδαφος. Πρέπει πρώτα να βλαστήσουν. Αυτό πρέπει να γίνει ήδη από τον Μάρτιο, τοποθετώντας τους σπόρους σε καθαρό νερό για αρκετές ημέρες. Δεν είναι απαραίτητο να τους βυθίσετε εντελώς. Απλώς παρέχετε ένα υγρό περιβάλλον.

Ένα υγρό βαμβακερό πανί, το οποίο θα πρέπει να υγραίνεται τακτικά, είναι το καλύτερο για αυτόν τον σκοπό. Είναι επίσης σημαντικό να διατηρείται ο σωστός έλεγχος της θερμοκρασίας—οι σπόροι που βλασταίνουν θα πρέπει να φυλάσσονται σε ζεστό μέρος, ιδανικά κοντά σε ένα καλοριφέρ κεντρικής θέρμανσης.

Για να επηρεάσετε την αποτελεσματικότητα της βλάστησης των σπόρων, θα ήταν καλή ιδέα να τους επεξεργαστείτε με κάποιο είδος διεγερτικού ανάπτυξης.

Ένα άλλο σημείο που έχει θετική επίδραση στα μελλοντικά φυτά είναι η σκλήρυνση των σπόρων (για να το κάνετε αυτό, απλώς τοποθετήστε το μπολ στο ψυγείο για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια επιστρέψτε το σε ένα ζεστό μέρος).

Μεταφύτευση και καλλιέργεια σπορόφυτων

Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι σας, σπείρετε τους. Ένας ειδικός δίσκος βάθους τουλάχιστον 10 cm, γεμάτος με χαλαρό, θρεπτικό μείγμα χώματος, είναι κατάλληλος για αυτό. Τοποθετήστε προσεκτικά και απαλά τους βλαστημένους σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους, αφήνοντας περίπου 5 cm μεταξύ τους και 10 cm μεταξύ των σειρών. Στη συνέχεια, καλύψτε ελαφρά τους σπόρους με χώμα και ψεκάστε με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Κατ 'αρχήν, όλο το αρχικό πότισμα πρέπει να γίνεται αποκλειστικά με ένα μπουκάλι ψεκασμού, διαφορετικά κινδυνεύετε να ξεπλύνετε τους αδύναμους και μη ριζωμένους σπόρους. Η επιφάνεια του δίσκου πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρή ανά πάσα στιγμή, αλλά αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα, είναι καλύτερο να καλύψετε το δοχείο με πλαστικό ή γυαλί και να το αφήσετε σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος. Τα πρώτα βλαστάρια θα εμφανιστούν το νωρίτερο 10 ημέρες αργότερα.

Μόλις τα σπορόφυτα μεγαλώσουν και σχηματίσουν μερικά αληθινά φύλλα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη μεταφύτευσή τους σε γλάστρες τύρφης, φροντίζοντας να έχετε μια οπή αποστράγγισης. Φροντίστε να εναλλάσσετε τα σπορόφυτα τακτικά για να μην τεντώνονται ή λυγίζουν προς την πηγή φωτός.

Ενώ τα σπορόφυτα αναπτύσσονται, χρειάζονται λίπασμα. Χρησιμοποιήστε οργανικό λίπασμα τουλάχιστον μία φορά το μήνα. Οι περιοδικές θεραπείες σκλήρυνσης είναι επίσης χρήσιμες: αφήνετε περιστασιακά τα σπορόφυτα στο κουτί όλη τη νύχτα σε ένα μπαλκόνι με τζάμι. Πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο, μπορείτε να αφήσετε τα φυτά πατάτας εκεί για μια εβδομάδα.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Μόλις περάσει και η τελευταία απειλή παγετού, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση πατατών σε ανοιχτά παρτέρια. Αυτό πρέπει να γίνει το τρίτο δεκαήμερο του Μαΐου, όταν ο καιρός έχει ζεσταθεί αρκετά. Μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε το έδαφος σκάβοντάς το και χαλαρώνοντάς το καλά, και προσθέτοντας οργανικό λίπασμα στις τρύπες. Φυτέψτε τις πατάτες σε ρηχές (περίπου 10 cm) τρύπες, έχοντας υγρανθεί καλά εκ των προτέρων. Σφίξτε τα φυτά έτσι ώστε μόνο τα τρία πρώτα φύλλα να παραμένουν πάνω από την επιφάνεια. Είναι καλύτερο να παρέχετε πρόσθετη προστασία στο παρτέρι δημιουργώντας ένα μικρό θερμοκήπιο. Αυτό θα βοηθήσει τα νεαρά φυτά να δημιουργήσουν καλές ρίζες και να γίνουν δυνατά. Αφαιρέστε το κάλυμμα μόλις τα σπορόφυτα αρχίσουν να αναπτύσσονται ενεργά και να εδραιώνονται πλήρως. Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο τακτικό πότισμα, τη χαλάρωση του εδάφους και την απομάκρυνση των ζιζανίων. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να παρακολουθείτε για πιθανές επιθέσεις εντόμων.

Τώρα ξέρετε πώς να καλλιεργείτε πατάτες από σπόρους. Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι καθόλου δύσκολο, αν και μπορεί να είναι λίγο ταλαιπωρητικό. Αλλά τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο, καθώς θα έχετε μια μοναδική ποικιλία με τον τέλειο συνδυασμό ιδιοτήτων και ιδιοτήτων για τις ανάγκες σας. Μην φοβάστε, λοιπόν, τις προκλήσεις και προχωρήστε σε μια υπέροχη συγκομιδή! Θα δείτε, σίγουρα θα πετύχετε και οι γείτονές σας θα οργανώσουν ακόμη και μια ολόκληρη περιήγηση μόνο και μόνο για να θαυμάσουν τις πατάτες σας!

Βίντεο: Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να φυτέψετε σωστά σπόρους σε ανοιχτό έδαφος.