Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ποικιλίας αχλαδιών του φθινοπώρου Vekova
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία αχλαδιών Vekova για το φθινόπωρο είναι γνωστή για τους μεγάλους, νόστιμους καρπούς της, οι οποίοι ωριμάζουν αφού τα καλοκαιρινά αχλάδια έχουν καταναλωθεί ή αποθηκευτεί για τον χειμώνα. Επομένως, συνήθως δεν χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού ή κομπόστας, αλλά τρώγονται φρέσκα. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος έως και 6 μέτρα, με στρογγυλεμένη κόμη με ακτίνα έως και 5 μέτρα. Οι βλαστοί του έχουν ένα θαμπό καφέ-μουστάρδα, τα φύλλα είναι επιμήκη και ωοειδή, και τα άνθη είναι λευκά και αρκετά μεγάλα.
Τα φρούτα ωριμάζουν σχεδόν όλα ταυτόχρονα τον Σεπτέμβριο, επομένως πρέπει να συλλεχθούν μέσα σε μια εβδομάδα. Τα υπόλοιπα φρούτα θα πέσουν και θα σαπίσουν. Έχουν ανομοιόμορφο μέγεθος, ζυγίζουν μεταξύ 135 και 255 γραμμαρίων, με τα αχλάδια που ζυγίζουν 400 γραμμάρια να είναι σπάνια. Τα φρούτα έχουν το κλασικό σχήμα αχλαδιού. Όταν ωριμάσουν, είναι πρασινωπό-κίτρινα, με μια διάχυτη κόκκινη απόχρωση που καλύπτει το ένα τρίτο της επιφάνειας, μέσω της οποίας είναι σαφώς ορατές οι υποδόριες κηλίδες. Η σάρκα είναι λευκή, μαλακή, ζουμερή και έχει γλυκόξινη γεύση επιδόρπιου. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για ένα μήνα ή το πολύ ενάμιση μήνα.
Η Βεκόβαγια επιβιώνει εύκολα από παγετούς έως -20 °C, έχει καλή αντοχή στις παραδοσιακές ασθένειες των αχλαδιών και είναι άτρωτη στην ψώρα, την πυρετό και το ακάρεο της χολής. Η καρποφορία ξεκινά στην ηλικία των 4-5 ετών και τα ώριμα δέντρα παράγουν σταθερά υψηλές αποδόσεις εάν λαμβάνουν επαρκές ηλιακό φως και θρεπτικά συστατικά. Αυτή η ποικιλία δεν είναι αυτογόνιμη, επομένως για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να φυτευτεί μια άλλη ποικιλία στην περιοχή (η ποικιλία Severianka είναι ένας εξαιρετικός επικονιαστής).
Πώς να φυτέψετε σωστά
Καταρχάς, επιλέξτε τη σωστή τοποθεσία: η αχλαδιά αγαπά τον ήλιο, αλλά θα πρέπει να προστατεύεται από τους βόρειους ανέμους. Αφήστε άφθονο χώρο ανάμεσα στο Βέκοβα και τα άλλα δέντρα—φτάνει σε ύψος έως και 6 μέτρα, επομένως τα ψηλότερα δέντρα μπορούν να τη σκιάσουν. Επιλέξτε ένα υγιές, καλά αναπτυγμένο δενδρύλλιο ύψους 70-80 cm για φύτευση. Κλαδέψτε τα φύλλα του, μειώστε τις πλευρικές ρίζες στα 10 cm και μουλιάστε τις ρίζες στο νερό για μία ώρα. Μπορεί να φυτευτεί στον κήπο την άνοιξη, αφού ζεστάνει ο καιρός ή τον Σεπτέμβριο.
Οι αχλαδιές δεν είναι επιλεκτικές με το έδαφος, εκτός από τα πολύ βραχώδη εδάφη. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να βρίσκονται πολύ κοντά στην επιφάνεια. Τα εδάφη μπορεί να διαφέρουν, αλλά το αργιλώδες έδαφος θα διατηρήσει την υγρασία, ενώ το αμμώδες έδαφος θα χάσει θρεπτικά συστατικά. Επομένως, συνήθως προετοιμάζεται ένα οικόπεδο ή σκάβεται μια μεγάλη τρύπα φύτευσης, ακολουθούμενη από προετοιμασμένο χώμα αναμεμειγμένο με λίπασμα και μπορεί να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης στον πάτο. Μερικοί κηπουροί τοποθετούν δώδεκα φρέσκα ωμά αυγά στον πάτο της τρύπας φύτευσης, τα οποία τελικά θα λειτουργήσουν ως λίπασμα.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε σε ένα πολτό φτιαγμένο από νερό, λιπασμένο χώμα και τέφρα ξύλου. Στη συνέχεια, ρίξτε το στην τρύπα, καλύψτε το με χώμα, βάλτε το δενδρύλλιο στην τρύπα, καλύψτε τις ρίζες και συμπιέστε το χώμα. Ο λαιμός της ρίζας πρέπει να βρίσκεται ακριβώς πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Μετά τη φύτευση, ποτίστε ξανά καλά την περιοχή γύρω από τον κορμό και στη συνέχεια καλύψτε την με χώμα και σάπια φύλλα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Ένα νεαρό δέντρο ποτίζεται συχνά, αλλά ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να τα βγάλει πέρα με την υγρασία που μπορούν να αποκτήσουν οι ρίζες.
Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος ανάπτυξής του, το δέντρο κλαδεύεται ετησίως, μειώνοντας τους βλαστούς και αφαιρώντας τα κατεστραμμένα και πολύ πυκνά κλαδιά. Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους: εάν το έδαφος είναι εύφορο, το λίπασμα που εφαρμόζεται πριν από τη φύτευση θα πρέπει να διαρκεί για αρκετά χρόνια. Σε εξαντλημένο έδαφος, τα αζωτούχα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται την άνοιξη και τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου πρέπει να εφαρμόζονται κατά την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή. Την άνοιξη, ποτίστε καλά το δέντρο με ένα διάλυμα φλόμου ή ουρίας. Εάν επιθυμείτε γρήγορο αποτέλεσμα, θα πρέπει να εφαρμόζεται φυλλική λίπανση με ουρία στην κορυφή.
Αν και η Βέκοβα έχει καλή αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την επεξεργασία του κορμού με το "Παρασκεύασμα 30" την άνοιξη μετά το κλάδεμα και με μείγμα Bordeaux (1%) στον πράσινο κώνο. Αυτή η επεξεργασία θα σκοτώσει τα διαχειμάζοντα παράσιτα και θα προστατεύσει από μυκητιασικές ασθένειες. Για να προσελκύσουν έντομα επικονίασης στο ανθοφόρο δέντρο, συνιστούν το βράσιμο σιροπιού ζάχαρης, την προσθήκη ανθών αχλαδιού, στη συνέχεια την ψύξη του και την τοποθέτησή του κοντά για να απελευθερωθεί το άρωμα του αχλαδιού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας Vekovaya είναι ο νόστιμος, ζουμερός και εξαιρετικά θρεπτικός καρπός της, ο οποίος ωριμάζει αφού έχουν φαγωθεί άλλα αχλάδια. Τα δέντρα παράγουν σταθερά υψηλές αποδόσεις, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα και επιβιώνουν καλά στους παγετούς και τις ξηρασίες, γεγονός που τα καθιστά εύκολα στη φροντίδα. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη σύντομη διάρκεια ζωής, την έλλειψη αυτογονιμότητας και τη σχετικά καθυστερημένη έναρξη καρποφορίας. Ωστόσο, αυτά τα χαρακτηριστικά είναι κοινά στις περισσότερες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας.
Βίντεο: "Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία αχλαδιού;"
Αυτό το βίντεο θα σας δείξει πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία αχλαδιών.